Хашлама по-домашнему в мультиварке, просто и очень вкусно!
HTML-код
- Опубликовано: 29 июн 2019
- Хашлама - это очень вкусное и сытное блюдо, в котором идеально сочетаются мясо, различные овощи, зелень и специи.
Вариантов приготовления хашламы очень много. В идеале это блюдо готовят из баранины, хотя можно использовать абсолютно любое мясо, тоже самое касается и картофеля - кто-то его добавляет, а кто-то нет, я готовлю с картофелем.
Конечно, самая вкусная хашлама - приготовленная на костре, но не у всех есть такая возможность, поэтому это блюдо можно готовить на плите в любой толстостенной кастрюле или казане и даже в мультиварке, что я сегодня и сделаю.
Прелесть этого рецепта в том, что хашлама готовится легко и просто из обычных продуктов, а в результате получается очень аппетитное, необыкновенно вкусное, сытное и полезное блюдо!
Хашламу можно подавать как тушеное мясо с овощами или вместе с ароматным насыщенным бульоном в качестве первого блюда.
Обязательно приготовьте и попробуйте! Желаю всем приятного аппетита!
▶️ Подробнее о мультиварке:
Обзор мультиварки ➫ • Обзор умной мультиварк...
Фирменный магазин ➫ multivarka.pro/catalog/umnye-...
RUclips канал ➫ / redmondrussia
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ ➫ • РЕЦЕПТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ • БЛЮДА С ОВОЩАМИ
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ • БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ • БЛЮДА С КАБАЧКАМИ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ НА ЧАШУ МУЛЬТИВАРКИ 5л:
• 1 - 1,2 кг мяса
• 600 г картофеля
• 600 г помидоров
• 400 г баклажанов
• 400 г болгарского перца
• 300 г лука
• 1 головка чеснока
• 1 острый перец
• зелень (кинза, базилик, укроп, петрушка)
• 1/2 ч.л. острого перца
• 1/2 ч.л. кориандра
• 1/4 ч.л. зиры
• соль по вкусу
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой RUclips канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Хашлама #Овощи #Мясо #вМультиварке #Горячее
Смотреть и слушать ,коллосальное удовольствие ! А уж блюда то ..... . слюной захлебнуться можно !
Боялась готовить без масла и воды, но доверилась вашим советам и не прогадала. Блюдо, конечно, на любителя, но очень полезное. Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, моя мама привезла этот рецепт из Нальчика, ещё в далёком 1990году, с тех пор оно прижилось на нашей кухне и дома и на даче в казане, особенно в казане на свежем воздухе, да с дымком😉
Совершенно верно, это блюдо готовят у нас на Кавказе повсеместно - вкусное, ароматное, очень полезное - оно заслуживает особого внимания! Летом я часто его готовлю из свежих овощей, а зимой из замороженных!
Добрый день! Приготовила Хашламу по Вашему рецепту. Пальчики оближешь!!! Спасибо огромное Вам!!!
Очень многие блюда готовила по вашим рецептам, всегда очень вкусно, спасибо за рецепты.
Ваши видео очень понятны. Очень четко и хорошо объясняете. Спасибо за рецепты.
Я рада что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье!
У нас обычно мясо внизу под овощами. Я обычно делаю так:баранину перчу, солю,выкладываю в кастрюлю. Затем нарезанный лук,перец,помидоры,зелень сухую алычу. И без воды в своем соку томится все это. Вкуснятина. А ещё с гатыгом с чесноком подаётся.
Просто вкуснятина Большое спасибо
Люблю такие блюда, положил и забыл. И при всём при этом, очень вкусно. Спасибо за рецепт. А на костре действительно ещё вкуснее
Спасибо огромное! Готовьте с удовольствием!
Благодарю за великолепный рецепт🙏🏻. Будьте здоровы и счастливы ❤️🌹
Это взрыв вкуса. Просто объедение. Спасибо огромное за рецепт. Обязательно приготовлю.
И Вам, Наташенька, спасибо огромное! Обязательно приготовьте, это так вкусно!
Очень вкусно, я готовила. Спасибо за рецепт.
