Морковь По-корейски Самый удачный Рецепт!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Морковь По-корейски
==================================
1.5 кг моркови
1 ст ложка соли
Оставить на 30 минут
5 зубчика чеснока
Перец черный по вкусу
1 ч.ложка кориандр
1 ч. ложка паприки
0.5ч лож острого перца
50 мл растительного масла
1 шт репчатый лук
1 ст ложка уксус 9%
Korean carrot
==================================
1.5 kg of carrots
1 tablespoon salt
Leave on for 30 minutes
5 garlic cloves
Black pepper to taste
1 teaspoon coriander
1 teaspoon paprika
0.5 h of hot pepper
50 ml vegetable oil
1 piece onion
1 tablespoon vinegar 9%
All Bon appetit
Всем приятного аппетита
Замечательный рецепт!!! Какая-же вы умница. Всё быстро, хорошо, легко и просто!!!
Спасибо Вам большое.
Очень вкусно спосибо большое
В Корее ни кто не знает этот салат, тем более Кореецы морковку много не кушают. Этого салата называть надо этнический-корейский салат👍😀
Во обще не кушают морковку
Быстро чётко и коротко лайк!!!
Всю луковицу нужно было нарезать полукольцами и обжарить до коричневого цвета. Больше аромата будет.
Спасибо за рецепт! Сделала, понравилось
- Класс!
- Нравится ваш рецепт
Добрый вечер спасибо вам за этот рецепт я обязательно сделаю этот салат
Salat juda chiroyli chiqipti qullariz dard kurmasin 👍😋
Рахмат 🌹
Просто и понятно спасибо
Попробую сделать!
Лук можно мелко порубить и вместе с горячим маслом всыпать в морковь.
Не надо
Raxmat kotta. Qôllariz dard kôrmasin
Интересно, как это с луком. Ни разу не пробовала. Надо попробовать. Этакий противовирусный вариант. Актуальненько. А в остальном, делаем почти также
Глупость это с луком 🧅, толку от этого никакого . Считаете , что вы несколько сантиметров лука до черноты пожарили в большом количестве масла . Глупость и абсурд .
Яшанг кизим она отангизга рахмат яшанг
Аллох Сиздан рози булсин!
💪👍Спасибо класс!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо за рецепт, а скажите сколько дней можно держать салат в холодильнике?
Долго, пока не сьедите.
Рах,мат👍👍👍👍
Please put ingredients in English
I don't understand Russian
Please 🙏😟
Единственная поправка, нельзя заправлять корейский салат 9% уксусом, только 70% иначе 🥗 не получится, а ещё можно добавить не много соевого соуса.
Карина А ни когда не заправляю 70 процентным. Пожалейте свой желудок .И всегда получается.
Нюансы на свой вкус....
@@YourMom-dx8yc Вам не предлагается пить его столовыми ложками.
Вам огромное спасибо ! От НЕСЛЫШАЩИХ людей
Уксус не рекомендую, лучше эссенция 70%
Люблю такие ролики, чётко, Ясно, красиво, да и вкусно 👍от меня
П
Чего то я не понял что там с луком произошло 🤭🤭🤭🤭🤭. Это типа так модно. Типа масло пропиталось лёгким ароматом лука.
- И здесь в моркови вы можете уловить лёгкие нотки кореньев репчатого лука 🥴.
Это просто глупость с луком 🧅, которая , типа , выглядит эффектно. Масло не стало ароматным от того , что там жопка лука почернела .
Так проще, лук собирать не надо. Вкус такой же.
Этот салат вкусный!
Ещё в него нужно обязательно добавлять сахар, будет ещё вкусней!
И натереть 2-3 см имбиря, очень улучшает вкус
Кто любит морковь по-корейски?
Ким Чен Ир
Я
@@АлинаСергеевна-ч6с вы Ким чин ир
А кто её не любит)))
@@music_mix_one японцы
Луковицу прикольно "поджарили" - но на мой вкус, лучше всё же было лук порезать пополам и до черноты не доводить.Ну и вкуснее всё же использовать пакетик, там обычно ещё имбирь, базилик, карри, мускатный орех... И сахара одну-две ч.л. почти для любой покупной морковки очень рекомендуется добавить.
Делаю не первый раз, только добавила сахара немного .Советую, моей семье нравиться
А можно вместо кориандр мускатный орех? и вместо 9% уксус 70% уксус но 1/8 столовой ложки?
А мы сок всегда оставляем, нам очень нравится. Благодарю за ваш рецепт:)!
Мадам сахар забыли уксус не в конце добавляют у Любани рецепт ✊🏼💯 но она кореянка, а вам простильно 😉
Я попробовал повторить это на своей кухне и у меня получилось. Отличный рецепт!Спасибо Вам!!!
