CHICHIERE WITH CREAM bubbly and crumbly TYPICAL CARNIVAL DESSERT easy recipe
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- Опубликовано: 23 янв 2024
- Soon it's Carnival and what could be more typical than CHIACCHIERE or as they are called in other areas FRAPPE, CENCI OR CROSTOLI...
Chiacchiere reign supreme, there is no house where you can't smell the smell of fried food!
The name changes but more or less the shape and the fragrance is this! They are VERY THIN sheets of pasta rolled out as thin as possible and fried for an EXTRAORDINARY result. You can admire them in the video!
VERY GOOD, VERY LIGHT they practically melt in your mouth, if you listen to the video you can feel the crumbliness!
For the Giant hand-rolled version look here 👉 • CHIACCHIERE GRANDI BOL...
🌡️ They should be fried in already hot oil, test by placing a piece of dough, as soon as you see that it rises to the surface and fries well the oil is ready for frying!
📝Ingredients
200 g 00 flour
2 eggs
3 tablespoons sweet vegetable cream
1 tablespoon of “Grappa” liqueur or other liqueur of your taste
1 tablespoon of yellow liqueur (such as “Strega”) or other liqueur of your taste
1 pinch Salt
1 tablespoon sugar (optional)
Seed oil for frying (I prefer peanut or sunflower seeds)
Powdered sugar
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Ciao a tutti! Avete pranzato? Ci facciamo 2 chiacchiere con il caffè? 😉😂 Tra un po’ è Carnevale e cosa c’è di più tipico delle CHIACCHIERE o come si chiamano in altre zone FRAPPE, CENCI O CROSTOLI…
Le Chiacchiere la fanno da padrona, non c’è casa dove non si senta il profumo del fritto!
Cambia il nome ma più o meno la forma e la fragranza è questa! Sono delle SOTTILISSIME sfoglie di pasta stese il più sottile possibile e fritte per un risultato STRAORDINARIO le potete ammirare dal video!
BUONISSIME, LEGGERISSIME praticamente si sciolgono in bocca, se ascoltate nel video si sente la friabilità!
Per la versione Gigante stesa a mano guarda qui 👉 ruclips.net/video/ksmD_EJ3wKM/видео.htmlsi=gzZIhmdh3jT8q9Gk
🌡️ Vanno fritte in Olio già caldo, fate la prova mettendo un pezzo di Impasto, appena vedete che sale a galla e frigge bene l’olio èpronto per la frittura!
📝Ingredienti
200 g Farina 00
2 Uova
3 cucchiai Panna vegetale dolce
1 cucchiao di Liquore “Grappa”o altro liquore di tuo gusto
1 cucchiaio di Liquore giallo (tipo “Strega”) o altro liquore di tuo gusto
1 pizzico Sale
1 cucchiaio di zucchero (facoltativo)
Olio di semi per friggere (io preferisco di semi di arachide o girasole)
Zucchero a velo
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Vielen lieben Dank 😋👍🔥😘
J'aime ta cuisine ❤❤
Gentile ed efficientissima deborha, il suo impasto è favoloso, da tanti anni cercavo questo risultato, grazie! Aggiungo che le sue realizzazioni sono "certificate" E di sicuro successo, sempre, complimenti!
Ciao à tutti. Grazie della ricetta Deborah. Come sempre una squisitezza....buona domenica. ❤❤
Ciao Debora, buona l'idea della panna anziché il burro, bravissima. Le farò. Grazie 😘
Meravigliose 😋che voglia di addentarne una 😆semplicemente fantastiche da provare subitissimo 👏sei una carica esplosiva di idee BRAVISSIMA 🔝👏😋❤️
Da provare assolutamente 🤤🤤🤤👏🏼👏🏼👏🏼
Eh queste le devo proprio provare perché sono uno spettacolo 😍😍😍😍,dopo tutto come ogni tua ricetta,sei bravissima 🎉🎉🎉🔝🔝🔝🔝 complimenti ❤😊
Fantastica!!! 🥰😋😋😋
Fantastike queste kiakere, piene di bolle 😍😍😍 buonissime e bellissime, poi con l aggiunta della panna..... 👍😍Complimenti come sempre, un caro saluto sincero sincero 🥰❤️
Grazie un abbraccio a te ❤
Buoneeeeee, bravissima la mia Queen 👑🌹✨✨✨ mille mille bolleeeee👏👏👏grandeeee😊🤗🌹
Ma che meravigliosa bontà 🎉🎉🎉
Mi fanno tornare indietro nel tempo le tue chiacchiere! ❤️❤️❤️ 😘😘😘
❤️❤️❤️
Buongiorno bravissima sei una maestra❤
Comunque sempre più brava🎉🤩
Ciao Debora, wow che meraviglia 😍😍bravissima come sempre...grazie 👍👍👍👍👍👏😘
Grazie carissima Anna ❤
Wow che bontà ❤
😍le adoro, sono favolose... grazie mille Deboruccia der core mio 💕💕💕
Grazie a te Paoletta cara! Un bacione ❤
Buonissimeeeeee!!! 👏👏👏🤗
Grazie ❤
Me encantó 👏👏👏
WOW!!!!!!🎉
Buoni grazie x il video,brava com'è sempre.😋😘👋
Grazieeee a te cara Maria ❤️
Queste si che sono chiacchiere!❤
È un piacere seguirti...anche se ti ho scoperta da poco tempo😅hai una destrezza in cucina meravigliosa per non parlare degli impasti. Ho già provato qualche ricetta riuscita benissimo. Complimenti con il cuore❤
Buonissimi 🤤 ❤
Bravissima Debora sono una meraviglia, grazie per ricetta sei sempre super 👍👏😋❤️
Grazie a te ❤
Buoneeeeeee!
