CHIACCHIERE and fried CANNOLI SINGLE DOUGH for 2 Carnival sweets 🍭
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- Опубликовано: 6 июл 2024
- The most popular dessert in Italy for Carnival are the Chiacchiere or as they are called in other regions Cenci, Frappe, Crostoli ... etc.
This is an ultra-proven recipe, full of BUBBLES and VERY CRUNCHY! But not only with the SAME DOUGH I show you how to make fried cannoli, such as SICILIAN CANNOLI, just as crumbly it is crumbly to be filled with lots of RICOTTA CREAM!
Follow me in the kitchen and you will bring to the table 2 desserts with a single dough! 😉
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0:00 Intro
0:33 Let's prepare the dough
2:37 Rest time
2:50 I 🙎♀️
3:23 Panorama
3:29 Let's roll out
4:42 Let's prepare the Cannoli
7:35 Let's prepare the Chat
0:34 Ricotta cream
Ingrediants:
FOR THE DOUGH:
200-210 g flour 00
2 eggs
3 tablespoons of fresh liquid cream or sweet vegetable
3 tablespoons of liqueur about 🥃 type Grappa or Brandy (or others)
1 tsp Sugar
1 pinch of salt
1 grated lemon
Seed oil (peanut or sunflower) for frying
Powdered sugar
FOR THE RICOTTA CREAM:
200 g mixed fresh ricotta (cow and sheep)
4 tablespoons Sweet whipping cream
2 tablespoons Sugar
Pistachio grains
Chocolate chips 
Хобби
Il dolce più diffuso in Italia per Carnevale, le Chiacchiere o come si chiamano in altre regioni Cenci, Frappe, Crostoli… etc.
Questa è una ricetta ultra collaudata, ricca dì BOLLE e FRIABILISSIME! Ma non solo con lo STESSO IMPASTO vi mostro come realizzare i Cannoli fritti, tipo i CANNOLI SICILIANI (molto simili) altrettanto bollosi e friabili da riempire con tanta CREMA dì RICOTTA!
Seguitemi in cucina e porterete in tavola 2 dolci con un solo impasto! 😉
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0:00 Intro
0:33 Prepariamo l’impasto
2:37 Tempo dì riposo
2:50 Io 🙎♀️
3:23 Panorama
3:29 Stendiamo
4:42 Prepariamo i Cannoli
7:35 Prepariamo le Chiacchiere
0:34 Crema dì Ricotta
Ingredienti:
PER L’IMPASTO:
200-210 g Farina 00
2 Uova
3 cucchiai dì Panna liquida fresca o vegetale dolce
3 cucchiai dì Liquore circa 🥃 tipo Grappa o Brandy (o altri)
1 cucchiaio Zucchero
1 pizzico di Sale
1 Limone grattugiato
Olio dì semi (arachide o girasole) per friggere
Zucchero a Velo
PER LA CREMA DÌ RICOTTA:
200 g Ricotta fresca mista (mucca e pecora)
4 cucchiai Panna da montare dolce
2 cucchiai Zucchero
Granella dì Pistacchio
Gocce dì Cioccolato
6
Vorrei sapere gli ingredienti, sei bravissima complimenti
Ò
Troppo bianchi x i cannoli siciliani x impasto si usa o vino rosso o marsala consiglio da siciliana
Kkkkkkkkl mi ha
Looks like beautiful and tasty recipe wow Delicious 😋👌 big 👍 my dear friend 🥰 thanks for sharing
Thank you so much dear 🥰
Очаровательная Дебора! Чего Вы только не творите с тестом,видно ,что это Вам в радость,любите тесто и оно любит Вас. Я также большой любитель заниматься с тестом. У нас в России это хворост,надо сделать по Вашему рецепту,давно его не делала .давно Ваша подписчица,огромный лайк и удачи во всем,с огромным удовольствием Вас смотрю и готовлю!
