Kolay Fava Mezesi Tarifi | Meze Sofrası ve Temel Mezeler 7

Sıradaki mezemiz, meze sofralarının olmazsa olmazlarından bir tanesi fava. Bir çoğumuzun kıvamını ve lezzetini tutturmakta zorlandığımız bir meze bizde sizlere pratik ve lezzetli bir şekilde evde nasıl yapabilirsiniz onu anlatmak istedik. Denerseniz şimdiden herkese afiyet olsun
400 gr kuru baklaya 2 orta boy soğan ekleyip, üzerini üç parmak geçecek kadar su koyup kendini bırakana kadar haşlayın. Üzerine 1 çay kaşığı tuz, 2 çorba kaşığı şeker ve 1 çay bardağı zeytinyağı ekleyip el blendırında çekin. İster humus gibi yiyin isterseniz de zeytinyağladığınız bir kaba dökün soğuyunca ters çevirip dilimleyin. Bu tarif Yeşim Ekeroğlu’nun tarifidir. O kadar iyi ki dokunmaya hacet yok.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/Refikani...

[@subswithnovideosplease-rh8zf]

Ne kadar tarifleri yapamazsamda sırf Refika ablanın muhabbeti icin izliyorum💕

[@sumeyrakurt7501]

sen oturup kuantum fiziği anlatsan bile dinlerim 😍 yemek yapmayla ugrasmam ama bayila bayila dinliyorum izliyorum taa televizyonda yayın yaptığın zamandan beri
işte bu başarıdır çok seviyorum bu kanalı

[@seydisoydas3698]

Çok tatlı kadınsın.Emeğine sağlık.Şuan servisteyim eve gidiyorum serviste ki tüm bankacı arkadaşları abone ettirdim.Lazanya isterim 😄

[@Adimadimelisleri]

ufak aksilikleri göstermeniz çok samimi , gerçekçi ve de insani :)

[@melikeylmaz7180]

Mutfak 101 serisine "Nasıl saklanır?" videosu da çekebilir misiniz? Sebzeler meyveler dolapta poşetli mi, poşetsiz mi, gazeteye sarılı mı, kumaşa sarılı mı? Yeşillikler nasıl saklanır? Maydonozu sizden gördüğüm gibi kavanozda suya koydum ama su berraklığını kaybedip çamura döndü maydonoz da daha çabuk çürüdü. Neye dikkat etmek gerekiyor? Kuru sebzeler ve baklagiller nasıl saklanır? Plastik litrelik kaplarda saklıyorum bulgur pirinç kelebekleniyor. Cam kesin çözüm olur mu? Bu sorulara cevap bulabileceğimiz bi video bekliyorum, sizi seviyorum ✌🏻💙

[@melolilo6684]

Biz maydonozu hep boş kavanozda dolaba koyuyoruz uzun süre taze kaliyo

[@miracakr2097]

Nasıl kolay yapılır gibi bir format gelsin lütfen. mesela nasıl kolay soğan dogranır gibi 💜💜💜💜💜💜

[@nazmiyeyagci]

Sevgili Refika, cesaret verici sözlerinle beni bu tarifi (ve daha nicelerini) yapmaya teşvik ettiğin ve öğrettiklerin için çok teşekkürler!

[@aysuncckdl5298]

Yine harikasın seni dinlerken tarifi kaçırıyorum öyle güzel anlatıyorsunki kendi kendime gülümsüyorum sanki yanındaymışım gibi tekrar başa sarıyorum :) tekipçin bile olmak gurur veriyor bana ellerini ve yüreğine sağlık 😘

[@neslihanaruca8320]

Canım benim anlatışını seveyim, sen ne yaparsan yap, o tatlı anlatışın herşeye tat veriyor....kolay gelsin.....

[@nazmiyeyagci]

Merhaba Sevgili Refika, bu yıl bu tarifle kaç defa fava yaptığımı hatırlamıyorum. Bana cesaret ve motivasyon veriyorsun. Sevdiğim ama elimin gitmediği herşeyi yapmaya başlıyorum. Çok teşekkürler, iyilikle yaşa! 🌼

[@selim7411]

Merhaba, düdüklüde mi pişirdiniz, Kaç dk da pişiyor düdüklüde?

