Inegöl Meatballs The real secret of meatballs made in 3 days / MEATBALL RECIPE
HTML-код
- Опубликовано: 25 май 2023
- Inegöl meatballs, whose juicy juicy flavor is kept waiting for a long time, epic to the tongues, are grilled meatballs made in the Inegöl district of Bursa. Meatballs were made by the people of Turkish immigrants who came to Inegöl from the Balkans. It is known as Ćevapi in the Balkans. Kneaded in a round shape and cooked dumplings on the grill
Meatball making dates back to the 1930s. The amount of spices in it is very small, this is due to the idea that the taste of spices will suppress the taste of meat. It consists of a mixture of veal, lamb, salt, baking soda, bread and onion, and the most important trick that is kept secret, but that I mentioned in the recipe. The prepared meatballs are kneaded for a long time, stored in the refrigerator for at least 1 or 2 days and pulled out of the meat grinder again a day later. Onions and glaze are added and kneaded for a long time again, left in the refrigerator for a day. Now the meatballs are ready to be cooked. Inegöl Decoction, which has similarities between Tekirdağ Decoction and Inegöl, is one of the most delicious dishes among the types of decoction.
How to make dumplings. How to make inegöl dumplings. Be appetite already
#inegölköfte #meatballs #turkishfoods #eat #dinner 
Хобби
![Eminem - Houdini [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/22tVWwmTie8/mqdefault.jpg)
Tarifi WhatsApp instagram Facebook arkadaş gruplarında paylaşırsanız sevinirim.
Elinize emeğinize sağlık afiyet olsun
Sevgili Koray neden karbonat sadece merak ettiğim ićin karbonat ne işe yarıyor ?
@@fatmaari711 kabarır yumuşak ve sulu yapar
Teşekkürler
@@YemeklerSendenKCengel gerçekten mezelerinize yemeklerinize sempatiliğinize keyif aliyorum yaparkende.Sadece etleri yumuşatip çamur hale getirmeniz dışında😀😀👍👍👍
Sevgili Türk şef sana çok saygı duyuyoruz Çok lezzetli yemek yapıyorsun Ukrayna'dan teşekkürler!!!!
yalnız kendisine şef denilmesini pek istemiyor 😂
ukraynada savas arasi köftemi yapiyorsunuz, yoksa savas mavas hikayemi??😮😮
1 ay evvel ukraynadaydım. savaş falan hikaye şehir merkezlerinde savaş falan yok mezralarda ve antin kuntin yerlerde sözde savaş var .
@@akkura.7915
Paranızı ve zamanınızı boşa harcamak istemiyosanız harcı soğanla karıştırdıktan sonra dolapta 1 gün bekletmeyin en azından soğanın suyunu süzmeden bekletmeyin, ben 2 kez denedim ikisinde de ekşimsi bi tadı oldu, deneme amaçlı 2 gün dinlendirilmiş harcı soğanla karıştırdığım ilk anda kızarttığımda köfte çok daha lezzetliydi
tmmda sakız gibi şekil veremessin ilk anda dolapta sertleşmesi lazım yoksa dediğim doğrudur
Hiç baharat konmadı
Bu arada Gerçek inegöl tadını harsız Kömürlü Mangalda pişirin…Başka hiç bir şekilde inegöl tadını alamazsınız
Çok güzel ellerinize emeğinize sağlık teşekkür ederim
Çoook güzel oldu ellerinize sağlık 😋😋😋
Çok iyi gözüküyor gerçekten tarif efsane. Eline sağlık
Harika, ellerine sağlık!
Elinize saglik
Bravo arkadaşlar. En kusa zamanda bunu deneyeceğim. Ellerinize sağlık
Cok guzel gorenior❤❤
Eline ,emeğine sağlık.❤
Tek kelime harika, elinize ve emeğinize sağlık. Limon karbonat karışımınız ise beni çok eskilere götürdü. Işıklar içinde uyusun babam yemekten sonra midesinde yanma hissettiğinde yarım su bardağı limon suyunun içine karbonat atıp karıştırır ve köpürmeye başladığında içerdi, yaptığının adına ise setliç derdi.
Babanız Yugoslav göçmeniydi değil mi?
@@maremprizren Hırvatistan daha doğru, evet eski Yugoslavya sınırları içinde ama şu an Hırvatistan'a ait bir kent olan Dubrovnik kökenli ailemiz.
