微波爐危險嗎 (English Subtitle) ? 微波爐四大迷思 輻射, 致癌 破壞營養 ? 微波爐禁忌 使用容器及保鮮紙 不能不知 ! 營養師媽媽Priscilla (粵語中英文字幕)

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 94

  • @nutritionmama
    @nutritionmama  2 года назад +12

    大家有用微波爐嗎?歡迎分享😊

    • @Heidip-y2i
      @Heidip-y2i Год назад

      請問光波爐及氣炸安全嗎?

  • @evatsu1679
    @evatsu1679 Год назад +1

    多謝營養師媽媽Priscilla 為大家解開如何使用微波爐嘅四大迷思!明白多些了!👏✌️🤗🙏

  • @meowpawdoodlereviews5591
    @meowpawdoodlereviews5591 2 года назад +12

    一直都有用微波爐煮食,無論叮蝦和各種蔬菜都非常好吃,非常同意要用合適的器皿去叮食物。多謝你詳細的解說,讓很多人知道使用微波爐是安全的。

  • @hungyeehealth
    @hungyeehealth Год назад +2

    謝謝妳這個分享了呀?
    解決我們的迷思了!?😊

  • @yukharcheung4273
    @yukharcheung4273 Год назад +1

    多謝靚媽媽分享❤❤❤今日了解好多用微波爐的知識🙏

  • @saltyegg3325
    @saltyegg3325 Год назад +3

    解釋詳細及有系統,能解除很多人對使用微波爐的疑慮,謝謝 Priscilla. 😊❤

  • @elsyoungca
    @elsyoungca 6 месяцев назад +1

    本人覺得就算外賣盒寫住microwave safe 如果食物本身有油份,其實最好都係用返玻璃或者瓷器,因為微波爐令油係好短時間內煮到好高溫,咁啲膠就好大機會會溶。 另外就算返熱食物,叮完之後都要rest一段時間先開始進食,因為微波仍然在液體中沸騰緊,要留時間俾佢靜止。

  • @wonghungyee2569
    @wonghungyee2569 2 года назад +2

    有個新聞報導,是個年青的男孩,回到家,看到自己的媽媽熟了,而報警了?
    所以,這個報導,也是令自己的很猶疑了……,
    也拖延了購買的計劃呀?
    在接觸著食材的生活上的,都會很介意用品上,都是選擇微波爐能的挑選了!
    在蒸鰻魚的時候,一定要定時定刻,取送了……!
    否則,原來微波爐,會令食物過火了……,這是自己的教訓了!
    看到你的帖子,倒就來看看了呀?
    迷思沒了,謝謝妳了!

  • @utubertg
    @utubertg Год назад +2

    Can I use a slightly wet paper towel to cover food instead of plastic wrap inside a microwave oven? Thx,

  • @lisalochiu
    @lisalochiu 7 месяцев назад +1

    真係好多謬論關於微波爐,仲備到實牙實此😅,多謝分享正確資訊😆

  • @sinkwanwong8251
    @sinkwanwong8251 Год назад +3

    可否分享下氣炸? 🧡

  • @yukharcheung4273
    @yukharcheung4273 7 месяцев назад

    多謝你再次播放❤❤❤❤

  • @maggielee2222
    @maggielee2222 Год назад +1

    謝謝分享,我每朝用微波爐叮牛奶飲😊營養會流失?

  • @lucillachan1712
    @lucillachan1712 Год назад +1

    多謝分享。

  • @hingwong3964
    @hingwong3964 Год назад +2

    感謝分享❤😂

  • @thomaslam1228
    @thomaslam1228 2 года назад +6

    多謝分享, 令我對微波爐的使用有更深的認識和減少了恐懼, 非常實用.👍🙏🙏

  • @cn5837
    @cn5837 Год назад +1

    主要加熱,翻煮

  • @o0hiroko0o
    @o0hiroko0o 2 года назад +4

    我會用微波爐叮熟生啲菠菜/菜心,溫泉蛋同埋意粉
    好好用👍🏼

    • @kimlee8345
      @kimlee8345 2 года назад +1

      你要開條片教怎樣用微波爐叮熟的食物。

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад

      多謝分享

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад

      有打算, 稍後再分享

  • @healthisfortune
    @healthisfortune 2 года назад +2

    謝謝分享!

  • @sukuijul
    @sukuijul Год назад +2

    我會用微波爐用嘅烚蛋神器烚蛋同整無油炒蛋,基本上只要根據包裝說明去烚蛋,基本上可以造出完美烚蛋,特別喺流心蛋

  • @傅夢夢
    @傅夢夢 Год назад +3

    請自己想辦法嘍🎉😊

  • @fionalee8687
    @fionalee8687 Год назад +1

    Can u increase the font size of ur subtitles? Thank you

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      Are you referring to the font size of English subtitles? From my understanding, subtitle font size is set by RUclips. Thank you for your feedback!