[@johnkasgarsen5612]

Harika bir recete elinize saglik. Yunanistanda ve Giritte yedim vede tarifi aldim Karsi komsumuzdan Komsular SARI KURU BEZELYE KULLANIYORLA VE GERISI AYNI BIRDE USTUNE KIRMIZI PIYAZLIK SOGAN KOYULARLAR Gayet guzeldi Tabi her ulkenin recetesi fakli buda buyuk bir guzellik bence. Bende Yunanli doslar gibi yaptim Doslar tarafinda cok begenildi Danimarkadan selamlar.

[@aysegul6980]

Keşke o çevirip dilimleme kısmını filan da görseydik 😔 tatsaydınız bi 😳

[@forcar7792]

Hakketen hani fava

[@berkrullah]

çevirirken döktüler kanka. o yüzden alternative endingi koymuşlar.

[@aysegulllt]

Sen Ayşegülsün ben ayşegülüm artık senin adın Ayşegül Kemal olsun

[@YagmurElinc]

Ne kadar doğal insanlarsınız :) umarım yemek okulumuz büyür

[@derin9457]

birkac gundur tariflerinizi izliyorum. Karnibahar tarifinize bayildim. Bugun hayatimda ilk kez favayi denedim. Dudukluye bir parmak favayi gececek kadar su koydum. Allahim su sanki ana malzeme yediklerimin arasinda en kotusu. Benim gibi acemiler icin kesinlikle su olcusu de verilmeli

[@ozdemtulumen5571]

Harika emeğine sağlık. Gece vakti kalkıp yaptım. Şeker tuz ayarı harika.

[@melekyuksel3654]

Lisede okula giderken oglen arasi disarda yemek yemeden evden getirecegimiz tariferi yaparmisin

[@biranne2901]

+1

[@hafizebulut3089]

Melek Yuksel ù

[@semakeskintorun8465]

Hiç sevmeyen biri olarak ilk kez denedim muhteşem oldu
Çok tesekkürler
Ben sabah 10 da yapıp akşam 7 de tükettik
Bir de son birlaç saati dolapta beklettim ve bıcakla kesilecek kuvamdaydı

[@selim7411]

Merhaba, düdüklüde mi pişirdiniz, Kaç dk da pişiyor düdüklüde?

[@amazontas]

Tarife bire bir uyarak yaptım ve sonuç mükemmel oldu. Başka tarifler de denemiştim ama yediğim en güzel fava bu oldu.

[@selim7411]

Merhaba, düdüklüde mi pişirdiniz, Kaç dk da pişiyor düdüklüde?

[@ozlemsahin5813]

Yılbaşı soframızda yerini alacak tarif ❤️❤️❤️

[@goncaakar7837]

Refika lütfen ölçüleri ml ,Gr olarak söyle..üç parmak geçecek kadar su kısmını bir türlü tam ayarlayamiyorum.400 Gr baklaya tam olarak kaç ml su atılacağını tarifte belirtirseniz çok sevinirim

[@muratciftci5688]

biraz eksik biraz fazla bir şey olmaz. Bir iki yapmada eliniz ayarı oturur. Gr, lt ile giderseniz ömür billah öyle gider. Kurtulamazsınız. :)

[@sternlein257]

Evet bazı yemeklerin bağimlisi oluyor insan. Ben bu mezesi hic duymadim ve yemedim, bugün yapiyorum umarim güzel olur 😄 elinize saglik 👏👏👏👏

[@tulaykurt4007]

Muhteşem bir tarif. Bu 2. yapışım ve ikisi de inanılmaz lezzetli oldu. Çok teşekkürler 🙏

[@selim7411]

Merhaba, düdüklüde mi pişirdiniz, Kaç dk da pişiyor düdüklüde?

