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鼎泰豐在國外人的心目中就是最好吃的小籠包。很多人評價鼎泰豐吃來SOSO,對我而言我也覺得還好,但是他在全世界被認同主因是,第一他足夠好吃,第二公開透明的操作讓外國人吃得安心,第三服務的用心跟態度獲得普世價值認同。第四名人的間接背書等,這都是他成功的原因。 想想你幾時在世界各地的中國城吃到一家味美服務又精緻的中國餐廳, 絕大多數是臭臉的店家,死要錢,服務馬馬虎虎,跟客人斤斤計較。對客人沒熱忱。再好吃老外也是觀望觀望! 說鼎泰豐不怎樣的人 ,中國有名的全聚德不也是西進嗎? 怎不說說這家呢? 至今還不知道為什麼鼎泰豐能得到認同人 ,在做做功課吧。
或者說...外國人驚覺平淡的豬肉料理,居然可以變成人間極品美食!大驚失色!過去小籠包只是台灣人填飽肚子的平民小吃...而今卻被鼎泰豐加持成了國際美食...還真是陰錯陽差啊!
Darksoul 说的我好饿啊
台灣人習以為常的食物,都令外國人驚艷。珍珠奶茶、炸雞排、鐵板牛肉、牛肉麵、大腸麵線等不勝枚舉。鼎泰豐小籠包確實已達頂級。
鼎泰豐,臺灣人的驕傲!!
真的耶👍
鼎泰豐員工薪資佔營收56%,真的高!鼎泰豐東西好吃但真的也蠻貴的!...但如此體恤員工的企業,我一定還要更常去,貴一些我也願意!
員工是公司最重要的資產 待遇不好至會降低員工勞動的意願 我就不明白 一堆慣老闆只想要你好用又便宜 怎麼可能招得到好人才呢?
@@fans36745 現在的老闆要的是人力,不是人才
也就是說, 正確的老闆,才能激發員工的超能力, 公司才能如此出色蓬勃發展。
一分錢一分貨。
企业文化太重要了
有什麼不好嗎?🤔
溫秀萍 他沒說不好啊
台灣之光啊!
果然是好老板,這才是真正的台灣之光,比高雄那個自以為是台灣之光的尖酸老板好多了,我絕對不會買他的麵包!
李昭燁 这个是台湾品牌?
高雄据说是美食之都
wenyang zhang 客氣 其實台南比高雄美食實力更深厚 歡迎您來旅遊 by 高雄人
高雄李😖😅?
超多美日韓來台的旅遊影片,對鼎泰豐都很讚賞有加,而大陸人都是重油重鹹重辣的口味,他們和世界味覺不同,其實不用管大陸酸民,他們不是味覺主流。重點要放在美日韓的感覺。
大陸人口儘管有14億人口,但他們只能代表一種口味,不用理他們,給他們繼續去吃那種危害身體的食物吧~
@@ericlao1935中國傳統食物不能自己發揚光大,不汗顏還好意思掠人之美。
說的太好了。回想第一次到上海時,當地食物口味超重超鹹,有點嚇到了。
這裡也沒提到中國人說鼎泰豐不好吃吧好好笑哈哈哈哈哈鼎泰豐中國開店數量全球最多
我是鼎泰豐的粉絲,常去吃,記得七八年前自由行去了杜拜結果意外看到鼎泰豐,我好奇的進去吃,服務員看起來像是印度人,感覺跟台北的差很多
圣地亚哥试开一店,不是排四小時就能吃到,还定不到位,夸张吧!
台灣人對大陸的飲食文化也不習慣,因為太鹹太油太辣。大陸導遊說是早期大陸生活環境不好,要吃重口味才容易感到溫飽。大陸人部分省份對台灣飲食也嫌棄太清淡,食而無味。但飲食文化也慢慢偏向健康清淡口味,這樣對身體健康才比較沒有負擔。評價不一,是大家飲食文化不同而已,沒必要酸對方如何。如果對岸朋友真的去過鼎泰豐,鼎泰豐強項你能體驗出真正精髓在哪麼?賣的是體驗文化,乾淨明亮環境,親切標準化服務,國際化的服務。以台灣的鼎泰豐來看客源,大陸人不多,喜愛鼎泰豐大多是日韓新加坡西方歐洲國家的觀光客。台灣飲食服務業精髓在於企業文化及精緻深度的服務,讓人賓至如歸。因為老闆善待員工,員工必發自內心親切服務客戶。對岸朋友也沒必要酸鼎泰豐如何如何難吃,秉除個人口味不一,你能以別面向觀察到別人優點麼?就像外表來說,大家審美觀不同,你就否認對方不是別人眼中的完美情人?這品牌目標是國際化客群,不是只有中國人,可以在世界各地佈局,想必有一定競爭優勢。因為湧入的多元國際客群可以打臉有些人盡說如何難吃,只因他個人味道主觀意識的偏見。有氣度有內涵的人,看到的面向往往不是因為他不符合我國人的味覺,而是會說鼎泰豐飲食文化下涵養底層存在的有溫度有制度能符合國際多元口味挑嘴的味蕾。
其實中國做的東西才難吃,普遍都粗糙,而且不衛生,在調理功夫上更顯得懶散怠惰,沒有像台灣或日本韓國那樣地講究步驟上的嚴格管理
中国的鼎泰丰,真是吃一次就够了。新加坡的鼎泰丰,我每个星期都会去吃。
你們說大陸那些重口味的原因都是次要的,最重要的是讓你食物的品質吃不出來。
@@wang6314 真的~~中國的東西吃過一次感覺都不是超油就是超鹹 超辣,它們都是吃重口味
有機會去花蓮,可以去試公正包,已經有名氣也不會亂漲價,一個才五塊。
我剛回台灣吃了花蓮的公正包還有台北的鼎泰豐。公正包蠻好吃的但鼎泰豐真的就是吃他的名氣而已。但鼎泰豐的服務態度真的是一流的!
