Krautkrapfen Rezept | Allgäuer Original | Die Frau am Grill

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  • Опубликовано: 26 июл 2024
  • Krautkrapfen sind eine leckere Spezialität aus dem Allgäu. Mit meinem Rezept könnt ihr sie schnell und einfach selber machen.
    Liebe Grüße, Anja
    Über das feine Sauerkraut aus dem Video könnt ihr euch hier weiter informieren: www.hengstenberg.de/produkte
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  • ХоббиХобби

Комментарии • 67

  • @stizitedacho1510
    @stizitedacho1510 4 месяца назад +2

    Mmh , mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Das muss ich unbedingt probieren. Danke für das Rezept. Liebe Grüße aus Sachsen-Anhalt 👍🫂👋

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  4 месяца назад

      Vielen lieben Dank, das freut mich sehr... Lass es Dir schmecken und liebe Grüße zurück nach Sachsen-Anhalt, Anja

  • @mariusmuller8239
    @mariusmuller8239 4 месяца назад +2

    Nachgebaut und sehr gut geworden, danke.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  4 месяца назад

      Klasse! Vielen Dank - freut mich sehr. LG Anja

  • @berndamann4068
    @berndamann4068 9 месяцев назад +3

    Ich liebe Krautkrapfen mein Lieblingsessen aus meiner Kindheit!😋😋😋

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Das freut mich sehr! Vielen lieben Dank. LG Anja

  • @arnddegenhard2278
    @arnddegenhard2278 9 месяцев назад +3

    Auaha - ich habe zuerst "Krautkarpfen" gelesen ... 😆Diese Krapfen kenn ich noch gar nicht. Hört sich lecker an!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Naja nahe dran aber doch nicht ganz ;) ;) ;) Super, dann wird es Zeit, dass du diese probierst :) Sind wirklich super lecker. Danke und liebe Grüße, Anja

  • @erichraderschadt49
    @erichraderschadt49 9 месяцев назад +2

    Servus Anja schön das du wieder da bist Kraut Krapfen liebe ich dazu gebratene leberwurscht😊

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Servus Erich! Unkraut vergeht ja bekanntlich nicht ;) Spaß beiseite :)... Sehr sehr lecker, Vielen Dank und lass es Dir schmecken! Liebe Grüße, Anja

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ 9 месяцев назад +2

    Dieses leckere Rezept gefällt uns sehr gut ! Danke fürs zeigen und Euch ein schönes WE! VG aus der Lausitz👋👋

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Vielen lieben Dank, das freut mich wirklich sehr! Liebe Grüße zurück, Anja

  • @GuntherMeisen
    @GuntherMeisen 8 месяцев назад +1

    super lecker sieht das aus

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  8 месяцев назад

      Danke schön, das freut mich! Liebe Grüße, Anja

  • @martinkuchar858
    @martinkuchar858 9 месяцев назад +2

    Ein sehr schönes Rezept!!!!! Sieht auch wunderbar aus. Aber eins muss ich sagen, das beste Sauerkraut ist immer selbst gemacht. Ist ganz einfach und traumhaft lecker auch roh. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Vielen lieben Dank Martin. Es freut mich, dass Dir mein Rezept gefällt. Logo, es spricht natürlich auch nichts dagegen beim Sauerkraut selbst Hand anzulegen. Viel Spaß beim nachkochen und lass Dir schmecken. LG Anja

  • @josefpetermichl2930
    @josefpetermichl2930 9 месяцев назад +2

    Sehr gut kannst du mal Wurstsalat machen ! Danke

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Danke Josef - freut mich. Zum Thema Wurstsalat, schau doch einfach mal auf meiner Webseite vorbei, dort wirst du fündig ;) Da war ich nämlich schon mal fleißig :) Viel Spaß beim stöbern und lass Dir schmecken. LG Anja

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde 9 месяцев назад +1

    Mensch, superlecker sehen die Krapfen aus. Da könnte ich jetzt grad reinbeißen. Das würde mir jetzt voll reinlaufen. Super von euch und liebe Grüße vom Nobbi 😋

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Servus Nobbi! Vielen Dank für dein Feedback, das freut mich sehr. Ja diese Krautkrapfen sind schon eine feine Sache ;) Solltest du unbedingt mal probieren ;) Liebe Grüße Anja

  • @makurti9354
    @makurti9354 9 месяцев назад +1

    Moin ihr beide,
    lecker Rezept. Kommt für die kalte Jahreszeit auf jeden Fall auf meine To-do-Liste. 😋

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Perfekt :) Super, das freut mich! Vielen lieben Dank. LG Anja

  • @stefansgrillecke
    @stefansgrillecke 9 месяцев назад +1

    Sers Anja !
    Eine mega Rezeptidee. Hatte ich so noch nie auf dem Teller.
    Gefällt mir sehr gut.
    Dir und Deinem Kameramann noch ein schönes Wochenende.
    LG Stefan ✌🏻

