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매실식초?처음들어봅니다저도 따라쟁이해볼께요 감사합니다
쉐이프님매실청지극정성스럽게 잘 담그시네요 잘가르쳐주셔서 감사를드립니다👍
힘든 일하셨습니다,🙆감사합니다🌟🌟🌟🌟🌟🍵
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
김대석쉐프님 안녕하세요 🤗🌸💕매실주 담그기 유익한영상 공유해주셔서 감사합니다 👍👍 엄지척 꾹 올려드리고 응원합니다 늘 건강하시고 행복하세요 🌸💕
매실 하나로 청과 매실주 매실식초다양한 매실활용 감사합니다 👏👏
매실청을 어줍잖게 담그느니 차라리 사먹자 하고 유명한 분의 매실청을 오랫동안 쭉~ 구입해서 먹었는데 내년 부터는 쉐프님 레시피로 도전 해봐야 겠어요 대충 방법은 알고 있어도 정확 하게 매실청 담는 방법이 중요 해서요 항상! 믿고 보는 김대석 쉐프님의 정석 레시피는 많은 도움이 됩니다^^~ 💯👍👍👍~
매실에대해서 똑소리나게 잘 알았읍니다. 쉐프님감사드립니다♡
맛있겠어요 셰프님
항상 응원과 함께 감사드리고싶었어요. 저두 해외일정 때문에 이제야 소분해서 매실주, 매실식초 담가볼께요. 정말 씨뺄때 힘든만큼 넘 만족스럽네요
우주에서도 제일 좋아하는 매실청!! 물에 매실액을 넣고 얼음까지 동동 뛰우면 최고의 음료이자 소화제가 되죠! 오늘도 감사합니다👽
매실청 잘봤습니다 감사합니다 건강하세요 ~
영상 잘보고 많은 도움이돼고있답니다~
쉐프님영상 넘좋아요 전 달달구리한게 생각날때 얼음동동띄워 마시면 쵝오입니다
감사합니다 매실식초는 첨보네요
전에는 씨안빠고 담군매실청을 3개월되면 걸러놨었는데 1년이되야 독성이 빠지는군요 내년 매실청 담을철에 걸러내면서 또 담아야겠네요 감사합니다
저도 쉐프님영상보고 담아 세달됐네유ㅡ 매실주,매실식초 해볼께요! 아자!
항상 조용히 잘보고 갑니다~올 매실 걸러야하는데 마침 도움이 마니 되네요ㅎ
셰프님 고생하셨습니다. 저도6달에 셰프님처럼 담아보겠습니다. 감사합니다. 늘 건강하세요*♡*
와 매실청 늘 사서 먹는데부럽습니다 ㅎㅎ 탐나네요
좋아요 좋아요 ㅎㅎㅎ
영상 감사합니다..
질문이 있습니다셰프님 영상에 간간히 매실엑기스라고 나오는 부분이 있는데 매실청으로 해도 될까요해외에서 보고 있는데 얻을 수 있는게 매실청이네요아니면 매실엑기스 만들 수 있나요
항상감사합니다시간되시면 국물닭발레시피 부탁드리겠습니다
잘. 봤습니다. 감사 합니다
영상 항상 잘보고 도움많이받고 있답니다.저는 씨를 빼지않고담궜는데 그것도 담금주나식초를 부어놓아도 되나요?
씨를 빼지않았다면 1년이 지나 소분하면 됩니다~
@@KimChefTV 감사합니다
셰프님 영상 항상 잘 보고있습니다 매실 씨안빼고 담근것은 언제가르고 술 담글수있나요 ???
어쩌죠ᆢ1년이 지나야 합니다~
셰프님 바쁘신중에 답글 정말감사합니다 저는 씨있는것도 독성때문에 3개월후에 가르는줄 알았어요~~ 1년후에 가르고 술 담가도 되는거지요~~^^
안녕하세요.세프님.혹시매실청한병만파시면안되나요.제가몸이오랫동안협십중.간질환.당뇨.고혈압때문에.먹고싶은데.안될까요?열심히방송보고구독하겠읍니다^^건강하세요..
