Few people cook Pollock like this! A neighbor taught me this method of cooking fish.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 2,6 тыс.

  • @olgas_kuche
    @olgas_kuche  Год назад +141

    Hallo allerseits! 🙋‍♀ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖

    • @svetlanakoko6752
      @svetlanakoko6752 Год назад +23

      Оленька , дорогая , без обид Правда у нас очень многие знают этот рецепт с " пеленок ". Я делаю рыбу под маринадом когда почему то не хочу жареную .А здесь нет вредного жареного масла столько сколько в жареной , да и присутствие овощей и томатной пасты очень меняет вкус и запах минтая .А запах минтая наверно не только мне но и многим не нравится . Не обижайтесь что многие на вас обрушились .🥰🥰🥰

    • @СаввиноваГалина
      @СаввиноваГалина Год назад +13

      А внутри не промыла,там черноту надо удалять,и кое что от кишок остаётся?и вообще минтая не люблю,запах ни нравится,и вообще все тресковые!поразному готовила,лучше скумбрию куплю,или мойву,и ни хвалите!мне одна любительница минтая говорила,что он ничем ни пахнет!

    • @ДимаФилимонов-ъ9в
      @ДимаФилимонов-ъ9в Год назад +21

      Как вы любите тянуть время, все знают как резать лук и тереть морковь , спасибо за труд 👍😋👏😃 делаю также 20 лет

    • @МарияБекиш-ц1с
      @МарияБекиш-ц1с Год назад +20

      Ничего нового здесь нет. Трата времени смотреть это. Очень нудно.

    • @ТатьянаКудрина-т9е
      @ТатьянаКудрина-т9е Год назад +14

      Не удивили большенство готовят так рыба под маринадом

  • @ТатьянаБородина-щ2в

    Моя мама так ещё 40 лет назад готовила и бабушка и я готовлю.. Чего тут удивительного

    • @НатальяРудковская-о8к
      @НатальяРудковская-о8к Год назад +28

      Здравствуйте! Извините, пожалуста: внимательно читайте заголовки. Вы, Ваша мама и бабушка готовите так, но Вы не большинство. Будьте здоровы и счастливы!

    • @ЛюбовьУланова-у7з
      @ЛюбовьУланова-у7з Год назад +17

      Только сметану водой не развожу, беру сразу для приготовления рыбы жирность 15%

    • @huaweipsmart8337
      @huaweipsmart8337 Год назад +21

      Не у всех есть мамы и бабушки

    • @lenaberezna9651
      @lenaberezna9651 Год назад +26

      @@ЛюбовьУланова-у7з Елена.У нас в семье всегда так рыбу готовили .Вы не первые .Елена

    • @rajmaga5085
      @rajmaga5085 Год назад +18

      Просто не у всех есть такая мама и бабушка. МОЛОДЁЖЬ тоже учится.

  • @ТатьянаГлуховская-г4с

    Ура! Нашли, для нас хозяюшек новый рецепт! Особенно, новый способ обрезки плавников! Этому рецепту уже лет сто!

    • @ЛюбовьАристова-б4с
      @ЛюбовьАристова-б4с Год назад +5

      Ой, как интересно!!! Первый раз такое вижу, надо же!! Сколько НОВЕНЬКОГО!!!!!

    • @Сергейжигун-з9щ
      @Сергейжигун-з9щ Год назад

      Да хорошо что голову до неё обрезали.

    • @gyuy7065
      @gyuy7065 Год назад +4

      А Вы как до этого обрезали? 🤔

    • @nataliaradionova3574
      @nataliaradionova3574 Год назад +4

      Будем снисходительны ! Может рецепт поможет молодым и неопытным хозяйкам !)

    • @ЛюдмилаВасильева-ц8н
      @ЛюдмилаВасильева-ц8н Год назад +2

      @@ЛюбовьАристова-б4с это рыба под маринадом получается,все знают давно

  • @Захар0к-и2х
    @Захар0к-и2х 9 месяцев назад +52

    Большое спасибо за рецепт. Хорошо, что только две рыбки было

  • @galyladechenko1378
    @galyladechenko1378 Год назад +75

    Спасибо,что подняли мою самооценку.Такие простые вещи за шедевр выдаёте

    • @НинаСухова-б3ж
      @НинаСухова-б3ж Год назад +1

      Обычная рыба, обычная готовка, но, может быть, наука для молодых, спасибо. Здоровья всем..

  • @PartnerPartner-np3dx
    @PartnerPartner-np3dx Год назад +136

    Жизнь такая быстротечная штука,хочется много успеть,а с вами можно уснуть Надо смотреть тому у кого бессонница

    • @julietamkhitaryan3507
      @julietamkhitaryan3507 Год назад +1

      😂😂😂😂❤❤❤❤👍💝💝💝💝🌹🌹

    • @НатальяМазазолина
      @НатальяМазазолина Год назад +1

      Смотрите на перемотке да и все
      И конец можно не смотреть,и так понятно

    • @gyuy7065
      @gyuy7065 Год назад +1

      У тебя постоянно бессоница. Что ты днём делаешь? Спишь?

