Сегодня приготовила вот этот медовик! Джулия, я довольно много его пекла, но один секрет сегодня узнала от Вас, аж теперь хочется печь и печь! Я всегда тесто замешивала и сразу начинала раскатывать и выпекать! Мучилась с раскаткой коржей, тёплое тесто, оно оказывается рвётся. Спасибо, что подсказали, что надо подождать, чтобы тесто остыло! Я в один миг вы пекла, без проблем. Такой шикарный торт получился, большой, в восемь слоёв, но круглый. Вечером будет чаепитие!!! Спасибо Вам!!!
Это действительно настоящий Медовик.я пробывала разные рецепты,и быстрые в замесе и наливала,а не раскатывала,НО именно этот рецепт самый вкусный.по мне,я лучше время дольше потрачу,но это вкусно.я не знала,что масла меньше нужно,для меня это в новинку,возьму в копилку.спасибо за такое подробное обьяснение,потому что здесь есть свои секреты
Готовлю медовик по вашему рецепту уже третий раз, только крем сметанный с варёной сгущёнкой и плюс грецкий орех, все в восторге. Только кладу меньше муки, так что бы тесто не раскатывать, а размазывать по пергаменту шпателем, получается в разы быстрее и после выпечки корж хорошо поднимается в объёме, а после остывания крошится как безе, в сочетании со сметанным кремом получается нежнейшая субстанция. Спасибо Вам огромное за рецепт!!!!
Спасибо большое за подробный рецепт 😊 Сегодня и я испеку 😊 Понравилась сложность приготовления. Сделав вывод, я поняла, что неправильно пекла медовик. Я добавляла, в качестве крема, только сгущенку и он к сожалению не пропитывался. В следствие этого перестала его делать. С вашим рецептом, появилось желание ❤
Торт прекрасен! И сочетание с таким кремом интересное! Я обычно делала примерно такой тортик со сметанным кремом, попробую обязательно сделать по вашему рецепту! Спасибо большое! А вообще смотрю все рецепты с огромным удовольствием! Очень нравится как виртуозно вы работаете с тестом!
Шикарный медовик!!! Спасибо за вкусный рецепт!!!Делаю часто немного по другому. Крем взбиваю густую сметану с сахаром и ванилью. Сверху крема посыпаю грецким орехом. 🤗💞🌺
.Спасибо за быстрый ответ у нас в израеле мы так привыкли все кладём в морозильник .яделаю ваши пончики все спрашивают где я научилась ещё раз спасибо за рецепты дай бог вам здоровья💁🌹🌹💕
Джулия спасибо Вам огромное за рецепт. Правда я пекла больше 4 коржей, у меня противень меньше размером. Торт на столько вкусный, нежный. Использовала домашнюю сгущёнку, это просто песня, а не торт. Самая высшая похвала, когда мне сегодня сказала моя свекровь, что торт получился как в магазине, т.е. очень вкусно. Спасибо ещё раз за ваш рецепт. Готовьте с удовольствием ❤❤❤❤
Я не люблю медовик из-за приторности вкуса. А приготовив по Вашему рецепту, я влюбилась. Какой нежный, какой воздушный. Спасибо за рецепт❤️ и за новую любовь
Это третий ваш рецепт по которому я пеку, это действительно лучший рецепт медовика, очень нежный и вкусный. Краусаны тоже очень вкусные получились, а вот гату пробывать еще не совсем получилась как хотелось бы. Вы умничка, все очень подробно рассказываете. Спасибо вам из Сибири
Случайно забрела на ваш канал и я в шоке. Такого я еще не видела. Посмотрела много ваших рецептов и уже сейчас готова бежать на кухню, а не в магазин, я все найду на своей кухне.Так все просто и доступно. Огромное вам спасибо. И с меня подписка.
@@juliadk88 скажите сколько нужно крахмала и кокого, а ещё сколько соды или разрыхлителя Рецепт очень хороший ❤️только не понимаю сколько соды крахмала и разрыхлителя Скажите пожалуйста ❤️❤️❤️❤️❤️
Еще он идентичен с вашим тортом " Спартак" Кстати, разрыхлитель и пищевая сода- это совершенно два разных компонента! В разр- ль только входит сода и туда добавляются ище разные химозные компоненты. Хотя крем доя классического " медовика" идет со сметаной, я тоже делаю, как и у вас, со сгущенкой.