那包子還好吧!雖然好吃便宜沒有錯,可是環境很窄小髒亂可怕,食物價格除了給付工資,餐廳地點和裝潢也得花錢吧?
澳洲也開好多鼎泰豐..而且外國人都喜歡吃。每次去都超多我外國人的
鼎泰豐😍
@蔡志瀚 😐
在杜拜也是排隊
杜拜不吃猪肉。鼎泰丰替代的是用什么肉?
好好奇 同问
記得就沒有豬肉的產品而已,其他該有的還是有。
這都比大部分科技業起薪資還高,可見台灣一堆澳老闆也是挺多的
就是要嘴到你岔氣 奥客奥老板
就是要嘴到你岔氣 据说王品很好好
就是要嘴到你岔氣 不知道为什么现在突然情绪有点激动 真的好喜欢台湾好想去台湾
其实做的还是当地华人的生意,基本上百分之八十的客人都是中港台新马的华人
原物料漲價.調漲的價格有隨原物料下跌.調降價格嗎?
真厲害了👍✌️
好老闆就該用新台幣支持👍
我來自倫敦,兩年前吃過101的鼎泰豐小龍包還好可以,在倫敦的台灣小吃只有珍珠奶茶最出名👍
鼎泰豐的食物,確實好喫,只是有些貴,一年打牙祭三次。排隊人潮約一半是華人,比台灣貴二倍,在當地物價消費屬中間層。
不是年輕人不好,是老闆給不起
說鼎泰豐吃起來不怎麼樣的人,我只能說你不懂,根本大外行,因為你們就愛那種有食安危機的食物,我有機會了解到鼎泰豐的採買標準,只能說無比的嚴格,看完之後才知道為什麼這家餐廳能夠行銷全世界,真的是台灣之光,那些不會欣賞&嫌貴的人,去吃你們的夜市就好了,你們會覺得超好吃,超有c/p值,不會被當盤子,鼎泰豐,就留給懂的人去吃吧~
ps. Seattle有三家分店,天天爆滿,不想排隊只能提早預約~
台灣 鼎泰豐 今厲害驚天地泣鬼神
天生反骨名氣越大越質疑它是實至名歸或浪得虛名
來倫敦鼎泰豐(離中國城走路20分鐘),吃的道地英國人,比中國城的50家中國餐廳英國人加起來還多。我最喜歡的中餐廳,但很貴。倫敦中國城髒亂,從第一家至最後一家,都是copy的豬菜單。
3:45 需要講這麼激動嗎??台灣政論節目跟綜藝節目差不多,撐起這些節目的是眾多收視民眾。
晃盐巴 右边的评论员国语不是太好啊
Delete Lee 在台湾这些评论员的评选标准是什么🤔? 国语的标准程度 还是学历还是什么啊 看了很多台湾节目有的国语口音很重啊
两只门外看说美食!!!杨老板亲口说了,18折是“被”问出来的,18折为了纯好看而已。
三商巧福為何跨不出台灣?
不好吃吧…他在臺灣有名就是便宜人多,東西還可以,但是談不上好吃
全都是冷凍調理包的東西,說白了就是速食麵、飯,幾十年來味道單調不變。最大的好處就是容易操作和管理罷了!但對消費者而言則缺乏餐飲美味特色。
那些學徒 師傅 以後都會自己出去開店了
抱歉啊!自己出去開的少之又少。即使出去開,再怎麼做就是一家一般的餐廳。你有辦法像鼎泰豐這樣要求品質,訓練員工嗎?老闆好,薪資高,可以升遷,笨蛋才自己去當老闆~
去倫敦開店 不用喊92共識
是的 台商應該撤資了,免得有天會被冠上, 統獨小籠包.....
@@nimo3006 拜托 创始人是大陆山西人 要什么92共识
@@shuweichen3494 我哪裡提到九二共識?
去大陸開的風險就是,你不管說啥你都會被打成台獨的因為對方就是認為你是競爭者,先喊先贏除非你政商關係要向郭董那樣好,就沒人敢動你
Wang DD 但是倫敦鼎泰豐的菜單是簡體字
多年前, 在新加坡吃过两家的炒饭。第一次在高端的乌节路, 非常好吃! 很优雅的味道。真的比起伦敦很多店好太多。第二次在碧山, 味道不怎么样。从此不再去鼎太丰。因为不喜欢那种被骗的感觉。
人龍好像大多亞洲面孔
所以,你要強調什麼?
