Как вкусно тушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге и просили добавки. Два варианта нарезки
HTML-код
- Опубликовано: 20 янв 2024
- Всем привет! Под старым роликом про тушеную капусту накопилось очень много просьб, приготовить тушеную капусту с мясом. Сегодня покажу, как вкусно потушить капусту с мясом, в какой очерёдности добавлять продукты, сколько времени тушить, а также покажу два варианта тонкой шинковки капусты ножом. Пошаговый видео-рецепт поможет Вам вкусно потушить капусту с мясом, от которой будут в восторге близкие и друзья, и 100% будут просить добавки. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Тушёная капуста, пошаговый рецепт без мяса • Как тушить капусту, чт...
- Как приготовить Польский Бигус со свежей и квашеной капустой • Как приготовить Польск...
- Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой • Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ ...
- Как приготовить вкусное, постное овощное рагу • Как приготовить вкусно...
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK id118600444
- / lubov_sazonova_irk
---------------
Вам понадобится:
- Мясо 500 гр.-1 кг.
- Капуста 1,5 кг.
- Морковь 300 гр.
- Лук 250 гр.
- Томатная паста 50 гр.
- Сахар 5 гр.
- Соль 20 гр.
- Перец красный острый 1-3 гр.
- Паприка копченая 3-10 гр.
- Масло растит. 100 гр.
- Лавровый лист 2 шт.
- Кипяток 100 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #тушенаякапуста #рецепттушенойкапусты #какприготовитьтушенуюкапусту
Невозможно смотреть!!! Слюнотечение усиливается в разы и руки сами тянутся к капусте! СПАСИБО!!!
Сразу видно, что профессионал! Всё чётко, коротко и ясно👏Всех благ вам, Любовь. 👍
Спасибо большое ❤️
@@Liubov_Sazonova ДА ИДИТЫ НА ,,, Корм для свиней!!!!!!!!!!!!
С утра посмотрела рецепт тушёной капусты с мясом и к обеду это блюдо было у меня на столе. Если мне нужен какой то рецепт, то сначала смотрю Любовь, а потом готовлю. Так точно не промахнешься. Всегда все получается❤.
Отличный совет про лавровый лист! Сама бы не догадалась, спасибо!) ❤
А я всегда замешиваю тесто для пельменей на лавровой воде, естественно остуженной. Получается очень вкусное тесто
@@user-xm7uy2dp6y надо тоже так попробовать 👍
ЛЮБОЧКА.ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОВАР ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ.ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ!!
Мне хочется поблагодарить всю команду: Любовь, ее мужа за музыкальное оформление! Никогда не думала, что классика (особенно балет "Щелкунчик") подойдет для сопровождения кулинарного блюда! Но это так! Очень мило! Спасибо!😊
Спасибо большое ❤️ Оператор счастлив, что видите его старания☺️👍
Ну, вообще-то музыка Л.Бетховена " К Элизе "
@@katharinagurova4222 Вначале да, вы правы. Но когда все ингредиенты собирались - уже звучала музыка Чайковского. Я про неё и говорила
Ну Вы и скажете 🤷♀️"Щелкунчик"@@katharinagurova4222
Вообще то музыка здесь лишняя. И очень много болтовни. Но работа проделана супер.
Казалось бы, ну что тут особенного - капуста с мясом, но по советам Любы всегда получается так, что пальчики оближешь! Большое спасибо любимому Повару!
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо за отзыв ❤️
Спасибо, Любаша !у Вас всегда всё вкусно !!!
А разве можно бросать капусту в томат? Говорят она из-за этого будет дубовая.
Благодарю вас за профессионализм в поварской кухне. Все ваши рецепты, которыми вы делитесь с нами очень вкусные
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Отдельное спасибо за классическое музыкальное сопровождение!!!! Это воспитание вкуса, культуры, и, молодежь, если заинтересуется, что такое красивое звучит, хотя бы поинтересуется.... Что это наш Чайковский, вальс цветов!
Благодаря Вам, Любовь, я научилась правильно шинковать капусту. Спасибо большое.