  • @lskwong9113
    @lskwong9113 2 года назад +3

    I mainly use microwave to reheat or defrost.

  • @ritapang8963
    @ritapang8963 Год назад +1

    Can we use microwave to warm milk for children?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад +1

      it is usually not recommended because microwaved milk can be very hot and may pose a risk for kids.

    • @ritapang8963
      @ritapang8963 Год назад

      @@nutritionmama if we make sure the milk is not hot, then can we use microwave to warm milk for children? Thanks

  • @claudiafoo9086
    @claudiafoo9086 Год назад +1

    多謝解釋。
    No5

  • @waihatang5676
    @waihatang5676 2 года назад +2

    我很少用微波爐煑食,最常用它翻熱麵包。Covid 嚴重時期,時常用它來翻熱外買食物,順便殺菌。有時會將廚房毛巾和百潔布加少許水,放入微波爐消毒。

  • @mosestsang3251
    @mosestsang3251 Год назад +3

    如果有時間,或者可唔可以講下飲港式奶茶或飲咖啡對身體的影響

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      可能講下港式飲品, 多謝建議.
      我之前分享過咖啡, 有時間睇睇: ruclips.net/video/QwDfjn48pj0/видео.html

  • @pingchukli1478
    @pingchukli1478 Год назад +2

    請問任何牌子咯微波都安全嗎?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      微波爐製造商要做品質管理, 要選擇可信賴的品牌.

  • @c.p.kwok4104
    @c.p.kwok4104 2 года назад +2

    謝謝分享,屋企有微波爐,很有帮助了解多些🙏🙇‍♂️。另微波門爐縫隙當我番熱食物時,有“風”漏出(相信帶有“微波”),是否對人體有害嗎?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад +1

      未知有幾多微波會經縫隙漏出來, 但穩陣起見, 最好用的時候保持一定距離. 多謝收看

    • @c.p.kwok4104
      @c.p.kwok4104 2 года назад

      原來真對人有害!好,謝謝解答🙏🙇‍♂️

  • @shunfatlo3818
    @shunfatlo3818 7 месяцев назад +1

    那麼,請問:慢煮是不是會流失最多營養?(因煮都時間很長)

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  7 месяцев назад

      任何煮食方法煮得太久到高溫, 都會有營養流失, 微波爐煮食也不例外

  • @mabelmabel2519
    @mabelmabel2519 2 года назад +3

    請問可以用抹碗碟紙或wax paper蓋著食物入微波爐嗎? Thanks.

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад

      我不肯定那些甚麼材料, 未知會不會有膠質, 以那些物品上有寫"microwave safe"才用會較安全.

  • @眼琼琼
    @眼琼琼 2 года назад +2

    多謝分享!😊😊😊😊😊

  • @emmyy.1231
    @emmyy.1231 2 года назад +2

    請問一些話自己係 premium silicone cookware 可否放入 microwave 煮食呀? Thank you.

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад

      一般silicone容器是可以放微波爐的. 但以容器上有寫microwave safe作準.

  • @jojo71516
    @jojo71516 2 года назад +3

    在公司主要用作翻熱午餐便當,家裡有個微波焗爐,但都無用到微波功能

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад +1

      其實用甚麼功能都好, 方便到自己便最好

  • @louisalee2291
    @louisalee2291 2 года назад +2

    叮完食物後,是否要穿上手套把食物取出? 又幾時把食物取出較好呢? 用完微波爐後,是否用清水及碗布抹乾淨就可以呢? 謝謝

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад +2

      安全起見, 是要戴手套取出, 是怕熱力太高的問題, 不是微波的問題. 我會等一兩分鐘取出食物, 攪拌一下確保食物熱力平均分佈, 才會進食.

  • @singsam904
    @singsam904 2 года назад +2

    肯定輻射問題是沒有, 但很多時候, 只有提及多少的火力/WATT數, 普遍數據沒有提及透過食物中的水份, 可以加熱的最高/極限溫度! 迅間可達至的最高溫度就是致癌 破壞營養的主因. 微波爐燒開水會超過水的boiling point! 如果最最高溫才只有80-90deg.C, 人人都設定較長時間, 讓食物有裡外都充份地加熱! 為何德國佬大多數不使用微波爐?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад +2

      多謝你的意見. 科學永遠有正反兩方面的意見. 我只是分享最新的科學研究, 一分鐘微波爐煮西蘭花, 營養沒有減少. 按2017數據顯示, 65%德國家庭是有用微波爐的.