真的假的??哪抹歷害,賺那麼多錢,員工應該也賺不少,加油!希望不要虧待員工。[這才是台灣之光]
鼎泰豐小籠湯包,口味清淡,價錢徧高,台北旅遊時曾試過101分店,吃後全家都覺得,名過其實,物冇所值。
有money 就有共識!分化是政黨分贓的手段之一!
鼎泰豐到哪吃好像都差不多。
這就是產品統一性~至少每家店的味道口感都一樣!!
巷弄美食最好吃!
你去肯德基麥當勞吃也是哪裏都差不多
我觉得永康街本店最好。
這才厲害
鹽巴放40分鐘是烏龜放鹽巴嗎⋯⋯這裡有點誇張
是在做測試。你比較誇張。
好好的老闆,但訓練也很嚴格。
几乎都是中国人在排队
温哥華的顶泰豐全倒闭了,价錢太贵,物無所值。
说实在的和上海的小笼包淮扬地区的小笼包还是有一点差距的
relais monde 那怎不見上海的那間店在國際上的知名度?
Xx X 你這種說的話是不是肯德基是世界最好吃的炸雞一樣的幼稚
KI KING 哪裡錯誤,請指教。
relais monde 想太多,上海小籠包與其名就是料少皮厚吃飽足感罷了,價格便宜,充其量水準還比不上台灣訪間小籠包~
去上海吃過不怎麼好吃!小籠包或包子餃子還是台灣好吃,大陸吃慣自己老家味道,但台灣創新改良給了包子更多豐富的變化!皮薄餡多比大陸強多了!
我沒吃過 吃不起 也太遠
鼎泰豐是新加坡之光!
重點是...英國人會拿筷子嗎?呵呵!或者說...外國人驚覺平淡的豬肉料理,居然可以變成人間極品美食!大驚失色!過去小籠包只是台灣人填飽肚子的平民小吃...而今卻被鼎泰豐加持成了國際美食...還真是陰錯陽差啊!
在美國的本人告訴你 一堆子老外會用筷子
平常好吃的食物只要不是太怪对于没偏见的人都会觉得好吃。
外國人 愛吃~水餃 小籠包,您不知道嗎??
外國人會用筷子的一堆,現在是全球化社會不要在以為會用筷子的只有東方人
陰錯陽差用詞有點怪?
從早洗到晚 輕鬆嗎
jack tsay 光洗碗不動腦,不爆肝。
要跟同業相比,其他公司一樣從早洗到晚,一個月2萬出頭,有的甚至還是計時薪,這樣的工作最婆婆媽媽最好,平常就有在洗碗做家事,一個月又快4萬…不用高學歷又不需外語能力,只要認真把碗洗乾淨,而且,沒有一樣工作是輕鬆的!如果不願意吃苦,一輩子找不到工作
講話太誇張了
鼎泰豐,不好吃,靠廣告。
印象中,鼎泰豐沒做廣告是靠口碑。
大概八成是華人吧
你確定😊
真的都華人
@@ccfdcu 🤔
@@ccfdcu haha I knew it
不是新加坡人开的吗?
而且创始人是大陆山西人
排隊的好像都華人
你家的佳賓梭狗語怎麼怪怪的?是小時後ㄅㄆㄇ鞋不好嗎?
I tried both 鼎泰豐 in Seattle USA and Malaysia 雲頂賭場, both 小籠湯包 淡而无味 and overpriced, 名過於實
你重口味啊!所以覺得淡而無味,可是對我們來說身體是沒有負擔的。。有些國家是以清淡為主的,為什麼鼎泰豐會這麼有名又再國外開了很多分店應該是有他們的高招的經營理念。。所以你們(大眾)應該可想而知
可能是厨师没训练好。当年他们在洛杉矶开分店时,也是过了好几年味道才正常化。那时主持的还是他们家的一个儿子。。。。还怪到美国的猪肉味道上去。。。被我吐槽了好久!
排隊看起來都是亞洲人
所以?你要強調什麼?
鼎泰丰真心一般,成都这边人均150-200人民币,吃个包子吃出中餐的价格了。去吃个新鲜吃一次可以,不会去二次
鼎泰豐是國際品牌,這價位已經不貴,你來過台灣吃過麼。就像一件不起眼的衣服,掛上國際精品,身價能比較麼?品牌價值你懂麼?你中國的小籠包店是世界知名麼?再來,中國二線城市餐飲價格實在高的嚇人,景區的小吃賣的比台北市高兩三成,還不比一線城市。上海市朋友來台灣遊玩,對台灣餐飲價格,精緻度,乾淨度,多元化讚不絕口。
miya miya 北有狗不理,南有鼎泰丰,价格都不便宜,我不相信台湾普通老百姓能随时吃鼎泰丰。一顿包子人均600,800台币没压力?
放屁 那裡有笑 雖說也不是很不客氣 但是也不至於笑臉迎人 況且東西貴也加收服務費呀
你每天去接待這麼多客人看看!我們去吃已經覺得服務態度非常好了,一大堆人在排隊,收不完的餐具,你不要不知足!
感覺大部分是亞洲人
@@林秀齡-j2i 呵~想念家鄉的味道啊!
@@vivian4515 除了台灣,小籠包關亞洲何事?