    • @ТатьянаКирпичева-р6ы
      @ТатьянаКирпичева-р6ы Год назад

      У вас тупой нож,

    • @dita5510
      @dita5510 Год назад

      Спасибо. Но готовлю редко , потому что неприличный запах у минтая.

  • @ЕленаМиллер-х4ь
    @ЕленаМиллер-х4ь Год назад +386

    Мы так всю жизнь готовим!!! Очень вкусно Это не секрет

    • @ЛюбовьРодоманская-э1в
      @ЛюбовьРодоманская-э1в Год назад +6

      Это называется рыба под маринадом всю жизнь её делаем вкусно и горячий и холодная особенно камбала

    • @ЛарисаЛисицына-в9р
      @ЛарисаЛисицына-в9р Год назад +7

      Так это на чей вкус... Я даже за́пах минтая терпеть не могу, а морковь, сметану, пасту и рыбный бульон - тем более... Уж лучше хорошую рыбку просто пожарить, а лучше - на пару. Гарнир на выбор.

    • @МаринаКадурова
      @МаринаКадурова Год назад +3

      Человек учится готовить с азов приготовления пищи.

    • @Раиса-х9ш
      @Раиса-х9ш Год назад +2

      Спасибо Очень приятно здоровья вам всем

    • @ВалентинаФурсова-о7о
      @ВалентинаФурсова-о7о Год назад +4

      Ничего нового

  • @ТатьянаШипицина-у9щ

    Чтоб рыба равномерно обвалялась в муке и руки остались чистыми,надо муку насыпать в целлофановый пакет,положить в него же несколько кусков рыбы и потрясти или повалять в руках пакет,давно так делаю,мне нравится,удобно😉😊

    • @ira2692
      @ira2692 Год назад +15

      Спасибо за подсказку,подзабыла.

    • @ТатьянаШипицина-у9щ
      @ТатьянаШипицина-у9щ Год назад +6

      @@ira2692 Не за что)))

    • @23rus70
      @23rus70 Год назад +10

      Я это делаю в рисовой муке ,она к рукам не прилипает )

    • @jemkerry1275
      @jemkerry1275 Год назад +11

      Можно так же и в контейнер с плотной крышкой. Я муку смешиваю сразу со специями и трясу кусочки рыбы в контейнере.

    • @ira2692
      @ira2692 Год назад +1

      @@jemkerry1275 Благодарю

  • @ЛюдмилаТрофимюк-э5ы

    Заголовок такой, что решила посмотреть, думала, может что новенького почерпну для себя... Всё вкусненько, я тоже так делаю всю жизнь, спасибо!

  • @НаташаЧубова-г5ы
    @НаташаЧубова-г5ы Год назад +55

    У нас в России все так готовят) Так что смело можете называть "минтай по-русски"! Это очень вкусно! Спасибо за ролик!

    • @dita5510
      @dita5510 Год назад +1

      Это минтай по фински.

  • @еленаузун-й2и
    @еленаузун-й2и 6 месяцев назад +19

    Я,как бывший повар,я,вам скажу, что это блюдо называется рыба под маринадом,и я думаю многие люди умеют умеют его готовить ,

  • @liliagodovihina6726
    @liliagodovihina6726 Год назад +927

    Очень интересно смотреть как отрезают плавники и режут рыбу , можно выспаться

    • @ГалинаПаймуллина
      @ГалинаПаймуллина Год назад +42

      Хорошо что рыбки было только 2.

    • @АннаХолопенко
      @АннаХолопенко Год назад

      ​@@ГалинаПаймуллина😄😄😄

    • @МышаШляпная
      @МышаШляпная Год назад +7

      Ничего вы не понимаете, это ASMR, Балдеть надо, а вы возмущаетесь

    • @М.Мадина
      @М.Мадина Год назад +11

      Точно. Необычное зрелище

    • @darkpink4605
      @darkpink4605 Год назад +10

      И это так называется мелкие куски да это кусище

  • @ИринаЗемскова-т8б
    @ИринаЗемскова-т8б Год назад +145

    Удивила Москву "СЕЛЕДКОЙ"!Это знасенитый рецепт "РЫБА ПОД МАРИНАДОМ".Которую подавали во всех столовых СССР.ВКУС МОЕГО ДЕТСТВА.Только тогда это ьыл не МЕНТАЙ,а ТРЕСКА,1 КГ КОТОРОЙ СТОИЛ 56 коп. и котораая была во всех магазинах СССР.🤗

    • @СветаЧерникова-ц1з
      @СветаЧерникова-ц1з Год назад +8

      Вот в этом и удивительное
      Что треска была едой малообеспеченных

    • @ЛенкаПенка-е5х
      @ЛенкаПенка-е5х Год назад +5

      Из минтая тоже готовили, в столовых при заводах. Я в те времена производственную практику там проходила. Цены правда не помню.

