태어나서 콩국 처음 먹어봤습니다. 대구 사람들은 다들 알고 있다는 게 사실인가요??? 지인 소개로 방문한 [세연전통콩국]입니다.!! *설탕과 소금은 개인 취향이지만 안 넣는 게 더 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ ----------- 위치 : 대구 중구 명덕로 173 영업시간 : 10:00 - 03:00 (명절 및 매주 화요일 휴무) 전화번호 : 053-257-9915 콩국 : 4,500원 토스트 : 3,500원 돈까스 : 7,500원
대구 맛집 소개하는 유투버 몇명되는데 젊은사람이 하는 유투버라서 조금 개그감각도있고 단순한 맛집소개외에 재미난 케미도 있네~맛집기완 즐겨보는데 그유투버랑은 찾아가는 맛집의 감성도다르고 해서 유투버 두개를 즐겨보는데 ㅎㅎ 좁은 바닥이라 언젠가는 두유투버가 맞딱뜨리는 지점이 있지않겠나 싶은데~ㅎㅎ아직까지는 완전 다른 감성이라서 둘다 즐겨보고있슴
@@daegu_brother 그러셨구나 요즘은 특색있는 맛집을 찾아보기가 힘들기에 아마도 맛은 엇비슷할듯합니다 다른분이 쓰신 댓글처럼 포장마차에서 새벽장사를 많이 하던때나 맛이 조금씩 달랐죠 제가 콩국을 좋아해서 어머니가 많이 사주셨는데 거의 포장이라 기억하고 있는곳은 제일 오래됐다는 제일콩국이랑 제 입맛에는 가장 맛있었던 남문시장에 있던 포장마차 두곳인데 ... 콩국먹은지도 오래됐네요 영상보고 반가워서 조만간 가볼까 합니다
사실 지금 대구지역에서 파는 소위 콩국은 옛날 (60~70년대무렵) 에 팔던 콩국과는 전혀 다릅니다 아마 나이 50대 이하는 그시절 콩국을 맛보지 않았을 확률이 높은데 지금의 콩국은 퓨전 콩국 이라고 해야 하나? 하여간 전혀 옛날 콩국이 아니죠 옛날 콩국은 만드는데도 상당한 시간과 정성 이 들어갑니다 예전에 tv에 수제 콩국 만드는걸 방영한 적이 있었는데 지금 처럼 이렇게 식당 주방에서 많은 양을 빨리 만드는 음식이 아니고 그날 파는 양만큼 콩을 물에 불려서 여러과정을 거쳐 제조하는데 하여간 그 과정이 결코 쉬운게 아닙니다 지금은 아마 정통 콩국을 만들수 있는분이 전부 세상을 떠났고 아마도 제조비법조차 전수되지 않았을겁니다 옛날 콩국은 요즘 처럼 빵조각이나 찹쌀떡 같은게 들어가는게 아니라 아부라기(유부) 가 들어가고 콩국 자체가 지금것과는 맛이 전혀 다릅니다 아주 특이한 향과 맛이 있죠 그시절 콩국을 먹어보지 않고는 절대 말로는 설명을 할수 없읍니다 콩국이 갑자기 사라진것은 '베지밀' 의 등장 때문입니다 베지밀 등 두유가 등장 하면서 많은 사람들이 콩국 을 외면하게 되었는데 사실은 전통 콩국은 베지밀 같은 두유 따위와도 맛의 차이는 엄연히 나죠 지금은 대구지역에 옛날 콩국은 완전히 사라졌다고 보면 됩니다 지금 몇몇가게에서 파는 콩국은 색깔만 비슷한 퓨전 콩국 이라고 하는게 정확하겠죠
![[#놀면뭐하니?] 고소한 걸 넘어 꼬소하다는 대구의 찹쌀도넛 콩국🤤 직접 대구에 가서 확인해보는 재석, 미주, 준하🥣ㅣ #유재석 #정준하 #미주 MBC230121방송](/img/1.gif)
태어나서 콩국 처음 먹어봤습니다.
대구 사람들은 다들 알고 있다는 게 사실인가요???
지인 소개로 방문한 [세연전통콩국]입니다.!!
*설탕과 소금은 개인 취향이지만 안 넣는 게 더 맛있는 것 같아요 ㅎㅎ
-----------
위치 : 대구 중구 명덕로 173
영업시간 : 10:00 - 03:00 (명절 및 매주 화요일 휴무)
전화번호 : 053-257-9915
콩국 : 4,500원
토스트 : 3,500원
돈까스 : 7,500원
대구에서 일산으로 이사왔는데
길 익히려고 돌아다니다 대구식콩국
이라면서 있길래 얼~마나 반갑던지
앞뒤안보고 들어가서 먹었는데...........