@@林秀齡-j2i 我們台灣人那麼優秀,散居世界各地,尤其是亞洲,難道不是嗎?難道我要說~感覺大部分是台灣人?再者~我們台灣的小籠包那麼好吃,我說影片中感覺大部分是亞洲人去吃有什麼錯嗎?我只是呈現影片中的事實,反倒是我想問你在質疑我什麼?原來~網路霸凌是這麼回事啊⋯⋯
@@vivian4515 台灣才2400萬人,怎代表亞洲?台灣人不會自誇自己優秀。除了紅柯。
你也為洗碗可以拿30幾K是給你一兩個碗而已喔這麼好賺怎麼可能會在那邊徵才呵呵呵
都是一層麵粉裹着液油 不健康 少吃 最好不要吃 外面賣的美食 都是油酯 雞精 味噌 這些東西的混合物 不健康 少外食比較好。
沒去吃過不丟臉,不懂裝懂沒必要。
在我看来,在台湾看这些主持人说话,简直是浪费时间和声音污染。悲哀
鼎泰丰卖上海菜
20幾年薪水就這樣沒變 嫌太少了
I had tried the one in Taiwan. I had high expectation but was quite disappointed by the standard. Nothing special. In fact I had better dumplings somewhere else.
吹毛求癖,吹到菜凉了,人都跑了,你就自己摧吧。
鼎泰豐又沒有很好吃 ,鼎泰豐它們家的東西吃完很容易口渴,我只給鼎泰豐一顆星。
台南人就窮啊
鼎泰豐如果清淡無味,你怎會吃了口渴?
哈哈哈哈,别吹牛了,神马包子吹成这样,包子好吃不好吃跟你那根温度计有关系吗?哥们吃过好几次,每次隔好几年,吃完就后悔,直到忘记这股懊丧,骂自己傻冒。
鼎泰丰小笼包不好吃,皮太厚,中国上海的小笼包才是最好吃的。
淡而无味,跟中国的上海差远啦!
如你所說為何不見國際知名度?
爹 爹 呵呵…台灣的店家又被你們拿去往臉上貼金了!
@@whenboy2990 一个破包子店而已,也就你们台湾实在没啥可吹的,才吹包子店,可笑的是这个包子店还是山西人开的。另外鼎泰丰营业额发展了60年营业额才30亿台币,海底捞成立二十年营业额就达到450亿台币了。不过这种东西都没啥可吹的,也就你们台湾吹什么包子店,面包店。。。
爹 爹 海底撈食材爛,你沒吃過其他家?
说实在的鼎泰丰的小笼包淡而无味,去一次就不想去第二次了
真的假的🤔
人家賺錢賺到手軟 絕大多數人都喜歡 沒差你一個
@@WillowEyebrow 不信你去吃一次就知道我所言不假
@@davidchen3594 我去吃了很多次了😊看各人口味的😋
是你平常吃太重鹹吧。為了身體還是別吃太重口味喔!
傻
真難吃 上海富春小籠比你好吃百倍
難吃會有人嗎,難道排隊的都假的
没吃過幾家店會評論嗎?水評差就是差,小籠難吃服務好有用嗎?排隊的都是沒吃過的 ,吃過就不會去了!
徐samson 如果難吃,為何國際知名度那麼高?
包裝的好花錢買來的知名度 美芝蓮三星就一定好吃了嗎 評論個小籠包還要分大陸台灣的什麼人啊! 最看起那些吃不起還罵人的窮B
徐samson 不用華人來評論,就由外國人來評論,鼎泰豐全球開了一百多間分店,如不好吃,能在全球開這麼多分店嗎?你們不要玻璃心了,你們的如果好吃,怎不見你們的小籠包在全世界揚名,連在海外開個分店都沒有,還找藉口說鼎泰豐是用錢買來的知名度,如果是用錢買來的知名度,鼎泰豐能撐這麼久嗎?全球的美食專家早就打槍鼎泰豐了。
吹的都不要脸,多数还是亚裔,因为有折扣。
是喔!😐
有吹什麼麼,吹多好吃??鏡頭就那麼多人在排隊,在那麼冷天氣,節目介紹都是他的企業文化及對員工教育,人性化福利而已。
@@東東這群小犬是越被打 請你正常說話,罵人只代表你個人修養,你比這些酸鼎泰豐難吃的大陸人,讓人更不舒服。
@@東東這群小犬是越被打 你傻了麼,我台灣人。
呵呵…大陸人的玻璃心。
整個外場人員就二個字 假面
鼎泰丰难吃!!!去了一次都不想去第二次!!
你可以去開店啊 你說難吃你去開開看
說難吃的,都大陸人,口味是迎合台灣人的,你們吃不合適
以前到中國去餐廳吃,菜又油又鹹又不衛生,難吃死了,環境又髒吃完還拉肚子,花錢找罪受。
吃的是服務你吃不慣別吃不差你一個客人
老外愛的很。
台灣抄襲太嚴重了 連美食都抄襲中國的
你頭像不也用盜的?
