Stekt inlagd strömming

Stekt inlagd strömming
Till denna rätt har jag använt följande:
Stekt strömming
Rödlök
Ättikslag
För att göra ättikslagen har jag använt följande:
2 dl Ättikssprit (12%)
2 dl Socker
6 dl Vatten
5 st Lager blad
ca 15 st Kryddpepparkorn
Koka upp lagen och låt koka i 2 minuter sedan varvar du strömming och rödlök i en burk eller lämplig bytta/skål sedan häller du över den fortfarande varma ättikslagen, täck över och låt stå svalt i minst 1 dygn sedan är det klart att ätas.

[@stefanmoestedt4806]

Du glömde dillen.

[@Pontidenvresige]

Brott mot jante…