    • @НатальяЧернова-ы2н
      @НатальяЧернова-ы2н Год назад +10

      @@СветаЧерникова-ц1з а сейчас треска для обеспеченых, для малоимущих только минтай остался.

    • @Надежда-ж4з8м
      @Надежда-ж4з8м Год назад +3

      ​@@ЛенкаПенка-е5х 35 коп 1 кг

    • @ЛарисаБеляева-л7я
      @ЛарисаБеляева-л7я Год назад +2

      МИНТАЙ !

  • @ИринаБорисова-б3у
    @ИринаБорисова-б3у Год назад +165

    Ролик - вместо снотворного. Хорошо, что теперь не надо таблетки пить. Блогеру спасибо!

  • @valushaavilova7308
    @valushaavilova7308 Год назад +7

    Ещё в далёком СССР так готовили и я так готовлю сейчас. Спасибо, может кому то и пригодится.😊

  • @ГалинаАбросимова-щ6ь

    Для старых, это старо, а для молодых,....пусть учатся, ...молодец, спасибо, что передаёте свой опыт другим...

    • @АллаКостючик-д5й
      @АллаКостючик-д5й 8 месяцев назад +3

      Это старый,но самый лучший рецепт,ранее называли его заливной рыбой.ОТЛИЧНО!!!!!!

  • @ТГШик
    @ТГШик Год назад +60

    Спасибо. Рецепт прекрасный. Кто так готовит - замечательно. Но есть молодые хозяюшки, которые возьмут на заметку. Всем мира и добра.

  • @zizim8856
    @zizim8856 Год назад +132

    ,, Супер рецепт",как будто из крутого ресторана,соседка научила! Уверена,что все хозяйки о нём знают,проще простого!

    • @Зинаида-б8м
      @Зинаида-б8м Год назад +5

      По этому рецэпту судить вы значит ни чего больше не можите ,позор.

    • @zizim8856
      @zizim8856 Год назад +2

      @@Зинаида-б8м Согласно, абсолютно вы правы!

    • @КсенияОвчинникова-г3т
      @КсенияОвчинникова-г3т Год назад +4

      Да ! Рецепт очень " новый " ! Срочно применю его при готовке рыбы😂😂😂😮😅😅

    • @ЛюдмилаНиколина-з3й
      @ЛюдмилаНиколина-з3й 10 месяцев назад +1

      Какие злые люди.

    • @НадеждаЕгорова-я2ъ
      @НадеждаЕгорова-я2ъ 8 месяцев назад +2

      Я готовлю , не разделяя все это на этапы... Получается очень быстро и вкусно!

  • @natalyazagorueva1272
    @natalyazagorueva1272 Год назад +83

    Девочки, не ссорьтесь! У кого-то мамы и бабушки не умели готовить, у кого-то их вообще не было, кто-то умел, но не научил дочку-внучку, так что женщины и девушки посмотрят и научатся. Я и моя семья любим минтай, готовлю часто, но сметану водой не развожу, либо жидкая сметана, либо (кто ест) майонез, соль, перец (специи для рыбы не люблю). Обжаренные куски укладываю в сотейник или др.посуду, - слой маринада, затем следующий слой + маринад,, смотря сколько рыбы. Тушится под крышкой 12-15 мин., ничего не переворачиваю, т.к. маринад всё пропитывает до дна. В советское время это блюдо так и называлось "Рыба под маринадом". Попробуйте ещё и без томат.пасты приготовить, очень вкусно как горячая, так и холодная.
    Всем мира, добра и приятного аппетита!

    • @АнтонинаФранцева-ы4б
      @АнтонинаФранцева-ы4б Год назад +2

      Также готовлю.

    • @ТатьянаПетухова-у8ю
      @ТатьянаПетухова-у8ю Год назад +4

      А я так делаю, только аккуратно извлекают кости,

    • @ВладимирУдодов-ф6л
      @ВладимирУдодов-ф6л Год назад +1

      Сейчас нет настоящей томатной пасты в магазинах, помидоры импортные с гмо , напичканы химией, и всякой всячиной из чего делать пасту, разве это помидоры продают в магазинах, одна химия,
      а потом то тут, то там болит.

