Como fazer DOCE DE LEITE CASEIRO VEGANO, com apenas 2 INGREDIENTES | Sem Castanhas
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- Опубликовано: 14 окт 2024
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Se você é daquelas pessoas que gosta de se alimentar de forma mais natural e quer substituir as opções industrializadas por alternativas caseiras, esse vídeo é pra você! 👩🍳
Eu vou te ensinar a fazer um doce de leite vegano usando apenas dois ingredientes: painço e açúcar de coco. 😍
Essa receita é super fácil e rápida de fazer, e o resultado é um doce de leite saudável e delicioso! 😋 Além disso, você terá a garantia de estar consumindo um produto livre de aditivos químicos e conservantes, que muitas vezes estão presentes nas versões industrializadas. 💪
Então, vem comigo nessa jornada de alimentação mais saudável e assista ao vídeo para aprender a fazer essa receita incrível!
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Ingredientes
½ xíc de painço
2 xíc de água
¾ xíc de açúcar de coco @coprabrasil
Pitada de sal
Modo de Preparo
1. Deixe o painço de molho em água por pelo menos 8 horas ou durante a noite;
2. Escorra o painço e coloque-o em um liquidificador com 2 xícaras de água;
3. Bata até obter uma mistura homogênea;
4. Passe a mistura por um coador de voal, espremendo bem o painço para extrair todo o líquido;
5. Devolva o líquido para o liquidificador, acrescente o açúcar e o sal e bata novamente para tudo incorporar.
6. Despeje o líquido em uma panela e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até que a mistura tenha engrossado e reduzido para cerca de 1+ ½ xícaras;
7. Deixe esfriar completamente antes de usar como substituto do doce de leite em receitas.
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Eu fiz! Vou dar minha opinião sincera 💖 A textura e sabor não parecem em nada com doce de leite. Tem textura de mingau/pudim, isso pq o painço não tem gordura e sim um tipo de amido. O gosto tem um leve amargor, que não me incomodou mas que pode incomodar alguns pessoas (meu esposo por exemplo não gostou) - mas resumindo kkk não é ruim, mas também não é bom, e de forma alguma se parece com doce de leite, a não ser pela cor. Espero ter ajudado quem tem curiosidade em saber como fica 🫶🏻
obrigado
Tá longe dessas receitas veganas serem boas. Já testei várias, tudo ruim.
muitas receitas veganas tem este problema por isso sempre leio comentários sinceros, obrigada
Obrigada por compartilhar, porque ia fazer e não vou mais, porque aqui na geladeira já tem uma receita que fiz e não chega nem perto do gosto de doce de leite,o material já não é barato, e aí junta a frustração de não achar o sabor
Eu faço leite de painço. Uso com casca mesmo... Deixo hidratar por umas 8 h, escorro, lavo e bato com água filtrada. Depois é só coar no voal e pronto.
Dá para usar em todas as preparações esse leite?
@@jaquemelo5692 eu uso pra tudo! 😉
Esse leite engrossa quando cozinha?nas preparações de comidas q vão ao fogo?
Tem q cozinhar tbm
Eu comprei já têm um tempinho;como coloquei de molho e, nada mudou, achei que não teria como fazer o leite. Ia até dar para o meu pai plantar.❤Agora vou fazer 😊
Chocada com essa receita! Acabei de fazer e fica perfeito! Vou usar no bolo de aniversário do meu filho (que provou e aprovou)
Sou chegada mais pro sal e gostaria que fizesse uma receita de vatapá vegano e pizzas👍🏻😉🥰
Faço leite de painço com amendoim, deixo de molho, cozinho, bato com uma pitada de sal e duas de açúcar. Melhor leite vegetal da vida!
Deve ficar bom! vou provar
Poderia, dizer-me a receita.
@@nataliaevangelista8948 4 colheres de sopa de painço + 1/2 xícara de amendoim crú.
Deixar de molho de um dia pro outro e cozinhar.
Bater no liquidificador com água e coar. Dá 2 litros de leite.
Que bom saber disso. Estou buscando leites vegetais.
@@beninhalopes1012Boa nte! Qual a validade? Gratidão!
Fiz ficou uma delícia! Deu super certo! Maravilhoso! Passei receita para muitos! Amo suas receitas! Parabéns!
