【ゆっくり解説】伝説のグルメ番組「料理の鉄人」まさかの理由で放送中止へ

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  • Опубликовано: 4 авг 2024
  • いつもご視聴ありがとうごいざます。
    今回は「伝説のグルメ番組「料理の鉄人」まさかの理由で放送中止へ」
    について
    ゆっくり解説していきます。
    ▼目次▼
    00:00 オープニング
    01:57 料理の鉄人とは
    10:16 5人の鉄人達
    19:57 まさかの打ち切り
    23:15 エンディング
    よろしければコメントお待ちしております。

Комментарии • 108

  • @venenolamborghini2632
    @venenolamborghini2632 Год назад +30

    和の鉄人は道場六三郎の後に中村孝明、森本正治と3人が努めたけど、やはり初代の道場六三郎が一番印象に残っている。

  • @user-zk4ux1ij5b
    @user-zk4ux1ij5b Год назад +27

    当時鉄人の中で最年長だった道場さんは、もうすぐ92歳になる今も現役で活躍しておられるのに、彼と反対に
    最年少だったはずの神戸さんは仕事中の事故のため49歳で急死してしまったとは、まさに諸行無常だな。合掌。

  • @hirof7560
    @hirof7560 Год назад +14

    ダンディーでミステリアスな鹿賀さんの魅力に釘付けになっていたあの頃・・・

  • @user-sh5yo5pm9e
    @user-sh5yo5pm9e Год назад +28

    神戸氏が亡くなったのはショックやったな。年に1〜2度しかいかんおいらの事を覚えていてくれて、コースから急遽鯖を差し替えてくれたのは凄く印象に残ってる。あらためて、ご冥福をお祈りします。

  • @t.t4824
    @t.t4824 Год назад +12

    思ってたより古い。30年も経つのか。
    ジャッジ側に確か岸朝子さんていたよね。
    大変おいしゅうございました的な。

  • @user-xt4nb7en4g
    @user-xt4nb7en4g Год назад +11

    テーマ発表とともに始まるフィッシュ坂井の「できねーよそんなの」とか「無茶言うなよ」とか半笑いの愚痴が楽しみでありました。それでも何とかしちまうから坂井さんなんだよな。

  • @user-lp1iw9es6s
    @user-lp1iw9es6s Год назад +17

    神田川さんが出とめっちゃおもしろかった記憶

  • @user-ft4jw1wz6l
    @user-ft4jw1wz6l Год назад +4

    料理の鉄人は毎週見ていました。当時の鉄人だった道場六三郎さん、坂井宏之さん、
    陳健一さん、中村孝明さん、石鍋裕さんといった有名なお店のシェフのみなさんが
    切磋琢磨している姿をいつも拝見していました。

    • @kuro1859
      @kuro1859 Год назад

      坂井宏行さん

  • @user-lq6bm6sy6x
    @user-lq6bm6sy6x Год назад +8

    オープニングのバック・ドラフトのBGMが印象的でしたね。
    陳建一と周富徳のバトル見たかったな〜。
    振り返れば奴がいるの医院長役の鹿賀丈史さんの『私の記憶が確かなら』と、毎回の台詞。
    この人は記憶喪失なんじゃないかと、爆笑させてもらえましたね。
    なんか、土曜の夜の一大エンタメで面白かったんだよな。
    それから、オリコンチャート見て、ランク王国見る流れでした。
    スマホ無いときはテレビが有り難かったのよ✨
    面白かったですよ✨

  • @user-pd1kv4vo9b
    @user-pd1kv4vo9b Год назад +5

    料理の鉄人で
    覚えているのは
    道場録三郎氏VS神田川俊郎氏
    この戦いは何回かあったけど
    この試合だけは
    今でも忘れられない
    名勝負でした。

  • @user-pd1kv4vo9b
    @user-pd1kv4vo9b Год назад +9

    料理の鉄人は
    和食の道場、中華の陳
    フレンチの阪井
    MCは鹿賀丈史
    この時が毎週見てたけど
    道場氏が番組を離れてからは
    見なくなりました。
    ちなみにこの OPに
    使われた曲は
    映画、バックドラフトの
    テーマ曲だというのを
    たまたまその映画を見て知りました。

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      「料理の鉄人」は、その「三鉄人」の時が一番良かった(ちなみにフレンチの鉄人は「坂井さん」)

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      「三鉄人」の中で一番若い陳建一さんの訃報が入って来て驚いています(2023年3月11日逝去)