鼎泰豐在國外人的心目中就是最好吃的小籠包。很多人評價鼎泰豐吃來SOSO,對我而言我也覺得還好,
但是他在全世界被認同主因是,第一他足夠好吃,第二公開透明的操作讓外國人吃得安心,第三服務的用心跟態度獲得
普世價值認同。第四名人的間接背書等,這都是他成功的原因。 想想你幾時在世界各地的中國城吃到一家味美服務又精緻的
中國餐廳, 絕大多數是臭臉的店家,死要錢,服務馬馬虎虎,跟客人斤斤計較。對客人沒熱忱。再好吃老外也是觀望觀望!
說鼎泰豐不怎樣的人 ,中國有名的全聚德不也是西進嗎? 怎不說說這家呢? 至今還不知道為什麼鼎泰豐能得到認同人 ,在做做功課吧。
或者說...外國人驚覺平淡的豬肉料理,居然可以變成人間極品美食!大驚失色!過去小籠包只是台灣人填飽肚子的平民小吃...而今卻被鼎泰豐加持成了國際美食...還真是陰錯陽差啊!
Darksoul 说的我好饿啊
台灣人習以為常的食物,都令外國人驚艷。珍珠奶茶、炸雞排、鐵板牛肉、牛肉麵、大腸麵線等不勝枚舉。鼎泰豐小籠包確實已達頂級。
鼎泰豐,臺灣人的驕傲!!
真的耶👍
鼎泰豐員工薪資佔營收56%,真的高!鼎泰豐東西好吃但真的也蠻貴的!...但如此體恤員工的企業,我一定還要更常去,貴一些我也願意!
員工是公司最重要的資產 待遇不好至會降低員工勞動的意願 我就不明白 一堆慣老闆只想要你好用又便宜 怎麼可能招得到好人才呢?
@@fans36745 現在的老闆要的是人力,不是人才
也就是說, 正確的老闆,才能激發員工的超能力, 公司才能如此出色蓬勃發展。
一分錢一分貨。
企业文化太重要了
有什麼不好嗎?🤔
溫秀萍 他沒說不好啊
台灣之光啊!
果然是好老板,這才是真正的台灣之光,比高雄那個自以為是台灣之光的尖酸老板好多了,我絕對不會買他的麵包!
李昭燁 这个是台湾品牌?
高雄据说是美食之都
wenyang zhang 客氣 其實台南比高雄美食實力更深厚 歡迎您來旅遊 by 高雄人
高雄李😖😅?
超多美日韓來台的旅遊影片,對鼎泰豐都很讚賞有加,而大陸人都是重油重鹹重辣的口味,他們和世界味覺不同,其實不用管大陸酸民,他們不是味覺主流。重點要放在美日韓的感覺。
大陸人口儘管有14億人口,但他們只能代表一種口味,不用理他們,給他們繼續去吃那種危害身體的食物吧~
@@ericlao1935中國傳統食物不能自己發揚光大,不汗顏還好意思掠人之美。
說的太好了。回想第一次到上海時,當地食物口味超重超鹹,有點嚇到了。
這裡也沒提到中國人說鼎泰豐不好吃吧好好笑哈哈哈哈哈
鼎泰豐中國開店數量全球最多
我是鼎泰豐的粉絲,常去吃,記得七八年前自由行去了杜拜結果意外看到鼎泰豐,我好奇的進去吃,服務員看起來像是印度人,感覺跟台北的差很多
圣地亚哥试开一店,不是排四小時就能吃到,还定不到位,夸张吧!
台灣人對大陸的飲食文化也不習慣,因為太鹹太油太辣。大陸導遊說是早期大陸生活環境不好,要吃重口味才容易感到溫飽。
大陸人部分省份對台灣飲食也嫌棄太清淡,食而無味。但飲食文化也慢慢偏向健康清淡口味,這樣對身體健康才比較沒有負擔。
評價不一,是大家飲食文化不同而已,沒必要酸對方如何。
如果對岸朋友真的去過鼎泰豐,鼎泰豐強項你能體驗出真正精髓在哪麼?賣的是體驗文化,乾淨明亮環境,親切標準化服務,國際化的服務。以台灣的鼎泰豐來看客源,大陸人不多,喜愛鼎泰豐大多是日韓新加坡西方歐洲國家的觀光客。
台灣飲食服務業精髓在於企業文化及精緻深度的服務,讓人賓至如歸。因為老闆善待員工,員工必發自內心親切服務客戶。
對岸朋友也沒必要酸鼎泰豐如何如何難吃,秉除個人口味不一,你能以別面向觀察到別人優點麼?就像外表來說,大家審美觀不同,你就否認對方不是別人眼中的完美情人?
