FILET MIGNON EN SALSA DE CHAMPIÑONES EN 5 MINUTOS | CHEF VILLAMAN
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- Опубликовано: 21 авг 2024
- COMO PREPARAR FILET MIGNON EN SALSA DE CHAMPIÑONES | FILET MIÑON EN SALSA DE CHAMPIÑONES | FILET MIGNON CLÁSICO | SALSA DE HONGOS | COMIDA CLÁSICA.
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HOY en día, ya no se utilizan palillos, dan mal aspecto.
Con hilo de algodón, especial para estas labores culinarias, hacemos el nudo BELLASTRINKE, y amarramos, o sujetamos la tocineta, queda muy firme, y segura, después se elimina el hilo, quedando el plato, muy bien presentado.
La comida entra por los ,OJOS.
Un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia.
Ballestrinque, cada cual ocupara el método que mas le acomode en verdad estimado, sea palito o hilo, ambos se tienen que retirar antes de servir. Saludos!
Señor por si no vio el chef retiro los palillos
Mi hija lo preparó para año nuevo, y realmente es delicioso
Delicioso se ve ese filete querido Chef! Gracias por compartir sus recetas por este medio.
Excelente plato, preparación y presentación. Felicitaciones Cheff
Chef práctico sencillo y excelente presentación, gracias por compartir sus recetas
Gran receta chef, se ve muy rico, felicidades. Sin embargo no se por que engañan siempre a la gente diciendo que se dura 5 minutos. Yo mismo la he preparado y lleva su tiempo y esfuerzo.
Lo haré en mi próxima reunion para impresionar a mis amistades. Gracias Chef por la receta
Muchas gracias! Lo preparé y me quedó magistral! Saludos desde México
Perfecto, gracias por compartir.
Me encanta su receta y la puesta en práctica muy delicioso
Lo prepare apenas. Muy rico. Gracias
Gracias!! Me encantó su forma simple y sencilla de enseñar un plato sofisticado. Prepararé paso a paso su receta y le comentaré. Bendiciones desde Chile!! 🙏💥
Muy bueno . Saludos 👍
Se ve riquisimo
Gracias por la receta Chef.
Saludos. Me gustó mucho su video.
Hola chef, es el chef Rigoberto Vasquez a sido de gran ayuda para muchas personas el programa, por la cual creo que nunca a dejado de ensañar el arte culinario.
gracias, seguimos hacia adelante, eso es lo que mas nos gusta y mas nos apasiona
Todo un chef felicidades y gracias por enseñar tan bien,
Muy buena receta me encantó saludos bendiciones
Me salio de puta madre gracias chef ya estaba cansado de comer sopa de fideo y arros con atun jaja
Que deli se ve!, muchas gracias Chef su perfecta receta fue la mejor en mi examn de cocina europea.
Saludos desd Bolivia ❤💛💚
Me alegro saber de que esta receta le haya sido de tanta ayuda, es un placer para mi servirles mi arte !!
Increíble felicidades 👏
Apetitoso y practico
Genial! No encontraba la receta con tocino y salsa de champiñones por ningún lado! Muchas gracias Chef! Le podría agregar crema a la salsa o no quedaría muy bien? Saludos desde Chile :)
intenta poner en el buscador de you tube filet mignon con salsa de champignon. tendras 1268 receras difertentes
Eso se ve delicioso 😋
Me quedo delicioso muchas gracias 🤗
Que delicioso gracias por compartir
Que buena receta!! Gracias 🙏🏻
Muy buenas tardes! Me gusto mucho su receta. Una pregunta: que otra carne puede usar uno para esta receta pero un poco más económica. Gracias x su repuesta!
muy bien siga adelante saludos desde ecuador
Muy educativo tu segmento
Excelente, muy bien
Exquisito, gracias por su receta.
Ufffff que bonito, quiero el miooooo
Bueno realmente se ves delicioso 😋!!
Me encantó este canal
Delicioso. Gracias por compartir.
Muy rico y fácil.
Riiico
QUE RICOOOO, MUY BUENO ME ENCANTO
espectacular, como se puede mantener la temperatura del filete? supongamos mientras llegan los comensales, o es preferible preparar todo y los flietes al final, gracias
NO SE MANTIENE LA TEMPERATURA DE UN FILETE, EL SERVICIO ES SERVIDO Y PAGADO... UN COMENSAL QUE NO RESPETA EL HORARIO DE SERVICIO DE UN FILETE SIMPLEMENTE O TIENE UN MUY BUEN MOTIVO O NO LO MERECE
Se ve delicioso. Gracias
Me encanta el filete miñon
Le recomiendo ;cuando rebulla bien en el sartén o olla : debe de utilizar una cuchara de palo o de plástico, para que al rozar un metal con otro esto suelta esquirlas. Mucho cuidado con este proceso porque es muy malo para la salud: gracias
Se ve delicioso! Se puede hacer sin vino?
