ШАШЛЫК СОВЕТСКИЙ СССР рецепт или КЛАССИЧЕСКИЙ какой вкуснее?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 92

  • @valerijlife2905
    @valerijlife2905 Год назад +23

    Читаю коментариии,такое впечатление,что пишут невменяемые люди,о чем пишут,для чего пишут,думаю пишут для себя,только им смысл понятен.А кто жил при СССР тот помнит вкус такого шашлыка,из истории лист не вырвать.Хороший шашлычек и вкус приятный.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Спасибо!🤝🤝

    • @elvyra9495
      @elvyra9495 Год назад +1

      🤝🏻🤝🏻🤝🏻с уважением из Литвы 💞 💞 💞

    • @ХЕЛЕНАДеревянко
      @ХЕЛЕНАДеревянко 6 месяцев назад +3

      Спасибо за умные мысли! Здоровья, брат!

    • @valerijlife2905
      @valerijlife2905 6 месяцев назад

      @@ХЕЛЕНАДеревянко Спасибо и Вам всего хорошего.

  • @serjioramoss2796
    @serjioramoss2796 Год назад +20

    Всё по теме 👍класс для меня это самый вкусный шашлык именно на уксусе!

  • @jama1lol212
    @jama1lol212 10 месяцев назад +1

    Дочка ваша оценила, сразу выбрала правильный шашлычок на уксусе!!! Сколько всего перепробовал, что только не ложил, самый вкусный и сочный шашлык только на уксусе!!! Моя семья это тоже оценила и только такой шашлык предпочитают) Удачи вам и вкусных приключений)

  • @валераямаец
    @валераямаец Год назад +6

    Привет Виталий спос за видос . КАК ГОВОРЯТ МУДРЫЕ ЛЮДИ . Вкусное мясо и вино которое у тебя на столе.Лично для меня ТОТ что ты с отцом готовил . Я остановился на маринадах с уксусом.

  • @Пряник-с3з
    @Пряник-с3з 6 месяцев назад +3

    Уксус это как приправа,он и лучек маринует и запах дает при жарке на углях тот самый,шашлычный.👍😋

  • @Mr.Keks1
    @Mr.Keks1 Год назад +5

    Аппетитный ляган получился, аппетитное мясо, маринад супер 👍👍👍🤝🤝🤝

  • @yeurgenclickman7119
    @yeurgenclickman7119 Месяц назад +1

    Отличное видео, посмотрел на одном дыхании, но про кислинку так и не упомянули в мясе, есть или нет

  • @akmenugele
    @akmenugele Год назад +2

    Klasika, šaunu kad mūsų krašte yra protingų kulinarų! Dar gerai būtų palaikyti puode 😊

  • @vad84
    @vad84 Год назад +3

    Привет Виталий. Я полностью с тобой соглашусь, лучший шашлык это тот который тебе нравится. Мой любимый это на уксусе. Люблю я эту уксусную кислинку. У меня и рецепт свой подобрал, на 1 кг мяса, соль, перец черный, петрушка свежая, немного паприки молотой, луковый сок, шрамов 50 подсолнечного масла и 80 грамм уксуса, а и 120 воды. И маринуем сутки. Получается огонь.
    Кстати где нож в Турции купил? На рынке или в магазине?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад

      Нож купил у деда который точит ножи на рынке в Турции.Спасибо за комментарий!

    • @vad84
      @vad84 Год назад

      @@assortiproedu всегда приятно тебя посмотреть. Тебе привет из Риги.
      На базаре в каком регионе?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад

      Кемер

    • @vad84
      @vad84 Год назад

      @@assortiproedu во как раз в Кемер собираюсь в сентябре. А рынок где находился?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад

      Турция 2023 🇹🇷 БАЗАР КЕМЕР/ХАЛЯВА ГОРЫ РЫБЫ /Продуктовый Рынок в Кемере по понедельникам
      ruclips.net/video/9xmFTv6Mc7A/видео.html

  • @ИринаГальченко-с9п

    Спасибо за рецепты за этот и где вы с папой готовите шашлык какой нибудь из них приготовлю 29 на свои 45

  • @МарияДенисова-б3ф
    @МарияДенисова-б3ф Год назад +6

    Да , народец просто пышит злобой ... Лишь бы нахамимть , обидеть ...
    Не нравится - не смотрите , какие проблемы ?
    Спасибо за рецепт !