Its so yummy, i like it. thank you for sharing your recipe my friend.
Che golosità i cannoli ma anche le chiacchiere perfetto avendo un' unico impasto è più veloce preparare queste delizie😋😋😋 che bello vederti 🥰 ogni tanto ci sta che vieni ripresa 😀è sempre un piacere ❤ti abbraccio ❤
Da fare, una favola...complimenti 👏
Боже, какая вы умничка, рукодельница! Как всё аппетитно выглядит, аж слюнки текут! 😋😋👋👋👋
Buonissima. Grazie mille per questa recita. 😍😍
Complimenti BRAVISSIMA 👏👏🔝🔝💯
Ho fatto proprio oggi le chiacchiere e soni venute una squisitezza,ho ricevuto i complimenti di tutta la famiglia, complimenti che giro a te.Grazie e bravissima. E la musica va benissimo 😊
Che meraviglia Debora, sia le chiacchiere che I cannoli, complimenti di cuore, sono da provare assolutamente. Bellissimo il cielo con I suoi colori🙏
Grazie tanto per il video. Ti auguro un buon pomeriggio😘😘😘
Visto che bello il cielo, non potevo non condividerlo con voi! Grazieeee Carmela ❤️
Hola guapísima, espectacular cómo siempre, nos encanta. 😋😋👍👍👍⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
Ciao Deborah.......i miei figli ti benedicono 😂😂😂 sei il motore pulsante della mia cucina. Una ricetta dopo l'altra che ci unisce a tavola in gioia e serenità.......e allora Tutti a tavola. Grazie di ❤️😘
Che bello! Bravi 👏🏻👏🏻👏🏻👍 Grazieee 🥰
Bravissima Debora come sempre,ricetta favolosa!!¡ Fatti vedere più spesso nei video
Grazieeee certo 👍🥰
Complimenti !!!👍👏🥂🍾 Bravissima 🌺🌼
Bravissima Debora,,,,, 👍😍❤️😊😋😋❤️❤️❤️😍😘
Grazieee ❤️
Ciao Debora, il cielo bellissimo che hai fatto vedere ispirerebbe qualunque artista e
poeta, tu sei un artista della cucina,bellissime chiacchiere e bellissimi cannoli con ripieno di ricotta ,zucchero e panna con pistacchio e cioccolato. Dolci spettacolari fatti con tanta naturalezza da una grandissima chef con moltissima ammirazione !!! ❤️🌿🌿🌿
Si era troppo bello il panorama che guardavo, per non condividerlo con voi! Ti ringrazio sempre gentilissimo! Un abbraccio 🥰
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘😘❤️😘🌹👍
Bravoo ❤️❤️
Che belle ricette! Sei davvero brava! Grazie
Buone le chiacchiere!!!!!!!😋😋
😍
Grazie mille, proverò a farli, grazie grazie, buona serata
Grazie a te 👏🏻👏🏻🥰❤️👍
Complimenti come sempre ,le ricette che posti sono sempre a dir poco eccezionali. Bravissima
Non finisci mai di stupirci bravissima ♥️😘
🙏🥰❤️
Che belli,mi ricordano i tempi passati, quando studiavo a Messina.😘😘❤️
Fantastiche Fantastiche Debora
Complimenti una bellissima e semplice ricetta grazie per la condivisione da fare 👏👏
Che bravura 👍💯 Grazie, Debora bella😍sei veramente fantastica 🤝💖🥰
Grazie carissima 🥰😍
Da fare grazie mille per la ricetta!
Ciao! Irresistible,una delizia! Una fritura espectacular! Crocantes,me encantó,una stupenda ricetta,hermosa tradición,buonissima idea, grazieee!!!
Grazieeee di cuore ❤️
👏👏👏👍👍👍Che buone!!Bravissima. 😋😋😋😘😘
Ciao Debora, Mmmm buonissimi...grazie per la ricetta 👏👏👏👍👍👍👍👍🥰🥰
Grazie a te 🥰
That looks so good
Mamma che buoni !!😍😍😍😍 Bravissima.
