Знаменитый ТОРТ "МИКАДО" 🍰 классический рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Знаменитый Торт "МИКАДО": тончайшие песочные коржи, крем из варёного сгущённого молока и шоколад! 🍰☕
Новые видео выходят здесь:
Сообщество Вконтакте club111...
Мой канал на Дзен zen.yandex.ru/...
Торт " Микадо" ( диаметр 22 см, вес 1400 г)
Тесто ( 12 коржей диаметром 22 см):
100 г сливочного масла
150 г сметаны 20%
1 большое яйцо
430...450 г муки
100 г сахара
1 ч.л. соды
2 ч.л. ванильного сахара
Крем:
250 г сливочного масла 82%
500 г варёного сгущённого молока
15...20 г какао - порошка
тёмный шоколад
Выпекать коржи нужно при 200°С - 6...8 минут до насыщенного румяного цвета.
можно испечь 10 коржей диаметром 26 см.
#торт_Микадо #торт #песочный_торт #пирожные #выпечка #кулинария #домашний_торт #Шобутинская
Спасибо замечательной хозяюшке. Канал без понтов и вранья. Все рецепты рабочие. Я хозяйка со стажем и многое умею на кухне. Но у этой милой девочки есть чему поучиться. Удачи Вашему каналу! 💝💝💝
Любимейший торт моей семьи ещё с советских времён.Армянский Микадо-сплошное наслаждение от песочных коржей и карамельного крема.Рекомендую добавлять в крем щепотку кардамона.От этой душистой добавки крем станет ещё вкуснее!
Всегда восхищаюсь вашей работой, как вы все аккуратно делаете, - всё по весу, по размеру, чисто... И неудивительно, что выпечка ваша всегда вкусная. Очень приятно смотреть на вашу работу! Одно удовольствие! И спасибо большое за чудесный рецепт и ваш труд! Здоровья вам и вашей семье!💖🙏
Сегодня спрашиваю мужа, каким тортиком его побаловать, он ответил, что песочным. Захожу в ютуб, а на страничке первым висит ваше новое видео. Спасибо большое, доверяю вашим рецептам, всегда выходят на «ура». Значит, буду печь Микадо)
Вашему мужу повезло) Это очень вкусный торт.
Ольга, большое спасибо!!! Очень вкусный торт получился!!!
Ела его один раз у знакомой армянки, очень вкусный торт!!! ❤
Оленька, ты чудо! Какие торты восхитительные печёшь!!!!!!! Вот и я за тобой следом пеку, угощаю родных.... А они рады!!! Спасибо тебе большое, Оленька!!! 😋😋😋👍
Спасибо.Рецепт рабочий торт действительно хорош.
Познакомилась с вашим каналом уже давно.Смотрю с большим удовольствием.Ожидала всегда новые рецепты с большим нетерпением.ВСЕ это из той, довоенной жизни,когда сама пекла часто,вдохновляясь вашими рецептами.Но ,где сейчас я..,где мой дом..,где те минуты приятных хлопот на кухне,и будут ли ещё поводы и желание готовить вкусняшки???
А ваши новые видео всегда ищу в новостной ленте.Это ,как привет из той спокойной,мирной и хорошей жизни..
Ольга, спасибо за рецепт! Очень вкусный торт получился и Вы были правы, на 3 день, когда почти весь съели, он стал вкуснее)))
Здравствуйте всем. Пишу отзыв о том, какой наивкуснейший торт по Олиному рецепту у меня получился. Первый раз пекла по рецепту другого блогера и, честно говоря, торт как - то не зашёл. Решила рискнуть второй раз. Не отходила от рецепта ни на шаг и, это самое главное, торт у меня пропитывался трое! суток. Получились песочные, но в тоже время мягкие коржи. Это очень вкусно. Спасибо, Олечка, за Вашу работу. Очень часто пользуюсь Вашими рецептами. Вы - одна из лучших 💐
Спасибо, Оля, за чудесный тортик! И отдельное спасибо за идею, как оставить блюдо чистым при сборке. Вроде бы просто, а сама бы не додумалась 😅
Наконец - то у одного из моих любимых блогеров появился рецепт этого торта. До этого пробовала, по рецепту другого блогера, не получилось у меня. А так хочется научиться готовить этот торт. Вроде я не новичок, но с Микадо не задалось пока Попробую по Вашему теперь.