Я пекла позавчера по вашему рецепту. Были нюансы, пекла пять коржей, лениво было раскатывать))) торт получился обалденный. Да! И сахара я употребляла меньше. Сегодня ещё сделаю))) и пусть весь мир подождëт!
Спасибо,самые любимые торты, это Медовик и Наполеон! Готовлю медовик,но немного по-другому! Понравился очень ваш рецепт,попробую приготовить по вашему рецепту! Спасибо!
Джулия здравствуйте.дождалась вашего рецепта медовика.он просто изумительный.буду в августе в отпуске обязательно испеку.о резустатах напишу позже.спасибо вам огромное.лайк и удачи .
Ну вы прирожденный кулинар !!!!,с таким добром готовите,поэтому получается все вкусно,и красиво,много идей которые буду использовать!!!!спасибо вам большое!!!!
Поздравляю Джулия с 50 000 подписчиков!!!Как и раньше говорила и сейчас хочу сказать, что ты молодец,заслуживаешь ещё больше подписчиков,так и будет!!!В следующий раз поздравляю с 💯 тыс.😅😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Более 30 лет делаю по этому рецепту...и с заварным кремом и с маслом+манная каша +коньячок +ванилин (тоже кстати вкусненько) ,но у меня коржей больше и они после остывания твердеют 😊😊😊 мдааа и в свое время даже деньги на этом зарабатывала...
Спасибо большое за рецепт! Жалко что вы не показали как раскатываете корж полностью, мне кажется это вообще не реально шарик раскатьть в такой большой квадрат🙂
Сегодня приготовила вот этот медовик! Джулия, я довольно много его пекла, но один секрет сегодня узнала от Вас, аж теперь хочется печь и печь! Я всегда тесто замешивала и сразу начинала раскатывать и выпекать! Мучилась с раскаткой коржей, тёплое тесто, оно оказывается рвётся. Спасибо, что подсказали, что надо подождать, чтобы тесто остыло! Я в один миг вы пекла, без проблем. Такой шикарный торт получился, большой, в восемь слоёв, но круглый. Вечером будет чаепитие!!! Спасибо Вам!!!
Я рада, что стала вам полезной и что у вас всё получается, готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких и спасибо вам большое
Это действительно настоящий Медовик.я пробывала разные рецепты,и быстрые в замесе и наливала,а не раскатывала,НО именно этот рецепт самый вкусный.по мне,я лучше время дольше потрачу,но это вкусно.я не знала,что масла меньше нужно,для меня это в новинку,возьму в копилку.спасибо за такое подробное обьяснение,потому что здесь есть свои секреты
И вам огромное спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Готовлю медовик по вашему рецепту уже третий раз, только крем сметанный с варёной сгущёнкой и плюс грецкий орех, все в восторге. Только кладу меньше муки, так что бы тесто не раскатывать, а размазывать по пергаменту шпателем, получается в разы быстрее и после выпечки корж хорошо поднимается в объёме, а после остывания крошится как безе, в сочетании со сметанным кремом получается нежнейшая субстанция. Спасибо Вам огромное за рецепт!!!!
Спасибо за рецепт. Очень люблю медовые коржи
Спасибо милая Джулия, получилась отлично тесто пекла на задней части противна ,оно легко перемешать с скалки. Спасибо вы мая наставница
Рада стараться и быть полезной, спасибо 🙏 за отзыв это очень важно для развития канала
Спасибо большое за подробный рецепт 😊 Сегодня и я испеку 😊 Понравилась сложность приготовления. Сделав вывод, я поняла, что неправильно пекла медовик. Я добавляла, в качестве крема, только сгущенку и он к сожалению не пропитывался. В следствие этого перестала его делать. С вашим рецептом, появилось желание ❤
Получился .вкусно. Спасибо за рецет!