Ben yaptım resmen orjinal inegöl köfte. Harika oldu elinize sağlık
Ellerine saglik
Sürekli izleyen, tariflerini keyifli yapan biri olarak,her yaptığım özellikle mezelerin sizin tarifleriniz olduğunu gururlanarak anlatıyor, övgüleri de alıyorum, lezzetli oluyor hakediyorum ama bende 😉🤭🤭 bu arada koray'cım bu köfte tarifini aldım fakat pazar günü geçsin,bir kaç bahar yaşayalım sonra etide, kıymayıda alırız, seviliyorsun canım emeğine sağlık öptüm 💜👏👏
Elinize emeğinize sağlık
İşte budur 👏👏 İnegöllü olarak diyorum ki gerçekten doğru tarif oldu.Hele basket topu gibi zıplaması 👍Bakırköy'de selamlar.
Bakirkoye selam
Süper yarın yapacağım ellerine sağlık afiyetler olsun👌👍
Emeğinize sağlık 😊
Eline sağlık USTAM
Videoyu sabahin korunde izledim.Canim kofte cekti cidden.Eline saglik
Bu hafta içi tarifi denedim. Tek kelimeyle 10 numara 5 yıldız. Lezzetli mi lezzetli. Bir çok köfte tarifi denedim, yapıyorum. Bunu evdekiler acayip beğendiler. İyi ki varsın.
Helal evdekilere selam
En yakın zamanda deneyeceğim eline sağlık❤
Ellerine saglık koray..Bu tarif için çok çok teşekkürler....İyiki varsın
Afiyet olsun serkan
Elinize emeğinize sağlık teşekkürler süper köfteler oldu enkısa sürede yapıcam inşallah yapanlara yiyenlere afiyet olsun gerçekten çok güzel olmuş lar hayırlı akşamlar dilerim
Koray bey tariflerinize bayılıyorum çok da güzel anlatiyorsunuz bu köfteyide hemen deniyicem ellerinize sağlık
Helal
Sonundaaa beklenen insan.
Barbaros beyy...
Özlemişiz ya sizi...
Emeğine sağlık chef, yakında deneyeceğim 👊
Köfteler harika
Koray bey siz harika bir detaysınız.
Tarifinizi denedim, ev halkı bayıldı.
Engin bilgi paylaşımı için
teşekkür ederim denediğim her tarif hazırladığım sofralarda lezzeti arşa çıkarttı🥰
Helal muna ev halkına selam. Beye gerek yok Koray yeterli
koskoca sefe detay demis😂
Müthişşş. Eline Sağlık Koray😍
Abone oldum ,ben bu köfteyi sizinkinden bir tek süt eksik ,yapıyorum ,sahane oluyor emeğinize sağlık teşekkürler sevgiler
Efsane gözüküyor, eline sağlık kardeşim, afiyet olsun.🤤👍
Şekli de aynı böyle olur yanına piyaz ve Kemalpaşa tatlısı oldu mu herşey tamamdır (inegöllüyüm)
Sempatik, sicak , guzel anlatisin ve becerikli, usta ellerinle verdigin tariflerinlerin harika. Gercekten cok tatlisin, bagimlin ve abonen oldum. Ellerine saglik❤
He heytt 😀
Sahane hemen yapicam
Denedim güzel
Yapıyorsun bu sporu, eline sağlık.
Çok güzel
Emeklerine sağlık güzel kadın, canancığım
Спасибо за рецепт
Süper 👍🏻
Ellerine saglik bende bugün denedim ve mükemmel oldu almanyadan selamlar
Almanyaya selam
Değerli üstad. Mükemmel bir tarif oldu. Sürelere çok dikkat etmeyerek yaptım. Sonucu enfes oldu.
Helal. Yemek severler için müthiş bir tarif
Teşekkürler.
Muhabbetiniz de köfteleriniz de çok güzel. Eline sağlık dostum.
Helal
İlk fırsat para bulunca denenecek. Emeklerine sağlık Koray can 😂❤
Emeğine sağlık kardeş mikemmel,, Paris'ten selamlar sevgiler
Merhaba arkadaşım harika tarifler, açıklama bölümüne malzeme listesi verseniz harika olur
KÖFTEYİ ARTIK EKRANDA GÖRÜRÜZ,EMEĞİNİZE SAĞLIK.
Excelent!
Seyrederken yoruldum abicim ya. Eminimki cok lezzetli....
