Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

JENIS JENIS PENGENYAL BAKSO

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2022
  • JENIS JENIS PENGENYAL BAKSO

Комментарии • 117

  • @ratnahindayana6003
    @ratnahindayana6003 4 месяца назад +1

    Mksh ilmunya bang

  • @SriWahyuni-fw1qe
    @SriWahyuni-fw1qe 10 месяцев назад +1

    Mksh banyak mang infonya ❤️❤️

  • @Huawei-qu1it
    @Huawei-qu1it Год назад

    Trimksih atas resefnya

  • @henisiswanto2336
    @henisiswanto2336 Год назад

    Takaran untuk 4kl daging brpa sendok pemberian fibrisol mas??dn brpa bks untk pengenyalx dn tepung sagux???mhon dijawab

  • @aatatika2740
    @aatatika2740 6 месяцев назад

    Asalammualaikum..mohon bantuan nya kalo giling daging pake nya bawang putih goreng apa bawang merah goreng dan mohon beri takaran bumbuk bikin adonan untuk bakso

  • @deckboncelofficial6727
    @deckboncelofficial6727 Год назад

    1kilo sapi,pengenyal 1 bungkus itu ditmbah putih telur dan backing powder,,bisa nggak bg?

  • @neli1784
    @neli1784 6 месяцев назад

    Bank klo buat sempolan ayam setengah kilo, tepung tapioka sama terigunya berapa? Dan klo mau kenyal kasih koftanya berapa takaran..

  • @khinsn4445
    @khinsn4445 10 месяцев назад

    Pesen febrisol, cianjur kang

  • @kardi6379
    @kardi6379 4 месяца назад

    Klo untuk jualan pentol takaran daging 3 kg tepung 2 1/2 kg pakai fibrisol berapa sendok mas.mohon jawabanya🙏

  • @yasmaaleya3030
    @yasmaaleya3030 6 месяцев назад

    Kak kalau buat dimsum bisa gak pakai pengenyal???? Semoga dijawab. Mksh.

  • @user-cm4te4nj3c
    @user-cm4te4nj3c 9 месяцев назад

    Klo danging ny 1kg
    FibRisolny berapa sendok

  • @fnusupriadi1925
    @fnusupriadi1925 2 месяца назад

    Kalau tinggal di luar nengri nyarinya dimana ya?maksutnya bahan pengganti pengenyal itu....apakah bisa di ganti dengan bahan lain

  • @dahliamustika402
    @dahliamustika402 Год назад +1

    Trima ksih ilmunya bang

  • @aryochevcenko1196
    @aryochevcenko1196 24 дня назад

    Ijin bertanya kang, slm ini saya pake kofta SBG pengenyalnya, supaya LBH kres apa bisa ditambah perenyah dari sobaso, 2 bahan ini kan beda merk nih...apakah bisa diaplikasikan secara bersamaan...nuhun kang

  • @VeraWati-uj8ll
    @VeraWati-uj8ll 3 месяца назад

    Bang yg bungkus gak bemerek itu takaran g mana

  • @DiranurAzahra-gi8es
    @DiranurAzahra-gi8es 6 месяцев назад +1

    Assalamualaikum sy dr kota palu. Mas sy jualan somay klw di temptnya sampean diblngnya cilok kalau di kota palu di bilangnya somay. Klau ayam 1ekor dan daging sapi setengah kg berapa campuran tepungnya. Dan kalau boleh sy minta no WAnya supaya sy lebih enak nanyaknya sama sampean, saya baru belajar mas. Tolong bantu ya mas. Salam dari kota palu sulawesi tengah..

  • @inmasamboteng6543
    @inmasamboteng6543 Год назад

    aku mau order febrisol dgn Abg gimana caranya?

  • @rosmawati9077
    @rosmawati9077 Год назад

    Bgmn cara orderx

  • @lisnaardinfauzi1997
    @lisnaardinfauzi1997 Год назад +1

    Bang harga nya berapa tuh?

  • @user-xb9lr5dz8i
    @user-xb9lr5dz8i Год назад

    Bisa kirim ke papua

  • @FitridinaQislah-ll8kx
    @FitridinaQislah-ll8kx 10 месяцев назад +2

    order pengenyal bkso dong

  • @alberthoricko8341
    @alberthoricko8341 Год назад

    Bang bisa kirim ke NTT ?

  • @warawiri2500
    @warawiri2500 Год назад

    Ada tambahan pengenyal lagi gak, apa cukup pke itu yg bungkus putih....

  • @miatimia8931
    @miatimia8931 Год назад

    Mas saya mau dong bisa ga ikut older.

  • @djaelanisidik2304
    @djaelanisidik2304 8 месяцев назад +1

    Mas bisa pesan pengenyal bakso ?

