КРАСНЫЙ БАРХАТ с НАТУРАЛЬНЫМ КРАСИТЕЛЕМ

#красный бархат #бисквит#выпечка
Бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ с НАТУРАЛЬНЫМ КРАСИТЕЛЕМ, сегодня выпекаем очень вкусный, влажный, пористый бисквит и вместо химического красителя, используем натуральный краситель рис ферментированный, он не имеет запаха и вкуса и прекрасно заменяет большое количество красного красителя в бисквите. его со спокойной душой можно давать детям))
РЕЦЕПТ
Красный ферментированный рис - 10 гр
Мука - 150 г
Сахар - 180 г
йогурт 120 мл
Ванильный сахар - 1ч л
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло без запаха - 110 мл
какао - 1 ст. л.
Сода - 0.5 ч. л.
Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
Соль - щепотка
Уксус 9% - 0.5 ч. л.
заваренный кофе - 60 мл
Рис ферментированный покупала здесь www.ozon.ru/pr...
Источник рецепта pteat.ru/biskv...