Café é a coisa mais simples. Em essência é só passar água. O segredo está na proporção pó/água e a qualidade do grão. O preparo qualquer um que viu a mãe ou o pai fazendo uma vez quando era criança já aprendeu. Eu mesmo estou cada dia aprimorando a questão da proporção e ficando mais crítico ao escolher o grão. Excelente vídeo!
A proposta do vídeo é muito boa! A questão é simples: Café é a coisa mais fácil. Em essência é só passar água. O segredo está na proporção pó/água e a qualidade do grão. O preparo qualquer um que viu a mãe ou o pai fazendo uma vez quando era criança já aprendeu. Eu mesmo estou cada dia aprimorando a questão da proporção e ficando mais crítico ao escolher o grão. Excelente vídeo!
Acabei de pesquisar, a resposta: “Quando a água é fervida ela perde todo o oxigênio e quando jogamos no café, o pó acaba queimando”, conta Mori. Segundo o barista, a falta de oxigênio vai interferir na qualidade e no sabor, deixando o café mais amargo.
*Nossa, como fui ver esse vídeo só hoje ? kkkkkkkkk eu fazia café que nem um neandertal, saia tudo errado, e ainda destruia o filtro de papel completamente antes mesmo de terminar toda a água, agora que aprendi eu já fiz, e ta mt bom mdsss!!!!!!* _OBRIGADO STARBUCKSSSSS_
Agradecido pela dica, toda vez que ia fazer o café no filtro de papel ficava quase 100mls entopidos sem filtrar. Agora maturando o papel passando só água e jogando o pó direto no filtro ta sem problemas. Valeu!
Nosssssa!!! Que vídeo ótimo!!! Hoje depois de fazer café e derramar tudo no fogão e no chão, fui pesquisar vídeo de como fazer café e achei esse aqui! 😍 Foi até bom meu café ter derramado pq estava horrível e essa dica de colocar água no coador faz muita diferença no sabor! Parabéns pelo trabalho e obrigada pela dica! 👏👏👏👏
Muito obrigado pelo vídeo, estou preparando um café para levar para minha esposa enquanto ela está dormindo. Um cafezinho na cama com acompanhamento é tudo de bom... Precisamos ser fofos com nossas esposas, elas colorem nossas vidas!
Mui grato pelo vídeo. Estou iniciando no consumo de café, entendendo absolutamente nada sobre a bebida. Os cafés que mais agradam são mais encorpados, "fortes" (se é esse o termo!) e cremoso. Busco cafés escuros e mais longos no paladar. Minha questão - vou comprar alguns equipamentos para fazer cafés segundo meu gosto (descrito acima), assim pergunto qual o método mais condizente com meu perfil: italiano (moka), prensa francesa...? (ressalva: gostaria apenas de fugir das máquinas de expresso, se possível). Abraço. Muito obrigado pelo canal e pelos vídeos.
Vivi, valeu pela dica, mas me explica uma coisa, qual o fervor da água para poder obter um ótimo sabor, pq a água fervida a 100° aproximadamente ela não queima o grão?
André, a água a 100 graus celsius não tem o poder de queimar o grão. A temperatura da água tem a ver com o poder de extração dela, mais quente, mais extração. Isso vai depender muito do gosto de cada um e do café que estiver utilizando. Por exemplo, para um café mais torrado, você pode usar uma temperatura mais baixa, para que não trazer tanto amargor na bebida. Eu, particularmente, sempre deixo a água por volta de uns 92, é quando começa a sair umas bolinhas de ar do fundo da chaleira.
Você deixa pra adoçar depois que está na xícara? Eu levo a térmica pro meu trabalho, mas nunca sinto que fica doce o suficiente haha. Fica difícil adoçar na térmica.
Tem algum site para que eu possa saber a proporção da quantidade de café com leite? Para um copo de 200ml eu usaria tipo: 130ml de leite 70 ml de café? Gostaria de saber.