Ma quando sono golose queste chiacchiere!!!e i cannoli poi saranno una squisitezza 😋😋😋bravissima ❤👏👏👏
Grazieeee 🥰❤️
Ciao genio, che meraviglia belle e buone bravissima 👍grazie mille 💋💖
Grazieeee carissima un abbraccio ❤️
Thanks for sharing
Ho guardato ogni tua ricetta e sono una più buone degli altri. Bravissima
Bravissima come sempre
Grazie per questa ricetta mi hai fatto ricordare la mia mamma che li preparava sempre i cannoli per le feste speciali e li farciva con crema al cioccolato e al limone 🍋 erano buonissimi..... sicuramente come questi che ripeterò.... grazie per avermi riportato ai ricordi della mia casa da ragazza e della mia mamma💓
Grazie mille per questa ricetta che proverò a fare anch’io 😉😘
danke fürs Teilen des Rezepts😋👌
Complimenti! Ottima ricetta👏👏
Che spettacolo complimenti 🎉
Ciao Debora si possono fare al forno.Grazie.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌺🍀
Mhmmm ni 😅 Tutto si può cuocere in forno ma il risultato sarà diverso! 👍😉❤️
Ma che buone con impasto alla panna 😋👍
Che idea un unico impasto!!!!POESIA CARA DEBORA!!!!!!👏👏👏🥰
Grazie mille 🙏🥰❤️
Penso siano strepitosi brava li farò sicuramente 🤗
Magnifique merci 😘🇩🇿
Che meraviglia 😋😘
Mammamia😉 ché bontà!!! Tropppo buoni🙋
Grazieee ❤️
Non ci sono parole ci sorprendi ogni giorno di piu 👏👏👏👏👏👏👏🙋♀️👍🏼
🙏❤️
I miei complimenti alla tua bravura e alla tua bellezza ancora brava
Grazie 🙏🥰
У нас такая выпечка называется ХВОРОСТ. Очень хороший рецепт, отдельное спасибо за многократное скатывание теста , не знала что это увеличивает его пузырчатость. Часто смотрю Ваши видео, почаще показывайтесь в кадре, Вы такая красивая и приятная девушка. Спасибо большое.
Grazie un abbraccio 🙏🥰😍
Hmmmmmm senza parole 😋😋😋🤗❤️
Great idea! Thanks!
K bontà carissima proprio oggi ho fatto le chiacchiere
Buonissimi 👏👏👏
Ciao Debora!!! Che dire ....il solo seguire come prepari mi rilassa....un momento per me...dire. brava è poco...e sei anche una bella personcina ...ti ho vista...grazie per questa golosità...un abbraccio ciaoo😘😘😘
Mi fa molto piacere grazie mille carissima 🙏❤️
ر
Sei incredibilmente bravaaaaa!!!! Quante idee originali complimenti!
🥰
Che bellaaaaa che sei con il codino laterale! Anch'io a volte li raccolgo così 😅! Fantastiche chiacchiere ( a Verona le chiamiamo "sossole"). Sono bolliciose come le fa mia mamma! E ti danno una gran soddisfazione quando le mangi! Usi la stessa tecnica che mi ha insegnato mia mamma. Più sfogliate più bolle! Fantastico il tuo affaccio sul cielo! Fantastica l'idea del cannolo con la pasta della chiacchiera! Nel Cilento li fanno così ma con crema.. Goduria assoluta! Quest'anno proverò il tuo impasto! Bravissima la mia Deb 😍😘
Tante cose ci accomunano sister 🥰 Grazieeee di cuore sempre con tanto affetto! Un bacione ❤️
Bravissima come sempre complimenti ❤️
Bravissima !!!!!!!