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Servus Stefan! Das freut uns wirklich sehr zu hören. Vielen lieben Dank! Wir wünschen auch Dir noch ein schönes erholsames Wochenende. Liebe Grüße zurück, Anja

  • @irmgardpichlmeier7715
    @irmgardpichlmeier7715 9 месяцев назад +1

    Toll, danke schön euch Zwei

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Danke Dir für dein Lob ;) Freuen uns! LG Anja

  • @dieterschon1330
    @dieterschon1330 9 месяцев назад +1

    Sieht klasse aus🤤💪👍👌….vielen Dank für das tolle Rezept 👌Gruß Dieter

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Danke lieber Dieter, das freut mich! Liebe Grüße, Anja

  • @manuelaendres8909
    @manuelaendres8909 9 месяцев назад

    Mache ich auch gern. Nun mache ich mal den Teig selbst. DANKE für das tolle Video .+ Liebe Grüße euch

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Sehr schön! Freut mich Manuela, dass ich Dich damit inspirieren konnte. Danke und liebe Grüße, Anja

  • @ortwinpoth9871
    @ortwinpoth9871 9 месяцев назад

    Wieder ein sehr leckeres Rezept liebe Anja, deine Einfälle nehmen kein Ende,bravo,das muß man einfach nachmachen,danke für's Rezept und habt noch einen schönen Sonntag,ganz liebe Grüße Ortwin😋😘❤🙋‍♂

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Hallo lieber Ortwin! Es freut mich, dass ich Dich mit meinen Rezepten begeistern kann ;) Vielen lieben Dank für dein schönes Feedback, ich gebe mir Mühe ;) Schönen Wochenstart und liebe Grüße, Anja

  • @ingeblume1887
    @ingeblume1887 9 месяцев назад +1

    Hallo Anja, Krautkrapfen, ein Rezept aus meiner Kindheit! Köstlich! Ich esse dazu gerne Salat und mach eine Schwarzbiersauce noch obendrein. Gerne auch vermischt mit Bratensauce vom Vortag... Lieben Gruss!!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Hallo liebe Inge! Schön zu hören, dass ich mit meinem Rezept eine Erinnerung aus deiner Kindheit wecken konnte ;) Super lecker, dann ist das Gericht perfekt ;) Danke für dein Feedback, lass Dir schmecken. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag, Anja

  • @chefvomboss
    @chefvomboss 7 месяцев назад +1

    interessante variante, den teig muss ich mir mal anschauen, denn sauerkraut mog i net. (alles mit kohl, muss ich mich irgendwann nochmal mit beschäftigen und es selber kochen) ich könnte mir aber auch vorstellen, den krapfen wie ein pizzabrötchen zu gestalten, peperoni und feta z.b.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  7 месяцев назад

      Super... Danke Dir! Logo, da sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt und du darfst gerne mit deinen Lieblingszutaten nach arbeiten ;) Gutes Gelingen und lass mich wissen, was daraus geworden ist ;) LG Anja

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ 9 месяцев назад +1

    tolle Rezept Idee sieht lecker aus LG und GlückAuf!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Vielen herzlichen Dank, das freut uns wirklich sehr! Liebe Grüße, Anja

  • @maikscholzel1285
    @maikscholzel1285 9 месяцев назад +1

    Sehr sehr deftige Sache 🙂

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Danke schön - freut mich zu hören! LG Anja

  • @berndpe7597
    @berndpe7597 9 месяцев назад

    WOW Megaaa Idee Anja zum Mehl das kann ja auch ein Mann wie ich und der KM Lg bernd

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Absolut lieber Bernd da bin ich voll auf deiner Seite ;) Viele lieben Dank für dein Feedback! Liebe Grüße, Anja

  • @romanaspoerl
    @romanaspoerl 9 месяцев назад +1

    Gab's bei uns heute auch😊

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Was für ein leckerer Zufall ;) Danke! LG Anja

  • @yellowscorpion9351
    @yellowscorpion9351 9 месяцев назад

    Ich habe noch gegrübelt, was ich am Wochenende essen soll, aber glaub, jetzt weiß ich es, die schmecken garantiert auch in Westfalen 😊

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Und ob ;) Super Idee, dann ist das WE kulinarisch gesichert ;) Vielen lieben Dank und lass Dir schmecken. Liebe Grüße, Anja

  • @peterluke5306
    @peterluke5306 9 месяцев назад +1

    kannte ich noch nicht werde es aber nachmachen sah l.ecker aus

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Danke lieber Peter, das freut mich! Lass Dir schmecken... LG Anja