Eu sou o cozinheiro da família. Há anos que faço de tudo. Do arroz e feijão até às refeições de fim de ano. Mas se tem uma coisa que eu não acerto é café. Às vezes sai bom, noutras sai ruim. Já experimentei várias coisas diferentes, mas nunca fica igual o da minha mãe.
Eu fiz igual a receita mas como sou detalhista pesei o PÓ até porque não tenho colher de sobremesa , 50 Gramas de pó, 500 ML de água . Eu gosto doce coloquei 6 colheres rasa de açúcar mas da próxima vez vou colocar 4 colheres rasa de açúcar . OBS: Não usei o café que ela estava fazendo propagando pois na minha opinião o objetivo meu era aprender a fazer o café e quanto a marca ou sabor cada um tem o seu gosto. ABC
Fala pessoal fiz com café três corações a receita e ficou muito forte esperei os cinco segundos e depois dispeje o resto da água mas ficou assim mesmo forte pra quem gosta.
Tô velho mesmo, vendo vídeo de como coar café kkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk, idem
Eu pensei a mesma coisa kkkkkk
Verdade, eu também kkkl
kkkkkkk eu tbm
kkkkkkkkkkkk eu mesmo
Que o mundo saiba que hoje, aos meus 33 anos de idade, consegui beber com prazer, o café que eu fiz. Muito obrigado.
Eu com 31 que nunca fiz um café na vida, pois não gostava. Aprendi a saborear e farei pela primeira vez o meu! Orgulho define! hahaha
parabensss 👏👏👏👏
Eu aos 31!
Eu com 11 fasso café todo dia 🤡
Kkkkkkkk
Você aí ESTUDANTE, CONCURSEIRO, aprendendo sobre café nos seus 10 minutos entre uma hora e outra de descanso.
eu memo nessa porra
Slk eu demais
literalmente
Após concursado é melhor ainda🥰
eu todinha kkkkkkkk
Ótimo!!! Adorei eu sou crianca e agora sei fazer cafe obggg vou fazer para minha mãe 🥰😍😘
Uma criança sabe fazer café e eu não! Me sinto humilhada 😪
@@liamedeiros6805 idem
@@liamedeiros6805 idem
Café é a coisa mais simples. Em essência é só passar água. O segredo está na proporção pó/água e a qualidade do grão. O preparo qualquer um que viu a mãe ou o pai fazendo uma vez quando era criança já aprendeu. Eu mesmo estou cada dia aprimorando a questão da proporção e ficando mais crítico ao escolher o grão. Excelente vídeo!
que fofuraaaa ❤️❤️❤️
Eu vendo como coar café, agora que perdi minha mãe aos 15 anos de idade, valorizem a de vcs glr, eu daria minha vida pela a da minha mãe
Sinto muito, espero q vc fique bem
Meus pêsames lindao
Hoje acordei cedinho para fazer uma surpresa para meus pais e aprendi a fazer café!❤️ Obrigada!🥰🥰🥰
Agora tô encanado se eu tomei café com gosto de papel minha vida inteira e nem sabia. Amanhã cedo eu descubro.
E a resposta?
@Lorran Rocha KSKSKSKSKSKSKSKSKEKSKD
Tu tá dormindo?
Acorda aí mano
e aí dorminhoco? kkkkkk
Aprendi para poder toma um café que preste, como já diz o ditado "se quer bem feito, faça você mesmo"
RUclips é vida demais , eu nem sabia fazer café . Hoje em dia aqui em casa me pedem para fazer .
Top demais
eu amei o video o cafe ficou perfeito, é a primeira vez q consigo fazer um café q realmente agradou meu paladar!
Esse é o video perfeito. Curto, direto ao ponto e com os principais detalhes pra quem quer fazer um café simples em casa.
