Рагу по - Домашнему Капуста Тушеная с Мясом и Картофелем
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2021
- Это простое , но в тоже время вкусное и ароматное блюдо. В его приготовлении есть небольшие секреты. В этом видео хочу поделиться с Вами. Готовьте с удовольствием и у Вас все получится вкусно!
Надеюсь мой канал будет полезен для Вас!
******************************************************************************
Продукты:
Мясо - 500 гр.
Капуста - 600 гр.
Картофель - 600 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Растительное масло - 5 ст. л.
Петрушка, чеснок, соль и специи по вкусу
#рагу #капустатушенаясмясомикартофелем #овощноерагу 
Хобби
Отдельное спасибо за то, что не показывали минуты 2, как надо чистить картошку. Удачи Вам!
А надо было бы! И как чистить морковь и лук тоже! 😁😁😁
Спасибо! Делаю так же, но картошку предварительно обжариваю на сильном огне до румяной корочки. Это действительно очень вкусное блюдо!
Сначала обжарить, а потом почистить. Супер.
Выглядит аппетитно 😋😋😋
@@user-vd5jf8fd6s😮
Очень приятно смотреть и слушать. Очень по-домашнему и просто. Без сережек идругих друзей и мужчин. Ненавязчиво. Мнп понравилось. Без умничанья. Спвсибо.
Вы правы, Сережка за кадром и в кадре , мычания , любофф и прочее , все это просто бесит на кулинарном канале, да и рецепты там так себе , все из одних и тех же продуктов и передирает у других блогеров, а тут смотреть интересно, все просто без лишних слов)
На каналы , где мужики за кадром , никогда не подпишусь, думала, что меня одну они бесят. Прям така там любовь, что нам это надо😅 Ещё и детей притащат!
Спасибо не только за рецепт, но и за его подачу с большим уважением к своим слушателям. В отличии от большинства кулинарных блогеров не стараетесь растянуть свой ролик, не делаете в кадре долго и нудно нарезку овощей, не красуетесь. Вы одна из самых лучших. А рецепт - просто СУПЕР. Спасибо.
Спасибо
Лучшая - это Коллекция рецептов. Зайдите туда😊
@@user-iu1pc7nb7iспасибо спасибо обезательно приготовлю мое любимое блюдо🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🌺🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@@user-iu1pc7nb7iрецепт обалденый👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🖐🖐🖐👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Не загрязнейте сайт своим злом. Он нам здесь не нужен. Блогер превосходный. Грамотная речь(такая редкость в наше время), все четко, логично, доброжелательно. Успехов вам!
классика!!! Низкий поклон, это куда лучше и полеезнее чем в кафе фигню жрать
Голос у вас приятныи все аппетитно спасибо
Смакота
Спасибо! Вам! Напомнили мне военное училище, будучи курсантами часто ели картошку, тушеную с капустой и мясом. Название блюда среди нас было "Напалм" - из-за густоты и цвета как напалм. Конечно, повара в курсантской столовой не обладали такими профессиональными навыками. Посему нарезка была крупной. В конечном итоге блюдо не очень вкусное. За то у этих поваров хорошо получалось тащить продукты домой. Такова реальность советского времени. Однако не всё так было печально. Жить было хорошо и весёло. В любой город можно было поехать и устроиться на работу, давали общежитие, была уверенность в завтрашнем дне. Сейчас только одна уверенность - лучше не станет, только хуже.
Плох тот повар который не сэкономил. Только сейчас у хозяев не возьмёшь и крошки. В ссср всем хватало.
Капусту перед приготовлением нужно хорошо помять с небольшим кол-вом соли. Тогда она станет сочной, и не нужно будет добавлять воду. Я всегда так готовлю, и крышкой не накрываю - так капуста будет не вареная, а слегка поджаренная, что намного вкусней.
зачем мять, мы же не квасим её
Каждому своё , мне так не нравится .
@@suk4ed сок дает и быстрее готовится.Даже для борща так вкуснее
Я к этому еще обжариваю картошку на большом огне отдельно до полуготовности.
А я просто пюре.