  • @kamimiso9
    @kamimiso9 Год назад +7

    レギュラー放送当時、バイト先の事務所で遅番業務をしていた時に社員のおじさん方と一緒に観ていたのを憶えています。
    福井謙二アナが総合司会として時にはドラマティックに、時にはオヤジギャグを交えつつ番組を盛り上げてくれました。
    レポーターの太田真一郎さんが「福井さーん!」と元気よく呼びかけるのも印象に残っています。
    ちなみに太田さんはアナウンサーではなく声優だったことは番組終了後に知りました。

  • @e-2c468
    @e-2c468 Год назад +14

    よぉ~みがえるがぁいいーー!アァイアンッ!シェーエフッ!!!
    の掛け声とともにデッカイ鉄人の写真をバックに写真と同じポーズで下からせり上がりながらゆっくり登場する鉄人に毎回鳥肌立つ位カッコいいと思って視てた!

    • @DX-lv3zz
      @DX-lv3zz Год назад +1

      お約束の口上なら、覚えてます。実際自分が観たことはないけど社会現象で、貫禄十分真似られる仲間がいたし。
      「わたしの記憶が正しければ」で始まるんしたな。でもってBGMが「バックドラフト」のテーマ曲でしょ。今想像するだにご立派🍙

  • @13wagon
    @13wagon Год назад +7

    陳さん、わざわざ地方の系列店まで作りに来てくれて(同行者が陳さんの知り合いだったから)、トークも面白くていい人だったなぁ

  • @garisan7476
    @garisan7476 Год назад +9

    5人の中では道場六三郎さんが料理の鉄人以外の番組やCMにも沢山出られてたので1番印象深い! あと「ガチンコ!」のラーメン道の講師とかしてた佐野実さんも思い出しました(^^)

    • @user-middlemountmirror
      @user-middlemountmirror Год назад +2

      いつもプレッシャーで壊れてた今泉さん、結構前に取材受けてたけど、ちゃんと店続いてました^⁠_⁠^

  • @user-bm3wb2fk9r
    @user-bm3wb2fk9r Год назад +11

    よく見てました。同時期?に「愛のエプロン」という番組もあり、これも面白かったですがいつの間にか終わりました。
    鹿賀丈史さんの舞台演劇がかったオーバーアクションと、登場するシェフの濃いキャラがショーとして面白かったと思います。

    • @user-ep7rb2pp4b
      @user-ep7rb2pp4b Год назад +2

      ケンヤ&ルミ子がダンスしながら合間に料理する奴!自分は最初は知らなかったのですが、北野ファンクラブのトーク部分で たけしさんが面白おかしく高田さんに紹介していたのを観たのがきっかけでした(笑)

    • @user-gh2gi8ty4i
      @user-gh2gi8ty4i Год назад +2

      「愛のエプロン」は何かオチャラ気た感じで、はっきり言って残念としか言いがない。

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +2

      @@user-gh2gi8ty4i 「料理の鉄人」と「愛のエプロン」確かに何方も料理を題材にしたバラエティ番組だったけどな(一緒なのはソコだけ)

    • @qeii6958
      @qeii6958 Год назад +1

      試食(審査)する 武内アナの眉間のシワ

  • @yu5458
    @yu5458 Год назад +5

    当時は漫画「鉄鍋のジャン」人気とも相まって、料理の鉄人は自分もワクワクしながら見ていたのを覚えています。陳建一さん、懐かしい!

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      「鉄鍋のジャン!」は登場人物にクソみたいな奴が多くてな(でもソレが良かった)

  • @rona1806
    @rona1806 Год назад +6

    この番組、「挑戦者には食材が教えられていなかった」と、某調理教官から教わった…平成22年の1〜3月の間の思い出の一つ。

  • @user-xw7hg4jh9x
    @user-xw7hg4jh9x Год назад +8

    バブルはとっくに終わっていたのに始まった番組でバブルな番組だったために不況突入しまくった時代で結構頑張って続けた番組と云える。

    • @laland307
      @laland307 9 месяцев назад +1

      CXではほかにもジャイアント将棋があり、K-1のリハーサルも兼ねて世界中から格闘家を集めてガチな試合をしてたのを覚えてます。
      アンディ・フグとか。

  • @snack-gon
    @snack-gon Год назад +11

    料理の鉄人おもしろかったよね。
    世界の料理ショーの次くらいにおもしろかった。

  • @user-pd1kv4vo9b
    @user-pd1kv4vo9b Год назад +2

    今日
    先ほどのニュースで
    中華の鉄人
    陳建一氏が
    お亡くなりになったという
    訃報がありました。
    ご冥福をお祈りします。