這品牌目標是國際化客群,不是只有中國人,可以在世界各地佈局,想必有一定競爭優勢。因為湧入的多元國際客群可以打臉有些人盡說如何難吃,只因他個人味道主觀意識的偏見。
有氣度有內涵的人,看到的面向往往不是因為他不符合我國人的味覺,而是會說鼎泰豐飲食文化下涵養底層存在的有溫度有制度能符合國際多元口味挑嘴的味蕾。
其實中國做的東西才難吃,普遍都粗糙,而且不衛生,在調理功夫上更顯得懶散怠惰,沒有像台灣或日本韓國那樣地講究步驟上的嚴格管理
中国的鼎泰丰,真是吃一次就够了。新加坡的鼎泰丰,我每个星期都会去吃。
你們說大陸那些重口味的原因都是次要的,最重要的是讓你食物的品質吃不出來。
超多美日韓來台的旅遊影片,對鼎泰豐都很讚賞有加,而大陸人都是重油重鹹重辣的口味,他們和世界味覺不同,其實不用管大陸酸民,他們不是味覺主流。重點要放在美日韓的感覺。
@@wang6314 真的~~中國的東西吃過一次感覺都不是超油就是超鹹 超辣,它們都是吃重口味
有機會去花蓮,可以去試公正包,已經有名氣也不會亂漲價,一個才五塊。
我剛回台灣吃了花蓮的公正包還有台北的鼎泰豐。公正包蠻好吃的但鼎泰豐真的就是吃他的名氣而已。但鼎泰豐的服務態度真的是一流的!
那包子還好吧!雖然好吃便宜沒有錯,可是環境很窄小髒亂可怕,食物價格除了給付工資,餐廳地點和裝潢也得花錢吧?
澳洲也開好多鼎泰豐..而且外國人都喜歡吃。每次去都超多我外國人的
鼎泰豐😍
@蔡志瀚 😐
在杜拜也是排隊
杜拜不吃猪肉。鼎泰丰替代的是用什么肉?
好好奇 同问
記得就沒有豬肉的產品而已,其他該有的還是有。
這都比大部分科技業起薪資還高,可見台灣一堆澳老闆也是挺多的
就是要嘴到你岔氣 奥客奥老板
就是要嘴到你岔氣 据说王品很好好
就是要嘴到你岔氣 不知道为什么现在突然情绪有点激动 真的好喜欢台湾好想去台湾
其实做的还是当地华人的生意,基本上百分之八十的客人都是中港台新马的华人
原物料漲價.調漲的價格有隨原物料下跌.調降價格嗎?
真厲害了👍✌️
好老闆就該用新台幣支持👍
我來自倫敦,兩年前吃過101的鼎泰豐小龍包還好可以,在倫敦的台灣小吃只有珍珠奶茶最出名👍
鼎泰豐的食物,確實好喫,只是有些貴,一年打牙祭三次。
排隊人潮約一半是華人,比台灣貴二倍,在當地物價消費屬中間層。
不是年輕人不好,是老闆給不起
說鼎泰豐吃起來不怎麼樣的人,我只能說你不懂,根本大外行,因為你們就愛那種有食安危機的食物,我有機會了解到鼎泰豐的採買標準,只能說無比的嚴格,看完之後才知道為什麼這家餐廳能夠行銷全世界,真的是台灣之光,那些不會欣賞&嫌貴的人,去吃你們的夜市就好了,你們會覺得超好吃,超有c/p值,不會被當盤子,鼎泰豐,就留給懂的人去吃吧~
ps. Seattle有三家分店,天天爆滿,不想排隊只能提早預約~
台灣 鼎泰豐 今厲害驚天地泣鬼神
天生反骨名氣越大越質疑它是實至名歸或浪得虛名
來倫敦鼎泰豐(離中國城走路20分鐘),吃的道地英國人,比中國城的50家中國餐廳英國人加起來還多。我最喜歡的中餐廳,但很貴。倫敦中國城髒亂,從第一家至最後一家,都是copy的豬菜單。
3:45 需要講這麼激動嗎??
台灣政論節目跟綜藝節目差不多,撐起這些節目的是眾多收視民眾。
晃盐巴 右边的评论员国语不是太好啊
Delete Lee 在台湾这些评论员的评选标准是什么🤔? 国语的标准程度 还是学历还是什么啊 看了很多台湾节目有的国语口音很重啊
两只门外看说美食!!!杨老板亲口说了,18折是“被”问出来的,18折为了纯好看而已。
三商巧福為何跨不出台灣?
不好吃吧…
他在臺灣有名就是便宜人多,東西還可以,但是談不上好吃
全都是冷凍調理包的東西,說白了就是速食麵、飯,幾十年來味道單調不變。最大的好處就是容易操作和管理罷了!但對消費者而言則缺乏餐飲美味特色。
那些學徒 師傅 以後都會自己出去開店了
抱歉啊!自己出去開的少之又少。即使出去開,再怎麼做就是一家一般的餐廳。你有辦法像鼎泰豐這樣要求品質,訓練員工嗎?老闆好,薪資高,可以升遷,笨蛋才自己去當老闆~
去倫敦開店 不用喊92共識
是的 台商應該撤資了,免得有天會被冠上, 統獨小籠包.....
@@nimo3006 拜托 创始人是大陆山西人 要什么92共识
@@shuweichen3494 我哪裡提到九二共識?
去大陸開的風險就是,你不管說啥你都會被打成台獨的
因為對方就是認為你是競爭者,先喊先贏
除非你政商關係要向郭董那樣好,就沒人敢動你
Wang DD 但是倫敦鼎泰豐的菜單是簡體字
多年前, 在新加坡吃过两家的炒饭。第一次在高端的乌节路, 非常好吃! 很优雅的味道。真的比起伦敦很多店好太多。第二次在碧山, 味道不怎么样。从此不再去鼎太丰。因为不喜欢那种被骗的感觉。
人龍好像大多亞洲面孔
所以,你要強調什麼?