Very yummy thank you so much my dear friend for choosing the level recipe
🌹💯👏
Have a nice day 🥰
Grazie mille ❤
Che meraviglia,sono veramente uno spettacolo
Grazie mille ❤
❤μ αρεσουν πολλυ τα ξεροτηγανα τελεια υπεροχα
Chiacchiere buonissime non sono tutte chiacchiere perse 😂😂😂 come si suol dire 👏👏👏👍💯😍❤️❤️❤️😘
Bravissima complimenti bravissima
Oggi mani in pasta e li farò grazie tesoro❤❤
Che buone sono leggere come nuvole.👍🏼🥰
Meravigliose Che Bontà
Grazie mille ❤
Buonissime 😋😛😋, le:" Chiacchiere ❤️❤️❤️❤️.
😂❤❤❤
Superb!
❤
Adorei ! principalmente porque é quantidade menor.
Adoro massas.❤😂
Grazie! Non vedo l'ora di farle🎉
Bravissima Eleonora! 👏🏻👏🏻👏🏻 Grazie a te ❤
Cara quest'anno faremo la tua ricetta 👍♥️♥️♥️
Che voglia di chiacchiere!!! 👏👏🥳🤤
😂❤
Complimenti 👏 Debora, queste chiacchiere sono favolose, che meraviglia! Sono da provare assolutamente 😋 Ti ringrazio per il video e per tutto l' amore che ci metti per cucinare, è questo il segreto dei tuoi successi ❤
Ti auguro un buon pomeriggio. Un abbraccio. Ciaoooo 🎉
Sei troppo cara Carmela, grazieee buona notte ❤
Complimenti sei speciale, una garanzia, come sempre❤
Grazie mille carissima Beatrice ❤
Wauuuu❗️domani le preparo anch'ioooooo 💯🔝💯🔝💯🔝💯
Grazieee a te ❤
Troppo brava😂😂😂😂
Le chiacchiere più appetitose mai viste.👏👏
Grazieee 🥰😂😍
Zrobiłam dzisiaj, rewelacja. Przepis zostaje na lata. Dziękuję
Ciao! Una ricetta stupenda! Me encantó! Super livianos,muchas burbujas y crocantes! Grazie per compartir!!!
Grazieeee a te 🥰
Pięknie zrobione , super wow
Super ...👍👍👍⚘️👌
❤
Brava Deborah !
Bellissime 😊
❤
Bellissime😍
Grazie mille ❤
Buone spettacolare😊
Grazieee ❤
Muchas gracias de ante mano . Me encanta todo lo que haces y he hecho algunas cosas tuyas para Navidad
Sono contenta grazie mille 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥰❤️
Favolose😎
Grazieee Marco 🥰😊
Ciao Debora fantastiche chiacchiere alla panna, con molte bolle molto invitanti complementi per la sfoglia, prodotto fantastico congratulazioni Debora grandissima chef 🍀🍀🍀👩🍳🥰
Grazie mille ❤
❤❤brava fai sempre dei buonissimi dolci 😊
Grazieee ❤
Ma che meravigliaaaa😍😍😍😍😍😍😍.
Bravissima Debora ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
Grazieee ❤
Molto buoni ❤
Grazieee ❤
CHE BONTÀ 🎉🎉
Domenica faccio 😊
Danke für Rezept. ❤
❤
Эта выпечка из детства называется «хворост»😊 И в тесто добавляется (вместо ликера) водка👌
Спасибо, что напомнили❣️
Grazie a te ❤
😂😊
Хрустящие, рассыпчатые, красивые😊 и очень вкусные😢😢😢🎉, СПАСИБО😊❤❤❤
Grazie a te ❤
Buonissimi ,❤❤❤❤
Grazie ❤
Delicios 😋 Mulțumesc pentru rețetă!❤❤❤❤
Ciao Debora!
Bellísima!