Chef que delicia es usted un mago en la cocina Dios lo bendiga desde colombia
Buena receta.
Excelente receta chef 🙄🙄🙄
Ya me suscribi a tu Canal ☺☺☺
exelente
Qué te hablo desde Bogotá Colombia está la tercera vez que preparó filete mignon la primera la preparé con filet mignon de cerdo la segunda ley según de red me quedo espertacuat
Woowww que interesante!
🙏
MUY BUENA RECETA CHEF, PERO PARA QUE EL RUIDO INICIAL DE FONDO ?, CON SU COCINA ES SUFICIENTE.
Me encantó la receta pero deberia servir mas arroz y más papitas colombianas felicidades
Heso Sebe bien bueno y delicious
Se puede usar limito de red en vez de ternera?
¡¡¡FANTÁSTICO!!! 🇲🇽
No se da una contaminación cruzada, por utilizar el mismo cuchillo en los cortes
?
Esta bueno pero tiene que ser mas específico con las porciones… gracias
David te habla musie te vi en el programa de cocina te mando saludo estoy encargado, de,cocina en un restaurante aquí en cotui tu primo
Un verdadero " filette mignon " . Nunca pero NUNCA vá acompañado de arroz.
Es correcto puedes acompañar con patatas salteadas en mantequilla y perejil o con un albardado de tocino con espárragos y zanahorias
Depende del gusto del chef y no toca apegarse al tradicional filet mignon hemos visto muchos platos en Masterchef o programas parecido que cambian el plato pero el sabor debe ser el mismo o hasta mejor, toca adaptarse a lo de cada país
Hola me gusta la música😊
Pero e visto varias recetas de este filete y debe ir al horno , y si el arroz no cuadra creo q no
umm... pense que le iba a poner crema de leche para la preparacion de la salsa de champinones
Det senaste jag har set det skall vara oxfilén.
3:59 Que clase de brujeria es esa?
Y LA TOCINETA ALREDEDOR DE LA CARNE TE QUEDA CRUDA... O TE LA COMES ASI O RETIRAS LA TOCINETA... PARA ESO PIDES UN BIFTEC
Lo lamento chef..... pero tengo una pregunta... usted si tuviera un restaurante pondría en su en su menú esta receta?? N creo, el ajo se le quemó, la presentación tampoco es apetecible, la salsa poco elaborada .... acabo de encontrar su canal, veré otro video a ver si tengo mejor suerte
En este canal buscamos que todos en casa logren realizar recetas Gourmet de un modo fácil, lamento que no haya llenado sus expectativas. Cada quien tiene derecho de elegir lo que más le guste, gracias por visitar este canal. ATT: administrador de comentarios.
Es mi impresión o vi un chorrito de salsa inglesa en la cocción del filet? O era salsa soya
ninguna de las 2 , es lo que suelta el filete una ves se va cocinando
Se ve delicioso pero por mi casa el filete mignon cuesta 500 pesos el kilo, por eso siempre compro paleta de res sniff sniff
290619
Normalmente ese tipo de cortes son caros y entre mas calidad mas cuestan.
Por ejemplo si compras en Grand Western, un solo filete te puede costar hasta 58 dolares estadounidendes. Y mejor ya ni te digo de un Ribeye, un NewYork steak o un Wagyu.
Necesita su pagina web. Se la hago gratis, solo tiene que darme contenido para ponerlo ahi.
Lo k no le quedó claro es la preparación de la salsa
Falta un poco más de explicación.
Poner más las cantidades de lo que se utiliza.
Huele rico y se ve rico uuum . Ñam Ñam que delicia. 😍💐🌸
Rica receta. Gracias por compartirla. ruclips.net/video/LitsINdawTA/видео.html
chef la salsa de champinoñes es blanco y el sarten se desglaza con vino blanco
Eso no lleva ajos!!!!!
Quien lo dice? Recuerde la cocina es un arte y cada quien tiene su propia expresión de la misma. ATT: Administrador de comentarios.
Ese filete está frío
pesima receta
Mis ojos se queman!! Aaah 😂