  • @MizuhoAki
    @MizuhoAki Год назад +12

    まあ現在の料理人が料理を批判する番組よりかいいわな。

  • @user-iz8ix5sj5s
    @user-iz8ix5sj5s Год назад +10

    まあ、料理で対決ってシチュエーションはミスター味っ子とか美味しんぼとか漫画では人気が実証済みだからねぇ…

    • @MizuhoAki
      @MizuhoAki Год назад +4

      包丁人味平とかね(古)

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +4

      @@MizuhoAki 同じ原作者の「スーパーくいしん坊」もヨロシク。

  • @eb447
    @eb447 9 месяцев назад +1

    21:00料理バンザイは一社提供だった雪印の不祥事で打ち切りになったんだっけ。

    • @laland307
      @laland307 9 месяцев назад +1

      不祥事や経営不振が起きた時、連動して番組が打ち切り。
      一社提供番組の一番恐ろしいところ。
      ミュージックフェアというCXの番組も大手製薬企業の一社提供だから、薬機法違反とか副作用などの重大な医療事故が起きて打ち切りというリスクがある。
      でもその製薬企業は目立った事件を起こしていないから、番組も長続きしているのかも。

  • @gk76a3260
    @gk76a3260 Год назад +5

    道場氏はネットで、ろくさん亭予約時に挨拶してくれるとか目の前で作ってくれるとか確認して期待する対応だったのに行ったらしてくれなくて裏切られたみたいな書き込みが一時期いっぱい有って、料理人と同時に実業家なんだと何となく思った。
    TVに出なくなった時期とも被っていたようだし、TV出演の善し悪しなのかもとも思った。
    顔と名前が売れて店の宣伝にもなるけど、TVの番組製作ってすごく長時間拘束されるから実業家としても判断難しいのかも。

  • @user-oz3vt8bl6g
    @user-oz3vt8bl6g Год назад +7

    神田川さんが愚痴ってたなぁ…なんだかんだ言って、神田川さん対道場さんの勝負は面白かったんだけど。

  • @kinsan-pdk
    @kinsan-pdk Год назад +6

    料理対決漫画。
    『包丁人味平』(1973~1977)
    を思い出しました。

    • @user-ws8pr2pm4q
      @user-ws8pr2pm4q Год назад +2

      コメントさせて下さい。あとミスター味っ子も料理対決をしてたのを覚えています。失礼します。

    • @qeii6958
      @qeii6958 Год назад +2

      ブラック(ドラッグ) カレー

  • @hayatokanekon6339
    @hayatokanekon6339 Год назад +10

    「蘇るがいいアイアンシェフ!」😊

    • @kamimiso9
      @kamimiso9 Год назад +4

      “Allez cuisine!”😆

  • @hbkyuta
    @hbkyuta Год назад

    ほんとに面白い番組でした!番組をよくビデオ録画したり、飽きるほどみたり😅😅

  • @kazu-i5296
    @kazu-i5296 Год назад +3

    そういえば実際にはテーマ食材と鉄人指名は本番前に知らされていてからの勝負だったと聞いています。
    多分延長はガチで出たとこ勝負だから嫌だったんだろうなと思います。

  • @user-dp7dd3iq1j
    @user-dp7dd3iq1j Год назад +3

    鉄人全員紹介してくれ〜

  • @user-fi4uk1nh6o
    @user-fi4uk1nh6o Год назад +18

    放送時間帯が23:00代で視聴率が20%って凄いの一言😱

    • @minoruharada6452
      @minoruharada6452 Год назад +5

      飲食業の人が仕事終わって家に帰って観れる時間帯だから

  • @user-bk6eb1jv7i
    @user-bk6eb1jv7i Год назад +1

    子供ながらに面白そうな番組だなって思ってたけど
    夜遅いからオープニング見たら寝るしかなかった・・・

  • @user-xw7hg4jh9x
    @user-xw7hg4jh9x Год назад +4

    神田川さんの生命の出汁!
    あれは間違いなく料理の鉄人史上最高の1品だったと思われる。

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +4

      それ、神田川さんで無くて道場六三郎さんじゃないか?

