刺身の切り方【ぶり、いなだ、わらさ】素人でも分かりやすく解説付き

[@ブルーバード-g9w]

凄く勉強になりました！
自分漁師なんやけど魚の捌きかたもわからんくて今猛勉強中です！
　捌いてたべるまでを勉強中

[@パパの手料理]

コメントありがとうございました😊魚の捌き方も色々動画ありますので、よかったらまた見に来てくださいね😄

[@五十嵐舞子-g1q]

今スーパーの魚屋さんで働いて刺身を特訓中です、、なかなか上手く出来なくて凹む毎日です。この動画を見返して頑張りたいと思います
ありがとうございます！

[@パパの手料理]

コメントありがとうございます😊他にも刺身切り方解説動画あげてますので、よかったら参考にしてくださいね😊がんばって下さい。応援してます⭐️

[@yajiemon1]

簡単なようで難しいです。
今は鰺の刺身を訓練中です。剣が立たず、ベタ状態です。
30尾やって2尾が合格です。大変参考になります。

[@パパの手料理]

コメントありがとうございます😊大丈夫ですよ👌きっとすぐに上手くなります。何も考えずに仕事するのと、常に考えて仕事するのでは、成長のスピードが違いますから、色々な動画を見られるって事は、後者でしょうから。頑張ってくださいね😁応援してます👍

[@初めて捌くならサバがおすすめかも]

いままでみた刺身の切り方のなかで一番参考になるし、綺麗！！ありがとうございます

[@パパの手料理]

こちらこそコメントありがとうございます😊数ある動画の中から、そういって頂いてとても嬉しいですね。ありがとうございました😊

[@MONMON.MONMON5065]

わかりやすかたです。お正月頑張ります💪

[@上野寿則-g8p]

さかなを捌けるようになりたいので頑張ります。
分かりやすかったです

[@パパの手料理]

ありがとうございます😊

[@NiituKnights]

勉強になりました。上手に切れました😆

[@パパの手料理]

コメントありがとうございました。お役に立てて良かったです。

[@RAVEN_0520]

俺もぶりの刺し身って美味しそうなんで食べてみたいんと思ってんけんども♪俺したらぶり系料理って大好物なんで最高な気分だぜ♪

[@sora2053]

美しいです！是非参考にさせていただきます！

[@DANCE-STAGE-JAPAN]

たいへん参考になりました　ありがとうございます☆
動画を上げたくて3枚おろしを勉強してました。最後の切り方や盛り付けがいまいち分かりませんでした。

[@パパの手料理]

コメントありがとうございます😊
もっとわかりやすく説明出来るように
がんばりますね

[@じえんとる麺]

左利きの人は左から切ればいいんですか？

[@パパの手料理]

私の知り合いも左ききでしたけど、魚の方向は同じで切ってましたよ。ただ切った後の盛り付けがすべて逆になってましたね。でも切り方は同じなので
美味しい食べれれば良いかなと思います😊

[@じえんとる麺]

@@パパの手料理 わかりました！
ちなみに薄切りも一緒ですか？

[@mendo2jp]

せっかくのお刺身動画銀が残ってるやつ使えなかったのかなぁ