Red Velvet Cake
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2018
- For the batter and 2 or 3 20-cm-in-diameter springform pans:
300 g of cake flour or 250 g of all-purpose flour and 50 g of starch
300 g of icing sugar
2 large eggs
1-3 tbsp of cocoa powder (I added 10 g of cocoa powder)
80 g of butter
30 g of vegetable oil
240 ml of buttermilk
0.5-1 tsp of salt
1 tspof vanilla extract
1-1.5 tsp of baking soda
1 tbsp of white vinegar
1-2 tsp of red gel food coloring or 1 tbsp of liquid red food coloring
For the cream:
600 g of cream cheese
300 ml of heavy whipping cream (or 300 g of butter)
200 g of icing sugar (or to taste)
The cake is 1,8 kg 
Хобби
Это видео по просьбам зрителей. Я не хотела делать этот торт, т.к. он есть буквально у всех кулинарных блогеров. Но просьбы приходили настолько часто и регулярно, что пришлось сдаться и отснять этот ролик. )))
Готовим с Ириной Хлебниковой ,спасибо большое за этот тортик именно от вас. Будем пробовать. Хотелось бы какой-нибудь тортик с черносливом..
И очень даже хорошо получилось))))
Ириша, большое Вам Спасибо за это. Помнится года два тому назад я тоже просила об этом. И вот он - Красный Бархат в Вашем исполнении. Ещё раз СПАСИБО. Теперь я думаю и торт - Радуга обязательно появится, к 1-ому июню. К дню защиты детей.
Готовим с Ириной Хлебниковой В Вашем исполнении торт выглядит красивее и вкуснее. Объяснение понятно и печь по Вашему рецепту надежнее. Уверена, что торт получится вкусным. Иначе быть не может. Спасибо за видео! Просьба: торт "Вуппи пай" в список очередности видеороликов включите пожалуйста. 🌹🎂
Евгения Раментьева На канале есть торты с черносливом.
Испробовала много рецептов "Красный бархат" , но лучше этого нет. Огромное спасибо за ваши видео! Я и капкейки пеку по этому рецепту - и с какао и без него.
Бесподобно красивый,как раз к дню влюбленных.Супер.👏💞
Спасибо за рецепт в Вашем исполнении! Очень вкусно! Проверено!!! 😉👍
Добрый день! Такой красивый, насыщенный цвет, очень шикарный торт! Спасибо вам огромное за ваши труды!
Тортик получился очень вкусный!!!Спасибо за рецепт!!!
Торт получился великолепный, спасибо большое!
очень удачный рецепт, рекомендую! получился просто волшебно вкусно ! Спасибо Ирина!
Это самый лучший рецепт!!! Спасибо вам, Ирина, за него.
Здравствуйте. Большое вам спасибо за ваш труд! Очень люблю смотреть ваши видеорецепты. Кое-что уже готовила. Супер!
Идеальный торт, идеальная хозяйка. Всё безупречно. Браво!!!
Ирина, большое спасибо! Готовила вчера этот тортик по вашему рецепту, получилось просто волшебно!
Торт по Вашему рецепту получился идеальным! Спасибо за отличный рецепт 💫
Испекла торт по вашему рецепту к НГ. Получился обалденно вкусным!!! Правда трудоёмкий и затратный, но хоть иногда можно порадовать себя и своих близких. Пекла в одной форме, 24 см, потом разрезала на 4 части. Самую тонкую пустила на декор. Вырезала новогодние звёздочки, вместо сердечек. Подучился просто красавчик!
Торт восхитительный и Вы восхитительная 🤗
Именно Ваш рецепт выбрала и не прогадала. Пекла многократно по этому рецепту - все в восторге.
Замечательный рецепт! Торт получился очень вкусный! Спасибо!
Замечательный рецепт! Спасибо вам огромное! Торт получился...мммм...изумительно вкусным, нежным, влажным. Идеально
Ирина, огромное спасибо за рецепт. Сегодня сделала третий раз. Очень вкусный и красивый!!!