  • @user-zh2st6vo5g
    @user-zh2st6vo5g Год назад +5

    オープニングで鹿賀丈史さんがパプリカ齧ってむせてたなぁ・・・w

    • @user-bd2vi2hx1f
      @user-bd2vi2hx1f Год назад

      ほくそ笑みと思ってたけど、アレってむせてたんやw

    • @user-zh2st6vo5g
      @user-zh2st6vo5g Год назад

      齧ったシーンからほくそ笑みつつ画面が切り替わって引いていく過程のところでむせてるというか無理やり飲み込んだというかな感じになってますねw
      (オープニング部分の動画をググって再確認)

    • @katsukensanba
      @katsukensanba Год назад

      ほくそ笑みだろ

    • @user-bd2vi2hx1f
      @user-bd2vi2hx1f Год назад

      確かに、映像切り替わったら1発ばふっと行きそうなところを何とか堪えた様な様子が伺える。( ゚ー゚)b

  • @TheChi11
    @TheChi11 Год назад +4

    5:14 allez cuisineだから
    「アレ・キュイジーヌ」だぞ

  • @hussyneo
    @hussyneo Год назад +6

    道場六三郎!

  • @keyfirst9809
    @keyfirst9809 Год назад +1

    「給仕犬」っ何?って思い続けた番組だったなあ。

  • @gakkan21
    @gakkan21 Год назад

    あの番組の残念なところは立派な料理人や面白い構成、莫大な費用に反して、審査員が軒並みド素人でレベルが低いこと。よく分からん政治家や心理学者、音楽家、評論家を呼んでたよな。

    • @laland307
      @laland307 9 месяцев назад

      特に栗本慎一郎は明らかに政治資金集め。
      今なら政治資金規正法で野党がイチャモン。

  • @yyuniko5431
    @yyuniko5431 Год назад +1

    料理は、そもそも生き物の命をもらってるんだから、血が流たりするのは当たり前。
    調理器具の汚れ云々も、使う前から汚かったのかな?
    料理に限らず、道具は使えば汚れるし傷むでしょうに。
    こんなのクレームにもならない。

  • @user-uo6po5vx7f
    @user-uo6po5vx7f Год назад +2

    水木一郎のアニキ特集お願いします。

  • @user-pd1kv4vo9b
    @user-pd1kv4vo9b Год назад +3

    あれ?
    道場氏の後についた
    中村っていう和食の鉄人
    (確か紫の服)
    いなかった?

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      中村孝明(当時「なだ万」の調理長だった)

    • @user-pd1kv4vo9b
      @user-pd1kv4vo9b Год назад +1

      @@johnduegombei
      そうなんですか‼︎
      ありがとうございます。

    • @katsukensanba
      @katsukensanba Год назад +1

      よく負ける鉄人だなという印象だった。

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      @@katsukensanba 道場六三郎さんに比べて華も無かったしなぁ。

  • @kitaroo999
    @kitaroo999 Год назад +1

    陳健一さんに勝った中国人の店の常連だったのでみんなで応援してたよ。

  • @user-ju8sv7cg4h
    @user-ju8sv7cg4h Год назад +7

    加賀文丈が最高でしたネwww

  • @akmr-ny9lx
    @akmr-ny9lx Год назад

    延長戦に入った道場さんが「誰だ、こんな事考えたヤツは、後でぶっ殺してやる!」と物騒な事言ってたのには笑った。

  • @takematsu9064
    @takematsu9064 Год назад +2

    ゲスト解説はいらなかった
    特に高田万由子

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      菊川怜ほどは目立たなかったけど、彼女も結構な「東大バカ」だよなぁ。

  • @user-cd2fw4st1n
    @user-cd2fw4st1n Год назад +1

    後年やったかな。読売テレビで三宅裕司司会で、どっちの料理ショーってあったような。もっと後に愛のエプロンなんかは笑かしてくれたよね🐭 インリンのぶつ切りウナギはサイコーやったわ。

  • @user-uc7mx7ux8q
    @user-uc7mx7ux8q Год назад +2

    セガサターンで料理の鉄人ゲームがありました。内容はエピソード特集とうんちくクイズ!内容はショボかった

  • @user-je2lk8qn5h
    @user-je2lk8qn5h Год назад +1

    土曜の23時に旨そうな料理を見せつけられて、飯テロな番組だったね。
    リメイクされたら、フジの凋落ぶりが画面から伝わって、見る気が失せた。

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +2

      今思うとリメイク版はそうでしたね。

    • @gakkan21
      @gakkan21 Год назад

      鹿賀さん殺して、本木が代役はないわな。審査員も料理素人の細木数子とかで、最悪だった。

  • @gaz196833
    @gaz196833 Год назад +1

    そういえば2代目主宰として本木雅弘が出てきたんだよな。1回で終わったけど(笑)。

    • @katsukensanba
      @katsukensanba Год назад

      そうなん!?それ知ってる人はレアやな

  • @user-hw9rq9sx7z
    @user-hw9rq9sx7z Год назад

    まぁ10年、20年続けるには設定に無理ゲーだったよね。でも一流のプロ同士が作る料理は見てるだけでも価値ある番組だった!

