Рецепт: Кексовый бисквит-губка из яичных желтков (на желтках)
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Онлайн курсы от меня тут - nadinmk
У меня для Вас необычный рецепт! Кексовый бисквит-губка из яичных желтков (на желтках)
Лайк 👍 этому посту вернется Вам с хорошими процентами!
Ингредиенты:
650 гр желтка
300 гр сахара
75 гр воды
Щепотка соли(1/4 чайной ложки без горки)
300 гр муки
10 гр разрыхлителя
Ароматизатор: ваниль или лимонная цедра - обязательно!
У вас часто возникает проблема: куда деть желтки, которые остались после готовки?
.
Не знаете, каким образом решить эту проблему?
Знаю, как Вам помочь!
Смотрите видео - там подробный рассказ как приготовить такой бисквит из одних желтков и сделать его действительно вкусным!
Данное видео будет полезно всем, кто любит готовить и хочет делать это красиво!
Внимательно смотрите мое видео и начните менять свою жизнь к лучшему!
❤ и смотрите!!!
Всем большое спасибо за внимание!
Но это еще не все! Прошу Вас высказать свое мнение: было бы Вам интересно увидеть подробное видео с пошаговым рецептом по приготовлению и украшению торта от начала и до конца? Жду комментарии.
После просмотра обязательно пишите мне отзывы, интересно будет почитать!
.
Инстаграм: / nadin_tort
Вк: tort_v_...
Спасибо. Очень хороший рецепт. Вы настоящий мастер своего дела. Вкус готового бисквита выше всех похвал. Я готовила по-старинке, без миксера, взбивая обычной вилкой до тех пор, пока желтки полностью не побелели, ушло где-то полчаса на это. Выпекала на плите, в сотейнике с толстым дном, на самом маленьком огне. И всё получилось :) Конечно взяла на пробу не такое огромное количество желтков, а всего четыре, уменьшив остальные ингредиенты по пропорции.
Класс! Без заморочек. Шикарный рецепт. Спасибо🙏💕
Сколько раз уже воспользовалась вашим рецептом, спасибо огромное! Дети в яйчнице едят только белки, а желтки вот так собираются всегда и классно печь по вашему рецепту, нашей семье очень нравится! Ещё раз спасибо!!!!
спасибо огромное за такой простой рецепт 🎂❤я давно искала рецепт бисквит губка 😍.
Кто из 2020❓😋--лайк👍
Патимат Гасанова
Я в восхищении от этого рецепта. Можете прочесть ниже ещё мой комментарий 'Маленький секретик' для этой выпечки.
Скажу вам честно, это лучший из всех существующих рецептов бисквита на желтках.
Це просто неймовірний бесквіт . Я такого смачного і пухкого незнаю коли робила. Він дійсно як губка дякую .
Спасибо! Очень вкусный бисквит, теперь он в моей копилочке. У кого руки из нужного места растут, получится с первого раза. Жду новых рецептов.
Случайно в ленте попался ваш рецепт, как раз накопились желтки (обычно пеку шоколадный бисквит на желтках) решила сразу попробовать- разделила ваши нормы на 3 части... получился просто супер, и правда как губка, очень нежный и очень вкусный, просто вкусняшка! Благодарю за рецепт! Удачи Вам!!!
Умничка,мастер своего дела.Большое спасибо за рецепт🤗🌹🌹🌹
Очень понравился комментарий. Всё доступно
Спасибо за рецепт, получиллся с первого раза, очень хороший, нежный. Смотрю вас первый раз и буду теперь смотреть все ваши видео.
Очень рада! Мы настоящая умница! Мне приятно))
Если хотите - можете ещё мои онлайн курсы полноценные посмотреть в группе vk.com/nadinmk
@@НадеждаЗубова хорошо,спасибо!
Рада помочь)
Бисквит нуждается в пропитке ?
Большое спасибо за рецепт, как сделаю - обязательно напишу. Действительно, остается много желтков.
Хороший бисквит 👍, а если желтков например 4, и ещё яйцо одно добавить, то воду надо добавлять или нет, и сколько?
Спасибо за рецепт. Как раз хочу испечь бисквит на желтках, а заварной крем сделать из яичных белков. Я при приготовлении бисквита люблю добавлять в тесто кроме ароматизатора ванилин или бисквитный ещё и какой-нибудь алкоголь: водку; коньяк или ром. Да, и ещё может я не прав, но вместо воды люблю в тесто добавлять молоко, почему то мне кажется, что так получается вкуснее.
Очень хорошо , спасибо брльшое!дествительно желтков остается много а выбрасывать жалко, очень познавательно , теперь буду печь из желтков🤗
МК понравился. Подписалась . Жду следующих видео. И стиль видео понравился - всё по теме , минимум воды.
Здравствуйте, скажите, можно ли из этого теста сделать рулет?