Hoje fiz o meu café na medida certa e realmente pude sentir o sabor do café . Ficou muito gostoso 😋 obrigada
dica muito boa,fiz meu café bruto hoje baseado nesta explicação ficou fantastico,extraordinario rsrsrs
Cheguei da escola e Minho mãe esta no mercado cansada obrigado pour me ajudar a fazer essa surpresa
A proposta do vídeo é muito boa! A questão é simples: Café é a coisa mais fácil. Em essência é só passar água. O segredo está na proporção pó/água e a qualidade do grão. O preparo qualquer um que viu a mãe ou o pai fazendo uma vez quando era criança já aprendeu. Eu mesmo estou cada dia aprimorando a questão da proporção e ficando mais crítico ao escolher o grão. Excelente vídeo!
Eu vi em algum lugar também uma dica sobre não esquentar demais a água porque o grau pode torrar, se é verídico ou não a informação não sei
Acabei de pesquisar, a resposta: “Quando a água é fervida ela perde todo o oxigênio e quando jogamos no café, o pó acaba queimando”, conta Mori. Segundo o barista, a falta de oxigênio vai interferir na qualidade e no sabor, deixando o café mais amargo.
Essa dica de saturação realmente mudou o sabor do café, obrigado!
Simples e objetiva! Amo vídeos assim que ensinam logo o que queremos saber! Parabéns!
*Nossa, como fui ver esse vídeo só hoje ? kkkkkkkkk eu fazia café que nem um neandertal, saia tudo errado, e ainda destruia o filtro de papel completamente antes mesmo de terminar toda a água, agora que aprendi eu já fiz, e ta mt bom mdsss!!!!!!*
_OBRIGADO STARBUCKSSSSS_
KKKKKKKKKKKKK
so assim tmb
brigadão moça💕💕7 hora da manhã e eu quero colocar ordem nessa casa e fazer um cafezinho😍😍
Aprendendo hoje... Meu primeiro café feito por mim 😁
Oi muito obrigado estão de parabéns eu tenho 11 anos e já sei passar café obg
Simples, prático e em um vídeo rápido! Obrigado por disponibilizá-lo!
1 vídeo que tirou minhas dúvidas como preparar um excelente café.🥰🥰🥰
Uau, direto ao ponto e muito eficiente o vídeo!
Mesmo tendo feito com um pó qualquer, ao usar as medidas, ficou com um sabor especial 😋
Nunca imaginei que ia pegar gosto pelo café aos 37 anos e procurar no RUclips as melhores formas de fazer um. Cara, eu nem gostava de café!
Agradecido pela dica, toda vez que ia fazer o café no filtro de papel ficava quase 100mls entopidos sem filtrar. Agora maturando o papel passando só água e jogando o pó direto no filtro ta sem problemas. Valeu!
Um dia você é jovem, e no outro está viciado em café procurando tutorial no RUclips ksksksk
Essa de tirar o gosto do papel não sabia dessa história, aprendendo
Amei,adorei o vídeo agora eu aprendi aqui em casa eu não terminava de coar o café e já jogava fora demorava demais
Amo café. Amo todo tipo de café.
Café é minha bebida preferida.
O pó de café da Starbucks vendido nos supermercados são top. Experimentei eles. Recomendo.
Em que mercado você encontrou amigo?
@@viniciustoledods Aqui em Piracicaba, encontro no supermercado Enxuto, no Pão de Açúcar e nas lojas da StarBucks
Luis Oliveira valeu Luis
Muito obrigado pelas dicas!
Com toda certeza, o melhor café da minha vida!
Nosssssa!!! Que vídeo ótimo!!! Hoje depois de fazer café e derramar tudo no fogão e no chão, fui pesquisar vídeo de como fazer café e achei esse aqui! 😍 Foi até bom meu café ter derramado pq estava horrível e essa dica de colocar água no coador faz muita diferença no sabor! Parabéns pelo trabalho e obrigada pela dica! 👏👏👏👏
20 anos de casada...e to eu aqui
Parabéns, simples e realmente faz a diferença no sabor!!!
