Xos geldin bacim.Gozel uzunuzu gormek ,ruhumuzu dinlendiren səsinizi eşitmək xos oldu.Bir aydi yox idiniz.Cox maraqlı geldi bu usul.Ardi gelsin.Emeyine sagliq
Salam,cox maraqli bir video cixdi qarsima,anam rehmetlik bu usulla biz balaca olanda xemir yogururdu,cox dadli olurdu corekler.Sonralar yeni biz yeniyetme olanda artiq magazadan alirdiq coreyi,o da hamisi drojla hazirlanir,ziyanli bir sey.Bir de bilmek isterdim siz hansi undan istifade edirsiz coreye?
Salam Cox sag olun izah ucun .Amma bilmek isteyirem bandaging again bagli qoyduz skafa ya aciq.1de 1kq una ne qeder bu mayadan tokekki, gozel mayalansin xemir?
Menim rehmətlik anam açltmadan istifadə edirdi açltmanl necə hazlrlaylrdl bilmirəm ancag o yadlmda gallbki,her defə xəmirdən kəsib bir kündə yeňi lavaş kündəsin boyda xemiri ynun icinde saxlayardl basga ğün cörək bişirəndə o unun icə4isindı
Yeniləmək yox, yemləmək lazımdır. Mayanı həftədə bir dəfə yemləmək lazımdır. Soyuducudn çıxarıb, otaq temperaturuna çatanadək gözlədirik. Sonra yarısını ayırıb götürürük. qalan hissəyə özü qədər olacaq şəkildə un və su qarışımı əlavə edirik. Qarışım sıyıq xəmir kimi olmalıdır. Sonra yenidən mayanı soyuducuya qoyuruq.
Salam, Xədicə xanım. Bərəkətli olsun😍 Turşluq mayadandır. Mayanın üzünı çıxan suyu atın. Xəmirə çox naya vurmayın və xəmiri soyuq yerdə mayalandırın. Mayalanan kimi bişirin, çox gözlətməyin. İnşəAllah onda gözəl alınar❤️
@@zerifeahmedova3798Xanım təşəkkür edirəm ki,mənə cavab yazdınız, mən öz hazırladığım maya ilə çörək bişirirəm. Sizə şərh yazan vaxt müxtəlif RUclips kanallarında müxtəlif xanımların izahlarına qulaq asırdım,rusca, türkcə,azərbaycanca . Onlar hamısı maya hazırlamağı izah edir,bəzisi heç özünü göstərmir ancaq səsi gəlir. Və onlarla müqayisədə belə təsəvvür etdim ki,siz maya hazırlamağı yox, mayanın təbliğini, nümayişini verirsiniz, dinləyə bilmədim. İndi 1ildən sonra sizin yazdığınız şərhinizi oxuyub videonuzu axıracan 2 dəfə dinlədim, şərhlərə baxdım.Fikirlər müxtəlifdir.Mən də öz fikrimi bildirmişəm. Və bir il əvvəlki fikrimi dəyismədim. Mən şagird olsaydım sizin dərsə getməzdim. Ola bilər yaşlıyam ona görə və ya başqa səbəb.Sizə uğurlar.
Nə qəşəng diksiyanız var. Maşallah.
Allah razı olsun 🙏 Təşəkkür edirəm 🌹
Tewekkurler. Cox gozel . Coxdan bu ùsulu axtarirdim.
Təşəkkür edirəm🌸
Xos geldin bacim.Gozel uzunuzu gormek ,ruhumuzu dinlendiren səsinizi eşitmək xos oldu.Bir aydi yox idiniz.Cox maraqlı geldi bu usul.Ardi gelsin.Emeyine sagliq
Diqqətinizə görə minnətdaram 🥰 İnşəallah bundan sonra olacaq videolar😍
əla əllərinə sağlıq
Təşəkkür edirəm 🌹
Hər defe bişireçəyi olan xemirdən ğələn dəfə xəmir mayalandlrmag üçün 1lavaş kündsini. saxlayardl təkrar xəmir ücun
Bibim de ele edirdi
Salam,cox maraqli bir video cixdi qarsima,anam rehmetlik bu usulla biz balaca olanda xemir yogururdu,cox dadli olurdu corekler.Sonralar yeni biz yeniyetme olanda artiq magazadan alirdiq coreyi,o da hamisi drojla hazirlanir,ziyanli bir sey.Bir de bilmek isterdim siz hansi undan istifade edirsiz coreye?
Salam. Allah ananıza rəhmət eləsin. Mın Doymakdan istifadə edirəm
@@Menyu tesekkur edirem
@@Menyu Allah sizin de olenlerinizi rehmet elesin
Bes mayani nece yemleyirsiz ki ?
Tesekkur edirem turklerde axtardim cox anlamadm sizin izahiniz daha anlasilan oldu❤
Təşəkkür edirəm🤗
İki coreklik xemire nece qasiq maya tokmeliyik biz mayani ancaq derman unun dan duzeltmisik xemrin kundesi yaman gec emele gelir
Salam Cox sag olun izah ucun .Amma bilmek isteyirem bandaging again bagli qoyduz skafa ya aciq.1de 1kq una ne qeder bu mayadan tokekki, gozel mayalansin xemir?
Mayani yemlemek ne demekdir.Basa salardiniz
Biz tereflerde acxəmrə deyilir😊
Xanim siz orda dedize mayam 2ayliqdu. Bele cixirki bizde 2ay wkafda saxlamaliyiq?? Axi orda qeyd etdizki 5ci gunde maya gelib?