    • @РозаЕршова-у1г
      @РозаЕршова-у1г Год назад +1

      Спасибо вам за вашу ДОБРАТУ и сдержанность. А рецепт и правда много лет. Но и это нет ничего плохого. Спасибо что напомнили, не каждый день готовим 😊❤💋🎋👣🍫☕☕👍

    • @БабаСвета-с1ы
      @БабаСвета-с1ы Год назад +3

      Мне 80 лет и помню бабушка мне так Рыбу готовила называлась рыба под маринадом это больше 100 лет Как так готовят Не пойму в чем прикол

  • @Люся-ь1з
    @Люся-ь1з Год назад +48

    Удивительно, оказывается моя семья относится к той самой категории "мало, кто так готовит", ха-ха.Советские женщины, массово жарившие минтай и хек на своих кухнях, даже недогадывались об эксключивности своего рецепта😂

  • @ЛюбовьПаняева-н9л
    @ЛюбовьПаняева-н9л Год назад +3

    Спасибо ! Возьму на заметку! Просто и вкусно!

  • @ЕвдокияБелоусова-м7ч

    При Советах как ненавидела четверги ,а теперь готова хоть ежедневно к рыбному дню

    • @ТАТЬЯНАСидоренко-ю2е
      @ТАТЬЯНАСидоренко-ю2е Год назад +12

      Вот как время меняется, в четверг всех кормили рыбой силком, а сейчас всё рады любой рыбе

    • @ЛарисаМуратова-з6ь
      @ЛарисаМуратова-з6ь Год назад +7

      @@ТАТЬЯНАСидоренко-ю2е, а минтай стоил тогда 46к((

    • @ВалентинаКудаева-в4ш
      @ВалентинаКудаева-в4ш Год назад +6

      @@ЛарисаМуратова-з6ь В СССР минтай мама всегда покупала дворовым кошкам...

    • @АллаГайдаленок
      @АллаГайдаленок Год назад +5

      И яяяя! Обожаю всю рыбу и морепродукты!!! Мясо почти не ем.Вес в 62, как 10 лет назад Ем много и с аппетитом! Вот вам и рыбка! Не надо спортзалов и диет👍😀😀🤪

    • @ТатьянаБжицкая-к7ж
      @ТатьянаБжицкая-к7ж Год назад +3

      ​@@ТАТЬЯНАСидоренко-ю2е Не не любой, люблю рыбу только белугу её сейчас нет, ещё судак так готовлю, только не с томатом и водой, а свежими помидорами!!! А мои любят кефаль, сёмгу, сома, сазана,,, а вот минтай и хек что то не покупаем...

  • @ТатьянаВоронина-г2е

    Я очень часто , на праздники, делаю рыбу под маринадом. Обжарю её ( чаще беру филе), складываю в глубокую чашу. Делаю маринад, также лук, морковь измельчённые и обжаренные + соль, сахар немного, томатная паста, вода, всё по вкусу, маринад делаю погуще не водянистый и им заливаю рыбу. Так она пропитается и " дойдёт", если не достаточно прожарилась. Сметану никогда в этот рецепт не добавляю. Вкусно в холодном виде.

  • @Mihail316
    @Mihail316 Год назад +14

    Как бабушка научила в детстве - так всю жизнь и готовлю по этому рецепту.. ещё ни кто не жаловался - очень вкусно

  • @emakozireva3488
    @emakozireva3488 Год назад +10

    Спасибо за рецепт, уважаемая. Я всегда делала отдельно с томатом, и отдельно со сметаной и чуточку майонеза с чесноком. Попробую теперь вместе так пожарить❤🧡💚

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 Год назад +3

      Летом речную рыбу, можно и минтай..готовлю с овощами : рыбу слегка обжарить, в казан или кастрюлю - раст.масло, лук соломкой, морковь на корей.терке, болг.перец, потом свежие помидоры -протушить, всего немало, соль, перец, помид.кислые-сахар, лавр.лист.все по своему вкусу, чеснок , горький перец я не кладу. Потом в этот подлив положите.куски рыбы, протушите недолго, получается овощи с рыбой, зелень желательно добавить. Диетический продукт.
      Нина.

  • @НадеждаМатвеева-ъ6р

    Рыба под овощами. Старый советский рецепт. Для столовых и ресторанов. Приятного аппетита.

  • @НінаЕйжвертіна
    @НінаЕйжвертіна Год назад +19

    Спасибо за напомянание, давно я так готовила, а посмотрев ролик сразу вспомнила и решила приготовить забьітое блюдо, очень вкусно!
    ❤❤❤👍🏾👍🏾👍🏾😋😋😋

  • @ВладимирВВ-с8ч
    @ВладимирВВ-с8ч Год назад +23

    Хороший рецепт. Давно не готовили . Надо сделать.

  • @tatianasemenova7566
    @tatianasemenova7566 Год назад +2

    Приготовленная рыба и на вид красивая, полезная и очень вкусная. Так можно из любой рыбы готовить. Спасибо за рецепт.