Une belle et délicieuse recette gourmande :) Merci Debora
Grazieeee 🥰
Brava, brava, brava, brava, brava, non mi stancherò mai di dirtelo 💞😍👏👏😘😘
Grazie grazie grazie 🙏🙏🙏 Un abbraccio ❤️
Ciao Debora, buoni i cannoli da buona siciliana approvò la tua ricetta ,grazie 🤗🤗😋😋😘
Grazie detto da te vale doppio 🥰❤️🙏
Bravissima 👏👏🥰
Sei bravissima e simpatica! Complimenti su tutto che prepari e che ci insegni ❣🤗
Grazieee 🥰❤️
Sei unica bravissima oggi lo farò questo delizie 2 in 1 che noi piace tanto i cannoli 😍👍💐😋
Uuuauuuu 👏👏adoro le frappe e i cannoli😋 mi organizzo e li preparo❗💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Bravissima 👏🏻👏🏻❤️
Ciao Debora che meraviglia mi sorprendi sempre con ottime ricette complimenti 👏👏👏 🥰🥰ciao buona giornata
Grazie mille ❤️
Ma buoniiiiiiiii!!!!!! 👍👍👍
Sei fantastica 😍 bellissima idea i Cannoli con l impasto delle kiakere 👏👏👏complimenti 🥰👏❤️
❤️❤️❤️
Bravissima!
Grazie ❤ per questo bellissima ricetta ❤
Graziosita' le tue buone golosità se ho appreso bene mi cimenterò ...... grazieeee
Bravo🌹
Complimenti ,che buoni😊😊😊
Bravaaaa, che ricetta spettacolare ,due in una .Grazieeee li farò! Metterò da parte la mia stupenda ricetta, e farò le tue stupende versioni.
Grazieeee per la fiducia 🙏 non te ne pentirai! 😉❤️🥰
Buongiorno Deborah, io ho già provato un'altra tua ricetta delle chiacchere e sono state ottime,proverò anche questa con la panna,saranno strepitose,grazie cara,sei bravissima e ti seguo tanto 😘
Grazie a te, sono contenta! Un abbraccio affettuoso ❤️
Spettacolooooo😋 bravissimaaaaaaaa😘👏👏👍👍👍
Grazieee carissima Cri 🥰❤️😍
Cara Debora che dire brava brava devo farle per i miei bimbi grazie cara.❤️❤️😘😘
Bravissima grazie a te ❤️
Auguri Che Buona dolce
Yine güzel bir tarif için teşekkür ederim. 🤗👍🥀🥀🥀
Grazie 😍
Sei bravissima proverò a farle
Ένα γλυκό απόγευμα να έχεις από την καρδιά ❤️❤️ μου με Αγάπη σέ ευχαριστώ για την ωραία θέα στο μπαλκόνι σού και κάτι ακόμα ένα μεγάλο ευχαριστώ για όλα αυτά που μας δείχνεις
Wow! I'm coming right over!!
Buongiorno brava buona domenica
Sei un genio! Grazie ❤
Una grande idea utilizzare lo stesso impasto per due dolci strepitosi… bravissima 👏🏻😍
Una squisitezza unica...fra poco ci fai rotolare con le tue bonta'🤣💞 nn ti smentisci mai..
Bravissima💯💫😘
Hai ragione! 🤦🏼♀️😅 Ma qui non fa in tempo a finire una festa che ne inizia un’altra! 😂 Grazieee cara ❤️🥰
Danke !👌😘
Una golosità irresistibile bravissima complimenti buona giornata 🏚🦋🏚
Grazie mille ❤️
Grazie sei bravissima
Buonissimi 😍
Ciao from Hawai'i. I love cannoli and just made this the other day here
🥰
Very beautiful
Cannoli con pasra di frappe idea gustosissima 😊
❤️
Bellissima ricetta quante bolle stupende e i cannoli che ne parliamo a fa' complimenti sei unica come sempre buona serata
😂 Grazieee carissima ❤️