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Я тоже :) До этого тупо её нарезал :)
Любаша, ты прелесть! Как я люблю твои видео, а какая музыка. У тебя всё рецепты прекрасные. Спасибо тебе за удовольствие, которое ты оставляешь своим аккуратным видом поведением! ❤❤❤
Любо - дорого ,вас Любовь слушать.Очень приятно.
Спасибо .
Дело мастера боиться
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Вот спасибо за совет.как сама не догадалась с лаврушкой так поступать😅.Век живи век учись.Спасибо Любаша.
Тушёную капусту просто обажаю, посмотрел с удовольствием, а музыкальное сопровождение выше всяких похвал ❤
А мне нравится, когда попадается в еде целый лавровый листик - это к письму! Естессно, к любовному!💌💌💌💌💌💌 Моё дело - лаврушек накидать, их дело - мне писем написать, типа таких: ДОРОГАЯ МОЯ, КАТЕРИНА МАТВЕЕВНА! ( Ну и далее, по тексту, написать не могу, это личное☺😚😘интимное). Так что лаврушка в кипяток - это выбор замужних, а свободные мадамы - пусть едят да лаврушкой поплевывают!
😂правильно
👏👏Какой чудный комментарий!☺️
😂💪
Рассмешили...😂 Я тоже лаврушку уважаю. И мне ни она, ни перчик горошинами в еде совершенно не мешают. А если от них горчить слегка начинает, так даже вкуснее становится. Но это всё индивидуально. Когда на всех сразу готовишь, приходится придерживаться определенных норм...Чтобы не наслаждаться приготовленным в полном одиночестве.😂
Бажаю удачі🎉
Сегодня для сына готовила тушёную капусту с мясом, но без томата, брала квашеную и свежую капусту пополам, очень вкусно.
Есть и такой рецепт на канале 😉 👍 Бигус с квашеной и свежей капустой, с копчёностями)))
Тоже люблю смешивать свежую и квашенную капусту. Правда томат немножко добавляю, но без сладкого перца, как в видео. Без лаврушки.
Я тоже тушила капусту, напополам свежую и квашеную, но без томата, добавила только паприку, куркуму, хмели сунели и перец и конечно соль и сахар, но без лаврушки, мы так любим!
@@Liubov_Sazonova😢 по
Капуста танцевала под музыку Чайковского😂
Мне нравится как Люба всё понятно объясняет. Готовлю тушёную капусту только по вашему рецепту. Получается очень вкусно. Спасибо большое за ваш рецепт.
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо за отзыв ❤️
Как ценю Ваши профессиональные советы - быстро , всё по делу .
Любовь, ваша капуста бесподобна!! Я делаю её только по вашему рецепту!! Идеально по соли, по сахару, перцу и т.д...Добавляю иногда грибы, иногда мясо, иногда ничего не добавляю❤❤❤❤😊😊😊
❤
Да!Присоединяюсь, капуста - улет❤
И я делаю по вашему рецепту!
Любочка, я всегда в восторге от Ваших рецептов. Всё чётко, понятно и вкусно! Благодарю!
❤
Волшебная музыка, классный рецепт! Спасибо хозяйке, кажется аромат готового блюда почувствовала! Спасибо за полезные советы! Будьте здоровы!
Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Вальс цветов.🌹🥀🌺🌷⚘🌼Вальсируем, девочки, вальсируем! Кто с кем: с казанчиком, с чугуночком, с воком, с сотейничком-затейничком, с кастрюльчиком. Главное, чтобы ваш партнер по вальсу был с капустой!
Обожаю Ваше чувство юмора 😂👍
@@Liubov_Sazonova я только отражатель Вашей, Люба, творческой подачи кулинарного мастерства. P.S.Ваш верный антихейтер.
Я подписана 3 года мне нравится всё что она делает она настоящый профессионал своего дела.Умничка!
Привет из Казахстана
Спасибо большое ❤️
Спасибо Вам за рецепт и отдельное спасибо оператору, за хорошо снятое видео, и очень приятное музыкальное сопровождение!
