【前編】「これはヤバすぎる」島やんが過去1の絶賛！大人気とんかつ屋をガチコンサル【こぶたさんがころんだ】
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- Опубликовано: 14 окт 2024
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• 【後編】「1500万円用意してください」島や...
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/ kobutakoro
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学歴なし・人脈なし・借金ありからスタート
現在は国内70店舗、海外1店舗ラーメン屋を展開する年商7億円のラーメン屋社長
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▼直営店
島田製麺食堂(大阪府豊中市)
必死のパッチ製麺所(兵庫県伊丹市)
だしと麺(兵庫県西宮市)
ENISHI(兵庫県神戸市)
薩摩家(大阪府豊中市)
ENISHI大阪本店(大阪市福島区)
ザ・オンズ(兵庫県西宮市)
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どこでも同じテンションな島やんがやっぱりカッコいいなあ
ショートはショートで面白いけど動画の方はすごい真面目でかっこいい
嬉しい☺️
島やんが美味そうに食べてる姿は視聴者の心を釘付け😊
そんな需要あったんすね（笑）
辻田さんも島やんさんも大好きです。
次のブレイキングダウン期待してます🧐
（笑）
最近鳥やんさんのファンになりました
いつも動画を楽しみにしてます。
島やんの動画を見るとやる気でる！
嬉しい☺️
島やんは服のセンスが好き
顔と声が良すぎてもう好きにしてくださいってなる
ね！
ファニブラらんまる（ファニブラちゃんねる）から来ました！！
チャンネル登録よろしくMAX❗️
めちゃくちゃ行ってみたい店！
一昔前のなんでんかんでんの社長に似てる？行動が？なんか同じ運命たどりそう！
ここ食べたけど美味しかった❤
島やんは革命家だよマジ
かつてこんなコンサルプラス開業支援をした人はいない。
おおお！嬉しい😃
@@ramem.shimayan ただ、ガチな話一つだけ心配はしてる。歴史的に革命家は短命ばかり。ラーメン食べすぎによる健康被害にだけは注意するようお願いいたします。
島やんが元気だから出来る事なので。
@@ゆうちゃん-b5h 心配していただきありがとうございます！気をつけます！
これ無料で見れちゃうの凄い！
島やんさんのロジカルなコンサルと、辻田さんの根性論のコンサルトじゃ相いれない。
ロジカルな方がマネできる人は多いと思う。
逆に料理を食べてお前の顔が見えないとか言われてもって感じ。
そっちの方が面白いし、当たればドラマ性は高いけどはっきり言って博打。
島やんさんのコンサルはロジカルかつ根性とか感情をなるべく切り捨てようとしている。
実態は分からないけど、根性とか感情が足引っ張ってる店は多いんだと思う。
あれもこれもやりたいという感情を抑え込んで、売れるためにという一点で攻める。
当たってないから相談している人が多いんだろう。
その店主の根性とか感情が客に刺さるならとっくに当たってるだろうと思う。
コメントありがとうございます🍥
この青白のストライプどこの服ですか！
（笑）
@@ramem.shimayan 返しおもんな
美味そうすぎるな
馬杉
島やんの 食リアクション!! え〜顔っ😆 こんなに食べて 痩せへんとか言うたらあきまへん(笑)
しかし めちゃめちゃ旨そうやな(^🐽^)
wwwww
広島のとんかつ 16って店行ってみ？とんかつの概念ぶっ飛ぶから。
あそこ超えるとんかつ屋なんてあるんかな。
広島県民や、どの辺り？
いきたい！
@@ramem.shimayan 是非！
@@ドンタコスドン そのくらい、食べログかグーグルマップで調べなさい。普段から気になったらすぐ調べることを習慣にしなさい。
@@億人
す、すいません…
ヒカルがラーメン屋探してたから島やんヒカルと組んでラーメン屋したら良いのに
島やんの目の前にオイラが居るんだ！
ブヒブヒ
ここの豚カツはまいうー
（笑）
すでに味では優等生でも、まだまだ売上の伸びしろがあるんですね
ですね！
売れていて更に1000万以上の必要性があるのか疑問、しっかり検証してほしい。
これで2,100円は都内住みからすると激安過ぎる
行きましょう！
チャンネル登録解除したけど、なんやかんや見てまうな
チャンネル登録よろしくMAX❗️
@@ramem.shimayan 嫌だMAX！
聞き取り時の島やんがウザすぎる…店主は丁寧なのに話しにくかったろうな
初期の頃の謙虚さは持ってて欲しいな
家の近くやw
月200て多い？？か？
関東だと林SPF豚を使ってる店が美味いよ
そうなんすね！ありがとうございます☺︎
なるほど、だから俺は内装とか見た目にこだわる店に興味ないのか。
HIKAKINに誹謗中傷したなみそキンの動画で
もうそろそろスタバは選ばないのでは？
デザイン会社がラーメン屋及び飲食店プロデュースすんのって発想が古くない？
一昔前に流行りましたよね。麺屋武蔵系列なんかも確かデザイン会社が仕掛けた店舗でしたよね。
とは言え未だに営業してるとこ見ると一時的な流行とも言えず、間違いではないんでしょうけど。
まあ逆に言えば麺屋武蔵はデザイン屋が噛んで成功した唯一の店舗なのでは？
もうそういうデザイン屋が噛んでる店って一目見て分かってしまうんで、都内に住んでる人にとっては、いい加減うんざりしてるかも。自分なんかもやたら店の内装なんかに力入れてる店は、逆に行きたくなくなってる。
結局、SNSのこの時代、一番強い集客方法は、どこそこの有名店で修行したって言う店主の経歴或いはストーリー。
コメントありがとうございます🍥
つまりあなたは、味をおろそかにして、建前や見掛け等を重要視してきたわけですね。
こいつらわかってない。
美味しい店＝売れる店じゃないのよ。飲食なんて味一本で頑張っても店つぶすパターンがほぼ100パー。家族はどうする？借金は？
まずは生活のためには売れる店を作らないといけない。理想の店を作るのはその先の話。そのへん島やんの動画観てたらわかると思うけど。
島やんも大変ですね、こんな知ったかコメントばっかで
うるせー黙ってろってなっちゃうよね
返信消されたので編集して再コメです。
食べログで評価を3.5以上にするのは会員になってお金を払う必要が有ります。
食べログの評価に拘るならお金で幾らでも操作できます。
なので3.5以上は評価をお金で買ってるので信用しては行けません。
島やんもお金で操作して貰ってるのでバレるのがよっぽど都合悪いんでしょうね。
即消ししたのがその証拠です。
（笑）
言うねぇ～～～～この頭でっかち(笑)
御託並べる前に現場に行って食べて来い(笑)
じゃあホントに美味い店で点数低い店あるのかよって話。
美味い店は操作する必要ねーよ
知ったかで小学生みたいな書き込み
@@k.k.381 名前からしてお察し
@@ramem.shimayan
もっと勉強した方がいいと思います。
飲食店の経営者が食べログの闇を知らない事にビックリ！！
なんだろう、カツ丼って何がいいのって、白身も含めてふわふわとろとろだから良いのに固まりすぎな気が・・・火が通りすぎて鍋にくっついてますやん、親子丼みたいって思うならなおさら卵の火の入りに気を付けないと。
卵黄を上にのせて崩せばとろとろに見えるけどそれって違う気がする。
白とんかつみると、とんかつ平兵衛を思い出すなあ。