Торт прекрасен! И сочетание с таким кремом интересное! Я обычно делала примерно такой тортик со сметанным кремом, попробую обязательно сделать по вашему рецепту! Спасибо большое! А вообще смотрю все рецепты с огромным удовольствием! Очень нравится как виртуозно вы работаете с тестом!
готовлю уже второй раз торт по вашему рецепту!!! Спасибо большое,вкуснятина!!!
Вы объясняете намного лучше, чем на платных курсах. Спасибо!
Шикарный медовик!!! Спасибо за вкусный рецепт!!!Делаю часто немного по другому. Крем взбиваю густую сметану с сахаром и ванилью. Сверху крема посыпаю грецким орехом. 🤗💞🌺
Умница!!!
Испекла по вашему рецепту. Это самый вкусный вариант медовика. Всем рекомендую!!!
Спасибо большое по милости Всевышнего очень хороший вариант! Сегодня сделала.. кажется его сразу можно кушать))))). Как пух!
.Спасибо за быстрый ответ у нас в израеле мы так привыкли все кладём в морозильник .яделаю ваши пончики все спрашивают где я научилась ещё раз спасибо за рецепты дай бог вам здоровья💁🌹🌹💕
И вам огромное спасибо за отзыв и за поддержку
Вышла такой вкусный Медовик Мне понравилось спасибо вам Благодарю какой Медовик мне будет
Что шикарный,то шикарный,не передать ,любимый торт моего сына,завтра буду печь,спасибо дорогая!!!
Джулия спасибо Вам огромное за рецепт. Правда я пекла больше 4 коржей, у меня противень меньше размером. Торт на столько вкусный, нежный. Использовала домашнюю сгущёнку, это просто песня, а не торт. Самая высшая похвала, когда мне сегодня сказала моя свекровь, что торт получился как в магазине, т.е. очень вкусно. Спасибо ещё раз за ваш рецепт. Готовьте с удовольствием ❤❤❤❤
Я не люблю медовик из-за приторности вкуса. А приготовив по Вашему рецепту, я влюбилась. Какой нежный, какой воздушный. Спасибо за рецепт❤️ и за новую любовь
Спасибо за рецепты, все получается, вся выпечка очень вкусная многое уже попробовала. 👍👍👍🌹🌹🌹
Супер тортик , приготовила по Вашему рецепту , оооочень вкусный! Спасибо за рецепт !
Очень рада и вам огромное спасибо
Как у вас Всё красиво получается я обожаю ваш канал всего вам хорошего
Спасибо за рецепт. Готовлю второй раз. И все хорошо получаеться. Идеальный тортик.
Торт прелесть!!Попробую!Пеку очень много медовика!этот рецепт мне понравился!!!!❤А муку с коржей кисточкий широкой!Очень удобно!❤
Я рада что вам понравилось спасибо за отзыв и всего самого хорошего
Спасибо вам большое за такой вкусный торт я сегодня приготовила просто супер 😘😘😘😘👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ОТЗЫВ, пусть все читают и верят что рецепт очень вкусный
Рецепт супер!!! Спасибо! Делала вчера сегодня день рождения мамы! Получилось очень красиво, вкусно! Сделала в 1.5 больше !!😊
С днем рождения поздравляет маму и пожелайте главного, здоровья
@@juliadk88 спасибо большое 🍰🍷
Здравствуйте.Спасибо большое за рецепт,понравился.Желаю всего Вам доброго!!!
Я рада, скоро праздник, можно приготовить
Это третий ваш рецепт по которому я пеку, это действительно лучший рецепт медовика, очень нежный и вкусный. Краусаны тоже очень вкусные получились, а вот гату пробывать еще не совсем получилась как хотелось бы. Вы умничка, все очень подробно рассказываете. Спасибо вам из Сибири
Сахар добавляла ровно на половину меньше, коржи огонь, легко и быстро, спасибо
Приятного чаепития
Спасибо большое.👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐♥️♥️♥️♥️♥️💯💯💯💯💯
Коржи раскатывать и выпекать удобнее на обратной стороне противня, да и снимаются коржи легко.
Тесто чудесное, коржи волшебные! Собираюсь готовить крем)
Удачи вам и приятного аппетита
Тортик красавчик получился у вас.тоже печь буду такой.спасибо вам за рецептики.