Ваши рецепты- самые лучшие, всегда все получается,спасибо за Ваши рецепты)💜💕🌹🌹🌹
Динуль обожаю рейган и кинзу. У нас ни одно летнее блюдо не обходится без них. А хаш и хашлама это мммммм😋
Блюдо чудесное, вкусное, сьітное. И, что очень важно, делает домашний стол более разнообразньім. Спасибо Вам, Дина, за рецепт.
Спасибо за рецепт приготовления хашламы попробую приготовить 👍👍👍🌹🥰
Дорогая, Дина. У нас открылся магазин Халяль, в шаге от моего дома, чему я очень рада Купила баранину рёбрышки и жирок на них поверх мяса. Всего по 600 рублей, свежайшее мясо. На рынке она 750 руб. Мальчики такие услужливые и порубили мне мясо. Завтра буду готовить Хашламу, как у вас по рецепту в мультиварке и отнесу часть детям. Ехала в Анапу с детьми и по дороге обедали в частном кафе и я, и они обалдели от вкуса этого блюда, а ели впервые. СПАСИБО за этот рецепт в мультиварке, а то она у меня частенько простаивает.
Все четко и ясно...супер👍👍👍👍👍до чего приятный и "живой" голос....а то как начнут мямлить..как на экзамене..((((
От всей души СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Я очень рада что Вам понравилось!
Оно божественно вкусное,муж очень любит баклажаны случайно наткнулась на ваш рецепт искала что новое приготовить из баклажан 🍆.Мясо просто тает во рту не думала что получится так вкусно,спасибо большое за рецепт 🌺😘😘👍👍👍👍👍👍
Это очень вкусно,готовила в мультиварке с говядиной,сверху положила кусок топлёного масла,тушилось два часа.Спасибо хозяюшке рецепта.
давно искала этот рецепт🎉 Благодарю! ❤
Очень вкусно! Сначала сомневалась откуда может получиться столько сока, а реально получился вкуснейший бульон, готовила в курицей. Спасибо большое!
Looks so delicious 😊
Спешу, очень спешу на сногсшибательный запах! Хашламу не пробовала, но влюбилась в твое блюдо, Диночка,сразу! Красота какая! Сколько полезных овощей, все в собственном соку, а главное - никакого жира и обжаривания!! Аппетитно до невозможности! Огромное спасибо за рецепт, моя хорошая!
Милочка, моя дорогая, очень тебе рада! Спасибо огромное, что заглянула ко мне в гости! Присоединяйся к нашему столу! Очень надеюсь, что тебе понравится!🍅🍆🥔🌶🥩
Диночка, дорогая! И этот рецепт я попробовала, он бесподобен! Я конечно зная ваши умелые ручки, даже не сомневалась, что будет вкусно, но что на столько не ожидала!! ❤ Спасибо, спасибо, спасибо!!!!
Спасибо, Дина! С Вашей помощью осваиваю мультиварку, дети подарили, а я не умела пользоваться. Сделала замечательный Йогурт, перловую кашу, теперь вот хашламу. Получилось замечательно, всем понравилось!
Доброго дня, благодарю за не сложный рецепт, качественное видео, прекрасную подачу материала "без воды".
С меня подписка , комментарий , лайки под видео и другими комментариями.
Вчера готовила это блюдо в моей мультиварке Panasonic чаша три литра.
Действительно появилась (хоть я и не верила) жидкость, в которой и всё стушилось.
Запах был восхитительный, мясо ( говядина ) протушилось, семья покушала и похвалила, все довольны.
Я после часа тушения переставила программу на час выпечки (переживала, что мясо не будет готовым) и мои овощи
получились не такие красивые как ваши, ничего удивительного они просто разварились.
Рецепт беру, ошибки свои учту, желаю вам творческих успехов.
Спасибо,замечательный рецепт,очень красочное,аппетитное блюдо, и главное.готовится просто ! Лайк!
Вот и замечательно! Готовьте и кушайте с аппетитом!
Добрый день! Готовлю в гусятнице в собственном соку и тоже с говядиной. Действительно очень вкусно, но не знала, что называется Хашлама. Диночка Вас приятно слушать, так понятно, подробно, вкусно и красиво приподнесли блюдо! Спасибо Вам за просвещение, старание и всего доброго!!!💯💥
И Вам большое спасибо за добрые слова! Теперь Вы точно знаете, как называется эта вкуснятина!