    • @singsam904
      @singsam904 2 года назад

      @@nutritionmama 你說得對, 數據顯示由2008年至2017年, 擁有微波爐的德國家庭由80%下降至65%,何解? 我未試過用微波爐煮西蘭花,我認為煮時間要配合微波爐的火力/WATT數而定,一分鐘就煮好了(如果1人份)西蘭花,也是很驚喜。不過有些不明白地方就是"營養"是如何衡量,如何得知多了或少了? THX

  • @譚佩蓮-y4s
    @譚佩蓮-y4s 7 месяцев назад

    Thanks 😊

  • @CoolestAuntie
    @CoolestAuntie 2 года назад +3

    請問微波爐頂有縫隙,是否會洩漏微波?對在附近的人產生危險呢?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад +2

      原則上是不用太擔心的, 即使紅外線能量已經比微波能量高; 但無論如何, 微波爐有縫隙, 煮食時不宜走得太近最安全. 縫隙太大最好修理或丟掉.

    • @CoolestAuntie
      @CoolestAuntie 2 года назад

      謝謝回覆🙏🙏

  • @danielkong2178
    @danielkong2178 2 года назад +3

    我親戚的個案,用微波爐叮月餅,月餅中蛋黃爆開,爆至門亦彈開,月餅飛濺至半個廚房。
    亦聽過翻熱午飯餐盒,盒中有熟雞蛋,蛋黃也爆開,濺滿整個爐。

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад

      多謝你的分享

    • @tuffstuff7239
      @tuffstuff7239 2 года назад

      熟雞蛋一定會切開才可以叮,否則就會暴!

    • @sukuijul
      @sukuijul Год назад +1

      其實雙黃白蓮蓉月餅根本唔駛擺喺雪櫃,所以根本就唔駛翻汀,雪過嘅鹹蛋黃實咗,好難令佢變番漏油;要汀嘅喺流心奶黃月餅,基本上根據包裝指示去汀就唔會有問題;另外全隻烚蛋喺唔可以放入微波爐汀,炒蛋就唔會有問題

  • @sunbeach8958
    @sunbeach8958 2 года назад +2

    Thank you

  • @李悅强
    @李悅强 Год назад +2

    焗蕃薯及薯仔?

    • @李悅强
      @李悅强 Год назад

      微波爐番薯薯仔?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      番薯可能難一點, 因為比較硬, 粟米都可以.

    • @李悅强
      @李悅强 Год назад

      番薯及薯仔澱粉高?幫减肥?

  • @waiszekwan49
    @waiszekwan49 Год назад +1

    其實已經過左好多年微波爐係安全的

  • @WilliamNg-i2y
    @WilliamNg-i2y Год назад +2

    😀👍👌✌️

  • @andycmh
    @andycmh 2 года назад +2

    片首提示應為"留言、點贊" ,不是 "點鑽"。

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  2 года назад

      多謝提醒, 會更正.

    • @glorialikt1
      @glorialikt1 2 года назад

      是點「讚」,不是「點鑽」

  • @cheunghingmak5493
    @cheunghingmak5493 Год назад +2

    👍👍🙏🙏

  • @kimsachan
    @kimsachan Год назад +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️🌹

  • @bingbing5608
    @bingbing5608 Год назад +2

    一般中醫都反對癌症病人用微波爐煮食 。 對 ? 錯?
    穴位肉眼看不見,針灸卻有療效。 你們說呢?

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  Год назад

      微波爐食物不會殘留微波在食物內的. 不清楚中醫背後的理論, 要諮詢中醫問問. 我個人是信針灸的

  • @Mayfung9159
    @Mayfung9159 2 года назад +2

    我老豆試過用微波爐翻熱腐竹雞蛋糖水爆左個爐!嚇到佢以後吾敢用😂

  • @c03411511
    @c03411511 Год назад +2

    stir after microwaving

  • @sonicnetworkmarketing
    @sonicnetworkmarketing 7 месяцев назад +1

    但最近都有 RUclipsr 講微波爐食物毫無營養

    • @nutritionmama
      @nutritionmama  7 месяцев назад

      運用批判性思維自己評斷

    • @sonicnetworkmarketing
      @sonicnetworkmarketing 7 месяцев назад

      ruclips.net/video/veXldVh5pdo/видео.htmlsi=JSBb40xuAd_UMEk6
      覺得又有道理 🧐

  • @hangfanli
    @hangfanli 2 года назад +2

    我用黎叮麥片,叮返熱食物