Согласен с предыдущими ораторами. 0.5 чайной ложечки сахара не помешает. И лук, чтобы быстрее отдавала аромат - на несколько частей. А так всё по сути. Без воды и лишних разговоров. Лайк
РЕЦЕПТ И ТЕХНОЛОГИЯ СУПЕР.ПОЧТИ КАК МАГАЗИННЫЙ САЛАТ ПОЛУЧИЛСЯ. СПАСИБО АВТОРУ!1!!
Прекрасно очень доступно и без назидании и лишних слов спасибо Мара Астана
Сок лучше оставить, без сока суховато получается
Морковь без сахара вообще не вкусная. Пресная. Люди, если делаете этот рецепт, то добавьте 2-3 столовых ложек сахара с горкой. я наверное 4-5 добавила. смотря какая морковь по сладости!
Отличный рецепт 👍
Уксуса мало. Нет сахара, вкус будет не сбалансирован. Ну, на вкус и цвет товарищей нет) Кому нравится такое, кушайте для здоровья 😜
Очень интересный рецепт, никогда не пробовала с луком 👍
СПАСИБО, САМЫЙ БЫСТРЫЙ И КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ))
Отличный понятный и лёгкий рецепт без всяких лишних действий
Вот это по Советски, другие выдумывают что попало
Салат учун рахмат😋👍👍Мана шу мусикани каердан топса булади?😔
Ютубни фонотекасидан
@@oshpazkelin Катта рахмат!🌹
Рецепты от Хадисы l brighter future and to make a difference. you
Отличный рецепт...Взала себе на заметку....Лайк...
,😋😋
Ajoyib 👏menga juda yoqdi🤗🤗
Do'stlar men ham yutube da dunyo oshhonasiga oit mashhur taomlardan tayyorlayman💙💙
Kanalimga tashrifiningizdan bizlarni hursand qilgan bulasiz💜💜🌷*
Готовлю по этому рецепту уже давно, очень нравится
Зачем сок сливать?
А где сахар?
Безграмотный рецепт.
Антон Подгородецкий давайте свой рецепт граммотный
🌹👍
Все правильно, только надо немного (0,5ч.лож.) сахара добавить на 1.5кг.моркови и тогда еще вкуснее будет.
Спасибо за совет)
Добавить сахар и испортить блюдо. Без сахара и вкуснее и полезнее
@@ОленаКонцева-ш9т вкус зависит от моркови .Есть сладкая морковь а есть как трава
@@СветланаВоробьева-д2я сахар вреден и испортить блюдо не хочется
Согласен, есть такое)
QULLARIZ DARD KURMASIN JUDA YAXSHI KURAMAN SHU SALATNI
Да бл где взять этот сраный корендр.Я все магазы обошел
В интернете посмотрите
Я купила аж 400 гр. в интернет магазе Вилдберрис. Всё упаковано отлично. Там всегда всё беру.
В супермаркете в отделе специй кориандр молотый и горошкем лучше промолоть запах обалденный.
Жидкость зачем сливать самый смак
Без жидкости все специи обволакивают саму морковь , а не стекают с жидкостью на дно посуды.
Морковь должна мариноваться, а не плавать в лишней жидкости.
пиёзди ёгга нима учун солинади ва шакар канча солдиз
А сахар ? Должен же быть не много сладкая,?
Вы правы, самый удачный рецепт!!! Буду готовить исключительно по Вашему рецепту. Спасибо.
Спасибо за рецепт!👍 как раз искала, чтобы с 9 % уксусом. 70 % это тяжело для желудка😵
Nara Nurumbetova 70% в 9% не пробовали разводить или купить? Рецепт то один и тот же
Всё зависит от количества уксуса.
Вообще-то добавляют 70 %. Канал - кулинария Любовь Ким...рекомендую, подробно все показывает, у нее много салатов.
Тоже не ем корейские салаты из за желудка , надо попробовать с 9 проц уксусом
Самый насоящий и правильный рецепт!!! Все остальное ерунда
Правильно сказали.. Первый раз готовит. Уксус жареный лук, и так далее.. Это не рецепт это жесть. И это есть НЕЛЬЗЯ.
ВЫРОС Я С КОРЕЙЦАМИ НА САХАЛИНЕ ГДЕ И ЖИВУ ПО СЕЙ ДЕНЬ.
А РЕЦЕПТ В ТОПКУ. Всём рецептам с уксусом место в помойке.
ага рассказывай с чукчами походу живешь
@@SegaPutin чмо.
жду
Самый удачный рецепт из всех просмотренных 👍👍👍 А диванные критики пусть докажут,что могут лучше
Уксус всегда добавляю перед маслом
Сок ненужно сливать
КЛАССНО. Спасибо за рецепт без заморочек
Spasibo za recept👍
Legko, bystro i ochen appetitno😘
Спасибо, очень классный рецепт и подача по видео отличная , без бла-бла. Искала такой низкокалорийный и с приправами.