에그 1년후에 먹어야하는데~그리고 몇병되지도않은데 뭘 달래요시중에서 사드시면 좋을것같내용^^
셰프님 저는 매실주는 못먹어서요. ㅠㅠ 매실고추짱아찌 하고 싶은데 보관을 어떻게 해야 할까요? 계속 담궈둬야하는지....그 때그때마다 100ㅡ200그럄씩 무쳐 먹고 싶거든요.
밀폐용기에 넣어 매실청 소분한것 조금만 적신 후 김치냉장고에 두면 오래갑니다매청에 과육을 담가두면 점점 퇴색되어집니다~
담구기 좀기찮아도 내가직접 담구면 믿을수있고 양도 많이나옵니다 사서 먹는거 엄청비싸더라구요 나는늘 담가먹어요 씨도 빼고담굽니다
오. 쉐프님 덕분에 조미료 줄이고 음식 맛은 업그레이드 되고 있어요. 좋은정보 감사합니다. 쉐프님 혹시 집에서 칼갈때 뭐쓰시나요? 쉐프님 알려주세요.
매실 담기.싫어서 시판용 구입 했는데 내년에는 꼭 담아봐야 겠네요 매실 항아리 어디거예요?
씨를빼지않고 담궈놨는데 저도 걸러야겠네요!!
어쩌죠ᆢ씨를 빼지 않았다면 1년지나야 됩니다~
저두 석달 됐는데 이제 할일이
삼다수플라스틱병은 어떻게 세척하나요?
매실 액기스를 만들어놓고보니 매실 식초가 되었는데 매실식초 먹어도 될까요?
👍
✨~💐 ~✨
안녕하세요 페트병에 소분한뒤 마게는 꼭 잠그나요 냉장고에는 언제쯤 넣으면 되나요 냉장보관시 마게는 꼭 잠그면 되는지요
3개월에 한번씩 가스를 빼주셔야 합니다~
숨쉬는 항아리에 담아놓으면 더 좋아요
매실식초담근후 언제 식초로 사용할수있나요?
한달정도 지나고 부터 사용하면 됩니다~
이렇게 담근 매실주는 며칠만에 먹을 수 있는건가요?
3개월정도 지나면 드실수 있습니다~
매실식초?
처음들어봅니다
저도 따라쟁이해볼께요
감사합니다
쉐이프님매실청지극정성스럽게 잘 담그시네요 잘가르쳐주
셔서 감사를드립니다👍
힘든 일하셨습니다,🙆감사합니다🌟🌟🌟🌟🌟🍵
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
김대석쉐프님 안녕하세요 🤗🌸💕
매실주 담그기 유익한영상 공유해주셔서 감사합니다 👍👍 엄지척 꾹 올려드리고 응원합니다 늘 건강하시고 행복하세요 🌸💕
매실 하나로 청과 매실주 매실식초
다양한 매실활용 감사합니다 👏👏
매실청을 어줍잖게 담그느니 차라리 사먹자 하고 유명한 분의 매실청을 오랫동안 쭉~ 구입해서 먹었는데 내년 부터는 쉐프님 레시피로 도전 해봐야 겠어요 대충 방법은 알고 있어도 정확 하게 매실청 담는 방법이 중요 해서요 항상! 믿고 보는 김대석 쉐프님의 정석 레시피는 많은 도움이 됩니다^^~ 💯👍👍👍~
매실에대해서 똑소리나게 잘 알았읍니다. 쉐프님감사드립니다♡
맛있겠어요 셰프님
항상 응원과 함께 감사드리고싶었어요.