[@nisakacar5555]

Ellerinize sağlık bende aynı yapıyorum çok severek yığıyorum bol zeytin yağlı ve limon

[@dogukansahin2968]

Aslında bu mezelerin de olduğu bir sofrada bu ekiple içiceksin. üff ne muhabbet döner be

[@zulfiyamert1514]

Elinize sağlık eminim çok güzel olmuştur sizin kadın budu köfte tarifinizi yaptım muhteşem oldu ❤❤❤❤

[@belginsaral71]

o kadar lezzetli ki kim yese bende tarifini istiyor elinize sağlık sizi çok seviyorum

[@yakamozdilek06]

Ya dogru ilk yaptım yedim ilginc geldi 2 .. 3 de gercekten alışkanlık yapıyor

[@ddderya]

balik tarifleri bolumu de yapar misiniz.restaurantlarda yapilan soslarin tariflerini cok merak ediyorum.refika ve ekibine tesekkurler.harika bir program

[@yaseminleherseydenbiraz6923]

Refikacım başarılarınızın devamını diliyorum ve Allahım bu nasıl bi lezzettir yahu benim yaptıgım fahayı resmen solladı ve geçti aradığim buydu tamda işte bu tat eliniz dert görmesin inşallah.....

[@semraozkaynak5550]

Seni gerçekten çok seviyor ve takdir ediyorum kızım. Az önce bu tarifini de yaptım. Teşekkürler 🥰

[@dunyadankareler8945]

Evet çok sık yapıyorum aynı sizin gibi ama ben şeker koymuyorum çoçuklarımın ençok balık yaptığımız zaman yanında daha başka zeytinyalı otlar da ekliyorum öyle seviyorlar harika çok besleyici hem de çoçuklar için sağlıklı yiyecekler👌👌👌

[@kamurandurcan9734]

Elinize sağlık güzel anlatım yapıyorsunuz, favanizda nefis gözüküyor.👏👏👏

[@aysegulgonenc7674]

Annem ayni böyle yapar ancak mikser blender gibi araçlar henüz olmadığı için, makarna süzgecinden elle geçirirdi...Blender biraz gevşetiyor ayrıca...
Elinize sağlık...mikseri olmayanlar da yapabilir diye belirttim ❤

[@ayseundag191]

Ben denedim çok kolay bir tarif teşekkürler refika

[@careyourself6361]

tariften şekeri çıkarınca herkes daha çok beğendi, teşekkürler video için

[@burcunella3805]

Valla şekeri tarife uyarak koydum çok şekerli oldu şimdi biraz daha bakla yapıyorum ki dengelesin :))

[@salihaugur9794]

Ellerinize sağlık deneyeceğim

[@tubakayra6787]

refika abla harikasınnnnnnnn💙💙bizim gibi öğrencilere hitap etmen ayrı bi fayda sağlıyor 💚💚

[@busradefnes]

Bunların hepsi aşkdan Refika ablam (şeker yerine tuz)😁😁çok tatlısın😘

[@lutfieren9067]

Refika hanım tarifinizi yaptım. Muhteşem oldu. Teşekkür ederim.

[@TugceTulunay]

Kuru baklayi bir gece önceden ıslattınız mı?😊

[@gultentasc1446]

Çok güzel hemen deneyeceğim

[@hayriyeozdal4471]

Ellerine sağlık.Bütün tarifleri denemek istiyorum.Ama maalesef evdekileri yeniliklere açık değil. Bizim evde ne fava yenir ne de baklanın tazesi bile yenmez

[@nilufercaglar4292]

Refikacım selamlar . Annem Girit Türküydü,onlar Gambilyadan yapardı lütfen onuda yaparmisın

[@dreamcityyoutube6947]

Refikacım tuzu silme koyunca bayağı bir güldüm.Sağol eline sağlık.Deneyeceğim.Ama kendim bir yapmıştım.Sonra onuda seninle paylaşırım inşallah.

[@pelincolak9511]

vallahi güzel oldu ama 2 çorba kaşığı şeker fazla geldi :/ ama tabi damak tadı herkese farklı... ellerinize sağlık bi dahakine şekersiz yapıcam çok baymaz heralde

[@arzugur8405]

Yaptım.muhtesem oldu.ellerinize sağlık.sevgiler💜

[@akkizengez4949]

Çok güzel görünüyor ellerinize emeğinize sağlık

[@nurgullllllll]

Baklaya bayılırııım. Deneyeceğim 🧚🏻‍♀️

[@akkizengez4949]

Çok güzel olmuş ellerinize sağlık

[@Limon_receli]