Это блюдо я готовлю с квашеной капустой. Очень вкусно
При использовании квашеной капусты что нужно закладывать вперёд ? Картофель?
Здравствуйте!🌹 Напишите, пожалуйста, как с квашеной готовить? Спасибо 🙏😍
@@user-hp8ul2jc4jда, сначала картофель.
@@user-vf5pp8cp2pСмотря какой картофель. Если мой положить первым, то не найдешь потом, разварится в хлам!
Отличный рецепт! Я попробовал перед тем как обжаривать мясо, сначала на большом огне обжарить картофель, что бы появилась румяность, отложил его и так же поджарил чуток капусту, тоже отложил. Ну и потом все так по рецепту. Только в конце обжаривания мяса в него так же томатную пасту добавил. Получилось бомбически вкусно!
Мясо, капуста и картофель всегда отлично сочетается.
Это борщ без воды.
ФУ, КАКАЯ ГАДОСТЬ. КАРТОФЕЛЬ ОТДЕЛЬНО ПОДАТЬ МОЖНО, ДА ЭТО БОРЩ БЕЗ ВОДЫ,
@@user-il1lm2vp7gвы на борщ тоже всё переживаете?
Ну кто какой борщ привык есть кто то реальный украинский, а кто то помоги незня что такое борщ и как он готовиться@@user-vp6ip8he7g
Это не борщ без воды, а "бигус"@@user-vp6ip8he7g
Спасибо большое за рецепт! Под рукой оказались сосиски, вместо мяса бросил. Петрушки и приправы тоже не было, перец горошком сыпанул. Все остальное по рецепту. Приготовил, и не могу оторваться, быстро, просто, вкуснотища необыкновенная, супер! В следующий раз соберу семью, друзей и приготовлю с мясом. )))
А я чуть подсаливаю резаную капусту и слегка переминаю руками ! После этого она быстрее приготавливается ! Я считаю, что даже вкус улучшается !
Можно обжарить мясо с капустой,а кортошку поджарит отдельно,а потом все соединить и все поженится и ну очень вкусно!😊
Это уже будет жаркое, а у нее рецепт тушенного рагу’
Да всё это очень вкусно . Я добавляю ещё фасоль белую , сваренную заранее и всё вместе протушиваю . Тоже вкусно . Да вообще можно всё положить кто что любит .
👏👏👏👌👌👌🏆💐Отличная подсказка!🎁 попробую с фасолью🎉
Спасибо, что напомнили. Когда то готовила, но подзабыла. А рагу это очень вкусное.
Особое спасибо за расторопность и быстроту подачи!
Капец! Каконец то мне попался простой рецепт обыкновенного рагу с капустой. Спасибо, дорогая!!!!
дура?
Хочется поблагодарить за труд и конечно за отличный рецепт!
СпасиБо,вам,за рецепт!!!Слушать и смотреть Вас одно удовольствие!Ничего лишнего,одни достоинства
Рецепт детства, мама раньше так готовила. Очень вкусно, умничка ты... Нынешняя молодежь уже мало кто так готовит)
Зато они пиццу умеют разогревать в микроволновке)
Спасибо,что напомнили мамин капустник,домашние. Не любят и я про него забываю,спасибо,что вернули в детство,можно делать с квашенной капустой
Вкуснятина, пойду готовить 😀👍👍👍🤗
😁😁
Рецепт великолепен! Подача приготовления очень приятная. Но я все время, когда автор показывала нарезку продуктов, внутренне сжимался, опасаясь за ее пальцы... Кисть руки она держит правильно, поперек продукта. НО ГЛАВНОЕ - КОНЧИКИ ПАЛЬЦЕВ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПОДОГНУТЫ К ОСНОВАНИЮ ЛАДОНИ, А НЕ ПОДСТАВЛЕНЫ ПОД ЛЕЗВИЕ НОЖА, как в ролике! Тогда нож своей плоскостью будет скользить по средней фаланге ведущего пальца, не задевая ногтевой фаланги. Так же, постепенно отодвигая ведущий палец, по которому скользит нож, регулируется и ТОЛЩИНА НАРЕЗКИ! И при этом порезаться просто невозможно... Подписка, лайк. Спасибо!🙂
😂😂😂😂😂😂😊😊😊😊😊😊😅😅 расмешили
@@user-nj2ic6hx7n С уважением к Мастерице!👏
Всегда готовлю это прекрасное блюдо!!!!😊
Я очень люблю кабачки и поэтому вместо картошки добавляю кабачки ... Очень вкусно . А с картошкой готовлю для мужа , ему очень нравится с картошкой и без кабачков ...