Готовьте на здоровье и радуйтесь своих родных и близких
Шикарный торт. Спасибо
Приятного чаепития
Спасибо крем ваш попробовала на своём медовике, бесподобный крем всем понравился.Мерси
В копилочку!!!!! Рецепт превосходный!!! Все ясно и понятно!!! Большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт, пошла готовить!
Удачи вам и приятного аппетита
У меня раньше мама тоже делала медовый торт! Теперь надо сделать самому! Спасибо за видео!
Случайно забрела на ваш канал и я в шоке. Такого я еще не видела. Посмотрела много ваших рецептов и уже сейчас готова бежать на кухню, а не в магазин, я все найду на своей кухне.Так все просто и доступно. Огромное вам спасибо. И с меня подписка.
Какая вы молодец! Для меня испечь торт сродни подвигу и только по праздникам. Буду учится у вас трудолюбию и конечно мастерству.
Большое спасибо за рецепт! Вы умница! Теперь у меня получатся тонкие коржи!
Super...Obajaiu medovik c varionim zgushomkoi..
Мой любимый тортик, спасибо за Ваш рецепт!
Вкуснятина оболдеть👍🤔😘
Приятного чаепития
Джулия ты супер хозяюшка 👍😘❗
спасибо за хороший рецепт мне очень нравится торт медовик буду только так готовить
Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт. Готовила медовик в первый раз и он удался на славу. Теперь буду готовить только так;)
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ОТЗЫВ И ПОДДЕРЖКУ БУДЬТЕ здоровы и счастливы. С наступающим Новым Годом
Спасибо большое за рецепт 💐💐💐
СПАСИБО
Что не рецепт ,так новый шедевр,торт просто обалденный получился,семье понравился.👏👍🌹
И вам огромное спасибо, я очень рада, приятного аппетита
Очень понравился!! Спасибо.
Первый раз попробовала сделать с заварным кремом. Вышло отлично))
Спасибо за рецепт крема🙌🏼👌🏻Всегда получается 👌🏻👌🏻
Рада быть полезной
@@juliadk88 скажите сколько нужно крахмала и кокого, а ещё сколько соды или разрыхлителя
Рецепт очень хороший ❤️только не понимаю сколько соды крахмала и разрыхлителя
Скажите пожалуйста ❤️❤️❤️❤️❤️
Весь рецепт в описании под видео
@@juliadk88 юю ж.д. дать тотоо тот тттттттттт то ттотттттт тто лттлтлто то то ттттоло то тьъ благодаря ттт о л лото оо от лььльлльт толь лол лттлт
Очень вкусный торт получился! Спасибо💐💐🤘
Очень рада что вам понравился рецепт
Джулия,Вы лучшая!
Еще он идентичен с вашим тортом " Спартак" Кстати, разрыхлитель и пищевая сода- это совершенно два разных компонента! В разр- ль только входит сода и туда добавляются ище разные химозные компоненты. Хотя крем доя классического " медовика" идет со сметаной, я тоже делаю, как и у вас, со сгущенкой.
Спасибо большое за торт очень вкусно получилось. 💗💗💗
Обалдеть как красиво!! Медовичок - бомбезный!!
Как только закончится у нас жара- сразу же испеку торт по вашему рецепту!!! Супер!!! А какое имя у вас красивое!!!)))
Шикарный торт, скажите а орех грецкий можно добавить в крем?
Джулия ты красотка кондитер от бога !!!
Спасибо за рецепт,торт замечательный!!!👍Вам здоровья и всех благ!!!💓✨
И вам большое спасибо
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень вкусно) Приятного
аппетита)👍👍👍
Это самый вкусный медовик за всю мою жизнь
Согласна, рецепт очень вкусный
Джулия, спасибо за рецепт, торт получился супер.
Я пекла позавчера по вашему рецепту. Были нюансы, пекла пять коржей, лениво было раскатывать))) торт получился обалденный. Да! И сахара я употребляла меньше. Сегодня ещё сделаю))) и пусть весь мир подождëт!
