seus videos são muito legais, ensinam exatamente o que a gente quer aprender, sem enrolar a gente. com uma colher cheia de cultura junto, que é muito importante e deixa tudo mais gostoso 😋
Obrigada, Sembpr busco trazer alguns detalhes porque as coisas são feitas da maneita que passo. Principalmente as receitas japonesas que tem muito significado pra mim. Obrigada pelo comentário.
Meu marido ama o arroz japonês. Mas, prefere comprar, srrs Mesmo assim...estou aqui para acompanhar e descobrir os segredinhos da culinária japonesa. Muito bem explicada, a receita.
Esse molho su não vai chegar em 160ml. Mas é a quantidade certa para 300g de arroz. Se quiser pode seguir essa quantidade como base e ajustar de acordo com seu gosto.
Olá, uma pergunta .. o liquido, no caso o caldo, coloca ele todo nessa quantidade de arroz? Enquanto vai abanando, vai colocando ele, correto? Para armazenar, uso no mesmo dia ou dá para guardar também? Agradecida ^^
Sim, essa quantidade de liquido é a correta para essa medida de arroz, mas você também pode ir ajustando pro seu gosto. Mais ou menos como preferir. eu coloco ele aos poucos e vou misturando e so depois de misturado começo a abanar. O arroz recomendo usar em 1 dia ou 2 no máximo, já o tempero do arroz pode guardar por meses.
oi, tá tudo bem detalhado na descrição do vídeo 📓 Ingredientes: - 300g de arroz para sushi (grão curto) - 300ml de água - 100ml de vinagre de arroz - 50g de açúcar cristal - 10g de sal - 1 pedaço de alga kombu
seus videos são muito legais, ensinam exatamente o que a gente quer aprender, sem enrolar a gente. com uma colher cheia de cultura junto, que é muito importante e deixa tudo mais gostoso 😋
Obrigada, Sembpr busco trazer alguns detalhes porque as coisas são feitas da maneita que passo. Principalmente as receitas japonesas que tem muito significado pra mim.
Obrigada pelo comentário.
Boa tarde Querida, tudo bem?
Qual a medida do caldo que coloca no arroz.
E super gosto de suas explicações 😊
nos salvou! brigadão! #receitasdajapa
que bom de saber ☺️
Eu acho seus vídeos uma fofura!!! Vc deve ser uma querida ❤❤
Muito obrigada 😁
Olá Amiga, tô eu aqui de novo. Vim aprender mais um pouquinho. Adorei a receita desse arroz pra sushi 👍
Muito obrigada pelo carinho…. Um excelente final de semana
Meu marido ama o arroz japonês. Mas, prefere comprar, srrs Mesmo assim...estou aqui para acompanhar e descobrir os segredinhos da culinária japonesa. Muito bem explicada, a receita.
Muito obrigada pelo carinho... um grande beijooo
Vc explica direitinho!!! Adorei!!🙌
Muito obrigada 😊
Ótimo
Amos suas receitas, cultura pura, aprendo muiiiiito 👏👏👏👏👏
Amei, vou testar
Amei dica gratidão
Bom dia amiga, que linda essa dicas , pra fazer esse arrozinho de sushi maravilhoso
Fiz certinho ficou mto top! Agora vamos para o outro vídeo kkkk
Parabéns, eu demorei até acertar.
Os próximos passos é so prática e logo os sushis estão perfeitos.
Hummm que delicia, eu adoro comida japonesa,meu filho tem amigo q.vem aqui em casa fazer este prato,eu amo,adorei seu arroz. 💋♥️
Aii que deliciaaa!!!!! Um beijo grande Solangeee
Amei o seu vídeo, fiquei com uma dúvida sobre a quantidade de molho su. São 160ml dele, pra 300g de arroz cru que ainda vão cozinhar?
Esse molho su não vai chegar em 160ml. Mas é a quantidade certa para 300g de arroz. Se quiser pode seguir essa quantidade como base e ajustar de acordo com seu gosto.
Eu posso fazer sem açúcar? Tem outros tipos de tempero pro arroz de sushi?? Nao achei na internet
tradicionalmente o shari é com açúcar. tempero de arroz para sushi sem o vinagre e açúcar eu não conheço, é algo que os japoneses não alteram.
O tempero com vinagre e 300ml de água vai tudo nas 300g de arroz?
300ml é para o cozimento do arroz.
o tempero é o vinagre com açúcar e pitada de sal.
Japa, tudo bem? Qual a proporção de vinagre, açúcar e sal no tempero?
100ml de vinagre de arroz
50g de açúcar cristal
10g de sal
Olá, uma pergunta .. o liquido, no caso o caldo, coloca ele todo nessa quantidade de arroz? Enquanto vai abanando, vai colocando ele, correto? Para armazenar, uso no mesmo dia ou dá para guardar também? Agradecida ^^
Sim, essa quantidade de liquido é a correta para essa medida de arroz, mas você também pode ir ajustando pro seu gosto. Mais ou menos como preferir.
eu coloco ele aos poucos e vou misturando e so depois de misturado começo a abanar.
O arroz recomendo usar em 1 dia ou 2 no máximo, já o tempero do arroz pode guardar por meses.
Você não explica a medida do açucar , sal e vinagre pra fazer o enrolado.
oi, tá tudo bem detalhado na descrição do vídeo
📓 Ingredientes:
- 300g de arroz para sushi (grão curto)
- 300ml de água
- 100ml de vinagre de arroz
- 50g de açúcar cristal
- 10g de sal
- 1 pedaço de alga kombu
Hummm, que Delícia!
Confesso que amo, mas nunca fiz em casa.
Faça que vai amarr mais aindaaa rssss