Koray baskan ellerine saglik,yalniz senin kitle sabirsizdir ben bunu bekleyene kadar acliktan ölürüm:)))))Tarif mükko:)
Magazin dünyasını izler gibiyim. Orjinal ses budur 😄👏👏👏👏
İzlemeden beğendim hepsini güzel yapıyor buda güzeldir yapacağım zaman izlerim 😂
Her videonuzda Ulu OnderAtaturk'u gormek mutluluktur, tesekkurler
Harika bir tarif 👌fakat biz emekliler o kıymayı alamayız be evlat 😅ellerine sağlık.
efendim bir gelsem oralara bu gurbettenn bütün köfteler Sehnaz kardesim benden bir gelebilsem yanlizlik tak dedi zaten,,isallah gelecegim.
Ne diyeyim ….ben kış uykusundayken et fiyatları uçmuşşşş….neyse……çok güzelll tarifler yahu…..ellerinize sağlıkkkk….umuyorum lezzet almaya başlarım artık..20 gün oldu yok ..
Mis mis elinize sağlık 🤌🤌🤌🧿
Hocam selam . Ben uzun zamandır köfte tarifi arıyordum. Seni de uzun zamandır takip ediyorum. Tarifinin aynısını denedim. Az önce pişirdim ve sonuç OLAĞANÜSTÜ oldu . Sadece baharat atmadım sen atmadın diye videonu çok kez izledim ama baharat atmadığını gördüm . Ellerine sağlık .
Helal afiyet olsun
Krall👏👏
Ellerine sağlık kardeşim Lüleburgaz'dan selamlar sevgiler 😊🙏
Lüleburgaza selam
Emeğinize sağlık başarılar dilerim
Superb!
super
Kesinlikle İnegöl Köfte böyle yapılmaz. Köfteye o kadar karbonat konulmaz, eti acıtır, hele ki limonla karıştırıp üç gün bekletirsen yenmeyecek hale getirir. Kıymaya süt girmez. Yaptığın şeyin lezzetli olma şansı yok ve içi de pişmemiş, bu tarifle dükkan açacak arkadaşlara geçmiş olsun.
İç rengide kırmızıya yakın olmalı.
AA olur mu lütfen , RUclips de yemek yapanlar gurme dir ,onlardan iyisini bilemezler ,
Ben bu tarifi yaptım. Ne karbonat tadı var ne de 3 gün beklettim diye kıyma koktu. 1 tane köfteyi zor yiyen ben 5 adet yedirdi. Hatta ilk yaptığımda tuz yerine şeker koydum 1 kaşık ona rağmen güzel oldu :) kesinlikle dükkan açtıracak lezzette oldu
@@enteldantel9181 Limonlu, karbonatlı, şekerli et güzel mi oldu :) bi dükkan açıp deneyin.
@@kadirka7905 tabiki neden olmasın. Ama mut atmayı seven bir milletiz nedense. Ben riske girdim yaptım güzel oldu. Sizin olur dediğiniz tarifleri de siz paylaşın onlarıda yapalım kıyaskayalım.
yaptigim her kofteye karbonat koyarim muhakkak..adi her ne olursa olur ama tadi guzel olur...ellerine saglik Koray' cim , nefis gorunuyorlar...
Afiyet şifa olsun. Vampir kardeşim. 😁🧐
koray abi videoların arasını pek açma seni severek izliyorum ❤
Elinize sağlık.Açıklama kısmında tuz ve püf noktası eklenir demişsiniz.Esprimi yoksa baharatla ilgili bir hususmu?
Merhaba Koray 🙋♀️Barboros da tok evin aç kedisi😅Ağzının tadını da biliyor😊👌her eve bir Koray lazım. Ellerine sağlık harika oldu afiyetler olsun size. Kesinlikle deneyeceğim. 👍😍
😀
Молодец
kralsın korayyy :)
o köfte top gibi sekti ya tamamdır ya :) çocukluğumdan beri hep diyorum ben köftenin lastik gibi olanını seviyorum diye. inegöl köfte benim için zirvedir :) ustam sende hakket yaptın be!
süpersin reis
adamsınız beyler. afiyet olsun
Helal
Babacim .......bu kadar ugrasicagima !!!! ınegöl köfte satan bir yerde ısmarlarım :))) ama emegine sağlık !!!
Slm olsun Bulgaristandan
ya kaptan ekmek ici yerine gelata unu kullansak ayni verimi alirmiyiz?