Salam bəs düzəltdiyiniz mayaya nəqər yəni necə kilo una qatıb xəmir yugurmaq olar
Tamda axdardigim bir seydi.bes deye bilersiniz 1kq una ne qeder maya qarisdirmag olar.yeni özunuz duzeltdiyiniz mayadan
Daha veriliş aparmirsiz?
Men başa duşmedim yemlemek nece olur zehmet olmasa yazin da
Zəhmət olmasa info boksa baxın❤️
Salam. Zehmet olmasa melumat vererdiniz.
o unun icərisindən kundəňi ğötürüb isladardl sonra xəmir yuğürardl
Menim rehmətlik anam açltmadan istifadə edirdi açltmanl necə hazlrlaylrdl bilmirəm ancag o yadlmda gallbki,her defə xəmirdən kəsib bir kündə yeňi lavaş kündəsin boyda xemiri ynun icinde saxlayardl basga ğün cörək bişirəndə o unun icə4isindı
Nece yenileyek?
Yeniləmək yox, yemləmək lazımdır. Mayanı həftədə bir dəfə yemləmək lazımdır. Soyuducudn çıxarıb, otaq temperaturuna çatanadək gözlədirik. Sonra yarısını ayırıb götürürük. qalan hissəyə özü qədər olacaq şəkildə un və su qarışımı əlavə edirik. Qarışım sıyıq xəmir kimi olmalıdır. Sonra yenidən mayanı soyuducuya qoyuruq.
cox sagolun amma video aydin sekilde deyil.yemlemeni gostermediz.mence hamisini cekib paylassaz yaxsi olar.
Haqlısınız. Ona görə də ardı var , deyə qeyd etmişəm. Lakin info boxda yazılı məlumat var🤗
Sonunu anlamadım, 5 gün sonra xəmir etmək olar o maya ilə, ya 2 ay?
10 gün sonra
Bu xanim məncə doktordur
Xanım zəhmət olmasa yazın 500qr unun xəmirinə necə qaşıq maya tökül məli
Salam. Xeyr, həkim deyiləm😍
500 qr una 2 dolu xöeək qaşığı acxamra bəs edər, inşəAllah❤️
Belə çıxdı ki 2 aydan sora çörək bişir,?hər 2 ayda bir ye təbii çörək?
@@hcr.ismayl3713 Xeyr😅10 günə ilk çörəyi bişirə bilərsiz. Sonra da istərsə də hər gün😍
Bəs necə yemləyirik mayanı?
İnfo boxda və növbəti vodeoda baxa bilərsinz🥰
Xemiri yenilemek
Nedir?
Eləmi demişəm? Mayanı yemləmək - yedizdirmək lazımdır🙏Yəni üzərinə özü qədər un və su əlavə edib qarışdırmaq🌸
1 ci gune o cure olduqda ne etmek lazimdirki dediz orda sef etmirese yemlemek lazimdi ?
Bəli👍
Qara undan hazırlamaq olar??
Beli olar
Axşam edib seheri bişrsek olmaz
Əla olar👍
Yemləmək nə demək?neynəməliyikki ?
Məndə hazırladım amma üzəri kiflənir.belə olmalıdır
Çalişin her undan istifade etmeyin.zulali yuksek undan istifade edin.13qr.15qr olandan.
Göycaydan sizi salamlayiriq bizde derman ununu isdedirik size baxib maya hazirlamisiq cöreyimiz turs olur bize bir söz deyin
İmza xedice
Salam, Xədicə xanım. Bərəkətli olsun😍
Turşluq mayadandır. Mayanın üzünı çıxan suyu atın. Xəmirə çox naya vurmayın və xəmiri soyuq yerdə mayalandırın. Mayalanan kimi bişirin, çox gözlətməyin. İnşəAllah onda gözəl alınar❤️
İzaha elə başladınız ki,elə bil Qarabağı azad edirsiniz, davamına qulaq asmağa səbrim çatmadı,bildim ki, izahı da başladığınız şəkildə aparacaqsiniz.
Cox saq olun bereketli qrzel corek xazirladiz elerinize saqliq.
Cox medenyetsiz insansan
Heç dəxli var?Çox mənasız şəhr yazmısan.
@@zerifeahmedova3798Xanım təşəkkür edirəm ki,mənə cavab yazdınız, mən öz hazırladığım maya ilə çörək bişirirəm. Sizə şərh yazan vaxt müxtəlif RUclips kanallarında müxtəlif xanımların izahlarına qulaq asırdım,rusca, türkcə,azərbaycanca . Onlar hamısı maya hazırlamağı izah edir,bəzisi heç özünü göstərmir ancaq səsi gəlir. Və onlarla müqayisədə belə təsəvvür etdim ki,siz maya hazırlamağı yox, mayanın təbliğini, nümayişini verirsiniz, dinləyə bilmədim. İndi 1ildən sonra sizin yazdığınız şərhinizi oxuyub videonuzu axıracan 2 dəfə dinlədim, şərhlərə baxdım.Fikirlər müxtəlifdir.Mən də öz fikrimi bildirmişəm. Və bir il əvvəlki fikrimi dəyismədim. Mən şagird olsaydım sizin dərsə getməzdim. Ola bilər yaşlıyam ona görə və ya başqa səbəb.Sizə uğurlar.