Ирина, большое спасибо за рецепт! Торт суперрр классный, какая умничка рукодельница удачи, здоровья, счастья, любви, радости, мира и всех земных благ!!!!!!!!!!
Спасибо.с удовольствием смотрю ваш канал.каждый день
Ирина, Вы замечательная хозяйка. Вы лучше любого шеф-повара. благодаря Вам я научилась печь торты и печь вообще. спасибо за рецепты и канал.
Присоеденняюсь, я тоже!
🌹♥️
Этот рецепт самый лучший! Вчера готовила, всем очень понравилось . Ирина,спасибо!😊
Какая Вы умница! Спасибо Вам огромное за Ваш труд!!!!!
Бисквит получился обалденный! Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт. Торт просто прелесть. Видео очень понравилось. Лайк
Огpомное спасибо за рецепт! Четко, ясно, доступно. Все получилось) Коржи обалденные. Еще раз спасибо)
Ирина, удивительно гармоничные ролики, обожаю готовить по вашим рецептам! Вы супер женщина это уж точно❤️👍
Добрый день! Ирина, большое спасибо вам за рецепт этого торта. Я с нетерпением ждала от вас этот ролик!!! Мне ооооочень нравиться ваши рецепты и ваша технология приготовления. Ещё раз большое спасибо вам!!!!!
Ирина, как всегда спасибо! Готовлю снова и снова по вашим рецептам! Все идеально получается и необыкновенно вкусно! 🌺🌺🌺
Здравствуйте, спасибо огромное за ваш труд) начала делать тортики по вашему рецепту и все получается с первого раза! А красный бархат покорил всех) спасибо большое 🌺
Ирина,Вы большая молодец,что сделали его. Тооолько по Вашему рецепту получились пышные и воздушные коржи! Огроооомное спасибо!
Замечательно.100баллов Вам. Как всегда все на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Пересмотрела много разных рецептов, но ваш понравился больше всего. Сегодня собрала торт, завтра будем пробовать.
Спасибо Вам огромное за рецепт,испекла ваш торт ,получился очень вкусный,у вас все рецепты шедевры
Один их любимых тортов моей семьи. Спасибо за шикарную подачу!!!
Готовила этот торт первый раз , Торт получился суперский , спасибо вам большое. Ваш канал самый лучший👍
Спасибо, Ирина. Отличный и правильный рецепт Красного бархата.
Не перестану удивляться вашими рецептами !!! Торт получился очень вкусным 😍 Спасибо вам большое !
Ириночка!Спасибо Вам!Я пробовала печь бархат по другим рецептам, но именно по Вашему получается самые идеальные бисквиты
Уже третий раз готовлю по Вашему рецепту! Огромное спасибо за это шикарное видео!
Как хорошо что вы есть у нас! Вы все делаете великолепно, обьясняете подробно , никаких нюансов не пропуская... 😙😙😙 спасибо большое за все😙😙😙😙
Испекла по вашему рецепту, получился красивый и вкусный,гости были в восторге. Спасибо за подробный рецепт.
Он великолепен!!!! Все приготовила по вашему рецепту!!!! Очень вкусно!!!!!
Как красиво и аппетитно! А я впервые встречаю рецепт этого торта. Так что. Ирина, не напрасно Вы его нам преподнесли. Благодарю! Обязательно испеку такой торт.
Очень красиво 😍Спасибо 😘😘😘
Ира спасибо вам за хороший рецепт, у меня все хорошо получилась!!!
Спасибо вам большое!За ваши вкусные рецепты 👍
Доброго время суток.К празднику приготовила торт по Вашему рецепту.Пробывать будем завтра .Спасибо Вам большое за Ваш труд и ВСЕ Ваши шедевры.
Приятно слушать и видеть замечательного кулинара Ирину Хлебникову. Хочется записать все ее рецепты. Спасибо Вам за Вашу работу.
Спасибо вам огромное! Очень вкусный торт получается. По этому рецепту готовлю уже не первый раз. Пробовала другие рецепты, но этот самый замечательный!