真的假的??哪抹歷害,賺那麼多錢,員工應該也賺不少,加油!希望不要虧待員工。[這才是台灣之光]
鼎泰豐小籠湯包,口味清淡,價錢徧高,台北旅遊時曾試過101分店,吃後全家都覺得,名過其實,物冇所值。
有money 就有共識!分化是政黨分贓的手段之一!
鼎泰豐到哪吃好像都差不多。
這就是產品統一性~至少每家店的味道口感都一樣!!
巷弄美食最好吃!
你去肯德基麥當勞吃也是哪裏都差不多
我觉得永康街本店最好。
這才厲害
鹽巴放40分鐘是烏龜放鹽巴嗎⋯⋯這裡有點誇張
是在做測試。你比較誇張。
好好的老闆,但訓練也很嚴格。
几乎都是中国人在排队
温哥華的顶泰豐全倒闭了,价錢太贵,物無所值。
说实在的和上海的小笼包淮扬地区的小笼包还是有一点差距的
relais monde 那怎不見上海的那間店在國際上的知名度?
Xx X 你這種說的話是不是肯德基是世界最好吃的炸雞一樣的幼稚
KI KING 哪裡錯誤,請指教。
relais monde 想太多,上海小籠包與其名就是料少皮厚吃飽足感罷了,價格便宜,充其量水準還比不上台灣訪間小籠包~
去上海吃過不怎麼好吃!小籠包或包子餃子還是台灣好吃,大陸吃慣自己老家味道,但台灣創新改良給了包子更多豐富的變化!皮薄餡多比大陸強多了!
我沒吃過 吃不起 也太遠
鼎泰豐是新加坡之光!
重點是...英國人會拿筷子嗎?呵呵!或者說...外國人驚覺平淡的豬肉料理,居然可以變成人間極品美食!大驚失色!過去小籠包只是台灣人填飽肚子的平民小吃...而今卻被鼎泰豐加持成了國際美食...還真是陰錯陽差啊!
在美國的本人告訴你 一堆子老外會用筷子
平常好吃的食物只要不是太怪对于没偏见的人都会觉得好吃。
外國人 愛吃~水餃 小籠包,您不知道嗎??
外國人會用筷子的一堆,現在是全球化社會不要在以為會用筷子的只有東方人
陰錯陽差用詞有點怪?
從早洗到晚 輕鬆嗎
jack tsay 光洗碗不動腦,不爆肝。
要跟同業相比,其他公司一樣從早洗到晚,一個月2萬出頭,有的甚至還是計時薪,這樣的工作最婆婆媽媽最好,平常就有在洗碗做家事,一個月又快4萬…不用高學歷又不需外語能力,只要認真把碗洗乾淨,而且,沒有一樣工作是輕鬆的!如果不願意吃苦,一輩子找不到工作
講話太誇張了
鼎泰豐,不好吃,靠廣告。
印象中,鼎泰豐沒做廣告是靠口碑。
大概八成是華人吧
你確定😊
真的都華人
@@ccfdcu 🤔
@@ccfdcu haha I knew it
不是新加坡人开的吗?
而且创始人是大陆山西人
排隊的好像都華人
所以,你要強調什麼?
你家的佳賓梭狗語怎麼怪怪的?是小時後ㄅㄆㄇ鞋不好嗎?
I tried both 鼎泰豐 in Seattle USA and Malaysia 雲頂賭場, both 小籠湯包 淡而无味 and overpriced, 名過於實
你重口味啊!所以覺得淡而無味,可是對我們來說身體是沒有負擔的。。有些國家是以清淡為主的,為什麼鼎泰豐會這麼有名又再國外開了很多分店應該是有他們的高招的經營理念。。所以你們(大眾)應該可想而知
可能是厨师没训练好。当年他们在洛杉矶开分店时,也是过了好几年味道才正常化。那时主持的还是他们家的一个儿子。。。。还怪到美国的猪肉味道上去。。。被我吐槽了好久!
排隊看起來都是亞洲人
所以?你要強調什麼?
鼎泰丰真心一般,成都这边人均150-200人民币,吃个包子吃出中餐的价格了。去吃个新鲜吃一次可以,不会去二次
鼎泰豐是國際品牌,這價位已經不貴,你來過台灣吃過麼。
就像一件不起眼的衣服,掛上國際精品,身價能比較麼?品牌價值你懂麼?
你中國的小籠包店是世界知名麼?再來,中國二線城市餐飲價格實在高的嚇人,景區的小吃賣的比台北市高兩三成,還不比一線城市。
上海市朋友來台灣遊玩,對台灣餐飲價格,精緻度,乾淨度,多元化讚不絕口。
miya miya 北有狗不理,南有鼎泰丰,价格都不便宜,我不相信台湾普通老百姓能随时吃鼎泰丰。一顿包子人均600,800台币没压力?
放屁 那裡有笑 雖說也不是很不客氣 但是也不至於笑臉迎人 況且東西貴也加收服務費呀
你每天去接待這麼多客人看看!
我們去吃已經覺得服務態度非常好了,一大堆人在排隊,收不完的餐具,你不要不知足!