Спасибо большое рецепт просто супер!Если можно покажите какую-нибудь крем для кекса спасибо ещё раз!❤
наденька спасибо за рецепт . взяла третью часть продуктов бисквит получился божественный .
Da, no cto delat s belkami???7 belkov kuda devat???
@@virveb У всех вопрос, куда девать желтки )))))) Белки идут в меренку и на макаронс. У меня в основном в меренгу. И желтки действительно остаются в большом количестве.
Спасибо все четко и по делу👍 капкейки можно с него печь?
Рецепт👍но венчиком вмешивать муку удобнее
Такой у вас миксер планетарный интересный чаша поднимается как называется и сколько стоит?
Спасибо!!! В мультиварке можно испечь?
Спасибо! Беру на заметку
Спасибо за рецепт, как раз очень нужен.
Спасибо.
Очень интересный бисквит.
Скажите пожалуйста, чем его можно промочить перед нанесением крема?
Благодарю за Ваш отзыв! Мне очень приятно!
Пропитать можно Любой пропиткой, даже ванильной, сваренной по ГОСТу. С этим бисквитом хороша лимонная пропитка: в горящий сироп кладётся цедра, настаивается, процеживается и пропитка используется по назначению)
Скажите, пожалуйста, его можно морозить?
Миксер мечта!
Класс👍👍👍. Скажите пожалуйста 650г желтка это сколько примерно в шт?
Это примерно 26 желтков яиц категории С0. Благодарю за Ваш вопрос)
Очень класный рецепт 🤗🤗🤗🤗👍👍👍
Благодарю! Мне очень приятно)
Какой крем для прослойки подойдет? Сливочно-йогуртовый например? Спасибо
Надюша,спасибо! Какая красота,буду сегодня пробовать!😊 То,что нужно,хочу испечь тортик с белковым кремом,желтки уйдут в тесто! Спасибо за МК!💖🌹🌹🌹Подписка.
Благодарю, Татьяна! Мне очень приятно) Рада стараться
Здравствуйте!Вода комнатной температуры?
Здраствуйте! Вы могли бы написать сколько всего надо для 1 коржа, а не 3х?
Здравствуйте! Если Вы говорите про ингредиенты - то всё также, только в 3 раза меньше)
Проблема с духовкой?)
А как вывести схему? У меня осталось меньше желтков
Здравствуйте .сколько грамм в разрыхли теле .сколько муки нашла в коментарии
650 гр желтка
300 гр сахара
75 гр воды
Щепотка соли(1/4 чайной ложки без горки)
300 гр муки
10 гр разрыхлителя
Ароматизатор: ваниль или лимонная цедра - обязательно!
Полный список ингредиентов) Извиняюсь за задержку с ответом, была в отпуске небольшом!
Добрый день хотела бы спросить почему отпадает бисквит? Так классно я готовлю уже 10 торт по рецептам, но все отпадает, и не хочется сдаваться пока не получиться )
Высокая температура.ввпекать при 160гр
Сколько грамм муки?
خوش قناة بس لو اكو ترجمة بالعربي كان صارت روعة شكرا 👌👌👌👏👏👏👍👍
Хотелось бы узнать СК муки!!!!!!!????
Все написано же, а читать ты умеешь, или только писать?
Не получилось,муки сколько,?
Вот ведь читаю отзывыи у всех остаются желтки, а у меня все наоборот. Белки стоят пол-литровыми банками, а желтков вечно не хватает. Давайте меняться.
Надя, очень полезный рецепт, выпекала по вашему рецепту все получается отлично, спасибо вам огромное!
А что вы готовите из желтков?
Почему такой бледный?
Просмотрела 3 раза,так и не увидела, сколько надо муки???????????
Благодарю, за Ваш вопрос! Муки надо 300 грамм
Хотелось количество желтков.
Гугл в помощь!
А что нельзя сказать "чаша миксера"? Будьте проще....
Я первый просмотр
Ура! Благодарю за просмотр) Как Вам рецепт?
@@НадеждаЗубова Факт есть факт :) рецепт просто отличный. Вам спасибо от чистого сердца.
на глаз
Маленький секретик: после взбивания желтков с сахаром, полученную смесь протёрла через ситечко, снова немножко взбила и после этого уже всыпала муку, так тесто получается ещё нежнее и воздушнее.
а чё такая ДЕЛОВАЯ ??? одна что-ли в РОССИИ тортодел !!??? надо быть проще и люди , глядишь , потянутся...
ну не смотрите. Мне понравилось - все ясно, кратко и без лишней болтовни.
Хамка, к вам точно не придут учиться.
Разговаривать и вести себя научитесь!
Че че... через плечо😅
Много болтовни, смотреть нет желания. Неужели нельзя просто руки в кадре и процесс показать? Зачем эта болтология
Ну не нравится, не смотрите. Что вы тут тогда делаете? 🤷♀️