........??....아~ㅅㅂ...열불나서 확그냥
엎어버릴뻔!....퉤퉤!...
대구 맛집 소개하는 유투버 몇명되는데 젊은사람이 하는 유투버라서 조금 개그감각도있고 단순한 맛집소개외에 재미난 케미도 있네~맛집기완 즐겨보는데 그유투버랑은 찾아가는 맛집의 감성도다르고 해서 유투버 두개를 즐겨보는데 ㅎㅎ 좁은 바닥이라 언젠가는 두유투버가 맞딱뜨리는 지점이 있지않겠나 싶은데~ㅎㅎ아직까지는 완전 다른 감성이라서 둘다 즐겨보고있슴
즐겨봐주셔서 너무 감사합니다!!! 기완님 유튜브 저희도 즐겨봅니다 ㅎㅎㅎ 좋은 곳 많이 소개해주시더라구요^^ 저희도 재밌게, 좋은집 소개해드리기 위해 분발하겠습니당 ~~~ 저희만의 감성이 있다는 말씀이 감동이네요 !! 감사합니다 건강하세요:)
이거 옛날에 현재 서문시장 2지구 있는 곳 원래 거기 개랑 닭 파는 곳이었는데
아버지 따라가서 그앞에서 1500원 2000원 주고 새벽에 한그릇하는 맛있있었는데
세월이 참... 콩국은 설탕!
정말 추억의 음식이군요, 추억이 있는 분들은 더욱 맛있게 드실 것 같습니다!
요새 젊은 사람들은 모를지도...아마 저게 중국화교들이 대구에서 살게되면서 전해진 음식이라고 하는데 뜨거운 콩국에 찹쌀로 만들어 튀긴 빵을 잘라서 말아먹는식이죠. 어릴때는 포장마차같은데서도 팔고 그랬는데 요즘은 체인이 생겼네요.
와 좋은 정보 감사합니다 ㅎㅎㅎㅎ🙏 포장마차에도 팔았다고 하더라구요 ㅎㅎㅎ 여기도 20년 정도 되었다고 하던데 예전에는 포장마차로 시작했을 수도 있겠네요^^
칠곡 대한콩국이라구 있는데 거기두깔끔하구 맛있어여
오랫동안 다닌 당골 고객으로 한마디 하자면 개인적으로 콩국보다 잔치국수,돈가스가 정말 맛있습니다. 그다음 토스트 맛있습니다.
단점은 주차가 불편한데 주차문제는 공영주차장 이용하라고 해서 해결된거 같고 두번째는 가격이 많이 올랐네요~^^
맞아요 콩국이 아니라 율무차맛입니다.
진정 콩국수를 먹어본 대구사람 이런거 먹고 맛있다하지않죠!
남문콩국 한번가보세요!
대구뿐아니라 전국에 하나뿐인 오리지날 콩국 여기꺼 먹으면 이제껏 먹은 콩국가 가짜구나 다신 맛있다 못할겁니다~~!
맛집추천 감사합니다!
남문 콩국 이 진짜죠
그냥 먹어도 좋고
한잔하고 해장하러가도 그만입니다
요즘은 안가는데 남문시장 독도횟집 찌개다시 마니주고 가성비 좋기로 유명한데 요즘도 그렇게 가성비가 좋은지 궁금한데 소개 시켜줄수있나요? 안가본지가 7년쯤됐는데 ㅎㅎ 혹시 없어지지는 안햇는가 모르겟네~
헉!!! 맛집 소개 감사합니다!!! 얼마전 남문시장 다른 곳 촬영 다녀왔는데,, 다시한번 [독도횟집]도 찾아가보겠습니다:) 추억의 맛집 너무 의미있네요 ㅎㅎㅎ
콩국유명한곳은 조금만 더 가면 제일콩국이 있는데 거기가 오래되고 유명한데 생긴지 얼마안된곳을 가셨네요 제일콩국도 리모델링을 했는지 깨끗하던데 오랫동안 가보질못해 예전 그맛일지는 모르겠네요
제일콩국도 봤는데.. 다음에 꼭 먹어보겠습니다 ㅎㅎㅎㅎ🙏
@@daegu_brother 그러셨구나 요즘은 특색있는 맛집을 찾아보기가 힘들기에 아마도 맛은 엇비슷할듯합니다 다른분이 쓰신 댓글처럼 포장마차에서 새벽장사를 많이 하던때나 맛이 조금씩 달랐죠 제가 콩국을 좋아해서 어머니가 많이 사주셨는데 거의 포장이라 기억하고 있는곳은 제일 오래됐다는 제일콩국이랑 제 입맛에는 가장 맛있었던 남문시장에 있던 포장마차 두곳인데 ... 콩국먹은지도 오래됐네요 영상보고 반가워서 조만간 가볼까 합니다
저도 갔다왔는데 진짜 맛나게 잘드시네요 역시 콩국대박 ㅎ
좋은 말씀 감사합니다 콩국으로 든든한 한끼 잘 먹었습니다 앞으로도 좋은 맛집으로 구독자 여러분들에게 도움이 되는 채널이 되겠습니다!