Спасибо Любаша😊 вы повар от Бога❤ Счастья вам и вашим близким 😊
Спасибо большое ❤️ Взаимно 😉 👍
Как всегда идеально, на самом высоком профессиональном уровне. Спасибо!
Купила капусту, даже ещё подумать не успела, смотрю, а тут уже и рецептик готовый! Спасибо Люба за ваш труд! Капусту тушу всегда по вашему рецепту. Получается очень вкусно!
Спасибо за доверие 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Я тоже только собралась, а Вы уже тут😊
Долго не могла приспособить домашний томат к тушеной капусте. У меня он, конечно, густой, не для питья, но все же жидкий, пока не посетила простая мысль. Выливаю его на небольшую сковороду и тупо выпариваю с капелькой масла. Идеально, учитывая приправы.
Замечательно, что слушатели заодно приобщаются к классике, а не только к тушеной капусте!
Что прекрасно- ненавязчивая классическая музыка фрагментами👍👍👍особая благодарность!
Сразу видно профессионала, четко, по делу, грамотно , смотрю с удовольствием 👏👍
Да, конечно, у этого блогера настоящий кулинарный техникум. Приятно встретить на просторах Ютуба среди любителей профессионала.
Спасибо Любовь, не только учите людей готовить, но и приобщаете к классике. Желаю и дальше двигаться в этом направлении.
Самая лучшая тушеная капуста..хоть с мясом,хоть без.Когда-то увидела у Любы,с тех пор делаю только так....спасибо,вкусно!
Мой любимый кулинарный канал ❤👍👍👍
☺️👍Приятного просмотра ❤️
Тушу 1,5 часа на самом слабом огне. Про лавровую воду у Вас подглядел в прошлом ролике про капусту. Спасибо за прекрасные рецепты. Все благ Вам в новом году!
Приготовила капусту неделю назад, сейчас пишу ,нашла время.Очень понравилась.Я обычно тушила без томата и паприки.Мужу понравилось,говорит теперь делай только так.Сейчас посмотрела вашу запеканку с капустой.Буду готовить, очень бюджетный,лёгкий,полезный рецепт.Спасибо,Любушка,ждём новых рецептов.
Спасибо Вам большое, Любовь! Готовка далеко не мой конек, но глядя на Ваши умелые руки и обалденные вкусняшки, тоже буду стараться воспроизвести нечто подобное!😊
Спасибо за доверие 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
Благодаря Любе я только в 45 полюбила готовить.😊
Аж аромат почувствовала сквозь экран, обожаю бигус😋😋 и под музыку Чайковского из Щелкунчика, это просто сказка❤❤❤
Бигус тоже есть на канале 😉 👍 и он сильно отличается))) Спасибо ❤️
Ну надо же. Как раз вчера тоже потушила капусту с деревенской свининкой, и тоже очень вкусно. Только я не добавляю ни лавровый лист, ни острый перец, но паприку и зелень - обязательно. но нет предела совершенству, посмотрю видео и научусь готовить ещё вкуснее. Спасибо нашей Любушке - голубушке!
Спасибо Любушка, мне 75 лет, слушала тебя с огромным удовольствием,под сопровождение ,,вальса цветов,, а ещё спасибо за совет с лаврушкой, удачи и вдохновения.
Спасибо большое ❤️
Арфа - мой любимый музыкальный инструмент. Чайковский как знал!
😉👍
Большое спасибо за вашу чёткую подачу рецептов! И вы наверное единственная кто все свои шедевры преподносите в форме. Понятно, что рецепты для нас домохозяек, но как приятно смотреть волосы под колпачком, в костюмчике.
Спасибо зо видео. Очень люблю капусту в любом виде. Слюнки потекли.
Не дорого и супер пупер вкусненько получилось . Благодаря вашим маленьким хитростям и огромному багажу опыта !!!! ❤👍👍Благодарю как всегда !!!
Без мяса Ваша капуста великолепна, теперь с мясом попробую!