Согласна, что блюдо вкусное, и выглядит красиво!
Можно я напишу комментарий?! Я бы чуток присыпала готовое блюдо зеленью, чтобы выглядело более аппетитно 🌹
Никогда раньше не готовил рагу. Сейчас иду готовить его по этому рецепту. Надеюсь,что получится!)
Заранее спасибо за рецепт!)
Благодарю за рецепт
Я хорошо обжариваю мясо с луком, томатом и специями на хорошо разогретом масле, затем добавляю крупно или фигурно нарезаные капусту, картофель, морковь перемешиваю и под закрытой крышкой тушу на медленном огне почти час. Перед подачей посыпаю зеленью, чесноком и приятного аппетита😋😋
Я тоже кладу капусту в подлив а сверху картофель и тушу не мешая
Спасибо болшое ,вы маладец, а что пишут ,у всех продкты разного сезона .Не обращайте внимание.Женщины вы же знаете какие у вас продукты ,неужели вы не понимаете по времени как у вас будет готовиться. Или вы ??? А вам здоровья и большой лайк от ДУШИ
Всё ок, но я бы ещё добавил ломтик настоящего слиаочного масла туда, он придаёт приятный сливочный привкус картофелю.
Отлично! Простое блюдо, и такое вкусное. Как раз сейчас капусточка пошла.
Блюдо моей молодости, приятно было вас смотреть. Спасибо
Всегда так готовлю. Но иногда хочется что нибудь новенького. Тушу мясо с квашеной капустой и отдельно отвариваю картофель на пюре. Очень вкусно!
Просто и я так думаю ооочень вкусно! Обязательно приготовлю ваш рецепт!!!
Спасибо большое за такое блюдо. Просто, доступно, вкусно !!!! ❤❤❤❤
Спасибо за рецепт, выглядит очень вкусно, обязательно попробую приготовить ❤❤❤
А как еще готовят ну дурдом
Спасибо.щавтра приготовлю.Спать буду.не думая что приготовить.
Есть очень вкусное польское блюдо, называется ,, Бигус", без картошки!
Томат пасту в такое блюдо не добавляю,но капусту ложу квашеную и в последнюю очередь когда картошка дойдет до полуготовности.Тушу ещё минут 20.Получается очень вкусно.
Я тоже ложу капусту квашеную
И тоже после картошки как вы . Мне очень нравится
А вы не ложте а кладите, Некст!
Некст!
НЕУЧИ,три раза повторился а меня переправляют тоже НЕУЧИ!
Вкусно!!! Просто , сытно . Можно с квашеной капустой . Привет с Урала, Россия .
Сделал по вашему рецепту, но без томатной пасты. Получилась бомба. Сын 15 лет умял почти все и сказал что так мало сделал, а делал полную кастрюлю.И приправы немного другие, но это все в принципе индивидуально.
Просто молодчина! Просто , быстро,не растчгивая видео! Рецепт тоже понравился!
Точно также готовлю, как будто Вы у меня посмотрели😂😂😂😂, а картошку всегда укладывают после капусты, только зелень и чеснок можно после томата😅😅😅❤❤❤Спасибо❤❤
Елена, спасибо вам за ролик, делаете всё с любовью, голосочек у вас нежный, приятный. Подписался, поставил вам лайк. Приготовил по вашему рецепту. (Обычно готовлю только каши и жарю картошку). Чего немного не хватает в вашем ролике - указание времени на разных этапах приготовления. То есть хотелось бы иногда услышать не только выражения "жарю, пока не поменяет цвет", а и сколько по времени, хотя бы примерно. Потому что для профессионала, может, это и так понятно, а для новичка не совсем. И ещё хотелось бы указаний, на каком огне готовить. Я, например, жарил в начале на большом, а потом тушил на малом. Но это интуитивно, а хотелось бы знать это уверенно. Удачи вам!