Вкус лета! Нежненько.
Добро пожаловать к нашему столу!
Приготовила, очень вкусная еда!
Вот и прекрасно! Кушайте на здоровье!
Как раз для моей мультиварки рецепт.Спасибо.В ней очень хорошо готовить.
Я рада что Вам понравилось! Готовьте на радость и кушайте на здоровье!
Ох и вкусняшка, хочется попробовать уже приготовить, спасибо Дина за рецепт
От всей души пожалуйста! Готовьте и получайте удовольствие !
Дина, спасибо! Надо попробовать!
Обязательно попробуйте, не пожалеете!
Ух тыыы, какая вкуснота, обязательно приготовлю! Спасибо Вам, Дина!
И Вам большое спасибо! Обязательно приготовьте, это так вкусно!
Дина, спасибо Вам за рецептик, обожаю Хашламу, но не делали ни разу в мультиварке, это тема в наше знойное лето😓😓☀️☀️☀️( +43😭✊✊😄), делала с бараниной и картофелем, Всем моим очень понравилось 👍👍😋😋😋🙋♀️🇰🇿🇰🇿💕💋💕💋💕💋💕
Очень понравился рецепт . Обязательно приготовлю . Люблю разнообразие в кухне . Благодарю . 🍅🍆🍅🍆🍅🍆
Обязательно приготовьте, уверена, Вам понравится!
Благодарю Вас!
Обязательно приготовьте, Вам понравится!
Спасибо большое, Дина! Нужно готовить! Уже хочу-хочу! Приготовила котлеты по-киевски, по вашему рецепту, это же словами не передать! Красивые, необыкновенно вкусные! Рецепт изумительный, все четко и ясно! Очень вам благодарна!
Катюша, я очень рада что Вам нравятся мои рецепты! Пусть Вам и дальше будет со мной вкусно и интересно!
Диночка;добрый день!Вы сварили мой любимый обед.Спасибо!Очень вкусно с бараниной.🌹🌹🌹🌹🌹
Я тоже очень люблю с бараниной, пальчики оближешь! Приглашаю Вас к столу! Угощайтесь пожалуйста!
Димочка спасибо огромное! Хашлама супер👍 ооооочень вкусно💐
Спасибо! Очень вкусно! Пока смотрела,чуть ум не отьела!
Сейчас самый сезон молоденьких овощей...обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Отлично! Очень качественная подача материала, обязательно повторю ваш рецепт.
Очень надеюсь, что Вам понравится!
Спасибо, готовила много раз, но в мультиварке не делала, надо приготовить. Тем более сейчас у нас 45 жары в тени, так, что этот способ очень подходит.
Спасибочки, утащила в копилочку)) Быстро, четко и по делу,люблю такие ролики.
Вот и прекрасно! Осталось приготовить и оценить это блюдо по достоинству!
@@DinaRecipes это непременно, тем более сейчас полно свежих овощей и блюдо очень варианто..ещё раз благодарю)
как аппетитно и мультиварка отлично справляется с таким объемом и сочетание продуктов, не зря же она из умной серии)
Благодарю Вас! Я рада что Вам понравилось!
пррсто прелесть
Спасибо!👍
Готовьте на радость!
Я сегодня приготовила по Вашему рецепту это просто бомба , спасибо вам огромное
Кушайте с удовольствием!)
Отте дамды екенын корынып тур тамаша🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Спасибо Дина 🙏 купила мультиварку вчера точно такую как у Вас ! Готовлю ! С бараниной . Чувствую будет вкуснятина.
Поздравляю с приобретением! Тогда вам в помощь этот плейлист ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RjvpKMyZtXcrgdBFZwO-eQ
Очень вкусно.Мммммм)))) как раз это летнее блюда. Хашлама это означает тушить.
В моей семье очень любят хашламу и летом я готовлю это блюдо очень часто, но в последнее время стала замораживать перец, баклажаны, зелень и теперь я даже зимой готовлю эту вкуснятину- в прошлом году варила хашламу на Новый год (1 января) - гости были в восторге!