  • @НиколайВоротников-ч5у

    Спасибо вам большое за рецепт

  • @ГалинаШведчикова-к3к

    Считайте что открыли Америку,ну и хорошо что не 5 кг рыбы спасибо

  • @СветланаНенашева-ю8т

    Долго и нудно смотрим, как режут рыбу

    • @valyyu2928
      @valyyu2928 Год назад +4

      Это называется рыба под маринадом,очень вкусно,так же можно готовить и другую рыбу,главное приготовить вкусный маринад!!!

  • @ЕкатеринаЛобанова-и1б

    Рецепт с советских времен мама часто так готовила, так, что не удивили.

    • @ТатьянаМаксакова-ч6щ
      @ТатьянаМаксакова-ч6щ Год назад

      Вы правы. Сто лет так готовят рыбу под маринадом. Только я кости удаляю, чтобы потом с ними не возиться.

  • @ЕленаЛыхина-м4ф
    @ЕленаЛыхина-м4ф Год назад +5

    Это очень вкусно! Я так готовлю, очень много лет. Меня этому рецепту научила моя ( уже покойная) бабушка.

  • @ДарияТ-ш2у
    @ДарияТ-ш2у Год назад +3

    Очень славный рецепт, быстрый, простой, натуральный, в отличном маринаде. Спасибо! Лайк.

    • @РезедаБикмуллин
      @РезедаБикмуллин Год назад

      Очень, хороший,, ментай, рыбы, сварилиобжарили,, с, лукам, морковью, просто, получилось, прелесть, объедение, вы,, очень, хорошая, хозяюшка, все, сварил, с, душой,, амин, амин амин❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @ВладимирКолесников-ч9ф

    Это не каждый наберется терпение смотреть как все это режеться и обрезаються плавники

    • @ГалинаСпирина-э3н
      @ГалинаСпирина-э3н Год назад +3

      Ничего нового я не увидела.Обычная жарка.

    • @НадеждаИванова-э8х7ы
      @НадеждаИванова-э8х7ы Год назад

      А если обмокнкть в яйце после муки и после того как перевернули рыбу посыпать в большом количестве лук, будет очень вкусно.

    • @ЛюдмилаДворникова-б6ч
      @ЛюдмилаДворникова-б6ч Год назад

      Не смотрите, пусть ваша жена эти ролики смотрит😁😁😁

    • @olgaivahnenko7180
      @olgaivahnenko7180 Год назад

      Я бы не стала обжаривать рыбу, я ее укладываю в сковороду с луком и морковью и она тушится

  • @ЛарисаВарлакова-ш3е

    Для меня самый вкусный минтай - просто жареный. Но перед жаркой я его мариную со свежим луком, приправами и слабым уксусом (желательно несколько часов, и под гнётом) Так же панирую в муке и обжариваю в большом количестве масла. После рыбы отжимаю от маринада лук, тоже панирую и обжариваю до хрустящего состояния (он получается как чипсы)

    • @ТАТЬЯНАСидоренко-ю2е
      @ТАТЬЯНАСидоренко-ю2е Год назад +4

      Аж слюнки побежали

    • @МаринаГогаева-м5я
      @МаринаГогаева-м5я Год назад +3

      Надо же,умники нашлись,мы то кое что вроде-бы знаем,но молодёжью надо помогать.Спасибо огромное,им это пойдёт на пользу.

    • @ГалинаШакирова-о1ь
      @ГалинаШакирова-о1ь Год назад +4

      Ух, как много полезного узнала как чистить рыбу, как резать и обжаривать лук с морковкой, а музыка! Умереть не встать! И ради чего столько времени потрачено, на столетний способ приготовления минтая? Ну обалдеть можно!

    • @ЛарисаВарлакова-ш3е
      @ЛарисаВарлакова-ш3е Год назад +1

      @@ГалинаШакирова-о1ь а зачем Вы МНЕ это пишете?

    • @natalyazagorueva1272
      @natalyazagorueva1272 Год назад +1

      А я вместо уксуса выдавливаю сок лимона. Вкус любой рыбы раскрывается и, при жарке, нет явно выраженного запаха рыбы.

  • @ЕлизаветаУшакова-й7э

    Мне 62 года , по этому рецепту ещё моя бабушка готовила

  • @татьянаЩебетовская

    Удивила!мне 85 лет, я всю жизнь так готовлю так минтай и мама моя и все мои подруги и сотрудники так минтай говоаят.А тут новинка

  • @valentina-k3t1b
    @valentina-k3t1b Год назад +2

    Умничка,спасибо за рецепт.

  • @Юлия-б7ы9й
    @Юлия-б7ы9й Год назад +16

    Я минтай только так и готовлю всю жизнь. Вкусно.

  • @ОльгаНиколаева-з6з

    Спасибо за рецепт рыбки под маринадом. Отлично приготовлено, аккуратно, правильно.