Хорошо и вкусно. Спасибо!😘
Делаю по вашему рецепту уже далеко не первый раз, но крем делаю другой , сливки 33% взбиваю и потом добавляю варёную сгущёнку
Самый любимый торт. Спасибо
Это нереально вкусно.спасибо
Супер👍👍👍
Спасибо,самые любимые торты, это Медовик и Наполеон! Готовлю медовик,но немного по-другому!
Понравился очень ваш рецепт,попробую приготовить по вашему рецепту! Спасибо!
Спасибо за рецепт
Джулия здравствуйте.дождалась вашего рецепта медовика.он просто изумительный.буду в августе в отпуске обязательно испеку.о резустатах напишу позже.спасибо вам огромное.лайк и удачи .
Jana, у вас красивый армянский акцент🥰 видно ,что хорошая хозяйка!!!! Удачи вам !!!! 🌺🌸🌷👍
Ну вы прирожденный кулинар !!!!,с таким добром готовите,поэтому получается все вкусно,и красиво,много идей которые буду использовать!!!!спасибо вам большое!!!!
Спасибо за прекрасный рецепт!
Очень вкусный 😋😋😋
Какой аппетитный тортик! А я готовлю медовик немного по-другому и крем зачастую из сметаны!
Здравствуйте. Каким миксером вы пользуетесь? То есть бренд какой? Миксер с дежой. И какой бы вы порекомендовали? Спасибо.
У меня КИТФОРТ, пока довольна, другого у меня не было
Благодарю. Последую вашему мнению.
Смотрю и любуюсь.👍👍👍
Муку добавлять в горячую массу? Подскажите пожалуйста
Как всегда Джулия,привет из Самары!Самый мой любимый тортик!Спасибо,дорогая за твой труд!Тортик супер!!!!Ждём новых рецептов!
Поздравляю Джулия с 50 000 подписчиков!!!Как и раньше говорила и сейчас хочу сказать, что ты молодец,заслуживаешь ещё больше подписчиков,так и будет!!!В следующий раз поздравляю с 💯 тыс.😅😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Спасибо Джулия шикарный торт
Завтра попробую приготовить по вашему рецепту😘
Я его готовлю лет 20 и всегда удачно, вам обязательно понравится
Очень медовик вкусный, вы молодец, ну вот я не люблю раскатывать коржи.
Есть очень много рецептов медовик, у нас очень вкусный рецепт
@@juliadk88 я смотрю ваши рецепты и пеку много чего, у вас все вкусно, вы умница.❤
Спасибо
ШЕДЕВР !!!
Мне 10 лет я кондитер третий раз готовлю медовик с этого рецепта
и он просто шик блеск
👏👏
Просто прелесть.
Как же я в детстве такой торт любила . Отличный тортик👍. Хорошего дня
Здравствуйте,скажите пожалуйста 2/3банки сгущенки это чуть больше половино банки,так?
Так
Более 30 лет делаю по этому рецепту...и с заварным кремом и с маслом+манная каша +коньячок +ванилин (тоже кстати вкусненько) ,но у меня коржей больше и они после остывания твердеют 😊😊😊 мдааа и в свое время даже деньги на этом зарабатывала...
Если в тесто положить не 50 гр. Масла ,а 80 гр. Оно будет нежным и не твердеть после остывания
Соли было совсем чуть чуть😂😂😌
здравствуйте!
я только что испекла коржи, они стали очень твердыми после остывания. а после сбора с кремом они станут мягкими
Возможно вы передержать в духовке
Спасибо большое за рецепт! Жалко что вы не показали как раскатываете корж полностью, мне кажется это вообще не реально шарик раскатьть в такой большой квадрат🙂
*Джули, добрый вечер! Ого, какой замечательный кулинарный шедевр! Спасибо большое Вам!🌷🌸❤🌻💕*
Я больше болдею от твоего акцента красавица,не скажешь кто ты по национальности?😘а рецепты у тебя всегда замечательные 👍
Здравствуй Джулия джан, как всегда, класс. Конечно работа с тестом это твоё.
Спасибо за рецепт! Лайк!
Здраствуйте,скажите пожайлуста можно без вареной сгущенки сделать крем.Спасибо заранее.
Классный рецепт торта! ЛайК!Торт очень аппетитный!