Lezzet garantili tarif emeğine sağlık
Ellerinize sağlık❤
Ağız tadına göre deyişir, köftenin qıymasına karbona5ın elave edilməsi etin lezzetini azaldır.
muhteşemmmmmmmmmhhh
ben ekmek konulmaz diye biliyordum. şimdi tereddütte kaldım. diğer taraftan soğanın suyunun sıkılması gerekiyor. bana uymayan tarafı da bu. hile yapıyorum bu konuda😅
ker zaman olduğu gibi hârikalar diyarında dolaştık, güzel zaman geçirdik, oruç tutmuş kadar olduk😅
sağolun, varolun 😊
Bazı yerler ekmek kullaniyor bazı yerler kullanmıyor. Ikiside doğru yanlış diyemeyiz. Soğanın suyu sıkan var sıkmayan var ki öyle tarifte var kanalda. Bu tarif en lezzetlisi
@@YemeklerSendenKCengel bence de öyledir. teşekkür ederim cevap verdiğiniz için. yemeklerinize bayılıyorum. daha yeni keşfettim kanalı. boş zamanım olduğunda izliyorum. elleriniz dert görmesin. her şey gönlünüzce olsun 🙏
Hos geldin
@@YemeklerSendenKCengel teşekkür ederim
Yahu Annen kadin ne guzel lop lop goturuyordu😊 ama her cumlesinde ellerine saglik cok guzel olmus diyordu biz takipciler de o zaman anliyorduk. Annen diye degil
kadin guzelse guzel eksikse soyluyordu.
Kralllllll👍👏👏👏👏👏👏
Vicdansız Barbaros bir de nispet yapıyor 😂 gece gece canımız köfte çekti ama bu tarif gerçekten zahmetli imiş. İst avrupa yakasında nerde yiyebiliriz buna denk köfteyi, bilenler yazsın pls :)
Bence birgün Barbaros’a yaptırmalısın yemeği eğlenceli bir konsept olur.Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.❤
Kendisi bulaşıkta gayet iyi 😀
Murat Kolbaşı seni kesin bulmalı en kısa zamanda Tabii ki deneyeceğim senin yaptığın kadar güzel olacağına inanıyorum tarif süper ama ben şimdi yürüyen cinselliği Nereden bulayım da tattırayım😂 gerçekten köfteler yerinde durmuyor hop hop hopluyor zıp zıp zıplıyor yine müthiş bir tarif.
Ellerine sağlık lezzeti fısıldayan büyük şef...
Daha güzelini yaparsin
@@YemeklerSendenKCengel Estağfirullah koray benim nefesim senin kadar kuvvetli olsaydı lezzete ben fısıldar dım
korbanat koyunca bozulmuş et kokusu oldu tuhaf koku oldu normal mi
Kral Harbiden Ekmek Yemek İsteyen.
Helalinden Kazanç İsteyene.
Senin Yaptığını Herkes Yapmaz.
Helal Sana Kral.
wow 😮
Kimyon, yenibahar kullanmıyormuyuz acaba ?
Koray bey elinize saglık bende aynen boyle yapıyorum sadece sizden ayrı soğanların suyunu sıkıyorum kararmasın diye 2 diş de sarımsak ve baharatlar
O zaman afiyet olsun farklı tat farklı kofte olur sarımsak
Cengelcim benim hayatımda yediğim en iyi köfte Eskişehir Tatlıdil köftesidir. Şimdi ekmek içini et suyuna bandırıp kurutup biraz öyle köfte yapsak! Nasıl olur?
Barbaros ile muhabbet guldurdu bizi 😄
Dövizci bir tane
Yarın deniyorum 😂😂😂Elinize sağlık
Helal
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bilekligimiz ilgimi çekti bende size radrasyondan koruyan Vertigo bel fıtığı gibi rahatsızlıklara iyi gelen bir bileklik mi merak ettim,???
Normal bileklik
@@YemeklerSendenKCengel böyle bir bileklik ile ilgili ne düşünüyorsunuz? Sizi radrosyon dan koruyan bel fıtığı Vertigo gibi rahatsızlıklara iyi gelen muhteşem bir bileklik aynı sizinkinin görüntüsüne benziyor Prof Sinan Canan gibi ünlü bir bilim insanıda kullanıyor
Hiç bir fikrim yok konu ile ilgili
Iyi günler emeğinize sağlık bi sorum olacakti 3 gün kac derecede bekletiyorsunuz +4 bozulmazmi kiyma
Bozulmaz
Koray gecenin beşinde videon önüme düştü.Seyretmemem ve beğenmemem mümkünmü.😂😂
Helal
Koray Yine Döktürmüşsün
Ama Bu Kanalın Takipçilerinden Biri Olarak
Barbaros da Artık Mutfağa Girmeli Sadece Tadımcı Olarak Değil
Seviyoruz Sizleri 😎
Kanal açsın 😀
Barbaros 'un enerjisi harika yansımıs🎉hele köftenin yağına ekmek bandığı an bitirdi bizi 👻