Usei com casca e fervi água e deixei de molho mais tempo! O leite fica bom para tomar se cozinhar por uns 15 minutos!
Maravilhoso mesmo
Ficou perfeito! Fez muito sucesso aqui em casa. Uso para comer com biscoito, usei de recheio de bolo da até para usar bico de confeiteiro. Sem retrogosto de painço. Perfeito! Muito obrigada por compartilhar esta maravilha.
Eu gostaria da receita de leite de painço. Gostaria também de uma sugestão de como aproveitar as sobras do preparo do leite.
Vou preparar esses vídeos!
Adoro as receitas que você traz! Doce de leite me lembra muito pão de mel. Uma versão vegana do pão de mel seria muito bacana, eu iria adorar!
ótima ideia! vou preparar
@@vegtubedá pra substituir o açúcar por xilitol?
Eu já fiz doce de leite de inhame. Faz um vídeo ensinando.
eu quero receita de banoffee com esse doce de leite maravilhoso!!!
Sim!! Queremos o video do leite de painço!!🎉🎉🎉
Tanto o doce quanto o leite tem um leve amargo. O doce não é bom.
Uma sugestão: pelo vídeo o doce parece ter a consistência de um mingau cremoso. Não sei se o painço tem gordura, mas para ficar mais sedoso e parecido com a textura do doce de leite original ou de oleaginosas, eu sugiro adicionar um pouco de óleo de coco por exemplo.
também achei, ficou tipo mingal
Vou usar esta receita para cobertura de donut vegano. Deve ficar muito bom
Fez? Ficou bom mesmo?
Eu já o leite de painço é uma delícia só que ferver com pau de canela ou anis estrelado e baunilha vou fazer essa receita parabéns Ive e vegyotube 💯
Conheci hoje seu canal. E já amei. As receitas . A parceria com o esposo . Que o Bom Deus os abençoe.
Amei essa delícia de doce de leite, comprei painco a 39.90 e açúcar de coco também está absurdo de caro, o de arroz também fica bom e maus barato.
Deve ficar uma delícia 😋 Eu já fiz com a base de aveia, ficou bom. Vou tentar fazer esse, obg 🙏🏻❤️
Doce de leite com castanha de caju? Brigaduuu
Amei comecei a usar o painço agora como leite
voce fas leite condensado natural tambem bom dia cremilda
Banofee. Adoro!
Hummmm!
Gostaria de aprender a receita de chocolate prestígio. Aquele que a gente comprava.....
Amei suas receitas, são práticas e fáceis de fazer ❤
O que posso usar no lugar do açúcar de coco? pois não posso com nada desse produto
Pode ser demerara que já consumo?
Obrigada, amei a receita🤩
Qualquer outro açúcar. Se for usar o açucar branco refinado, ou mesmo o demerara, pra deixar a cor mais caramelo e realçar o sabor de doce de leite, é interessante primeiro derreter o açucar e, em seguida, adiconar o leite na panela. Adicione o leite aos poucos pro caramelo dissolver mais facilmente mas, se o caramelo endurecer não tem problema, aos poucos ele vai se dissolver.
Amei vou fazer gratidão 💚💛💙
Muito obrigado. 🎉
@vegtube porque quente estava cor chocolate? Gelado ficou cor doce de leite??
queria uma massa de waffle crocante igual o feito com ovos. por favorrrrr
Receita top e fácil ❤
Você é perfeita. Obrigada
Nossa ficou incrível pode sim fazer a torta de banoffe delícia 😋
Eu fiz e o não ficou parecido com doce de leite, tem um amargor no final que incomoda bastante. Quero agradecer a disponibilidade em descobrir outra versão desse doce tão bom!!!