Какая красота,вы просто волшебница
Ирина , спасибо вам за рецепт этого торта . Торт получился превосходный , во рту тает . Буду печь теперь по этому рецепту и " черный бархат". Супер👍
Изумительная подача ...спасибо Ирина!
С наступающим Вас праздником любви 😍
Спасибо большое за рецепт. Приготовила на Новый год и получился очень вкусный и красивый, и вообще получился)) ещё раз спасибо))
Спасибо за рецепт. Торт получился отменный!!!
Готовлю уже давно этот торт и всегда только по вашим рецептам! Включаю пересматриваю все вспоминаю и вперед! Результат всегда получается аболденный торт ! Спасибо огромное!
Потрясающе нежно!😍
Спасибо, Ирина☺
И как всегда: красиво, аккуратно, безукоризненно. Ирина, спасибо!
Огромное спасибо за рецепт. Торт получился очень вкусный. Все в восторге. Ирочка с Новым годом и наступающим Рождеством, Вас и вашу семью.
Ирина, спасибо! Отличный вкусный торт. Семье понравился нашей семью.👍
Добрый вечер,Ирина! Наконец-то испекла торт так долго на него смотрела. Все получилось. Вкусно, моим домашним понравился тоже. Для себя сделала вывод, если не отступать от рецепта все получается супер! Благодарю Вас ,за Ваши чудесные и вкусные рецепты. Не жалея сил и времени делитесь с нами. Дай Бог Вам успехов и процветания.
Вот!!! Это я и искала, чтоб не поллитра раст.масла. Супер.Супер.Супер.
К сожалению готовила с пол литрами масла😩 торт получился веусным только чувствовалось масло излишне
В след раз по этому рецепту приготовлю
@@safiyaprekrasnaya7901 да, этот рецепт очень мне нравится, и заказчики тоже довольны. Обязательно попробуйте. У Ирины Хлебниковой я много чего подглядываю-всё четко,ясно, без суеты и болтовни 🙂😊👌👍
Приготовила торт по Вашему рецепту, получилось очень вкусно! Спасибо за отличный рецепт.
Вот, казалось бы, столько рецептов этого торта в интернете, но Ваш, как всегда, особенный! Гениально!
Здравствуйте Ирина. Приготовила сегодня торт, получился ооочень нежный и ооочень вкусный. Спасибо Вам большое за Ваши рецепты. Пекла первый раз.
Торт получился бесподобным, очень всем понравился, смотрела много вариантов но по опыту уже поняла что вашим рецептам можно доверять,спасибо огромное)
Уверена, это видео соберёт множество лайков и положительных отзывов! Мы так долго ждали! Браво, Ирина!
Спасибо огромное за рецепт. Торт необычайно вкусный.
Сколько не готовила этот торт по разным рецептам, ваш самый вкусный и подробный.... Спасибо почти все рецепты приготовила ваши!!!!
ИРИНА, СПАСИБО ВАМ! В ВАШЕМ ИСПОЛНЕНИИ ОН ПРЕКРАСЕН!
Огромное спасибо за ваш рецепт, очень его ждала именно от вас. Многие торты пеку по вашим рецептам.
Нереально вкусно и красиво! Готовила по Вашему рецепту! Это гениально.
Испекла торт по этому рецепту. Всё получилось идеально. Спасибо огромное.
спасибо огромное, я теперь его пеку исключительно по Вашему рецепту
Ирина спасибо вам большое за рецепт ,учусь только у вас и получается на все 100 %спасибо вам большое
Ирина, тортик в вашем исполнении - просто супер!!! Вы - идеальная хозяйка, обожаю ваши видеоролики!!! Успехов во всем!!!
давно хочу испечь такой,теперь точно решусь на это,спасибо!!!
Здравствуйте, Ирина 🌹 Хочу поблагодарить Вас за этот чудо-рецепт. Я в восторге!! Теперь это мой самый любимый торт. Я пекла в двух формах 20см, а потом ещё каждый корж разрезала на 2 части (уж очень высокие получились коржи). Торт огромный, нежный, красивый и очень вкусный.