    • @Agl654
      @Agl654 Год назад +2

      Это не рыба под маринадом, просто тушёная, маринад не так делают профи

    • @ТатьянаМаксакова-ч6щ
      @ТатьянаМаксакова-ч6щ Год назад

      @@Agl654 Маринад так же делают, только без сметаны, профи.

    • @Agl654
      @Agl654 Год назад

      @@ТатьянаМаксакова-ч6щ вот именно без сметаны, соль, сах, перец, горошком, лавр лист и уксус, обжаренную рыбу заливают маринадом, несколько часов стоит, подают в холодном виде, тоже мне профи

    • @АлексейСорокин-ь4ж
      @АлексейСорокин-ь4ж Год назад

      Ага! Ещё пятёрку поставь

    • @ОльгаНиколаева-з6з
      @ОльгаНиколаева-з6з Год назад +1

      Алексей, , почему на,, ты,,?

  • @ЕвгенияМудрова-л9и

    Рыба под маринадом. Вкус детства. Рыбу отдельно можно не обжаривать. Сделать овощи, потом рыбу разместить между слоями овощного маринада и запечь в духовке. Минут 20-30 при темп. 180. Первые 10 мин. темп. повыше примерно 200.

    • @КенжетайНуркенова
      @КенжетайНуркенова Год назад +1

      Каша

    • @gyuy7065
      @gyuy7065 Год назад +2

      @@КенжетайНуркенова опять каша🤦‍♀Да что вы к ней все прицепились-то?

    • @ЕвгенияМудрова-л9и
      @ЕвгенияМудрова-л9и Год назад +3

      Не обращайте внимание, таким лишь бы ляпнуть. Все получается вкусно и без лишней возни. Просто рыбку надо покупать нормальную, а не от китайского производителя.

    • @ilineyosen9055
      @ilineyosen9055 Год назад +1

      Не под маринадом ,а под соусом !!!!

  • @ТаисияЕвсеева-п5м
    @ТаисияЕвсеева-п5м 5 месяцев назад +1

    Рыба с маринадо́м,вкусно
    Спасибо!!

  • @Аля-у2о6г
    @Аля-у2о6г 6 месяцев назад +2

    Спасибо за рецепт. Теперь буду готовить так.

  • @ГалинаХайбулина-н2ф

    ..дааа, можно сказать, что приготовили царскую рыбку по вкусу, не передать словами! Браво! Браво!Браво!

  • @ПолинаБуренко-г7ш
    @ПолинаБуренко-г7ш Год назад +18

    Спосибо! Я так готовлю. Уже очен ь давно! Хороший рецепт!

  • @olgapalceva1026
    @olgapalceva1026 Год назад +79

    Отличное видео для того ,чтобы заснуть,зрительно вкусно поел и на боковую 🛌, приятного аппетита и спокойного сна😴🤫..

  • @user-feniks-z6l
    @user-feniks-z6l Год назад +14

    я 3 раза в неделю ем такую рыбу в столовой. вкусно и просто. у нас много где её готовят. рецепт очень старый.

  • @ТальсинаБакиева
    @ТальсинаБакиева 3 месяца назад +1

    Огромное спасибо вам за рецепт ,и я так приготовлю!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  3 месяца назад

      🙋‍♀️🙏🥰👩‍🍳

  • @aleksey_shimoraynovshimora4925
    @aleksey_shimoraynovshimora4925 8 месяцев назад +1

    Супер спасибо большое за рецепт очень вкусно

  • @РозаЗарипова-г8б
    @РозаЗарипова-г8б Год назад +12

    Спасибо вам большое.....
    Всем здоровья ! 👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏

  • @ЕленаЧебоксарова
    @ЕленаЧебоксарова Год назад +18

    Спасибо за видео. По-разному рыбку жарю, в том числе и под томатно-сметанной подливкой с овощами. Я только рыбу перчу белым перцем, он больше подходит. Всех с Новым годом и Рождеством Христовым!🙏🌲
    Здоровья всем, добра и мира !

  • @artemfominykh9490
    @artemfominykh9490 Год назад +17

    Чтобы рыба не прилипала к сковороде , ее надо разогревать так сильно , чтобы аж лёгкий дымок от масла шел ,
    У вас же полрыбы на сковороде остались !

  • @МишаРотов-г2ц
    @МишаРотов-г2ц Год назад +7

    Какая хорошая соседка у вас не держит в тайне рецепты приготовления и все люди кто посмотрел теперь умеют готовить а раньше мучались

  • @htchtc29
    @htchtc29 Год назад +3

    Пошаговая инструкция для начинающих,молодых хозяек ,как приготовить рыбу....МАСТЕР КЛАСС....😊

  • @nadezhdaivanovna5943
    @nadezhdaivanovna5943 Год назад +7

    Приготовила. Очень вкусно. Благодарю.

