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吃火鍋減脂攻略｜21種常見選擇，冬天大口吃鍋的減脂方法！ 【最棒VS最爛大評比 #8】
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- Опубликовано: 16 янв 2021
- 【補充】有些留言說那個醬汁呢？ 迅速提供給大家：
A級：蔥、薑、蒜、辣椒、蒜苗、蘿蔔泥、韭菜花、醋
B級：醬油、烏醋、味增
C級：豆腐乳、醬油膏、辣豆瓣醬、芝麻醬、花生粉
D級：沙茶醬、香油、砂糖、酒類、花生醬
我自己吃火鍋是只用鹽巴類( 玫瑰鹽、昆布鹽 )，偶爾用蔥、大蒜、醬油、醋、非常非常少的沙茶醬
推薦給大家，寫些。
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冬天很調皮，總讓人情不自禁的想吃個熱騰騰的火鍋，
我特別愛吃火鍋，卻深知地雷很多。(單押*1)
今天跟大家分享的是我對於各種常見火鍋的湯頭、食材、主餐(澱粉)的評價，
也幫大家分好類，讓大家在冷冷的冬天可以放心地大口吃鍋。
相信你看完這支影片，都能和我一樣成為吃鍋達人，
在冬天一樣維持良好的身材，
寫些。
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有些留言說那個醬汁呢？ 迅速補充給大家：
A級：蔥、薑、蒜、辣椒、蒜苗、蘿蔔泥、韭菜花、醋
B級：醬油、烏醋、味增
C級：豆腐乳、醬油膏、辣豆瓣醬、芝麻醬、花生粉
D級：沙茶醬、香油、砂糖、酒類、花生醬
我自己吃火鍋是只用鹽巴類( 玫瑰鹽、昆布鹽 )，偶爾用蔥、大蒜、醬油、醋、非常非常少的沙茶醬
推薦給大家，寫些。
建議置頂 差點沒看到
沙茶醬...再見了 以後只能吃辣椒了
沒ㄇ
E級-什麼都不加.吃原味
@@user-os8up7kl2t +1 什麼醬都不加
要好吃的話就全部都選D級食物就對了
肉他不香嗎
那整鍋都火鍋料ㄝ很悶⋯⋯⋯
虱目魚丸它不香嗎
我看到你的留言直接笑噴
@@chung3324 肉香，但是加在不同湯底會有不一樣的味道
吃火鍋當天就執行OMAD 想吃啥就吃啥 吃到爽 連甜點冰淇淋也吃爆 沒在怕..
這集對於身為火鍋控+重訓菜鳥的我來說太重要了~~~
謝謝Peeta哥😊😊😊
最好就是一人份小火鍋
湯底就乖乖A湯底
醬料：醬油、白醋、蘿蔔泥、多蔥、多蒜、新鮮辣椒🌶️（這樣很夠了）
為了不要讓腎臟寶寶流淚
可以在沒有放材料之前
先喝碗清湯暖胃跟降低一點食慾
只用那些好吃的火鍋料⋯👋🏻再見
#大口吃肉真是爽呆呆
吃著麻辣鍋看這部影片 感覺特別爽
刷脂期常吃水煮餐 白開水火鍋QQ
冬粉本身熱量不高，不過很會吸湯，這個也要考慮唷
對啊～冬粉丟鍋里煮，都吸飽吸滿湯汁了，寧願選烏龍麵比較安心😬
Peeta 葛格的影片真的有幫助到我建立正確的健身觀念跟知識 雖然什麼生酮 低醣 還不太懂作用 但是蛋白質的攝取 正確減脂 這些觀念讓我了解怎麼吃東西 前陣子才開始關注 後來跑去看以前的168 影片 幫助真的很大 希望能看到168 生酮 低醣 它們的作用 這些精華的總整理 真的很感謝 感恩
真的可以吃火鍋減脂
看完你的解說，這樣吃火鍋就不怕高鈉高熱量脂肪了，很棒
壽喜燒，麻辣火鍋，炸豆皮都是我的最愛
每次看你的影片都好有價值
我吃鍋盡量都挑鴛鴦鍋，一個A級一個D級，並跟同桌講好，要重口味吃爽的放D級，通常是肉且不喝湯；要喝湯、蔬菜清淡的丟A級。
這樣吃爽的有，沒這麼負擔的也有了
吃火鍋？
爆吃豆腐，菇類，蔬菜就對了
怎麼樣也不會爆卡
另外，如果是素食者的話，就更容易吃得低卡了
因為不會有肉類的油脂溶在鍋子的湯水裡，脂肪攝取量不會很高
厲害
講解很仔細 超感謝的
太棒了介紹了我一定要趕快學起來
整理的很貼心
超愛牛奶鍋而且我都會先喝幾口湯再開始煮菜類，煮菜之後的湯喝幾口就完全不碰開始涮肉不沾醬
想減脂的看這集A級套餐就對了！想增脂也是看這集D套餐保證體重突破天際
真的可以吃火鍋減脂，超棒
這影片超有用啊!