Excelente vídeo,rápido, objetivo, prático e de fácil entendimento, parabéns!! 👏👏👏👏👏
Obrigado , vou tentar fazer aqui , depois aviso se ficou bom.
Salvou meu dia! Obrigado.
Puxa vida, achei que sabia passar café, agora vou olhar video pra ver se estou fritando ovo do jeito certo tbm 😅😅
Fiz exatamente desse jeito. Ficou perfeito! ! Like👍
PARABÉNS VOCÊ LACROU
Acabei de fazer dessa forma com Baggio chocolate com menta, ficou uma delícia.. parece mágica
muito bom o café, o sabor do café da starbucks armoniza perfeitamente com um delicioso prato de linguiça com batata
Eu prefiro com uma cerva bem gelada rs
Café delicioso e perfeito !
Parabéns!!
Escaldar o filtro nunca soube! Li numa embalagem de café e vim conferir.
adorei heim, otimo video
34 anos e não sei fazer café kkk agora eu aprendo🙌😅vamos tentar
Gostei das dicas vou seguir elas.
Caramba, estou amadurecendo, ufa até que enfim. Kkkk qm diria eu por aqui
Rápido Simples prático gostei ganho mas um inscrito 🤣🤣🙌🏻
Obrigado por ensinar. Qual a melhor água para fazer o café? Dizem que é com água mineral.
ajudou dmsss, obg
Bem produzido. Parabéns! A pronúncia correta é 300ml (no singular).
É verdade. As siglas de unidades de medida (ml, km, l, m) não possuem plural. Porém, 99% da população brasileira fala "emiélis". hahaha
Nessa época de corona um cafezinho de noite vai sempre bem, e o filtro do vídeo ta super cafezeiro hahahaha
Muito obrigado pelo vídeo, estou preparando um café para levar para minha esposa enquanto ela está dormindo.
Um cafezinho na cama com acompanhamento é tudo de bom...
Precisamos ser fofos com nossas esposas, elas colorem nossas vidas!
gostei, muito toppp
Que bom que gostou, Mari ;)
No coador é top, né!? 😉
Mui grato pelo vídeo. Estou iniciando no consumo de café, entendendo absolutamente nada sobre a bebida.
Os cafés que mais agradam são mais encorpados, "fortes" (se é esse o termo!) e cremoso.
Busco cafés escuros e mais longos no paladar.
Minha questão - vou comprar alguns equipamentos para fazer cafés segundo meu gosto (descrito acima), assim pergunto qual o método mais condizente com meu perfil: italiano (moka), prensa francesa...?
(ressalva: gostaria apenas de fugir das máquinas de expresso, se possível).
Abraço. Muito obrigado pelo canal e pelos vídeos.
Vivi, valeu pela dica, mas me explica uma coisa, qual o fervor da água para poder obter um ótimo sabor, pq a água fervida a 100° aproximadamente ela não queima o grão?
André, a água a 100 graus celsius não tem o poder de queimar o grão. A temperatura da água tem a ver com o poder de extração dela, mais quente, mais extração. Isso vai depender muito do gosto de cada um e do café que estiver utilizando. Por exemplo, para um café mais torrado, você pode usar uma temperatura mais baixa, para que não trazer tanto amargor na bebida. Eu, particularmente, sempre deixo a água por volta de uns 92, é quando começa a sair umas bolinhas de ar do fundo da chaleira.
Eu com 3.8 um dia faço um café fraco , um dia forte demais. Vamos ver se agora aprendo. Kkkk
Dois kkk
kkkkk
Com 30 anos e nunca havia feito café na vida, pq não gosto. Só tomo se tiver. 🤣🤣🤣 Obrigado
Eu comecei a usar esse filtro de papel e demora uma eternidade para coar todo o café haha.
Vídeo perfeito! Obrigada 😍
De nada
Você deixa pra adoçar depois que está na xícara? Eu levo a térmica pro meu trabalho, mas nunca sinto que fica doce o suficiente haha. Fica difícil adoçar na térmica.