  • @user-un4uy7hr6c
    @user-un4uy7hr6c Год назад +1

    色々な事が重なって番組の打ち切り
    難しいものだ
    料理の鉄人のパロディーAV
    完全なるイカセ4時間もあった
    よみがえるがいい
    アイアンせっ◯す
    なんて言っていたな

  • @kinsan-pdk
    @kinsan-pdk Год назад +1

    地デジ化は 女子アナ泣かせ 毛アナまで
    そんな話を聞いたことがあります。(・_・;)

    • @user-middlemountmirror
      @user-middlemountmirror Год назад +1

      見え過ぎる…😅
      8年前の朝ドラ『マッサン』でも、ヒロイン・シャーロット=ケイト=フォックスも、肌質の粗さを隠す為にアップを避けてましたね

  • @motsu-nq1xe
    @motsu-nq1xe Год назад

    5:15
    「ア・キュイジーヌ」ではなく「ア・ラ・キュイジーヌ」である。
    これはフランス語で「à la cuisine」と書き、意味としては「キッチンへ(行ってください)」になる。意訳として「料理開始」になる。
    ドラクロア(Eugène Delacroix)は「ウジューヌ」ではなく「ウジェ―ヌ」。

  • @mitzo
    @mitzo Год назад +2

    森本のお店行ったけど不味かったなあ。残念

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      外国人にはウケるタイプみたいだけどな。

  • @chiasirona6678
    @chiasirona6678 9 месяцев назад

    たかだまゆこごときに審査されたく無えよなー

  • @qeii6958
    @qeii6958 Год назад

    テーマ食材 スッポン の トラウマ回
    実況からして 放送に不適切 と言う
    活き からの 解体 まな板 真っ赤 内臓 平皿盛り(甲羅にだったかも) 微妙に動く惨殺体 生き血入りの食前酒
    結局 双方 鍋 だったかな

  • @user-6184
    @user-6184 Год назад

    花金だから視聴率が低いって関係ないのでは?総視聴率を無視して単体のみで判断しているようなバカな上司がいるなら仕方がないけど。あと放送前の食材漏洩のヤラセ報道については触れないんだ。

  • @chan-br3em
    @chan-br3em Год назад +1

    たしか玉木宏版もやってだけど、すぐ終わったな。

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      リニューアル版な(一回も観たこと無いけどwwww)

  • @user-he1jm5mt3u
    @user-he1jm5mt3u Год назад

    お願いランキングの美食アカデミーはこちらのパクリか

  • @jougen2
    @jougen2 Год назад +1

    申し訳ありませんがアイアンシェフはお題も挑戦者も料理の鉄人ほどの格はなかったですね^^;

  • @user-qq5sk3xv4g
    @user-qq5sk3xv4g Год назад +1

    自合時、🉐する。(笑)絶対、自分のイメージは下げない。(笑)

  • @kinsan-pdk
    @kinsan-pdk Год назад +4

    調理場を走っちゃダメでしょ。
    不慮の事故って...。

    • @kinsan-pdk
      @kinsan-pdk Год назад

      詳細をググってみました。
      調理場での事故ではあるようです。
      しかし、ちょっと有り得ない。
      「一メートルは一命取る」の例でしょうか?

    • @user-zk4ux1ij5b
      @user-zk4ux1ij5b Год назад +4

      直接の目撃者がいないため推測になりますが、神戸さんは一人で仕事の最中、棚の上にある物を取ろうとして、
      脚立の上でバランスを崩し、床に頭を打ち付けて帰らぬ人になったようです。もしもその場に他の店員さんが
      いたら、すぐに救急車を呼んでもらえて助かったかもしれませんが、不幸なことにこの事故は店員さん達が
      出勤してくる前の時間帯で発生したようですね。神戸さんのご冥福を改めてお祈りします。

  • @Legendary_mapo_tofu
    @Legendary_mapo_tofu Год назад +4

    終わってからしか見た事が無いが鉄人の凄さと審査員がよく分からなくてイマイチ
    せめてどっちが作った料理か審査員に分からないようにしないと鉄人が勝ち過ぎて台本かなって

    • @johnduegombei
      @johnduegombei Год назад +1

      それは言えるな(審査員は鉄人の料理か、或いは挑戦者の料理かが予めわかっているからな)