Чашушули!Мультиварка Ninja SMATR LID OL 550/553,Легенда Грузинской Кухни!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 июл 2023
  • Ингредиенты:
    Голень говядины 8 номер,
    оливковое масло,
    лук репчатый,
    помидоры,
    сладкий перец,
    чеснок
    аджика сухая
    уцхо сунели,
    черный перец свежемолотый,
    кориндр свежемолотый,
    кинза свежая,
    соль по вкусу.

Комментарии • 14

  • @user-fr1ey7vm5v
    @user-fr1ey7vm5v 3 месяца назад +2

    Игорь огромное спасибо,сделала борщ,в конце выключила мультиварку и добавила проведённый через тёрку брак,цвет просто супер получился.Один брак пошёл на подарку другой для цвета.жалко что не могу фотку борща отправить.Благодарю вас.Следущее блюдо буду готовить из вашего Грузинского меню.

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  3 месяца назад +1

      Илана!Спасибо большое!Я попробую потереть свеклу в борщ!Супер!👍💥💥💥💥💥

  • @user-co5bh1ve1l
    @user-co5bh1ve1l 11 месяцев назад +4

    Здравствуйте теска. Я делал басму или по другому думляма или дамляма по разному называют это блюдо, но суть похожая мясо с овощами в собственном соку. На первом этапе беру такое же мясо как у Вас - говяжья голяжка. На дно мультиварки закладываю лук полукольцами и сверху мясо 1.3 кг, солю и зира. Закрываю в режим мультиварки под давлением и жидкость не добавляю. Жидкости в луке и мясе хватает чтобы создать давление и клапан срабатывает как обычно. Ставлю на 15 мин. После стравливаю давление и добавляю нарезанные овощи, специи, соль... И закрываю еще на 10 мин под давление. И все супер без грамма воды. Рекомендую 😋🤝

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  11 месяцев назад

      Горяныч!Спасибо большое!Я приготовил на канале и Басму и Димляму,очень вкусно полезно красиво,люблю Узбекскую кухню!👍💥💥💥💥

  • @Fk-yo7oj
    @Fk-yo7oj 11 месяцев назад +3

    Игорь, добрый день! Нереально красивое и аппетитное блюдо! Самое время готовить, пока есть свежие и ароматные овощи. Взяла на заметку , спасибо, что делишься своим опытом и знаниями! Здоровья и всех благ!

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  11 месяцев назад +1

      Светлана!Спасибо большое!Грузинские блюда очень вкусные и полезные для здоровья!Крепкого Вам и Вашей Семье здоровья!!!👍💥💥💥💥💥

  • @user-dy2fi6fp8w
    @user-dy2fi6fp8w 11 месяцев назад +1

    Добрый вечер Игорёк!
    Отличное блюдо получилось. Как говорит мой взрослый сын - вкусная нямочка. 😂
    А я сегодня готовила в своей мульте (только не смейся) - рубец, требуху говяжью. Увидела в магазине и так захотелось, вспомнила детство, как мама готовила. Её варить нужно долго, часа 3-4, а в мультиварке скороварке приготовилось за 50 минут. Завтра приготовлю блюдо - Рубец по корейски, нашла рецепт на ютюбе. 😋🤗👆

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  11 месяцев назад

      Ирина спасибо большое! Вы Молодец!Тоже любите готовить!Блюда из детства особенно вкусные!Крепкого Вам здоровьяИрина!Напишите как получится по корейски!👍💥💥💥💥💥

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 11 месяцев назад +1

      @@igor-Ninja И, снова здрасьте, доброе утро. 😉
      Напишу обязательно, мне нравится корейская кухня, она остренькая и даже пикантная.
      Много готовила рецептов канала "Кулинария Люба Ким" 👍

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  11 месяцев назад

      @@user-dy2fi6fp8w Ирина доброе утро!Знаю Любу Ким,хороший канал!

    • @user-dy2fi6fp8w
      @user-dy2fi6fp8w 11 месяцев назад +1

      ​@@igor-NinjaИгорь два раза написала тебе ответ, не появляется в комментариях!
      Не пойму в чём причина, может у тебя появляется, только я не вижу? 😢

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  11 месяцев назад

      Ирина,Я Вижу Ваши комментарии,попробуйте перегрузить телефон!

  • @angelika5704
    @angelika5704 10 месяцев назад +1

    Спасибо огромное за рецепты! Игорь, скажите пожалуйста, как вы моете верх Ниндзи? Я вчера добавила брокколи и они прилипли к спирали, я не могу отмыть ее. Буду рада вашемк совету. Приятного дня вам!

    • @igor-Ninja
      @igor-Ninja  10 месяцев назад

      Angelika!Спасибо большое!Я вижу Вы уже нашли видео,уход за мультиваркой,верхнюю крышку внутри протираю влажной салфеткой с фэри,потом немного ополаскиваю и включаю мультиварку на программу пароварка,а лучше скороварка,и крышка хорошо отпаривается,тены становятся чистыми и обезжиренными!👍💥💥💥💥💥💥