Диночка , Красота Невероятная !!!!! Я названия такого не знала , но в казане готовлю почти такой же рецепт !!! Это Очень Замечательное Блюдо , а главное , что все продукты готовятся в собственном соку , просто через экран слышу ароматы - Бесподобно !!! Спасибо Дорогая Диночка , Всем Здоровья , Счастья и Добра , Поцелуйте Женечку , Удачи Вам и Хорошего Настроения !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
От всей души СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Приглашаю Вас к столу, будем очень Вам рады!!!
Ох, как всё аппетитно выглядит!!! Обязательно приготовлю такое блюдо, ни разу не пробовала, даже и не слышала. Спасибо, Диночка за рецепт!!!
Танечка, обязательно приготовьте, не пожалеете, особенно вкусно с бараниной(если любите)!
Любим!
👍Приготовила, только не в мультиварке, а на газовой плите,с бараниной,только довавила стакан воды, очень вкусно, 👍благодарю.
Ларочка, вот это оперативность! Браво! Я очень рада что Вам понравилось! Кушайте на здоровье, приятного Вам аппетита!
Как здорово. Спасибо большое за рецепт. Сейчас все овощи есть , самое время для такого блюда.👍🙂❤️
Это точно! Я летим часто его готовлю, а зимой из замороженных овощей.
@@DinaRecipes 👍❤️
Спасибо , мне очень понравился рецепт , я тоже готовлю и овоши и мясо без добавления воды !
Спасибо огромное! Очень надеюсь, что Вам понравится! Обязательно приготовьте, это так вкусно!!!
Сегодня приготовила хашламу из баранины по Вашему рецепту. Получилась очень вкусная! Спасибо за идею и рецепт! Еще один замечательный рецепт приготовления баранины в моей книге рецептов!
Вот и замечательно! Кушайте с аппетитом! Я рада что Вам понравилось и было вкусно!!!
Очень хорошее блюдо рациональное,там где мы жили ,его называют каурдак ,кто не готовил,пол жизни упустил,его делают и с курицей и с ребрами,ну очень вкусно, спасибо
Замечательное видео! Желаю процветания Вашему каналу!!!
Дина понравилось ваше видео. Коротко ясно и интересно рассказываете Аш хочется слушать будто я рядом с вами. Спасибо с готовлю обязательно
И Вам большое спасибо за добрые слова! Я рада что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье!
Как всегда СУПЕР!!! Спасибо!!! Если не трудно приготовьте ЛОБИО! Рецептов много , но в вашем исполнении это будет шедевр!!!
Андрюша, все для Вас! Вот ссылочка на рецепт
ruclips.net/video/IcIvoy_Xwoo/видео.html
Спасибо
Добрый вечер , Диночка ! Готовлю Ваше блюдо, сыну нравится! Спасибо Вам огромное ! Это ооочень вкусно ! Всем рекомендую ! А Вам, Диночка тёплого щедрого лета!🌾🌞🌸
Танечка, моя хорошая, я очень рада что Вам и Вашим близким понравилось! Кушайте на здоровье! Приятного Вам аппетита!
спасибо
Ох как же это вкусно! 👍 Слюной изошлась пока смотрела видео.
Спасибо за рецепт, Дина 🌹🌹🌹 Обязательно приготовлю, но с бараниной.
Ларочка, буду ждать Ваш отзыв! Очень хочу, чтобы Вам понравилось!
@@DinaRecipes, у меня нет ни тени сомнения в результате.
Ваши видео всегда жду с нетерпением, они всегда такие душевные! 💕
Огромное вам спасибо, Дина! Спасибо, что вы есть! 😘
Спасибо, готовлю практически такойже рецепт. Быстро, сытно, вкусно. А вот название вы подсказали.
Вот и отлично! Теперь Вы точно знаете, как называется эта вкуснятина!
Очень вкусно! Класс! 👍👍👍
Присоединяйтесь к нашему столу!
Вы большая молодец! Очень аппетитно, аж слюнки потекли. :) У нас это блюдо называют "чанахи"
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!)
Диночка, первый раз слышу такое название, а в это блюдо влюбилась с первого взгляда. Завтра на даче приготовлю. 1000 лайков и СПАСИБО !!!
Валечка, это здорово, что Вам понравилось! Как попробуете, напишите свой отзыв, буду ждать с нетерпением!