  • @user-ek9rh7mo7i
    @user-ek9rh7mo7i Месяц назад

    Tolong alamatnya....fibrisol sy Aceh

  • @psridz9994
    @psridz9994 10 дней назад

    Harganya berapa tu bang

  • @user-xu7nr9ty2o
    @user-xu7nr9ty2o 27 дней назад

    Bisa pesan bos gimana caranya harganya berapa segitu

  • @arsyadchannel4445
    @arsyadchannel4445 Год назад

    Bang klo untuk pentol cilok bisa pakai febrisol juga ka

  • @user-qg2bf7df7j
    @user-qg2bf7df7j 8 месяцев назад

    Gmn caranya klw mau pesan

  • @dikiirawan5648
    @dikiirawan5648 Год назад +1

    Assalamualaikum kk
    Kalo 1 kg daging ayam pengenyal bakso perbandingannya berapa ya kk

  • @mutiaracitra5979
    @mutiaracitra5979 Год назад +1

    Kalo daging ayam 500 gram tepung dan pengenyalnya berpa gram yaa bg?

  • @herirudiayanto1305
    @herirudiayanto1305 11 месяцев назад

    Penyakrek atau bakso di gigit kres harus pake bahan apa

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  10 месяцев назад

      Coba STTP kang,kalo nyakrek daging nya Juga harus bagus,sapi bagian paha,di tambah bagian sengkel

  • @SugitoMall-oc2fm
    @SugitoMall-oc2fm 7 месяцев назад

    Pesen pengenyal na gmn y

  • @dewiratnasari987
    @dewiratnasari987 8 месяцев назад

    Kalo untuk 3 kg pkek brp yg wrn putihnya itu kak

  • @LeniFareta
    @LeniFareta 3 месяца назад

    Cara pesannyagimana

  • @aatatika2740
    @aatatika2740 6 месяцев назад +1

    Asalammualaikum bisakah pesan pengeyal bakso dan untuk biyar kes

    • @bluetube4312
      @bluetube4312 6 месяцев назад

      bisa dibeli di tokopedia atau lainnya, namanya tepung bakso karagenan

  • @ahmadfauzi7495
    @ahmadfauzi7495 Год назад

    Pait gak bang itu vibrisol ?

  • @muhammadbalya4444
    @muhammadbalya4444 Год назад

    Sukabumiinya dimna kang

  • @ziaauliapirzanuari7719
    @ziaauliapirzanuari7719 Год назад

    Ka pami hoyong nyakrok kumha

  • @nawangwulan120
    @nawangwulan120 Год назад +1

    brp hrg fibrisol sebungkus

  • @Lapakmbakoel
    @Lapakmbakoel Год назад +1

    Kalo pengenyal dicampur setelah daging digiling apa bisa mas?

  • @satrioWibowo-ji3rz
    @satrioWibowo-ji3rz Год назад +2

    Kalo 1kg adonan, ngasih fibrisol nya brp banyak bang ?

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  Год назад

      Kalo 1 kg..seujung kecil sendok aja kak .pokoknya 0.1 persen dari total adonan

  • @bynmi3599
    @bynmi3599 9 месяцев назад

    Nutrijell bisa kah jadi pengenyal??

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  9 месяцев назад

      Bisa kak...Cuma hasilnya kurang bagus kak

    • @bluetube4312
      @bluetube4312 6 месяцев назад

      tidak bisa , nutrijell itu jenis rumputlaut yang lumer bila kena panas sedangkan bakso itu salahsatu mengolahnya direbus , jadi nutrijell akan lumer dan hilang

  • @IwansumarnoIwan
    @IwansumarnoIwan 10 месяцев назад

    Tinggal saya tidak di indonesia mas,tepung ultra atau sejenisnya tidak ada jadi gimana agar bakso kita kenyal dan kres,mohon petunjuk masku

  • @user-cz5kr6zr2y
    @user-cz5kr6zr2y 5 месяцев назад

    Mau nanya di toko bhn kimia kira2 ada nggak bang 🙏

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  5 месяцев назад

      Gk da kang...klo mau bisa order di saya kang

    • @akifabgr
      @akifabgr 5 месяцев назад

      Cara ordernya gimana kang

  • @kartikajayacateringofficia2565
    @kartikajayacateringofficia2565 Год назад +1

    Mau tanya mas, obat untuk bakso
    KOFTA & FIBRISOL, penggunaannya 1:1 kah?

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  Год назад

      Kalo fibrisol sedikit aja kak...pemakaiannya....

    • @khairulirul8318
      @khairulirul8318 Год назад +1

      Kang,kalau sudah dikasih fibrisol tdk perlu lagi menggunakan kofta ya,mohon balas,biar jelas penjelasan nya..

    • @ihsanmaulana400
      @ihsanmaulana400 10 месяцев назад

      Kalau fibrisol min 0,2 -0,4gr dr total adonan ka.misal total adonan nya 3kg daging sama kanjinya, tinggal kalikan saja.kalau terlalu banyak bisa getir d baksonya

    • @jokomulyono1075
      @jokomulyono1075 7 месяцев назад

      Fibisol satu 1kg berapa bank

  • @yantinur4092
    @yantinur4092 Год назад

    Klo dah pake pengenyal bakso..apa harus tambah kanji lagi adoban baksonya??