  • @ОльгаКозырева-р6ю
    @ОльгаКозырева-р6ю Год назад +11

    Молодец , хороший проверенный рецепт , так можно готовить не только минтай , но и любую другую рыбу

  • @ВалентинаКозлова-ф4л

    Спасибо. Вам Все очень вкусно,! 8:07

  • @ГалинаПавлюченко-и1м
    @ГалинаПавлюченко-и1м 3 месяца назад +1

    Мне 72года,так готовила моя бабушка и мама и я так готовлю, так-что вы опоздали со своим рецептом

  • @ТамараПетрунина-н1щ

    Конечно попробую Спасибо! 😅

  • @СветланаВечкаева-ы7ь

    Удивили так удивили, спасибо соседке,

  • @ЛюдмилаКовальчук-в9е

    Спасибо вам, очень аппетитно готовите. Удачи вам и добра!

  • @СветланаРодионовна-о1й

    Ничего нового . рецепт старый и очень давно так иногда готовим , можно без сметаны , тоже вкусно.

  • @dragoslavaaleksicdonev1208
    @dragoslavaaleksicdonev1208 Год назад +2

    Prekrasno je ! Hvala za vidio recept.👌👌🌹🍀🌹🍀🌹🍀👍

  • @ТатьянаУшакова-к1я

    Спасибо ,рецепт понравился так моя мама готовила,мною забыто,рыбу ем очень редко ,попробую приготовить

  • @ludmillawiesner9427
    @ludmillawiesner9427 Год назад +18

    Я вспомнила своё детство, нам бабушка делала на сливках, без добавления томата. И ставила на стол пюрешечку, картошка со своего огорода, живу в Германии 20 лет и своим внукам так, готовлю, кушают с удовольствием. Благодарю за простой и полезный, рецепт👍😋❤🍀

    • @СветланаСветлана-в2х
      @СветланаСветлана-в2х Год назад +1

      Рыба под маринадом.

    • @НадеждаДорохова-м2с
      @НадеждаДорохова-м2с Год назад +2

      А моя бабушка тушила просто рыбу в сливках.Сливки были от коровы.Вкуснота!

    • @Южанкасюга
      @Южанкасюга Год назад +2

      И чего Вас занесло в Германию?

    • @НадеждаДорохова-м2с
      @НадеждаДорохова-м2с Год назад +2

      Попали под депортацию .Считали,что среди советских немцев,проживающих в Поволжье якобы было много диверсантов и шпионов.

    • @Южанкасюга
      @Южанкасюга Год назад +2

      @@НадеждаДорохова-м2с Депортация немцев,татар,армян и тд.была в мае 1945г.Если Вы живете в Германии20лет- это Вас не коснулось Скорее всего это взрослое население.Или отписка для тех,кто не знает истории.Если живете 20 лет,то Вы приехали в Германию примерно в 2000 годах.Никакой депортациитогда не было.

  • @tygck8film
    @tygck8film Год назад +6

    Спасибо за ролик! 🐟🐟🐟
    Моя любимая подлива ко всем блюдам, голубцы, гуляш, т.д.

  • @dita5510
    @dita5510 Год назад +2

    Хозяюшка экономная , до подхвостика рыбку нарезала)) отдаю его котофею)

  • @Любовь-э8м
    @Любовь-э8м Год назад +1

    Спасибо. Очень вкусно!

  • @busjapriazovska4320
    @busjapriazovska4320 Год назад +12

    Очень вкусно, спасибо! Мы и хек так готовим. Всем мира и здоровья!

    • @ТамараЮдова-м1т
      @ТамараЮдова-м1т Год назад

      Спасибо за старыи рецепт ,очень медленно работаете,можно бы и быстрее ...

  • @ЛарисаЗотеева-э7о
    @ЛарисаЗотеева-э7о Год назад +6

    Хороший рецепт! Рыбка с маринадом!👍😃

  • @ВикаЯкушенко-м5н
    @ВикаЯкушенко-м5н Год назад +6

    Очень люблю рыбу спасибо за рецепт

  • @Наталья-ф3и4х
    @Наталья-ф3и4х Год назад +1

    Так я пробовала,очень вкусно.

  • @ЮлияСмыкодуб
    @ЮлияСмыкодуб Год назад +7

    У меня мама так всегда готовит и меня научила, ни чего сложного, вкуснятина действительно,спасибо

  • @ТатьянаДенисова-г6й

    Помедленее,пожалуйста,рецепту 100 лет.,удивили

  • @bahrijebytyqi9542
    @bahrijebytyqi9542 Год назад +6

    Vielen Dank für das Rezept❤️

  • @bolat4
    @bolat4 6 месяцев назад

    Спасибо большое за оригинальный способ приготовления и подачи к столу рыбы. Всё просто и ясно. Подписан.