я туда еще кабачок тру и свежий огурец без семян-очень вкусно или один огурец-свежестью пахнет-вкусно.можно готовую приправу добавлять для корейской моркови
Фокус про лука не поняла?🤔
Это дань традициям, при приготовлении на хлопковом масле надо убрать привкус и запах (то же и с курдючным жиром). При готовке на подсолнечном до угля можно не доводить.
Можно порезать лук кольцами, обжарить, чтобы масло впитало вкус и запах лука, а потом его убрать перед тем как вливать горячее масло в салат.
Всегда добавляю сахар и кусочек 2-3см натёртого имбиря. Очень улучшает вкус
Я готовлю точно так только немножко добавляю сахара
Чтобы слить сок, нужно перекладывать морковь в другую ёмкость??? Ну ну.
Ассалому алайкум. Ажойиб, ўзгача рахмат
Привет всем жареный лук,добавляют в морковь.зачем первый раз вижу
Зачем писать ради лайка (болезнь XXI века) материально зависимые зомби
Вкусно и здорого
Еще по другому приготовить😮😮 вот проблема масла долго дымится жду поправит
Kanalimni rivojiga xisa kowila💟💞✋✋✋
А если сделать около 2-х кг морковки, поместить в 2-3-х литровую банку и в холодильник. Когда приспичит, открыть и лопать!
Не испортится и\или через сколько испортится, при таком хранении??
И за неделю не испортится
Клааас!!!Спасибо за рецепт!Особенно с луком,понравилось)
Если используется уксус, то и сахар нужен.
Вопрос к знатокам: зачем добавлять уксус? Что он дает?
здоровья Вашим рукам 👍
А если уксус 80% ? Просто дома другого нету оказывается
Значит надо разбавить водой
почему хранить несколько часов?
Новерное имелось ввиду оставить настояться в холодильнике на несколько часов
Сабиздин тузун көп салып койсо,кантип өзүнө келтирсе болот?
Барака топинг Жамилахон😘😘😘
Кулингиз дард курмасин😘😘
Рахмат опажон
Маззали ошхона кайтдингизми качон эфирга чикасиз
Appreciate .. work with gloves
А сколько сахара надо добавить?
Часто что-то, да не напишут. На Ваш вопрос лайкнула, даже не читая.
Я тоже про сахар хотела спросить.
1 чайную ложку
@@vostok-kitchen3276 1 чайная ложка мало для маринада, смотрите все по вкусу.
Сегодня буду готовить по вашему рецепту спасибо вам
Вот это отличный рецепт! А то начинают огород городить, зелень добавлять, приправы какие-то. Браво!!!
А ти смотрю хорошо знаешь по русски
Я делаю почти тоже самое,только лук я режу мелко,пасирую и добавляю с маслом и в конце мелко нарезаную кинзу
пассерую
Кориандр это та же кинза.
@@milanamilana1907
Кориандр - кинза . Есть зерна и есть зелень. В Узбекистане - все это кинза.
@@vadimcentrov2733❤
А где сахар???!
Я покупала у корейцев специальный порошок в кристаллах,забыла,как он называется.Они и сейчас продают его В нем секрет вкуса моркови.Без него ,не будет как у корейцев.
Лучше мешать в силиконовых перчатках
Жамила Амин каналидаги опамасмииз?
Ха, бу 2 чи каналим 😊
Совершенно не понятно для чего так обжаривать лук, нет даже предположений. Я режу крупно, обжариваю до золотистости и поливаю салат маслом через железное сито.
Нельзя горячее масло , оно же через пару дней скиснет
Горячее масло раскрывает букет специй. И неделю стоит легко. Хотя зачем делать много .
@@Светлана-л6р3ю Согласна, лучше использовать горячее (перекаленное) растительное масло так прописано в оригинальном рецепте
А если уксус 80 что делать как разбавлять
Для моркови другая терка, это для капусты. На той получаются длинные и тоньше. Сорт моркови слишком светлый, и видно что суховатая.
Рецепт с ошибкой,на 1,5 кг не получается,исправляла на ходу,видимо,надо на 0,5 кг.откуда такие восторги?
Пролісок
Раньше искала рецепт моркови ,,вот и нашла,,....приготовлю по вашему рецепту обязательно...) Спасибочки 🌷🌷🌷🌷🌷
Хорошый канал подписалась 😘
Спасибо дорогая 😘
Незнаю удачный или нет без поджаренного лучка как одну больш луковицу взяли что от нее без чеснока слегка обжаренного без кориандра обжареннего