好棒的主題！吃火鍋的時候想到這件事，結果你就拍了！😂
剛吃完火鍋,泡菜鍋底+2KG蔬菜.1KG低脂牛肉.500G海鮮,
醬汁用蔥.蒜.辣椒.蘿蔔泥+醬油.烏醋,
辛香料我都當菜吃,至少吃三碗,應該有個3-400G
不吃主食.我是一日一餐,但胃卻變大了
減脂期間反而除了火鍋煎烤之外我還想不出有別的好吃的😆。努力一點就是清水鍋先下蔬菜菌菇辛香料鹽，撈起來之後再下肉。麻辣鍋隔天水腫但多喝水還是能消掉。反而想菜單太難了，調味一多熱量就不對了吧。
超級實用！
蛋餃要平反一下，有些市場現做的蛋餃成份很單純，即使是冷凍的也比其它火鍋料成份單純，不能列入D級啦
身為愛吃火鍋的我
真的很感謝葛格做這支影片QAQ
寫些
炸豆皮必吃😍😍
像我很愛吃石二鍋，副食我都選擇烏龍麵，以前都是吃冬粉，但營養師高敏敏說烏龍麵熱量最低，再加上吃完也比較有飽足感。
今天晚餐決定要吃麻辣鍋三碗白飯 在一盤炸豆皮 真香
個人最愛就是麻辣鍋..
就是喜歡蔬菜類在那些煮一堆肉的湯裡頭煮到爛..吃起來才夠味好吃
不過後來減脂成功...火鍋幾乎不碰了，主要是懶得在那算熱量
我是低醣飲食，挑肉，蛋，豆類吃，非加工品，選天然的吃，醬料部分，蒜蓉加一點點醬油就很夠了，超爽
烏龍麵麵體光滑不易吸收湯汁跟醬汁，應該可以跟冬粉平手
冬天必看！😂
可不可以之後也出一集吃燒肉減脂攻略？寫些
冬粉跟王子麵也都是會吸附湯汁的，尤其是冬粉，味道都是靠湯底本身，跟凍豆腐一樣，所以熱量跟鈉含量等煮熟了也是不低！烏龍麵市售的愛麵族鍋燒麵都是固定一包3百多克，一個人通常就吃光了！還是建議麵類的跟別人一起分著吃，吃個味道就好！
對啊！直接換蛋
要用鴛鴦鍋把出油的肉類集中一邊去吃， 另一邊就只能下蔬菜跟海鮮， 那麼蔬菜就不會吸得太多油了
正解
我的吃法大概就是11:26那樣，頂多再加半碗飯跟海鮮，可以吃很飽！
一開始煮火鍋時先丟蔬菜，之後再丟肉類或海鮮，避免蔬菜吸附油脂，這樣是不是也行？
PEETA應該可以再多做個沾醬的推薦....畢竟吃火鍋很少不沾!!
請問葛格～鴨血對於減脂來說，會歸類在哪一個等級呢？
請教Peeta哥，一般的羊肉片和雞肉片營養素大概如何？評分大概會落在何段區間？適合減脂期間實用嗎？
超愛鯛魚火鍋
豆腐會吸脂肪跟鈉,那用它來稍微吸掉一些脂肪會不會有效(浪費地不吃
等我赴約完momo 壽喜燒後再回來看
我已經上週吃完momo 哈 才來看 原來壽喜燒也是那麼雷啊
糖多多😁
食材很赞同，锅底的话，可以试试番茄锅，海鲜锅，牛油锅（生酮）
原本以為 講到火鍋料區的時候 葛格會用 rap 的方式講
下次可以分享酒類嗎 XDDDD
想問葛格那關於內臟的部份呢？ 因為本人吃火鍋超愛內臟的 但又在減脂期😅
我覺得昆布湯底配板健超好吃的啊，可是我還是很胖QQ
個人吃火鍋也都不沾醬跟不吃火鍋料
好險我愛吃的泡菜鍋還有B級😆
泡菜的選擇也很重要，常看到成份裡頭加了糖和果糖！！！
請問薑母鴨.嘛油雞.燒酒雞.香菇雞湯你覺得怎麼評價?
最愛番茄鍋xD
請問豆漿鍋底算A級嗎？ 另外肉類有雞腿肉可以選擇的話算是幾%以下的？
湯裡面有煮肉煮內臟變很油被冬粉吸入 應該不只80卡吧
冬粉其實有陷阱
雖然本身熱量一般
但是很會吸湯汁
不知不覺又吃進更多的熱量
還有我是覺得只要是火鍋料 丸子類都不是很好的選擇
畢竟都是加工食品
好像冬粉可以給C欸，因為冬粉也滿會吸湯汁的
那像潮汕牛肉火锅 他基本上是清汤 会不会好很多 可能也就是蘸酱会比较高的热量
以商人的角度來看A.和B的火鍋成本很高，反而，用化學很多。冬粉熱量低，但在餐桌上亂黏亂噴，超髒的，髒的食物也會導致肥胖。髒，造成上火，中火，下火;下火就是便秘;中火，就是口臭和胃痛。減肥到最後，我對味增和鮭魚滿懷疑的。
7:57 我每天也都有現打新鮮打出來的漿
有沒有燒烤的 想看
結果炸豆皮感恩凍豆腐是我每次必吃的....