İnanamıyorum ya refika abla ben yeşim ablayla üniversitede aynı siniftaydim,aşçılık okuduk ve onca gence taş çıkarıp bölüm birincisi oldu🙃

[@fatmapeksu9270]

Harikasnz bayıliyorum size ellerinize sağlık

[@hikmetkadirbozok6908]

Yah her seferinde yorum yapmak istiyorum ama izlerken kendimden geçiyorum. Sonra hemen diğerine geçiyorum. Şu an Kore de yaşıyorum. Burada baklada yok, ucuz dediğin kabagında tanesi 4TL!! Ama yine de sadistçe seni izliyorum 😍😍😍

[@emineozkeser9381]

rum kolay gelsin

[@emineozkeser9381]

Seni televizyondan beriri izliyorum 62 yaşındayım fava yapmasıni bilmiyorum değil seni sevdıgım için nerde denk gelsem izliyoyorum kolay gelsin guzel kızım

[@cigdemod.4349]

Yaptım harika oldu Refika. Teşekkürler.

[@sibeldavraz6392]

Sıcak yenmez ve mutlaka dereotu konur

[@fatmabetulguler3439]

Her gün heyecanla yeni bir videonun yayınlamasını beklemek..😍 seviyoruz sizi

[@aysvrl9493]

ellerinize emeginiz e sağlık aslında bende sevmeyenlerdenim sizin sözünüze güvenip yapıp yiyeceğim ama yinede seker çok değilmi ben tatlı zeytinyağlı pek sevmem ama bakalım yemesekde yediririm 😁

[@haticekahraman3453]

Beğenmez miyim? İnsanın ağzını suyu akıyor!🤭🤗

[@slakaratas1059]

Şöyle doyurucu bir salata tarifi daha gelse ne güzel olur

[@damlaozmen9463]

Ellerinize sağlık görüntüsü muhteşem😍 Ayrıca bir isteğim olacak. Tariflerinize değer veriyorum, önemsiyorum. Ama biraz da tatlı tarifleri de paylaşır mısınız acaba💞💞😍😍😇😇

[@ilkyazyagmur4262]

jöle gibi oldu ya şekerli jöle

[@EgeSanin]

Ben de yaptım şimdi aynı senin dediğin gibi şekerli jöle oldu valla

[@gulden9911]

6:09 Ya sen ne kadar tatlısın yaaa... Bin yıldır sevmelere doyamadım 💕

[@gulsumyar4416]

Sen dene dersin de ben yapmaz mıyım enfesss oldu tabiki

[@aptullahsaldamli9191]

Eline sağlık

[@nebahatbalci3700]

Süper elinize saglık yanlız sizi çok meyeniyorum biraz az koşsa daha güzel olçak😅

[@sabihacelebi5916]

Mezeler harika birde istiridye mantarından çeşitli tarifler versen çok sevinirim

[@halilyazc573]

Tarifi beğenmedimde seni beğeniyoruz Refika Abla 😂😂

[@alpgurpinar7285]

Guzel, tesekkurler.

[@yigitcanercetin7255]

kokusuda tadı gibi ğüzeldir inşallah

[@ebrucelen802]

Bizim gibi mutfağı çok sevmeyen ve zaman ayıramayanlar😕 için ölçüleri gr,ml veya bir su bardağı gibi belirtebilirseniz çok sevinirim. Birde düdüklüde kaç dk pişirilmeli belirtesiniz çok iyi olur😇

[@Kpsstarih69]

seker kullanmayanlar için tariflerde yaparmisin ? :)

[@kimsekimse8941]

Kolay, az malzemeyle yazın serinletici içecekler lütfen sizi severek takip ediyorum ❤️

[@eversut1]

Bittikten sonra servis tabağında göstermeliydin. Bu yüzden puanım 40/100.

[@refikaninmutfagi]

teşekkürler

[@eminegulceozel]

Ayyy pembe ne kadar da yakışmış. 💐

[@ardatongal6360]

Refika eskiden nar ekşisine "Orta Doğu'nun soya sosu" derdim, görüyorum ki "Orta Doğu'nun tofusu" da favaymış.