    • @olgas_kuche
      @olgas_kuche  6 месяцев назад

      Спасибо 👩‍🍳

  • @НатальяКоржова-п6б

    Попробуем! Спасибо!❤

  • @РамзияХабирова-к9х

    Супер 👍 обязательно приготовлю порадую своих детей

  • @ВалентинаБатракова-э4и

    Я много раз так готовила, действительно вкусно.

  • @ГульмираСадикова-в2м

    А что ,отличный рецепт . Доя меня новый . Обязательно попробую. Спасибо❤

  • @Галина-щ9з3б
    @Галина-щ9з3б 5 месяцев назад +1

    Спасибо🙏💕

  • @ГульнараСулейменова-о4у

    Спасибо большое вам за русские субтитры! Рецепт 👍. Буду готовить. Лайк и подписка. Привет из Казахстана!

  • @andreys6703
    @andreys6703 Год назад +63

    Надо было показать как потом ещё моют посуду,😆

    • @lizakirsa4888
      @lizakirsa4888 Год назад +3

      😂😂😂💪💪💪

    • @ОльгаДемиденко-ц1г
      @ОльгаДемиденко-ц1г Год назад +7

      А ещё показать как ходила в магазин за рыбой.

    • @Irina-h2r
      @Irina-h2r Год назад

      Да, было бы интересно!!

    • @ЛюбовьАристова-б4с
      @ЛюбовьАристова-б4с Год назад +3

      А я еще не запомнила сколько раз и чем ее переворачивать , придется еще раз посмотреть

    • @gyuy7065
      @gyuy7065 Год назад

      Не, это он о том, как моют посуду после рыбы. Запах же остаётся после мойки. Как сделать так, чтобы он не оставался вообще?

  • @ira2692
    @ira2692 Год назад +10

    Благодарю Вас,напомнили забытый рецепт,очень кстати

  • @fayali9749
    @fayali9749 9 месяцев назад +1

    ПРОСТО,Супер.

  • @СветланаАлцыбеева

    Тоже делаю так минтай и навагу, но без сметаны и добавляю уксус. Короче под маринадом! Очень любим!

  • @yanacorol6648
    @yanacorol6648 Год назад +5

    Очень большое спасибо за рецепт😊😊😊

  • @ira2692
    @ira2692 Год назад +4

    Спасибо Вам за рецепт,уже готовлю не раз,очень вкусно.Я брала рыбку хек,и освободила от косточек,всего один хребет у нее,это не сложно

  • @ЛевВечканов-ж6е
    @ЛевВечканов-ж6е Год назад +20

    Я всю жизнь так готовлю.можно и без муки,с лучком.

    • @Оксана-в1ъ5з
      @Оксана-в1ъ5з Год назад

      👍

    • @ГалинаПискунова-й4э
      @ГалинаПискунова-й4э Год назад +1

      Это не рецепт а военная тайна, всю жизнь так жарили рыбу, и лук добавляли когда переворачивали на вторую сторону. Да лучше взбить яичко с молоком и залить, накрыть крышкой, потомить , посыпать зеленью и готово. Нежно, душисто.

  • @Любовь-э8щ4ж
    @Любовь-э8щ4ж 9 месяцев назад +2

    Благодарю ,Солнышко !❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ОльгаКостенко-е3к
    @ОльгаКостенко-е3к Год назад +5

    Очень вкусно! В моей семье и мама и бабушка так готовили , едим с удовольствием!

  • @АррмПо-ъ2д
    @АррмПо-ъ2д Год назад +9

    А я так никогда не готовила. Обязательно попробую. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

  • @user-bc5qt9jy5b
    @user-bc5qt9jy5b Год назад +7

    Всегда замачиваю любую рыбу перед жаркой с лимоном (или уксусом), солью и розмарином на час.

  • @ОльгаЛаврентьева-в6х

    Рекомендую жарить овощи на той же сковороде, после рыбы

  • @ВалентинаБольшакова-ю2ю
    @ВалентинаБольшакова-ю2ю 8 месяцев назад

    А я заливаю рыбку 20% сливками и точно также протушиваю 12 - 15 минут, не переворачивая. Ооочень вкусно!!!

  • @Надежда-ь1й6н
    @Надежда-ь1й6н Год назад +5

    Я таким образом больше 40 лет щуку жарю! А вот минтай люблю в обыкновенной обжарке, с корочкой!! Нам, ням!!

  • @ТатьянаНестерчук-н8ш

    А я вот этого не знала! Спасибо за рецепт

  • @АллаКоролева-г1е
    @АллаКоролева-г1е Год назад +6

    Я готовлю также, только добавляю вместе с сахаром столовую ложку яблочного уксуса.И можно готовить без сметаны.Тоже очень вкусно.

    • @ОльгаСтрулик
      @ОльгаСтрулик 9 месяцев назад

      Если без сметаны и с добавлением уксуса,тл это рыба под маринадом.Нужно,просто остудить и дать настояться.