Muito bom. Adoro.❤☕
dica de ouro
Amo café... E com a dica de uma MASTER, logo serei chef master também "em minha casa" Obrigado. 😉
Parabéns o meu café ficou ótimo
Aprendi a fazer café!
Obrigado pela dica s2 .
Amuu café ☕️ At em dias quentes!
Bom dia! Ótimo vídeo!
Dúvida: qual o matéria do suporte do filtro? E se o filtro fosse de inox as medidas de café seriam as mesmas?
Obrigado,
Eu também pensei o mesmo...isso pq faço cafe quase todos os diaskkkk
Eita cafezinho bom kkk
Coisa boa hein issshh
Top! Só faltou mencionar a temperatura ideal da água.
Sensacional ✨
O pó pode ser esse normais de supermecado ?
Tem algum site para que eu possa saber a proporção da quantidade de café com leite?
Para um copo de 200ml eu usaria tipo: 130ml de leite 70 ml de café?
Gostaria de saber.
Seguindo a lógica do café com leite mais tradicional que é o cappuccino o interessante seria uma proporção de 1 parte de café para 2 de leite.
Eu faço o meu assim, 1 colher de sopa de café, e 150 ml de água. Já passo o café direto na caneca , e completo com leite
Vou tentar agr pq minha tia pediu mas vamos ver se vai ficar no pike
Melhor água filtrada ?
Eu sou o cozinheiro da família. Há anos que faço de tudo. Do arroz e feijão até às refeições de fim de ano. Mas se tem uma coisa que eu não acerto é café. Às vezes sai bom, noutras sai ruim. Já experimentei várias coisas diferentes, mas nunca fica igual o da minha mãe.
TENHO 43 ANOS DE IDADE E FAÇO UM BOM CAFÉ, MAS GOSTO DE APRENDER COM OUTRAS PESSOAS OUTROS MODOS DE FAZER CAFÉ
Olá. Pra fazer um litro precisa colocar 20 colheres de café então? Obrigado
Q vídeo satisfatório, meu Deus! ❤️
Sim, não passa de meramente satisfatório.
Pra um café com gosto mais encorpado e um pouco doce eu faria umas 4 colheres de sopa para cada 1 litro? Não fica muito fraco?
Eu fiz igual a receita mas como sou detalhista pesei o PÓ até porque não tenho colher de sobremesa , 50 Gramas de pó, 500 ML de água . Eu gosto doce coloquei 6 colheres rasa de açúcar mas da próxima vez vou colocar 4 colheres rasa de açúcar . OBS: Não usei o café que ela estava fazendo propagando pois na minha opinião o objetivo meu era aprender a fazer o café e quanto a marca ou sabor cada um tem o seu gosto. ABC
Fica sim
a dica de dobrar a base foi a melhor kkkkkkkkk agora coa bem mais rápido
No coador é bom?
Prático e rápido!
No coador é prático, né!? 😉
Linda. Obrigado
Café é bom tô viciado
Brasil blend não conheço; o house blend é muito bom, moagem média.
eu com 18anos e ja to vendo video de como coar café kkkkk imagina quando velho ent
Kkkkkk
Eu tenho 13
Eu tbm kkkkkkkkkl
Eu tenho 15😳
Eu com 18 tbm ksksks
Pode usar esse pó em máquinas?
Sim
Eu vindo aqui com 29 anos ver como faz o café na maior vergonha e quando eu vejo geral tá aqui com a mesma faixa de idade com o mesmo propósito 😂
Da pra fazer café com infusão assim como se faz chá em sachê? Tipo eu fazer um sachê de café e mergulhar na água quente?
Otimo saber porque nem todos sabe aleluia a internet
Fala pessoal fiz com café três corações a receita e ficou muito forte esperei os cinco segundos e depois dispeje o resto da água mas ficou assim mesmo forte pra quem gosta.
Pq até hj nn abriu Starbucks em BSB???
ne
Rt
q ambiente perfeito