Guginė Duona Rauguj: 1-stiklinė ruginiu miltu 1-stikline šilto vandens Išmaišyti ir rauginti 3 paras kas para permaišyti Laikyti uždengus plevele,padaryti skilučiu Po 3 paru: I paruošta rauga iberti 1-stikline ruginiu miltu išmaišyti ir uždengus laikyti 12h Po 12h 1-stiklinė ruginiu miltu 1-stikline kvietiniu miltu 1-v/š kmynu 3-v/š cukraus 1-v/š kumino ( jai mėgstat ) 2-a/š druskos 1-a/š sausu mieliu 1-v/šaukstas medaus 1-stiklinė vandens Galima idėti visokiu semku Išmaišyti tešla perdėti i kepimo forma /forma iškloti kepimo popieriumi ir pridengus palaikyti 3h laikyti šiltai,tešla pakils iki formos viršaus.Jau galima kepti. Kepti 230 laipsniu ikaitintoja orkaiteja 15 min po 15 min sumažinti iki 200 laipsniu ir dar kepti 30 min iškepusia duona apipurkšti vandeniu ir uždengti slapiu rankšluoščiu laikyti kol atves. Skanaus
@@kostasgamina As taip pat dedu ir cukraus , ir medaus. 600g miltu misinio (300g ruginiu+300g kvietiniu ) dedu sauksta cukraus + sauksta medaus. Kmynus + kalendros seklas pasmulkinu plaktuku, labiau kvepia. Dar viena "ideja" sugalvojau. vietoje ajeru, pabandziau poro zalia dali panaudoti ir , mano skoniui, labai patiko. Kai kepu, labai kvepia ir duonos kokybes tikrai negadina. Jusu duonele labai apetitnai atrodo, tikiu, kad labai skani. Kvepia net ziurint video!!! Labai aciu , kad dalinates patirtimi. Sekmes jums ir jusu seimai. Jeiggu idomu, as dar pora dalykeliu dedu i tesla, mano vyras - profesionalas kepejas patare, nors apie rugine duona supratimo neturejo, o as be lietuviskos duonos gyventi negaliu.
o pasilikti to raugo galima kitam kartui?ar kaskart po 5 dienas jūs jį ruošiate?skaičiau pas kitus,kad jie pasilieka jo kitam kartui,augina ir pastoviai turi.Ačiū.
Duonytė-super!!!
Ačiū labai už lietuvišką duonele ❤
Guginė Duona
Rauguj:
1-stiklinė ruginiu miltu
1-stikline šilto vandens
Išmaišyti ir rauginti 3 paras kas para permaišyti
Laikyti uždengus plevele,padaryti skilučiu
Po 3 paru:
I paruošta rauga iberti 1-stikline ruginiu miltu išmaišyti ir uždengus laikyti 12h
Po 12h
1-stiklinė ruginiu miltu
1-stikline kvietiniu miltu
1-v/š kmynu
3-v/š cukraus
1-v/š kumino ( jai mėgstat )
2-a/š druskos
1-a/š sausu mieliu
1-v/šaukstas medaus
1-stiklinė vandens
Galima idėti visokiu semku
Išmaišyti tešla perdėti i kepimo forma /forma iškloti kepimo popieriumi ir pridengus palaikyti 3h laikyti šiltai,tešla pakils iki formos viršaus.Jau galima kepti.
Kepti 230 laipsniu ikaitintoja orkaiteja 15 min po 15 min sumažinti iki 200 laipsniu ir dar kepti 30 min iškepusia duona apipurkšti vandeniu ir uždengti slapiu rankšluoščiu laikyti kol atves.
Skanaus
Kas yra semkos?
Aš gyvenu Brazilijoje ir mėgstu lietuvišką duoną, norėčiau su jumis pasikalbėti ir sužinoti daugiau
@@idamauraarnaldopreto3273 parasykit atsakysiu
Puikiai.
Receptas man labai patiko ir ruošiuosi
Na šaunuolis 👌
Stengiames
Dabar noriu duonos su saulėgražomis.
Reikes bandyt ir man !!
Butinai gaunasi duonyte superine
Bandysiu gaminti,atrodo skaniai👍
Na ar bandei
Puikiai!!!
O kam reikalingi kvietiniai miltai, jei kepama ruginė duona?
Todel kad toks receptas
Tai kam cukrus jai dedi medaus?
Aš kaip ketu tai į beveik i puantro kg kepalo donos dedu gera valgomaji sauksta medaus, ir super gaunasi
As toki recepta bandziau ten dejosi ir medus is cukrus 👍
@@kostasgamina neabejoju,kaip sakoma skoniui draugo nėra, bet aš asmeniskai nededu, ir aplamai vengiu pridėtinio cukraus
@@kostasgamina As taip pat dedu ir cukraus , ir medaus. 600g miltu misinio (300g ruginiu+300g kvietiniu ) dedu sauksta cukraus + sauksta medaus. Kmynus + kalendros seklas pasmulkinu plaktuku, labiau kvepia. Dar viena "ideja" sugalvojau. vietoje ajeru, pabandziau poro zalia dali panaudoti ir , mano skoniui, labai patiko. Kai kepu, labai kvepia ir duonos kokybes tikrai negadina. Jusu duonele labai apetitnai atrodo, tikiu, kad labai skani. Kvepia net ziurint video!!! Labai aciu , kad dalinates patirtimi. Sekmes jums ir jusu seimai. Jeiggu idomu, as dar pora dalykeliu dedu i tesla, mano vyras - profesionalas kepejas patare, nors apie rugine duona supratimo neturejo, o as be lietuviskos duonos gyventi negaliu.
KAITINTAS MEDUS YRA NUODAI@@kostasgamina
@@melynrage7645 na nezinau visi visur medu deda ir i tortus ir i duona ir i arbata niekas nenusinuodijo dar 🫣🤣
Kam dėti mielių jeigu duonytė su raugu kepama?
Na matot čia toks receptas i ji deda mieliu cia kad greiciau pakiltu
o pasilikti to raugo galima kitam kartui?ar kaskart po 5 dienas jūs jį ruošiate?skaičiau pas kitus,kad jie pasilieka jo kitam kartui,augina ir pastoviai turi.Ačiū.
Na taip kiti jo pasilieka bet as kaskart gaminu nauja
Konstinencija !!! 😆😁😄😃😀😝🤪😜
Viskas čia normaliai ✌️😉
itariu semkos tai saulėgražos :)