  • @suhendi1284
    @suhendi1284 Год назад

    berapa harganya vibrisol dan di mana bisa beli

  • @rudiaj63
    @rudiaj63 Год назад

    klo buat pengembang baso pake apa ya mase apa kah bisa pake sttp?

  • @Mrdedepowder
    @Mrdedepowder Год назад +1

    Mas, klo pake gendar itu termasuk bahan kimia berbahaya gk mas? 🙏

  • @indrianisofi8432
    @indrianisofi8432 4 месяца назад

    Mas oder pribisol

  • @cimiwww
    @cimiwww 9 месяцев назад

    Boleh minat wa mas

  • @uychannelcmr6512
    @uychannelcmr6512 Год назад +2

    Bang mau tanya☝️
    Kalo bakso pecah pecah, kesalahannya di mana? Dari bumbu atau dari apa bang.

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  Год назад

      Biasanya daging nya pak....pakai tetelan gk...

    • @ihsanmaulana400
      @ihsanmaulana400 10 месяцев назад +2

      Pecahnya pas pembentukan bukan mas.kalau pembuatan jgn sampai airnya mendidih.pake air kecil saja biar matangnya merata, salam kang bakso grobakan

  • @rikamoodrikahchika5954
    @rikamoodrikahchika5954 2 месяца назад

    Kl 15 kg total adonan brp sendok pake pebrisol

  • @arissabelatrik5831
    @arissabelatrik5831 Год назад

    Bang mau nanya klu bikin cilok daging,,ukuran 1kg daging tepung tapiokanya brp dan tambahan pengeyalnya brp?

  • @MuhammadIrfan-cg4rc
    @MuhammadIrfan-cg4rc 10 месяцев назад

    Izin bertanya bang , kalau untuk bakso yg pakai sttp berapa lamaa tahan nggal basi bang? 😊

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  10 месяцев назад

      STTP itu buat pengenyal aja bang,beda sama pengawet..kalo pengawet,bisa pake benzoat

    • @MuhammadIrfan-cg4rc
      @MuhammadIrfan-cg4rc 9 месяцев назад

      @@mangarissukabumi9390 yg aman selain benzoat apa bang?? Udah pernah pakai benzoat cumak gak tahan lama soalnya bakso ku kiloan jualnya di pasar keluar pagi sampai siang jam 1 ada sisa masuk frezer keluar lagi besoknya langsung ada perubahan sama bakso

  • @rayhandmp0341
    @rayhandmp0341 Год назад

    Beli nya dimana ya?

  • @antonsetyawan92
    @antonsetyawan92 9 месяцев назад

    mas kalau daging 5kg tepung 2kg ..pengenyalnya brpa?

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  9 месяцев назад

      Kalo super bakso pengenyal nya 1 kg daging 1 bungkus pengenyal

  • @myearifin9067
    @myearifin9067 10 месяцев назад

    mas klw cilok ayam gk bs kenyal itu kurang apa ya

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  10 месяцев назад +1

      Perbandingan daging sama tepungnya berapa kak

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  10 месяцев назад +1

      Sekali giling suka berapa kilo

    • @myearifin9067
      @myearifin9067 10 месяцев назад

      @@mangarissukabumi9390 kemarin sy coba2 mas daging ayam 1/2 tepung tapioka 3bungus 1/4 trs tepung aren1/4mas

    • @myearifin9067
      @myearifin9067 10 месяцев назад

      @@mangarissukabumi9390 renca pengen punya usaha cilok keliling mas cmn msh belajar kok jadine tdk seperti yg diharapkan

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  10 месяцев назад +1

      Kalo giling di penggilingan harus banyak pak..minimal 3 kg ayamnya..kalo sedikit GK bakal bagus hasilnya...

  • @khairulirul8318
    @khairulirul8318 Год назад

    Kirim no wa kang..biar bisa komunikasi,trims

  • @hettyferreira4016
    @hettyferreira4016 Год назад +1

    Mas mau Tanya ,sy Kalau pakai tepung super bakso untuk 2 kg daging ,apa bisa di tambah tepung perenyah merk sobaso ? Dan tepung tapioka nya btapa gram mas? Makasih mas🙏

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  Год назад +1

      Bisa kak ..di tambah so baso...tapi kalo 2 kilo daging giling di penggilingan kurang bagus kak...hasilnya ...

    • @mangarissukabumi9390
      @mangarissukabumi9390  Год назад +1

      Minimal 3 kg ke atas...baru bisa agak bagus...yang bagus 6 kg daging ke atas

    • @hettyferreira4016
      @hettyferreira4016 Год назад

      Blender kk bisa nya untuk daging 2 kg ,unyuk perenyah nya bisa di tambah brapa gram dek.?

  • @sriutari2042
    @sriutari2042 Год назад

    beli di mas nya lewat apa ya