너무 재밋어요!!
이런저런 사정로 이번편 조금 지루한데 재밌게 봐주셔서 감사합니다🙏
@@daegu_brother 재밋어요 ㅋㅋㅋㅋ 앞으로도 자주 올려주세요!!
콩은 남녀노소 누구나 좋습니다. 식물성 단백질이라 많이 드시면 좋아요!
콩은 백해무익한 슈퍼푸드죠! 항상 좋은 댓글 감사합니다💝
빵친구들 기본간이 단짠이다 이말씀~!
헐!!! 이제 알았네요 ... 혹시 콩국 소개해주신 분 아닌가요? ㅋㅋㅋㅋ
사실 지금 대구지역에서 파는 소위
콩국은 옛날 (60~70년대무렵)
에 팔던 콩국과는 전혀 다릅니다
아마 나이 50대 이하는 그시절
콩국을 맛보지 않았을 확률이
높은데 지금의 콩국은 퓨전 콩국
이라고 해야 하나? 하여간 전혀
옛날 콩국이 아니죠
옛날 콩국은 만드는데도 상당한 시간과 정성
이 들어갑니다 예전에 tv에
수제 콩국 만드는걸 방영한
적이 있었는데 지금 처럼 이렇게 식당 주방에서
많은 양을 빨리 만드는 음식이 아니고
그날 파는 양만큼 콩을 물에 불려서 여러과정을 거쳐
제조하는데 하여간 그 과정이 결코
쉬운게 아닙니다 지금은 아마
정통 콩국을 만들수 있는분이
전부 세상을 떠났고 아마도 제조비법조차 전수되지 않았을겁니다
옛날 콩국은 요즘 처럼 빵조각이나
찹쌀떡 같은게 들어가는게
아니라 아부라기(유부) 가 들어가고
콩국 자체가 지금것과는 맛이 전혀
다릅니다 아주 특이한 향과 맛이
있죠 그시절 콩국을 먹어보지 않고는 절대
말로는 설명을 할수 없읍니다
콩국이 갑자기 사라진것은 '베지밀' 의
등장 때문입니다 베지밀 등 두유가
등장 하면서 많은 사람들이 콩국
을 외면하게 되었는데
사실은 전통 콩국은 베지밀 같은 두유 따위와도 맛의
차이는 엄연히 나죠
지금은 대구지역에 옛날 콩국은
완전히 사라졌다고 보면 됩니다
지금 몇몇가게에서 파는 콩국은
색깔만 비슷한 퓨전 콩국
이라고 하는게 정확하겠죠
좋은 정보 공유 감사합니다!! -운짱
이렇게 자세하게 남겨주셔서 진심으로 감사합니다~ 많은 관심 부탁드려요 ㅎㅎㅎ!! -혁짱
콩국 걸쭉하나유???
살짝 걸쭉한게 맛이 좋습니다!
2:52 현기증나요.
콩국먹고싶네
위취가어디인가요??
백해무익은담배같은것을얘기하는것이고
엇 이런 실수가,, 앞으로 주의하도록 하겠습니다!
와..가격왤케올랏지...세월이흘러서그런가..
그런 것 같습니다 ㅠㅠ
콩국은 남문 콩국인데 ㅋㅋ 옛날맛
다음에는 거기도 한 번 가봐야겠네요~!
@@daegu_brother 근데 남문콩국에는 암것도 없어요 ㅋㅋ
술한잔하고 해장하러 많이가요?
콩국! 심야영화보고 많이 먹었지용?
??? : 내가 많이 먹으려고 한명 죽이는 맛
정말 무서운 맛입니다...