Большое спасибо Вам за рецепт тушёной капусты. Самый лучший рецепт. Подписалась на Ваш канал и узнала много полезного для себя. Вы настоящий профессионал!
Спасибо большое ❤️
Супер! Эти маленькие хитрости приготовления очень логичны, познавательны. Спасибо!
Спасибо большое! С вами очень вкусно!
Смотрю вас и подписан именно с ролика про тушёную капусту, она просто идеальная
Спасибо ❤️
Все, что Вы не готовите ,всегда очень вкусно, а главное профессионально и красиво.ВЫ ЛУЧШАЯ. 🎉🎉🎉
Спасибо большое ❤️
Нож у вас знатный! Капусту обожаю в любом виде. Учту ваш опыт. Как раз наметила потушить капусту.
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо ❤️
Спасибо Люба за прекрасное видео и настроение супер ❤
Приятного аппетита 😉 👍 Благодарю ❤️
Только сегодня думала приготовить нужно тушёную капусту и тут рецепт есть
Приятного аппетита 😉 👍
Спасибо
Любовь спасибо за вкусный класный рецепт
Приятного аппетита 😉 👍
Всегда с хорошим настроением 👍приятно смотреть, все по делу 👏👏👏👏👏👏👏👏Нижний Новгород 💐
Спасибо ❤️
Люба спасибо огромное
Приятного аппетита 😉 👍
Огромное спасибо .
Я стала тушить по Вашему рецепту! Спасибо огромное!!!
Спасибо за отзыв 😉 👍 Приятного аппетита 🧑🍳
@@Liubov_Sazonova Это Вам огромное спасибо за Ваши уроки!🙂
Канал бесподобный🌺
Благодарю ❤️
❤Люба, мерси! Шикарный музыкальный фон сегодня и рецепт хорош👍
Спасибо большое ❤️
Очень вкусно получилось. Готовила со свининой. Огромное спасибо.😊🤗👍👍👍
Приятного аппетита 😉 👍 Спасибо за отзыв ❤️
Любовь, я к Вам с огромной благодарностью! Мой муж любитель классической Советской кухни и Ваш канал для меня находка! Сегодня готовила капусту с мясом и это было вкусно. Спасибо!❤
Сколько всяких тонкостей узнала впервые!! Спасибо большое!!
Спасибо Люба. Интересная подсказка с лавровым листом.
Приятного аппетита 😉 👍
Любочка, спасибо! Как всегда рецепт - супер! 💖
Как только вижу ваши ролики, сразу же просыпается зверский аппетит!😁 Очень многое готовлю с вами, под вашим руководством))))) И безмерно вам благодарна за ваши видео, за ваши советы!❤️Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🤗
Спасибо! Профессионализм на высоком уровне. Особенно благодарю за подсказку как сделать лавровую воду. Нравится всё чтов вы делаете
Большое спасибо ❤️
Прекрасный рецепт! Сегодня готовила по вашему рецепту ❤ Так вкусно получилось!!!! Вы прелесть ☺️спасибо!
Капустка классная 👌
Спасибо ❤️
ЛЮБОВЬ, ТЫ УМЕЕШЬ ГОТОВИТЬ, А ГОТОВИТЬ НАДО УМЕТЬ. А ТЫ МОЛОДЕЦ.! СПАСИБО ТЕБЕ ЗА ЭТО?
Спасибо за рецепт!
Приятного аппетита 😉 👍
Браво, мастер
Я практически так же тушу, только без лаврушки вовсе. И сахар добавляю уже в конце по вкусу, потому что большое количество моркови и капусты даёт свою сладость и можно просто пересластить)
Спасибо большое за рецепт
Приятного аппетита 😉 👍
Приятно слышать Чайковского и Шопена в твоих видео. Классика кулинарии не отделима от музыкальной классики. Будь здорова и счастлива, Любовь!
Спасибо ❤️
Давно не готовила тушоную капусту.Надо купить капусту с запасом.Как раз заканчивается квашеная.Заквасить,а также потушить.Муж говорит,когда уже приготовишь Сазоновские голубцы.Очень любит ваш рецепт.А мне еще нравится,что можно и заморозить впрок.Душевное спасибо,что расчитали всё за нас.ждем новых рецептов.