Вкуснота!
Тут ассортимент фантазии приготовления и очередности велик и на любителя.Вообщем тот же салат , только в горячем виде.Главное делать с душой и не по рецептам, тогда и пальчики оближешь 😊😊😊
Спасибо за рецепт такого блюда-без всяких там кабачков, перцев, которые я терпеть не могу-из-за этого его и не готовлю.
А благодаря Вам теперь на моем столе будет часто такое блюдо!🥣🍲🥘🍜
БЛАГОДАРЮ!!! 🌹🌹🌹
Я часто делают такое блюдо и добавляю еще кислую капусту, очень вкусно 😋!
Очень аппетитно получилось, спасибо за рецепт!Дружеский лайк!
Спасибо за рецепт,попробуйте следующий раз вместо томата положить сразу в рагу 3 ложки томатного кетчупа,будет ещё вкуснее.
Вкуснятина! Спасибо! Рецепт понравился!
Вкусно выглядит, по нашему, а тут в Финляндии вроде бы тоже но не то. Спасибо за рецепт.
Супер
Спасибо за рецепт и доступное объяснение приготовления. Процветания Вашему каналу.
Помощи Вам Божей в Ваших трудах
Благодарю.
Спасибо за рецепт. Моя моя всегда готовила такое рагу. А особенно с квашеной капустой вкусно.
Это не рагу, это бигос.
❤ Благодарю за показ любимого блюда моих родителей. Мама ставила в духовку, очень вкусно...😊
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.
А нам как приятно, спасибо
Коротко и ясно.Спасибо.
Отличный рецепт!🔥Спасибо!) Видно,что это очень вкусно!👍
Умничка, спасибо большое за рецепт,это вкусно
Спасибо за рецепт!❤
Какая вкуснятина ☺👍
Приготовила . Ням-ням. Теперь всегда буду готовить по этому рецепту. Вкус как у бабушки с печи. Спасибо
А можно сверху ещё положить штрудели .и будет немецкая еда .
👍❤ ! ... Спасибо за рецепт !
Я так готовлю , но томатную добавляю в капусту, когда она тушится, а заливку не добавляю, не люблю жидкое рагу.для меня так вкуснее. Спасибо, удачи, всем всего доброго и светлого.
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, раньше бабушка готовила нам так, мясо на косточке было, так вкусненько было!
А я делаю такое рагу без картошки и тоже всем нравится
спасибо 😗 🍜👌👍
Сегодня готовила то блюдо, а завтра буду готовить ещё раз, но с квашеной капустой! Я ее обожаю, а муж не очень. Сегодня готовила для него, а завтра для себя! Вкусно!
Спасибо за рецепт
Спасибо😊
Спасибо, что напомнили ...
Спасибо большое.
Я точно так готовлю плов. Вместо картофеля-рис. Вкуснятина!!!
Аппетитно 😋
Приятного аппетита всем,спасибо за рецепт.💐💐💐😊
Рецепт просто 💣
Вызывает аппетит!
Классно!
Ой, как вкусно!! Спасибо огромное и подписка!!!
Очень вкусно!!!Большое спасибо!
А мені дуже подобається и вкуснянка 👍.
Спасибо ,за рецепт!
Одобряю!
Спасибо,доступно кратко и вкусно
❤вкуснятина, спасибо
Выглядит аппетитно
Спасибо за рецепт. Будем готовить !
Всегда готовлю такое рагу💥👍
Спасибо большое,подача супер!
Отличный рецепт
Умничка. Ну, что тут ещё сказать...
Слюнки потекли. Аж в гости к вам захотелось, рагу попробовать 😊.
Незваный гость ...
Очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Спасибо за видеоролик.
Спасибо❤
Спасибо за рецепт 👍