[@haticeesen9294]

Arda Tongal bence bu yanlış bi benzetme çünkü fava çoğunluk ile batıds bilinir

[@hakanozdemirci]

Şimdi ikinci zeytin yağlı olarak yapıyorum. Tadının güzel olacağına eminim 🤓👍 teşekkürler evimizin güzel insanı 😍 tüm ekibe ayrıca çok teşekkürler 🤗

[@Router87Router]

rakılısını merak ettim onu denemeyi düşünüyorum lakin miktarı konusunda yeşim hanımdan alınan tarif nedir ?

[@kriptonmutfagokans2816]

Nefis oldu. Teşekkürler

[@esraer4997]

bayılıyorum size ya meze bahane refika sahane ❤️

[@pyrzclk]

Merhaba Refika hanım yaa ben geceden baklaları ısladım akşam 4ten sonra düdüklü ye attım ama kaynarken çok kötü koktu😷 normal mi sizce.? Cevap yazabilir misiniz?🙏😊 😘😘

[@mercurydunya7330]

Çok güzel

[@aysunkaya8690]

videolar terapi gibi👌

[@tezcanylmaz7490]

Bunu da yapıcam. Süper yaaaa 👏👏👏👏

[@nilzerek6102]

Refika senin hatirin icin denedim ama ben begenmedim, yada bu lezzet benlik degil. ☺️

[@sonanaqqar4510]

Cok Tatlisin👍👍👍

[@fulaylay]

Soğan kavrulmadığı için çok çiğ bir tat bırakıyor, önerilen şeker oranı da çok fazla geliyor, üstelik bu ölçülerde yapınca kıvamı da çok cıvık oluyor, hayal kırıklığına uğradım. Son halinin gösterilmeme sebebi bu mu acaba diye düşünmedim değil.

[@fikriyeozlem8871]

Refleks olarak Refika naaaaptiiiiiin diye ufak bi çığlık attım seker yerine tuz koyunca 😂😂😂😂😂 avokadolu tarifler de yaparmisiiiiiin

[@lavinya6556]

Yemeklerimi hep sizinle yapıyorum. Düdüklü tencerenizi nerden aldınız çok merak ediyorum lütfen söyleyin

[@natelachankseliani6261]

teşekkür ederim ♥️

[@damlabayat93]

Refika selam, tarif için teşekkürler. İç baklanın kabuğunun soyulup soyulmaması konusunda ne diyorsun her daim soyulmalı mı yoksa tarife göre değişiyor mu örneğin iç baklalı enginarda veya favada nasıl kullanmak gerekir? Muğladan sevgiler.

[@burakaktug2784]

ablacim suan 23.04.2018 saat 00:15 ve ben meragimdan dolayi bakla bulup fava yapmaya basladim fakat normal tencerede tencerenin kapagi kapalimi olmasi gerekiyor yoksa ? 3 parmak gecicek sekilde su koydum dusunuyorum suyun cekmesi lazim o sebepten oturu kapagin acik kalmasi lazim kafamda deli sorular sıkı bir takipcinim sevgiler saygilar :)

[@zeyneptaner5993]

Teşekkürler.... Yapmaya gidiyor... Şans dileee please😂

[@furkansartas841]

Ellerine Saglik ablacim deniycem bunlari :)))

[@yukselayhan8046]

Merhaba şimdi iç bakla zamanı evde yapmak istersek iç baklayı nasıl kurutabiliriz refika hanım yazarsanız çok sevinirim.teşekkürler.

[@usermbmb]

Tuzunu merak ettim şimdi :)

[@jojnnyciplak8730]

:D

[@denizkerimzade227]

su farkli ayran tarifleri de ne guzel olurdu be:)^^

[@dursunsahin-so9no]

süpersiniz

[@f.h.kumral2490]

Sen Bi tanesin Refika
🤗👏👏👏❣️

[@selcuksofular]

excellent, wellcome 2022

[@leoniegureghian7156]

Elinizi sagh olsun ... Tchok Turkdjeh bilmem amma would you please make the ingredients either in French or English? Olour me? Tashakkur ederim ...

[@pnarterzi8283]

Serinin adını niye değiştirdiniz çok güzeldi bence

[@nurhayatdagstan8980]

Refika hanim bakla gece islatmadan,ve kaynarken de kopuklerini almadan yapilr mi,bence çok iyi olmaz