氣炸煱食物健康嗎 氣炸鍋致癌嗎 | 使用氣炸煱3大重點減低風險 | 5款建議氣炸煱食物 | 營養師媽媽Priscilla

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 51

  • @gladysma308
    @gladysma308 2 года назад +14

    2:20 2:37 below 180c, 3:02 time less than 12 min. 3:38 preparation, 4:10 5 types of food

  • @chunghokmanphilip2644
    @chunghokmanphilip2644 2 года назад +7

    近期多咗用氣炸鍋,今次真係明白咗好多👍🏻👍🏻

  • @可可-d9k
    @可可-d9k Год назад +2

    多謝你分享呀👍😘

  • @waihungtang3932
    @waihungtang3932 2 года назад +4

    謝謝妳的教導,我自己很小吃煎炸食物。我會把妳的片段反享给我住在外國的朋友。

  • @YCYANR
    @YCYANR 2 года назад +5

    請問建議要星期最多可用幾多次對健康比較好🤔

  • @pamelachoy2564
    @pamelachoy2564 2 года назад +1

    我冇 microwave oven 或 airfryer.
    蒸烚炆炒四種煮法已經够喇.

  • @chingyeeleung6068
    @chingyeeleung6068 Год назад +1

    Big thanks 🎉

  • @Be__Mi
    @Be__Mi 2 года назад +2

    thx, 咁我唔使再嫌棄我個蒸焗爐唔夠熱, 都係唔好用咁高溫穩陣D。冇諗過原來解凍都好緊要, 咁我都係自己整pizza唔係即食嗰啲

  • @心涼-m1x
    @心涼-m1x Год назад +8

    市面少塑膠外殼氣炸鍋高熱時會釋放對人體有害氣體物質, 選用金屬外殼氣炸煱更安全

  • @pennyp4724
    @pennyp4724 2 года назад +1

    请問Kale chips 焗完後,什麽營養會流失?

  • @chan80s
    @chan80s Год назад +2

    如果用氣炸鍋, 把溫度調至180度,是否適合用特級初榨橄欖油?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      可以的, 初榨橄欖油的煙點是210C(410F), 180未到煙點.

  • @graceli6623
    @graceli6623 2 года назад +2

    謝謝Priscilla 😃🙏🏼🙏🏼

  • @yukiyuki030
    @yukiyuki030 2 года назад +1

    用氣炸鍋 160度5-7分鐘 整熱啲包 系咪都安全

  • @nataliewan3783
    @nataliewan3783 Год назад +1

    整蛋糕建議用幾多度和時間?

  • @bonnietong6553
    @bonnietong6553 3 месяца назад +2

    基本上用咩形式煮食都係唔好太高溫同太長時間 如果唔係乜野形式都有機會有致癌物釋出 唔通所有野都生食咩 邊驚得咁多!

  • @nixchung8052
    @nixchung8052 2 года назад +2

    我只知罐頭肉,加工肉和蔬菜,不能氣炸

  • @SunnieWoo
    @SunnieWoo 2 года назад +2

    氣炸鍋多數用嚟焗蛋糕,pizza 、吉烈雞扒,整狗狗餅就會轉番用 oven function

  • @jennywong7239
    @jennywong7239 2 года назад +7

    我喜歡煮豬扒,你講的180度,我可以調到這溫度,但是你說12分鐘以下,我經驗12分鐘時未熟的,怎麼辦呢?

    • @jennywong7239
      @jennywong7239 2 года назад

      @@nutritionmama 謝謝回覆!

    • @tangshukyin1286
      @tangshukyin1286 25 дней назад

      對!仲有全雞十二分鐘跟本冇可能會熟!半隻都唔熟啦!

  • @evakwan2965
    @evakwan2965 2 года назад +1

    Priscilla, what is 0 - 3 營养?

  • @youngchloe7615
    @youngchloe7615 3 месяца назад +2

    我都覺得對,唔太健康的食物,少食就可以,不至於完全唔食,如果真係要健康,就蒸,煮,生食算了

  • @zebriu100
    @zebriu100 Год назад +2

    咁請問用高壓煲同樣會唔會產生致癌物質呢

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      高壓但未有去到令食物過熟,燒焦,致癌機會不大

    • @zebriu100
      @zebriu100 Год назад

      @@nutritionmama Thanks

  • @wkma932
    @wkma932 2 года назад +3

    你好I有個題外話,請教你,我習慣每天早上飲鹼性水,可否煲熱才飲?謝謝妳!其實鹼性水真的对身體有益嗎?

    • @wkma932
      @wkma932 2 года назад

      謝謝妳

  • @wkma932
    @wkma932 2 года назад

    請教Priscilla,我最近做了乳癌手術,牛奶及豆類食品,蛋等,是否含激素?謝謝妳!

  • @wonghungyee2569
    @wonghungyee2569 Год назад +1

    試過做天婦羅,不太熟透,吃了,沒有問題呀?
    前後做了兩次的食品呀?
    知識氣炸鍋,不太健康,所以,也少弄了?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад +1

      當然要熟透的, 最好參考一些氣炸鍋食譜去做.

    • @wonghungyee2569
      @wonghungyee2569 Год назад

      @@nutritionmama 謝謝妳的提議了!

  • @siuhingho2511
    @siuhingho2511 2 года назад

    煮三文魚头十分好

  • @defabc997
    @defabc997 2 года назад +2

    浸泡後要隔水後才入煱?

    • @defabc997
      @defabc997 2 года назад

      @@nutritionmama 感謝回覆

    • @sugarlam5519
      @sugarlam5519 2 года назад +1

      @@nutritionmama 請問是否煎牛排,焗番薯之前都要水浸?浸多久?🙏🏻

  • @guikkimtan5964
    @guikkimtan5964 5 месяцев назад +1

    180度 10 分钟,但是很多食物都还没有熟透😢

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  5 месяцев назад

      要看甚麼食物; 可能切片切細件容易熟些

  • @sandyleung4043
    @sandyleung4043 2 года назад +1

    您好!謝謝你的分享。請問是否用焗爐高溫同樣會產生致癌物質?

    • @huangbochang5354
      @huangbochang5354 2 года назад

      你页面上的文章很有教益,引起了我的注意。

  • @AAA-ip6vv
    @AAA-ip6vv 2 года назад +1

    what is the metal arm behind you on the wall?

    • @medsea6444
      @medsea6444 2 года назад +1

      This is a pot filler (faucet); you can check it in RUclips if you’re interested.

  • @anitali5065
    @anitali5065 5 месяцев назад

    👍🏻

  • @nataliewan3783
    @nataliewan3783 Год назад +1

    整蛋糕可以嗎?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      可以呀, 氣炸鋿鍋有烘焙功能的😊

  • @sandysichen6927
    @sandysichen6927 2 года назад +6

    氣炸鍋係我用得最多的廚具😅

  • @lll5869
    @lll5869 Год назад +2

    炸薯條,一定系高危

  • @joewong7700
    @joewong7700 2 года назад

    👍👍👍分散中毒🤣🤣🤣

  • @ViewPoints-hf1lj
    @ViewPoints-hf1lj 8 месяцев назад

    Why Cantonese? Really sucks👎🏼