@@DinaRecipes . Я смогу ответить только по приезду с дачи и не знаю в какой день. Но отвечу обязательно.
Ну как? Приготовили?
@@user-lu9ur3es1i Да, приготовила и очень- очень вкусно получилось. Правда баклажаны я не положила, т.к. не сажаю их( я их не люблю). Очень советую приготовить.Всего вам доброго.
@@DinaRecipes Диночка, боялась, что хашлама подгорит в мультиварке , но нет получилось всё замечательно и самое главное очень вкусно Ещё раз спасибо.(приехала в город за пенсией и вот отвечаю)
Вот спасибо,Дина! Обязательно приготовлю. Купила такую же мультю.
Мариночка, поздравляю Вас с приобретением! Пользуйтесь на радость и готовьте на здоровье!
@@DinaRecipes Довольна как слон!
Лайк.
Диночка здравствуйте 10000000000000 лайков Вам спасибо
Пожалуйста!!! Готовьте и получайте удовольствие!
Это блюдо Азербайджанской кухни,от слова хаш происходит,а хаш тоже отдельное блюдо из говязжих очищенных ног,его готовят с ночи до утра,после того как бульон хаша станет клейким несколько долек чеснока пропускаете через чесноко давку и смешивают чеснок с неболшим количеством уксуса.При подаче блюда на стол в готовый хаш добавляете пару ложек чеснока с уксусом.Его обычно больше всех любят мужчины,с утра пораньше в нерабочий день они собираются на хаш.И ещё из хаша получается отличный холодец.Его и в холдном виде любят,правда я не очень потому что оно очень жирное и сытное блюдо,как раз для мужиков.А хашламу я люблю и часто готовлю,обязательно из баранины с овощами долго тушется на небольшом огне и обязательно с курдюком,дети тоже любят очень в конце добавляем микс зелени которую мы любим. Ох пальчики оближеш.Недавно у нас был курбан байрам,на прошлой неделе,когда те люди у которых есть возможность режут барана ради Аллаха,и раздают мясо нуждающимся людям,м наименьшую часть оставляют своей семье,а больше половины раздаём.Вот и мы себе оставили одну четвёртую часть и я сразу же приготовила хашламу.Дети очень любят,а у меня 2 взрослых парня,так как приготовила сразу смели.Вы молодец Дина что знаете кавказкую кухню и по моему в основном нашу Бакинскую.Болшой привет Вам из Солнечного Азербайджана,и из Баку,потому что мы живем в столице.👍👍👍💥
Летняя хашлама 👍
Сегодня приготовила. Из баранины. Как говорила моя мама - ум отъешь! Очень вкусно, очень просто! Спасибо Вам Дина!
Кушайте на здоровье, мои дорогие! Приятного аппетита!)
Türk mətbəxi! )))
Здравствуйте Дина, вот думаю приготовить этот шедевр, в Афганском Казане, думую будет вкусно😊
Добрый день я тоже так готовлю в мультиварке без воды и без масла
Вот и здорово! Самая лучшая еда - приготовленная в собственном соку.
у вас очень хорошие рецепты) приготовьте, пожалуйста, пельмени в горшочке ))
Леночка, не обещаю, но постараюсь! Спасибо Вам огромное!
Hello my talented friend! Such a hearty, great recipe and beautiful presentation!! Liked, see you soon, happy 4th of July!! :D
🌹🌹🌹👍
Дина, Диночка, что же Вы натворили)))))... Пришлось сегодня ехать на рынок за продуктами))) Баранину не нашла, купила телятину. Приготовила! Боже.., как это ВКУСНО!!! Муж с сыном сказали: - Готовь ещё и побольше!!! Ещё раз огромное спасибо за такой рецепт!!! Только я добавила 1 ч./ложку красного перца. Эххх, остренько то как.. (но мы так любим). Кстати у нас с Вами почти одинаковые мультиварки.
Танечка, как я рада, что Ваша семья сытая и довольная! Это так здорово! Я знала, что такая вкуснятина не может не понравиться! Кстати, специально для этого блюда я заготавливаю на зиму овощи - отдельно замораживаю уже нарезанные баклажаны, перец, крупными дольками помидоры и зелень, а зимой, не размораживая, укладываю послойно и готовлю хашламу! Раз Вам понравилось это блюдо, заготовьте овощи с лета и радуйте свою семью круглый год...Я даже на Новый год 1 января подаю хашламу, улетает вмиг!