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад

      Большое спасибо за комментарий!

  • @ValdemarasGo
    @ValdemarasGo Год назад +1

    S uksusam nedelal ,nu nado sdelat pa etamu receptu,interensna daze kakaja raznica🤙

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Обязательно попробуй

  • @Dr.Diezel
    @Dr.Diezel Год назад +3

    Перемалываю Лук, и ничего от этого Не ГОРИТ Мясо☝️ Плюс от этого,головок лука надо намного меньше☝️Лук для чего добовляют? Что бы мясо промариновалось луковым соком. Сухая Лавруха не дает вкуса т.к добавили ее в холодное мясо☝️ Ее в кипятке надо было настоять,остыло,и тогда вылили в мясо.За видео спасибо.

    • @СергейЗаворотный-г2ч
      @СергейЗаворотный-г2ч 3 месяца назад +1

      А я беру натёртый лук и через марлю выдавливаю . А жмых выкидываю

    • @Dr.Diezel
      @Dr.Diezel 3 месяца назад

      @@СергейЗаворотный-г2ч Я тоже на ТЕРКЕ, только не выжимаю. Но если выжимать то да Это ещё лучше будет 👍 НАДО 100% ТАК СДЕЛАТЬ И ДЕЛАТЬ ВСЕГДА ☝️👍👍👍 Я просто не делал так,но знаю что это будет самый СОК. Согласен. А тем кому нравится на шампур кольца лука насаживать,то элементарно могут сделать все так же,просто еще нарезать одну головку лука и положить в туже кострюли,где маринуеться мясо в таком способе и все,проблем нет никаких. НО ИМ ЛЕНЬ ВИДИМО,ПОЭТОМУ РЕЖУТ ТУПО ЛУК. Хотя ДАЖЕ РЕБЕНОК ЗНАЕТ,ЧТО ДОЛЖЕН В МАРИНАДЕ ОТДАТЬ ЛУК И ЭТО СОК ЕГО☝️

  • @иваныч-г7э
    @иваныч-г7э 4 месяца назад +1

    Я лет 20 назад готовил на уксусе,потом стал делать на вине,на газировке,перепробовал огромное количество рецептов и вернулся к уксусу,главное знать меру,если надо быстро замариновать,то уксуса больше,если заранее делаешь,то немного,кроме этого,главный рецепт хорошего шашлыка-это свежее вкусное мясо,научитесь выбирать правильное мясо,тогда можно даже на час-два посолить,поперчить,с луком замариновать без уксуса и шашлык будет хороший,а уксус он на мой взгляд,кстати и автор это отметил,уксус нивелирует недостатки мяса и делает его мягким и сочным,я делаю шашлыки 2-3 раза в неделю,опыт тоже не маленький!спасибо автору за позитивное интересное видео

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  4 месяца назад +1

      Большое спасибо за комментарий!

  • @СтранникСтранник-в7э
    @СтранникСтранник-в7э 3 месяца назад +1

    Мясо даже просто посолить и на открытом огне приготовить ,то будет также супер!

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  3 месяца назад +1

      Это если качественное мясо😉

  • @elinat2110
    @elinat2110 Год назад +1

    Это сумаха оленерогого семена, они съедобны? Такой красивый кустарник

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Сумах оленерогий практически не опасен, хотя при приёме внутрь или попадании сока на слизистые оболочки - ядовит, а при контакте с кожей может вызывать лёгкое жжение.

  • @АюрАюшиев-щ9и
    @АюрАюшиев-щ9и 7 месяцев назад +1

    Советский шашлык огонь

  • @итб
    @итб Год назад

    Огонь.... Приятного апетита.... В этом году буду готовить ваш соус очень острый...... Благодарствую......

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад

      Спасибо!

    • @итб
      @итб Год назад

      Добрый день хотел бы видеть вас и ваших близких за моим столом..... Жму руку.... По соусу Отпишусь.... В грядки посажен очень лютый персик...... 🤝🤝🤝🤝

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад

      🤝Куда ехать?:)Большое спасибо!

    • @итб
      @итб Год назад

      @@assortiproedu Ростов-на-Дону... Хорошим людям всегда рад.....Встречу как родных.....

  • @ОльгаСалохина-э1к
    @ОльгаСалохина-э1к Год назад +6

    Самый вкусный шашлык - это из СССР, с уксусом. А остальной шашлык- это просто жареное мясо на мангале. Вот так.