저두 해외일정 때문에 이제야 소분해서 매실주, 매실식초 담가볼께요. 정말 씨뺄때 힘든만큼 넘 만족스럽네요
우주에서도 제일 좋아하는 매실청!! 물에 매실액을 넣고 얼음까지 동동 뛰우면 최고의 음료이자 소화제가 되죠! 오늘도 감사합니다👽
매실청 잘봤습니다 감사합니다 건강하세요 ~
영상 잘보고 많은 도움이돼고
있답니다~
쉐프님영상 넘좋아요 전 달달구리한게 생각날때 얼음동동띄워 마시면 쵝오입니다
감사합니다 매실식초는 첨보네요
전에는 씨안빠고 담군
매실청을 3개월되면 걸러놨었는데 1년이되야 독성이 빠지는군요 내년 매실청 담을철에
걸러내면서 또 담아야겠네요 감사합니다
저도 쉐프님영상보고 담아 세달됐네유ㅡ 매실주,매실식초 해볼께요! 아자!
항상 조용히 잘보고 갑니다~올 매실 걸러야하는데 마침 도움이 마니 되네요ㅎ
셰프님 고생하셨습니다. 저도6달에 셰프님처럼 담아보겠습니다. 감사합니다. 늘 건강하세요*♡*
와 매실청 늘 사서 먹는데
부럽습니다 ㅎㅎ
탐나네요
좋아요 좋아요 ㅎㅎㅎ
영상 감사합니다..
질문이 있습니다
셰프님 영상에 간간히 매실엑기스라고 나오는 부분이 있는데 매실청으로 해도 될까요
해외에서 보고 있는데 얻을 수 있는게 매실청이네요
아니면 매실엑기스 만들 수 있나요
항상감사합니다
시간되시면 국물닭발레시피 부탁드리겠습니다
잘. 봤습니다. 감사 합니다
영상 항상 잘보고 도움많이
받고 있답니다.
저는 씨를 빼지않고
담궜는데 그것도 담금주나
식초를 부어놓아도 되나요?
씨를 빼지않았다면 1년이 지나 소분하면 됩니다~
@@KimChefTV 감사합니다
셰프님 영상 항상 잘 보고있습니다 매실 씨안빼고 담근것은 언제가르고 술 담글수있나요 ???
어쩌죠ᆢ1년이 지나야 합니다~
셰프님 바쁘신중에 답글 정말감사합니다 저는 씨있는것도 독성때문에 3개월후에 가르는줄 알았어요~~ 1년후에 가르고 술 담가도 되는거지요~~^^
안녕하세요.세프님.혹시매실청한병만파시면안되나요.제가몸이오랫동안
협십중.간질환.당뇨.고혈압때문에.먹고싶은데.안될까요?열심히방송보고구독하겠읍니다^^건강하세요..
에그 1년후에 먹어야하는데~
그리고 몇병되지도
않은데 뭘 달래요
시중에서 사드시면 좋을것같내용^^
셰프님 저는 매실주는 못먹어서요. ㅠㅠ 매실고추짱아찌 하고 싶은데 보관을 어떻게 해야 할까요? 계속 담궈둬야하는지....그 때그때마다 100ㅡ200그럄씩 무쳐 먹고 싶거든요.
밀폐용기에 넣어 매실청 소분한것 조금만 적신 후 김치냉장고에 두면 오래갑니다
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오. 쉐프님 덕분에 조미료 줄이고 음식 맛은 업그레이드 되고 있어요. 좋은정보 감사합니다. 쉐프님 혹시 집에서 칼갈때 뭐쓰시나요? 쉐프님 알려주세요.
매실 담기.싫어서 시판용 구입 했는데 내년에는 꼭 담아봐야 겠네요
매실 항아리 어디거예요?
씨를빼지않고 담궈놨는데 저도 걸러야겠네요!!
어쩌죠ᆢ
씨를 빼지 않았다면 1년지나야 됩니다~
저두 석달 됐는데 이제 할일이
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👍
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안녕하세요 페트병에 소분한뒤 마게는 꼭 잠그나요 냉장고에는 언제쯤 넣으면 되나요 냉장보관시 마게는 꼭 잠그면 되는지요
3개월에 한번씩 가스를 빼주셔야 합니다~
숨쉬는 항아리에 담아놓으면 더 좋아요
매실식초담근후 언제 식초로 사용할수있나요?
한달정도 지나고 부터 사용하면 됩니다~
이렇게 담근 매실주는 며칠만에 먹을 수 있는건가요?
3개월정도 지나면 드실수 있습니다~