還有麻辣鍋的鴨血跟豆腐
哭啊😭
10:09 能吃就盡量不要去吃😂國文老師處理一下
好好笑🤣🤣
我吃火鍋都這樣吃：
湯底：白開水
菜：蔬菜 菇類
火鍋料：無
肉：鯛魚 海鮮
主食：無
飲料：白開水 黑咖啡
不吃醬料
這是完全水煮餐無調味嗎？太猛了
昨天剛吃完星野～～
能自己组更好 白水底汤 青菜 菇类 肉类 海鲜类 豆腐 搞定
Peeta 葛格 有快樂火鍋嗎 能做一期嗎00.
這影片的方法三媽那種小火鍋也適用嗎?
請問一下這種火鍋，會不會嘌呤比較高？容易導致尿酸高嗎？
下週剛好要去吃！
謝謝Peeta葛格
我自己沒有向peta訓練量這麼大，都要很努力吃才不會掉體重(食量很大但腸胃不好)
一周3天，一天健身房，一天在家深蹲，一天伏地挺身+彈力繩
好奇是，大家體重不會掉嗎??
坊間說, 所有火鍋都不健康的, 那有可以Keep fit, 又可以吃美食, 這麼美好呀?
想問
如果真的要減脂
牛
雞
豬
羊
鴨
鵝
這些排行那些最好😢
火鍋愛好者來簽到🤤🤤🤤
感謝葛格造福火鍋族
想問如果有膽固醇方面的考量
是不是海鮮類也盡量避免比較好？
以及魚肉要算在海鮮類裡面嗎？
吃海鮮要吃到高膽固醇，可能要注意一下，不是吃到太多（份量，頻率過高），就是該看醫生了
外面火鍋好吃嗎? 現在沒有400塊吃不到新鮮的肉 上次去雪嶽山吃豬肉豆腐鍋要180只有一片肉 所以我今天中午買一堆肉和生豆包要自煮味噌昆布鍋
主食是玉米1根 蔬菜盤120公克 豬肉片70公克 康福茶1杯 竹炭花生15公克
這樣總共90元就可以吃到400元的品質 400元的火鍋能吃三餐 平均一餐130元
前面都吃AB級健康食物,收尾去挖一碗冰淇淋直接破功
想問葛格 火鍋店的牛奶鍋在減脂算d極嗎
葛格的手勢也太多
😆應該是習慣吧~~我哥講電話時手也會比來比去的
請問羊肉爐及薑母鴨怎麼看待？謝謝。
高油高鈉啊…衛福部其實有參考數值
鴨血呢...？
冬粉一煮不是也會吸湯汁比下去就比烏龍麵熱量高了吧？
D級火鍋料真的都好好吃喔......
20/4的我 現在不敢看 明天中午再看
新馬辣就是拿一包王子麵、珍珠奶茶、6球冰淇淋，剩下來全點肉肉肉肉肉肉⋯結束這一天的進食。
果然喜歡的都是地雷，麻辣鍋啊TTTTT
10:03 本片重點
地雷區
@@peetagege 請問 牛奶鍋大概算哪一級啊
@@pei8336 E級吧
如果點雞腿肉在哪個脂肪含量等級呢？
牛奶鍋不在榜上，因此可以一直吃
😌😌😌
主食我推荐魔芋丝
火锅就是要吃麻辣才爽
有推薦的火鍋店嗎
而且冬粉也不是70大卡好嗎?
冬粉分為 綠豆冬粉 馬鈴薯冬粉 乾重熱量都一樣 但濕重要看吸水率
馬鈴薯冬粉熱量和麵條一樣多 綠豆冬粉則是一半 綠豆冬粉要吃要自己買 外面都沒有
而且綠豆冬粉很會吸湯汁 應該會被放在B級吧 而且昆布鍋是超高鈉怎麼會是A級?
請問牛奶鍋，謝謝葛格
那如果是薑母鴨呢？幫我媽問，她的最愛，每週必吃🤦🏻♀️
我冬粉一開始放，最後才吃。
推荐主食：魔芋丝
另外荞麦面也不错
下次直接去火鍋店實拍 比較香
吃不完那麼多啊
我會給這段婚姻一個D級的分數
海鮮也不能多吃 中壯年很容易忽略 尿酸過高 痛風就跟著來
所以葛格是芋頭派的嗎