感覺大部分是亞洲人
所以,你要強調什麼?
@@林秀齡-j2i 呵~
想念家鄉的味道啊!
@@vivian4515 除了台灣,小籠包關亞洲何事?
@@林秀齡-j2i 我們台灣人那麼優秀,散居世界各地,尤其是亞洲,難道不是嗎?
難道我要說~感覺大部分是台灣人?
再者~我們台灣的小籠包那麼好吃,我說影片中感覺大部分是亞洲人去吃有什麼錯嗎?我只是呈現影片中的事實,反倒是我想問你在質疑我什麼?
原來~網路霸凌是這麼回事啊⋯⋯
@@vivian4515 台灣才2400萬人,怎代表亞洲?台灣人不會自誇自己優秀。除了紅柯。
你也為洗碗可以拿30幾K是給你一兩個碗而已喔
這麼好賺怎麼可能會在那邊徵才呵呵呵
都是一層麵粉裹着液油 不健康 少吃 最好不要吃 外面賣的美食 都是油酯 雞精 味噌 這些東西的混合物 不健康 少外食比較好。
沒去吃過不丟臉,不懂裝懂沒必要。
在我看来,在台湾看这些主持人说话,简直是浪费时间和声音污染。悲哀
鼎泰丰卖上海菜
20幾年薪水就這樣沒變 嫌太少了
I had tried the one in Taiwan. I had high expectation but was quite disappointed by the standard. Nothing special. In fact I had better dumplings somewhere else.
吹毛求癖,吹到菜凉了,人都跑了,你就自己摧吧。
鼎泰豐又沒有很好吃 ,鼎泰豐它們家的東西吃完很容易口渴,我只給鼎泰豐一顆星。
台南人就窮啊
鼎泰豐如果清淡無味,你怎會吃了口渴?
哈哈哈哈,别吹牛了,神马包子吹成这样,包子好吃不好吃跟你那根温度计有关系吗?哥们吃过好几次,每次隔好几年,吃完就后悔,直到忘记这股懊丧,骂自己傻冒。
鼎泰丰小笼包不好吃,皮太厚,中国上海的小笼包才是最好吃的。
淡而无味,跟中国的上海差远啦!
如你所說為何不見國際知名度?
爹 爹 呵呵…台灣的店家又被你們拿去往臉上貼金了!
@@whenboy2990 一个破包子店而已,也就你们台湾实在没啥可吹的,才吹包子店,可笑的是这个包子店还是山西人开的。另外鼎泰丰营业额发展了60年营业额才30亿台币,海底捞成立二十年营业额就达到450亿台币了。不过这种东西都没啥可吹的,也就你们台湾吹什么包子店,面包店。。。
爹 爹 海底撈食材爛,你沒吃過其他家?
说实在的鼎泰丰的小笼包淡而无味,去一次就不想去第二次了
真的假的🤔
人家賺錢賺到手軟 絕大多數人都喜歡 沒差你一個
@@WillowEyebrow 不信你去吃一次就知道我所言不假
@@davidchen3594 我去吃了很多次了😊看各人口味的😋
是你平常吃太重鹹吧。為了身體還是別吃太重口味喔!
傻
真難吃 上海富春小籠比你好吃百倍
難吃會有人嗎,難道排隊的都假的
没吃過幾家店會評論嗎?水評差就是差,小籠難吃服務好有用嗎?排隊的都是沒吃過的 ,吃過就不會去了!
徐samson 如果難吃,為何國際知名度那麼高?
包裝的好花錢買來的知名度 美芝蓮三星就一定好吃了嗎 評論個小籠包還要分大陸台灣的什麼人啊! 最看起那些吃不起還罵人的窮B
徐samson 不用華人來評論,就由外國人來評論,鼎泰豐全球開了一百多間分店,如不好吃,能在全球開這麼多分店嗎?你們不要玻璃心了,你們的如果好吃,怎不見你們的小籠包在全世界揚名,連在海外開個分店都沒有,還找藉口說鼎泰豐是用錢買來的知名度,如果是用錢買來的知名度,鼎泰豐能撐這麼久嗎?全球的美食專家早就打槍鼎泰豐了。
吹的都不要脸,多数还是亚裔,因为有折扣。
是喔!😐
有吹什麼麼,吹多好吃??鏡頭就那麼多人在排隊,在那麼冷天氣,節目介紹都是他的企業文化及對員工教育,人性化福利而已。
@@東東這群小犬是越被打 請你正常說話,罵人只代表你個人修養,你比這些酸鼎泰豐難吃的大陸人,讓人更不舒服。
@@東東這群小犬是越被打 你傻了麼,我台灣人。
呵呵…大陸人的玻璃心。
整個外場人員就二個字 假面
鼎泰丰难吃!!!去了一次都不想去第二次!!
你可以去開店啊 你說難吃你去開開看
說難吃的,都大陸人,口味是迎合台灣人的,你們吃不合適
以前到中國去餐廳吃,菜又油又鹹又不衛生,難吃死了,環境又髒吃完還拉肚子,花錢找罪受。
吃的是服務你吃不慣別吃不差你一個客人
老外愛的很。
台灣抄襲太嚴重了 連美食都抄襲中國的
你頭像不也用盜的?