Спасибо вам за все рецепты за то что все подробно обьясняете и за то что рецепты есть под видео
Спасибо большое за рецепт, перепробовала несколько рецептов, не один не понравился. Ваш он просто замечательный. Получился с первого раза, очень понравился. Теперь только по вашему буду готовить.
Thank you for having the ingredients listed in English as well as the subtitles! This makes the process much easier for me! I made this today and it was absolutely delicious!!! Thank you for sharing your recipes with us! yum yum yum!
Ирина! Я ваш фанат !!! По вашим рецептам все получается. Реку тортик первый раз и все получилось. Спасибо Вам за ваш труд. Удачи во всем!
Спасибо большое что ответили🌹🌹🌹тортик очень красивый. Хочу сегодня приготовить.
Ирина, спасибо Вам огромное за этот рецепт! Я готовила торт первый раз в жизни, сделала все, как у Вас и получилось просто идеально! Коржи вкусные, пропекаются за 30 минут, крем - восторг) я брала 50 на 50 кремчиз Violette и маскарпоне, очень нежно и сливочно) буду и впредь готовить по Вашим рецептам!
Ирина, спасибо вам огромное за вкусные рецепты и понятные объяснения! второй раз пеку торт по вашему рецепту))
у меня была форма 24 см (один бисквит) и два коржа (выпекался бисквит 50 минут). плюс добавляла свежую клубнику между коржами и украшала сверху.
пекла для мамы и торт ей очень понравился! нежный, вкусный, не приторный. очень летний за счет добавлении клубники)
мужчинам тоже торт понравился, даже за вторым куском сходили))
Красиво! !подробный рецепт и красивая подача. Попробую в ближайшие дни! !удачи в творчестве! !
Спасибо за рецепт! Очень красиво и аппетитно. Хочется съесть!
Спасибо , Ирина, за рецепт.Давно хотела испечь этот торт.Из множества рецептов выбрала именно в вашем исполнении, так как ваши рецепты бывают всегда удачными.не надо бояться , что что-то не получится.
Спасибо за рецепт.все вышло с первого раза.
Дякую вам,за рецепт! Завжди получається дуже смачно, вчора пекла для дітей,то всі були у захваті! Дай Боже Вам здоров`я!
Торт получился супер! Спасибо за рецепт.
Торт получился очень вкусный.спасибо за рецепт!
Пользуюсь этим рецептом уже давно, но забывала написать отзыв ( Из всех мною опробованных рецептов красного бархата (а их было не мало), этот -ТОП! Сладость, текстура бисквита и, что не мало важно, он всегда получается)) Ирина, спасибо большое за ваш труд♥️
Спасибо, Ирина! Это самый лучший рецепт красного бархата, который я попробовала на сегодняшний день. Для меня многовато сахара, я всегда уменьшаю почти в 2 раза, я делала капкейки - вышло идеально. Не сухо, не жирно, а в самый раз! И еще по рецепту у Ирины для коржей сахарная пудра, у меня ее не было, добавила обычный сахар, на результат не повлияло:)
С первого раза вышел бомбический!!!
Очень красивый тортик получился, просто супер.
Сегодня сделала этот торт. Вкус изумительный. Коржи нежные, слегка влажные, пропитка не нужна. Смотрится красиво. Спасибо за рецепт, легкий в исполнении.
Здравствуйте. Крем Вы делали без масла?
Спасибо за рецепт, готовила на День рождения, муж сказал, что это самый вкусный торт которые он ел.
👍👍👍 Дай Аллах , чтобы и у меня был такой муж ! Всё ел, что я приготовлю !😂🙏
Первый раз вижу такой торт и рецепт! Спасибо вам за вашу работу!
Ирина, огромное спасибо за рецепт! Искала долго свой красный бархат и нашла у Вас, для меня он идеальный!!))