To amando esse doce de leite vegano.obgda
Oi Ivi boa tarde boa tarde a todos eu gostaria muito da receita de belisco vegano que aí eu gosto muito de biscoito bilisco
Oiê amei a receita vou comprar o painço e sim quero a receita da "banoffe"
E gostaria de uma receita de massa para tortas salgadas pode ser massa prodre ou de liquidificador Pode ser? Obrigada 😃 com amor
Que lindo esse doce de leite 🤩
Fica bom com mascavo? O de coco não realça muito o gosto?😊
eu quero
Uma duvida, vi que depois q peneirou e levou a panela não jogou os residuos da vasilha. Não é para colocar na panela? Conheci hoje o seu canal. Deus abençoe 😘
Que outra opção de açúcar daria certo? Aqui na minha cidade é um rim o açúcar de coco 😂
A receita é colocar na minha boca , por quê ele já é uma receita perfeita
Parabéns vcs e um casal ❤ lindo ❤amei bjos de luz ❤
o leite é uma delícia .. já tomei na casa de uma tia .. perfeito o sabor
vou testar
Nossa parece maravilhoso!!! Quero uma receita de banoffe
Eu quero o leite de penço amei o doçe de leite amei vou fazer também agente não podi com açúcar ai preçisamos de reçeitas veganas gratidão ❤❤❤
Vou tentar fazer
Será que ficaria bom com adoçante Xilitol? O de coco tem muito potássio pra mim que tenho deficiência renal
Quero todas as receitas 😃
Muito obrigado.
Eu amei❤ seu canal e vcs tb as receitas são ótimas ❤❤❤❤❤
Vou fazer, amo doce de leite.
MARAVILHOSO! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gostaria de ver om vcs receita de leite condensado caseiro e econômico e em mas original.
Gostaria de uma receita de torta salgada de liquidificador, daquelas para aproveitar os restinhos q temos na geladeira.
Essa aqui a gente já tem no canal... A Juju fazendo com a Melzinha ruclips.net/video/sBvIyex0e-c/видео.html
Amei esse doce de leite! Será q vc já fez no canal algo similar ao pastel de nata?
Eu quero!
Eu quero 😊
Boa tarde muito bon
Pode substituir o açúcar de coco pelo açúcar mascavo? Será que a mesma quantidade da certo?
A cor ficou perfeita
Linda né?
Boa noite, aonde encontro painço?
Já procurei no Rio de Janeiro inteiro e não encontro. Por favor, mande um site aonde tem. Muito obrigada.
Amei tudo esto.
essa receita funciona se, ao inves de levar pro fogo, colocar na compota de vidro na panela de pressão? que nem fazem com o leite condensado traducional...
Quero fazer
vou fazer
Obrigada!! Irei fazer!!🤤 e o bagaço do painço joga fora? Ou dá pra aproveitar tbém?😘
Dá pra fazer bolinhos
@@vegtube estou fazendo transição pra o veganismo e seu canal é ótimo!!👍Obrigada!!
Olá veg !
Dar para reutilizar as sobras do painço triturado??
Eu quero receita de Banofe 😋😋😋
Vou fazer
Que legal amei ❤❤❤👏👏👏
Vc pode trazer receita de queijo de corte 😋
Vou preparar algo aqui
Este leite condensado da para fazer brigadeiro?
Quero a receita do leite de painço
Amei o vídeo 👍
Quero a receita do leite.
Vou fazer❤
Você é uma simpatia. Vou tentar fazer
Pão de mel com doce de leite 😋
Legal parabéns bem interessante mesmo
Vou fazer adorei.. adoro vcs e suas receitas ❤
Adoro painço! Posso usar eritritol no lugar do açúcar de coco?
Bom dia,estou mudando
Minha alimentação, qual o painço pra comprar,achei tantos na internet.
Na versao vegana, queria ver quijo tipo parmesão ou grana padano. Será que rola? 🙆♀️
É possível fazer esse doce com adoçante como eritritol?
Iogurte vegano 😊
Adorei. Mas gostaria de saber as quantidades de painço e de açúcar por favor.
estão na descrição do vídeo...
Queria vê o pão sem gluten na máquina de fazer pão
Humm parece muito bom ,vou fazer também.amo doce de leite!
Faz e me conta
Eu preciso dessa receita de banof veg
Que show!
Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💐❤️😘
Oie. O painço e comprado na seção de pássaros? Ou loja natural
Oi. É em loja de produtos naturais.
Que painço é esse ? É aquele de passarinho? Mais sem casca aqui minha cidade não tem
Leite condensado sem açúcar vc tem receita ? Pode ser de leite em pó menos açúcar
Da pra fazer com batata doce?
Foi fácil de adivinhar. A Ivy ama paiço 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Gislene Gomes ❤❤❤🎉🎉🎉
Tem um substituto do acucar de coco ?
Alguem que fez pode me dizer se fica gostoso?