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +2

      👍

    • @pavela9766
      @pavela9766 9 месяцев назад

      жаренное мясо на мангале (на углях с дымком) это и есть шашлык 😂

  • @elvyra9495
    @elvyra9495 Год назад +1

    Приготовьте, пожалуйста, цепелины,жемайчю блинай,вядарай. Благодарю ❤❤❤

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +2

      Цепелины у меня уже есть на канале😉

    • @elvyra9495
      @elvyra9495 Год назад +1

      @@assortiproedu значит не увидела😊видео много, а времени мало. Хочется с удовольствием посмотреть, а не мимоходом. Удачи Вам и успехов.💞💞💞

  • @МергенГусев
    @МергенГусев 10 месяцев назад +1

    В итоге какой вкуснее?

  • @СергейКочетков-о7й

    👌👌👌

  • @ГалинаРемизова-м1г

    Всю жизнь мариную в вине и уксусе. Всю жизнь шашлык наивкуснейший и наисочнейший!! А насчёт лука. да ,лучше не молоть, гореть будет!

  • @ՍմբատՆիկողոսյան
    @ՍմբատՆիկողոսյան 2 месяца назад

    👍👍👍👌🍷🍷😉

  • @elvyra9495
    @elvyra9495 Год назад +1

    Kaip skanu ❤❤❤

  • @stasbudnik2022
    @stasbudnik2022 Год назад +1

    Хорошая замечательная девушка
    . Это твоя внучка? Она замужем? Познакомишь?

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +3

      Это правнучка,2 развода,вдова,пиши связь,будем знакомиться😂😂😂

    • @999BlackIce
      @999BlackIce Год назад

      @@assortiproedu 😂😂😂 У неё кольцо на правой руке... Канал понравился, и все участники(семья) Здорово!

  • @АртемКарпович-ч2о
    @АртемКарпович-ч2о 5 месяцев назад

    Я лью 150 Грам уксуса на литр минералки,лавруха,душистый и черный перец,соль и сахар по вкусу и в холодильник на 12 часов и с мясом ничего плохого и ужасного не происходит и его уплетают в самую первую очередь. Проверено годами

  • @arunasmorkunas265
    @arunasmorkunas265 Год назад

    Geras receptas.q

  • @ИринаГальченко-с9п

    А вы сами себе противоречите а как же папын рецепт

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  Год назад +1

      Рецептов много не бывает😀

  • @Александр-й6в3ю
    @Александр-й6в3ю 4 месяца назад +1

    Грязь техническая , не венерическая

  • @ВлюбленныйРомантик-ц2ш
    @ВлюбленныйРомантик-ц2ш 10 месяцев назад

    Бедная девушка, думала и с голоду умрет пока будет ролик идти.

  • @kirikiri3480
    @kirikiri3480 7 месяцев назад

    Перестаньте выжимать мясо .... как и другие бургеры

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  7 месяцев назад +1

      Как показать,что оно сочное🤔

    • @kirikiri3480
      @kirikiri3480 7 месяцев назад

      @@assortiproedu и так видно 🤣🤣🤣

  • @ДмитрийЦыбенко-ъ5и
    @ДмитрийЦыбенко-ъ5и 8 месяцев назад +1

    Много букв

  • @neworleans5058
    @neworleans5058 Год назад

    Вы литовец?

  • @Vlag-sp3nn
    @Vlag-sp3nn Год назад

    Америку открыл я 60 лет готовлю,сынок отдыхай и прими пилюлю, а можно у люли.😂😂😂

  • @igor7613
    @igor7613 Год назад

    Вообщем с тобой всё понятно

  • @igor7613
    @igor7613 Год назад +1

    Первый, спасибо за борщ, не было времени за этих орков)а ты не мочи про СССР!!!

    • @итб
      @итб Год назад +4

      Чёрт ты очëм???

    • @olega9758
      @olega9758 Год назад

      @@итб Помнишь, брат, как давили эльфийскую мразь,
      Как бежали на запад их злобные орды.
      Мы полками месили гондорскую грязь.
      Чтобы ярче сиял белокаменный Мордор.

  • @sergeidoroshenko2428
    @sergeidoroshenko2428 5 месяцев назад

    что это за советский шашлык 😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @assortiproedu
      @assortiproedu  5 месяцев назад

      Тот рецепт шашлыка,который готовили в советское время 😉