  • @tobiaspetersohn6278
    @tobiaspetersohn6278 9 месяцев назад +1

    Das erinnert mich an Pizzaröllchen😊.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Oh ja, auch sehr lecker ;) Merci Dir! LG Anja

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 9 месяцев назад +2

    Eine sehr interessante Variante hätte man das ganze auch im Backofen wie einen Strudel backen können?
    👍

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Das funktioniert bestimmt auch, aber durch das ausbraten im Butterschmalz bekommen die leckeren Krapfen meiner Meinung nach den extra Geschmack ;) Aber gerne ausprobieren und lass mich wissen, wie es geklappt hat. Danke! LG Anja

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 9 месяцев назад +3

    Servus liebe Anja, da hast du ja ein mega leckeres Rezept uns gezaubert, genau, das werden wir definitiv ausprobieren. Dank dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌👌🔥

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Lieber Dieter! Das freut mich zu hören. Ich wünsche Euch Viel Spaß beim ausprobieren und lasst es Euch schmecken. Liebe Grüße zurück nach Hessen, Anja

  • @ireneke1935
    @ireneke1935 6 месяцев назад +1

    Was ich leider bei diesem schönen Rezept vermisse:
    Wieviel Sauerkraut / wieviel Mehl. Kannst du dazu bitte noch Angaben machen?

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  6 месяцев назад +1

      Guten Morgen Irene! Das genaue Rezept mit allen Angaben findest du auf meiner Webseite Die-Frau-am-Grill. Danke und Viel Spaß beim nachmachen. Liebe Grüße, Anja

  • @ursulascheppach9311
    @ursulascheppach9311 6 месяцев назад +1

    👍👍👍👍‼️

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 9 месяцев назад +1

    Hallo Anja, ja es ist wieder Sauerkraut Zeit und am Montag wird bei uns wieder Sauerkraut eingeschnitten, und zu deinem Rezept kann ich nur sagen großartig dein Teig habe ich schon oft gemacht, da steht nichts mehr im Wege dein Rezept nachmachen, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🍀

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Liebe Vera! Was für ein Timing ;) Da könnte das Rezept doch wohl nicht passender sein ;) Ich wünsche Viel Spaß beim nachmachen und lasst es Euch schmecken. Danke und liebe Grüße, Anja

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 9 месяцев назад +1

    Des is ja genau meins, schöne Traditiinsrezepte dürfen nicht aussterben!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Absolut, da sollten wir alle am Ball bleiben... Das freut mich, wenn ich damit deinen Geschmack treffen konnte ;) Danke schön! Liebe Grüße, Anja

  • @inci2
    @inci2 9 месяцев назад +1

    Deine Pfanne sieht fast aus wie eine Hoffmann Pfanne, ist aber wohl doch keine ?
    Diese Krautkrapfen erinnern mich an das Gericht mit Namen Krautfleckerl. Irre ich mich, oder sind die Zutaten dafür identisch ? Wie auch immer, endlich mal wieder eine Speise die ich nachmachen werde. LG.

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад

      Hallo Inci, freu mich sehr und danke Dir! Du, ich weiß nicht, was es für eine Pfanne war, schau aber heute mal nach. Danke für Dein Feedback. Krautfleckerl sind ja Nudeln und die Krapfen bestehen auch aus Nudelteig. Da hast Du recht, das ist sehr ähnlich aufgebaut. Schönen Tag und liebe Grüße, Anja

    • @inci2
      @inci2 9 месяцев назад

      @@DieFrauamGrill Nun, auf den ersten Blick sah deine Pfanne aus wie eine aus dem Hause Hoffmann. Schon wegen diesem " Nippel " Die haben die Hoffmannpfannen nämlich auch. Im Laufe meiner Kochkarriere habe ich unzählige Pfannen " verarbeitet ", aber noch nie eine so gute Pfanne besessen wie die von Hoffmann. Viele Köche bei YT arbeiten ja mittlerweile mit diesem Kochgeschirr. Krautfleckerl... das ist ja so eine Sache. Fleckerl gibt es leider in Deutschland nicht zu kaufen. Dass scheint eine Österreichische Spezialität zu sein. Ich habe Krautfleckerl vor längerer Zeit einfach mal mit klein gebrochenen Bandnudeln gemacht. Uns hat es geschmeckt. Euch wünsche ich einen schönen Aufenthalt im sonnigen Süden. LG ❤❤

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 9 месяцев назад +1

    Hi ihr 2, was ähnliches hab ich beim Sven von BBQ aus Franken gesehen, da kamen grobe, fränkische Bradwörschd rein, des kommt sicherlich mega!

    • @DieFrauamGrill
      @DieFrauamGrill  9 месяцев назад +1

      Oh auch gut, eine ganz Neue Interpretation ;) Aber bestimmt auch super lecker. Lass Dir schmecken! Danke, LG Anja