Для такого случая придется теперь покупать морозильную камеру)))))))
Дина, спасибо большое за все Ваши рецепты!! Восхищаюсь Вами и тем, как Вы готовите!! Извините меня, пожалуйста,за корректировку, это блюдо называется,, чанахи".Это грузинское блюдо, мое любимое и готовите Вы его профессионально, просто шедеврально!! Хашлама - это тоже грузинское блюдо, Кахетинское- как правило это просто нарезанная крупными кусками варёная говядина.Иногда ее сверху петрушкой присыпают, и все.Там нет больше других инградиентов( ну, кроме соли и чёрного перца.)
Мы живём на Кавказе,готовим так же,только мясо чуть обжариваем и к овощам добавляем кольцами морковь.🤔
Леночка, у нас с Вами на Кавказе такое блюдо готовят в каждой семье и все по разному...Я иногда тоже добавляю морковь, иногда лобио, а вообще какие есть овощи, такие и использую. А вот мясо никогда не обжаривала, надо попробовать. Если мясо на косточке, то мне еще нравится его предварительно отварить минут 10 - 15 в кипятке, а дальше все по рецепту.
Дина!Попробуйте обжарить мясо.Когда оно обжаривается ,оно как бы консервируется и от этого вкус мяса играет.
@@DinaRecipes Дина! А в каком месте Вы проживаете?
@@user-nj1xo6su5v В Пятигорске.
@@user-nj1xo6su5v Обязательно попробую! Спасибо!
Похоже на думляму, шурпу!
👍😄🙏
Привет Дина, хашлама это грузинское блуда означает чего то варенного и оно по другому готовиться, еси интересно могу поделиться рецептом, а что вы приготовили это тоже очень вкусный грузински рецепт ажапсандал с мясом, но как обычно в Грузии готовиться без мясо.
Попала на Ваш канал случайно) Рецепт очень понравился!! Люблю такие-порезал,закинул и забыл) Скажите пожалуйста,а с мясом индейки тоже будет вкусно?? Или мясо здесь принципиально? Заранее спасибо за ответ!
Наташенька, здравствуйте! Традиционно на Кавказе такое блюдо готовят с бараниной или говядиной, но я готовила и со свининой, и с курицей. Думаю, что с индейкой будет вкусненько! Готовьте, очень надеюсь, что Вам понравится!
@@DinaRecipes Спасибо большое за быстрый ответ!!) Обязательно буду готовить. Но попробую с индейкой)
Хорошо мясо подготовить: порезать на куски и подсолить, поставить в холодильник, например, на ночь - бульон будет абсолютно чистый без пены. Пиво обязательно! Или немного сухого вина, четверть или треть стакана....
Добрый вечер, Дина! А можно вас попросить приготовить домашнюю тушёнку, рецепты есть в интернете конечно, но хотелось бы в вашем исполнении 😊
Не обещаю, но постараюсь!
@@DinaRecipes спасибо, что отвечаете на вопросы, это очень приятно, будем ждать
Здорова..
Угощайтесь пожалуйста!
Доброго дня! В мультиварке - скороварке можно такое блюдо приготовить? Нет другой мультиварки, а попробовать хочется. Есть режим:Мясо и есть Тушение. На 40 мин если поставить?
Не могу сказать, у меня нет скороварки, зато его запросто можно приготовить на плите в обычной кастрюле.
Диночка, а сколько пива нужно налить?
В зависимости от количества продуктов от 1 стакана до 0,5 л, то я ничего не добавляю, продукты готовятся в собственном соку.
Здравствуйте Диночка,мультиварки нет,я так понимаю это блюдо можно и в духовке приготовить?
Даже в обычной кастрюле на плите на самом маленьком огне.
Спасибо
Отмечу, что Хашел с армянского означает варить или томить, и кстати Хаш - это тоже армянское блюдо.
Поставил 2 часа тушения даже не закипела, пришлось на суп ставить
Azerbaycanskoe bludo!!
А если нет мультиварки?😉
В кастрюле на плите, на малом огне.