Как всегда,всё очень профессионально!
Спасибо ❤️
Капуста у меня с уткой 😋
😉👍
Спасибо. Лавровую воду беру на вооружение. В целом, так и тушила капусту, интуитивно
Спасибо Любочка ! Всегда четко и вкусно! Хочу дополнить ,для начинающих хозяек ,если купили не очень сочный ,сухой качан капусты не начинайте даже готовить ,спасение холодильник или на мороз ,она набирается соком и сахарами ,это опыт ,только круглая сочная идеальная для всех блюд именно как у Любы !
Чуло .
Чудо .
Чудо .
Глядя на вас, как пробуете, пошла слюна. Спасибо.
Вы пробуйте, а у меня аж слюнки потекли!
😉👍
Люба, приготовила капусту. Ну очень вкуснющая. Вот прям ем и смакую, спасибо огромное.
Прямо слюнка потекла.... Других идей на ужин больше не ищу) . Спасибо😊
Спасибо большое за вкуснейшую капусту, рецепт отличный, впрочем, как всегда❤🎉❤🎉
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 😉 👍
Надо же, уже и приготовили, и поужинали и отзыв написали.....
🤣😉😂спасибо за ответ, я смотрю ваши видео около двух лет, мясные блюда готовила, заморозку из творога, мяса делала, супы варила, пельмени училась быстро лепить, сырники и многое другое, по вашим рецептам. Всё очень вкусно, поэтому комент о капусте заслуженный. Не готовила, но приготовлю, обязательно. Знаю, будет вкусно. Вы ас на кухне. Спасибо🙏💕
Круто! Спасибо большое за добрые слова и отзыв❤️ Не обращайте внимания на недоверчивых коментаторов🙏
Обалденная 🎉женщина!! Харизма с ног сшибат ельная! Настоящий спец! Лайк иподписка
Не поверите, я уже несколько дней хочу затеять именно капусту тушеную, никак не могла решиться. Казалось бы, одно из простых блюд, но это не совсем так. Поэтому Любин рецепт лег на строку интернета как нельзя кстати. Любочка, спасибо большое, сделаю все согласно твоему рецепту. Уверена, это будет вкуснятина. И мы получим истинное наслаждение. Всем успехов на кухне, мира и добра. Музыкальное сопровождение как нельзя кстати. За все спасибо и ждем новых полезных советов.
Дорогая Любушка спасибо большое за ваши тонкости в готовке. Всегда жду ваших вкусняшек 😊😋🤤👍👌👌👌
Боже как вкусно. Невозможно остановится. Спасибо огромное за рецепт. Как всегда супер!!!!
Люба вы читаете мысли подписчиков, вчера только подумала о тушеной капусте. Буду тушить., спасибо.
Люба, одно время ты спрашивала нас, НЕ ПОМЕНЯТЬ ЛИ ИМИДЖ ТВОЙ ??? Я и тогда, и сейчас говорю, что ТЕБЕ ОЧЕНЬ ИДЁТ ЭТОТ КОЛПАК, И ВООБЩЕ ЭТА УНИФОРМА.👍👍👍
Спасибо большое ❤️
Спасибо за советы. Тушить капусту я конечно умею, но многие нюансы , например про лавровый лист , большой респект. ❤ ну и про нарезку.
Шедевр! 👍👍👍Благодарю.❤️❤️❤️
Люба,какая вы приятная женщина и супер-пупер повар.спасибо вам за ваш труд и за то,что вы такая несиликоновая женщина❤
Любушка, спасибо вам за правильные советы,я учусь у вас
По мне, так капуста очень вкусная получается с курицей или с уткой или с гусем!! Это просто 💣🔥🔥🔥
Я люблю ГРУБО !(порезан каруст когда 😊
Умничка, Любочка! Очень аппетитно выглядит, даже запах чувствуется😊
Люблю готовить и с удовольствием смотрю Ваши ролики