Grazie ❤
Bellissime e buonissime. Noi nella regione Marche usiamo anche spruzzarci sopra un po' di liquore alchermes e poi lo zucchero semolato. Garantisco che sono gustosissime. Comunque ogni regione ha la sua particolarità. Ciao e grazie 😊
Buona Idea🥰😀
Grazie 🌹
🫶🇨🇭✌️
👏🏻👏🏻
Ty very much ❤
❤
Wow! Stupende e sicuramente buonissime! Domanda: si possono cuocere in forno?
Parabéns vou cumprimenta lá eternamente .
Vc e um fenômeno incrível .
Muito obrigada por compartilhar.
saúde Paz a vc e família .
Grazieeee saluti a te 🥰❤️
😍😍😍😍
Ciao Debora 😊buonissime complimenti 🥰se provo a farle anch'io aggiungendo un po di colorante liquido? Va bene lo stesso? Grazie ☺️
Siiiiii Debora...volentieri😁😁😁😁😁
Hace 2 ó 3 años hiciste esta misma receta o muy parecida pero estirabas la masa con el rodillo. En Galicia hay algo muy similar, se llama Orellas de Entroido (orejas de carnaval) 🤔 En todas partes hay cosas parecidas.....
Gracias por tus recetas tan interesantes, sencillas, ricas y bien explicadas
Un saludo desde Gran Canaria ❤
Se ve buena pinta yo lo voy a hacer para probarlas haber como me sale el licor puede ser otro 🇪🇸🇪🇸
Ciao Debora, bravissima come sempre, sono spettacolari le tue chiacchiere...ti volevo chiedere ma le pieghe le fai solo all'inizio o ad ogni numero della sfogliatrice?
Grazie.
Превосходно❤❤❤👍👍👍🌷🌷🌷спасибо вам большое❤
Grazieee ❤
❤❤❤❤❤
Merci beaucoup pour toutes vos recettes ❤
Grazie mille ❤
...ma quanto mi piace "chiacchierare" 😋
Anche a me! 😂❤
Ti vedo come un mago 😊❤Non sapevo che esistesse un'impastatrice che rende l'impasto sottile . Grazie per la bella ricetta
E quello per la pasta presumo.
❤❤❤❤❤❤
Спасибо, отлично приготовлено и не сложно! а главное Вкусно! Берегите себя! 👍👍Thank you, well prepared and not difficult! and most importantly delicious! Take care of yourself!👍👍
❤❤❤
👍👍
❤
Super 👍 ma grand mère faisait exactement les mêmes pour Noël, plus petites et avec du beurre fondu à la place de la crème fraîche, ensuite fleur d'oranger et rhum, vous êtes formidable !! Grazie mólto .😘
Wow la nonna è sempre la nonna! 😍 Bravissima! Grazieee ❤❤❤
Ciao Debora complimenti per le tue chiacchiere. Anche io le faccio in questo modo, con la macchinetta a manovella, antica ma pur sempre valida! Vengono bellissime, croccanti e deliziose. Bravissima, un abbraccio ❤❤❤❤❤
E si bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻😉 Grazieee carissima ❤
L'opportunité@@tuttiatavola2016
درود و سپاس...👍👏❤️
Gardez la musique de la vidéo elle est très jolie 👍
Hummm delícia! Tudo de bom também polvilhar açúcar com canela. 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎉🥳❤️🇧🇷
😊❤❤❤
Добрый день! У русских, а я русская, это называется "хворост". Это вкусно, раньше я часто пекла. Спасибо.
👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋
Debora ma tu che faiii ci vuoi a ko non si può resistere alle tue meraviglie è proprio una meraviglia la croccantezza e poi la la bontà che sarà sicuramente sublime, ciaooo ne!!!!
Ciao ne! La mi a cara amica milanese! 😉 Grazieee ❤
Debora a Milano si dice ciao - ne con molta simpatia alla persona che ti trovi bene ,ti spiego non è cione!!!! cioooo
Gracié per la ricetta
Grazie a te ❤
@@tuttiatavola2016ti prego😃
Ciao Debby, che bella visione le frappe o chiacchiere o bugie, tanto è lo stesso 😊 troppo buone e una tira l'altra 😅 mi hai ricordato quando le faceva mia madre, quanta fatica a tirare la sfoglia ma che bontà veniva fuori! Io aiutavo... e poi magnavo 😂 grazie, un bacione 😘
Siii anche io da piccola aiutavo la mamma 😉 Grazie Sabrina un abbraccio ❤🥰
Αυτές οι καταπληκτικές ζύμες που τηγανίζουμε είναι καταπληκτικές εμείς στην Ελλάδα τα ονομάζομαι δίπλες σας ευχαριστούμε πολύ 🙏🇬🇷❤️
Grazie non li conoscevo 😉👏🏻👏🏻👏🏻 Baci ❤
- LECKER! 😋👌
- VIELEN DANK FÜR REZEPT !💐👍
Grazie ❤
Grazie a te ❤