*Я не готовлю Торты и сладости и не ем их* *но смотреть рецепт Ольги всегда Очень Интересно!* *Ольга талантлива! Это лучший канал про выпечку и десерты*
Эти рецепты ещё и идеальные,всегда получаються❤
@@annadanchenko6698да и у меня всегда всё получается. Спасибо Оленька❤❤❤
Приятно, когда все лаконично и коротко
Очень интересный торт, традиционные продукты, а вкус новый 👍🏻. Спасибо ❤
Олечка,как,всегда спасибо. Взято. Вы хозяюшка,самая настоящая. Всего вам самого наилучшего ,👍❤️🌹🍰☕
Оленька, на Новый год приготовила этот торт, восхищению от всей семьи не было предела!! Торт восхитительный!!! Самый вкусный из всех песочных тортов!! Спасибо за рецепт!!!
Оленька, Вы умница! Большая молодец! Всё чётко, по делу, ничего лишнего. И торты очень вкусные. Только вашими рецептами пользуюсь. Спасибо за Ваш труд. И за то, что делитесь с нами своим талантом😊
Оленька, спасибо вам за чудесный торт.
Спасибо за наш Главный армянский тортик..нет дома или кафе и ресторана где бы его не пекли..
Олечка,на дзен посмотрели,теперь здесь!!!!не делала,но обязательно приготовлю!
Бесподобный торт! Спасибо большое за рецепт.
О! Знаменитый армянский торт. Спасибо за рецепт. Недавно был в Армении и почти каждый день наслаждался этим бесподобным тортиком.
Если бы это был армянский рецепт или армянский торт ,то он назывался бы Микадоян😂😂😂 Как надоели эти армянские присваивания
@@notten5235вы почти угадали. Торт назван в честь Микояна и героя СССР Адояна. Поэтому и называется Микадо
Слушайте. Ну я не армянка, то этот торт только в Армении пробовала. Его на Новый год в огромных количествах делают.😂 Видимо именно потому что хорошо держится с холодном месте.
@@notten5235вы глубоко ошибаетесь,мне 76 лет,в Ереване почти все хозяйки пекли этот торт.Лично я пекла с 20 лет,сгущенку варили в кастрюле 2 часа под крышкой,так что без злорадства,это кулинарный канал,в не политические разборки🤷♂️🤷♂️🤷♂️
@@notten5235 Кто то писал что это исконно русский торт .
Замечательно,как всегда!Чëтко,ясно,ничего лишнего!Какая умница,Оленька!Спасибо!
Спасибо,Оленька!
Кудесница❤ сохранила обязательно буду печь!
😮...Шедеврально
Спасибо❤
Хочу, хочу...в ближайшее время😊
Обязательно, буду печь.
Спасибо, Оленька, за рецепт торта ,,Микадо" я его еще ни разу не пекла, а теперь вдохновилась тобой и обчзательно попробую!👍👍💯💯🥰🥰❤️❤️💋💋
Как приятно смотреть, всё идеально, доступно, без размазни лишней и сразу появляется желание повторить, спасибо за труд!
Ольга, спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт 👍
Оля, спасибо огромное за домашний, вкусный торт❤👍
Обожаю!💕
Олечка , Огромное спасибо за ваши рецепты,они все замечательны!Выпечка всегда прекрасна!
Спасибо, Олечка, за рецепт! Печём с удовольствием, всё получается хорошо!👍+
Олечка, огромное спасибо
Класс, здорово, спасибо вам большое Оля за рецепт!!!👍✌️💓🌹🌹🌹😋🥰
Ой,как давно не пекли этот знаменитый армянский торт "Микадо" спасибо Олечка, за напоминание!❤
А почему армянский?
@@РикГурова потому что его пекли ещё в 60
Годы в Ереване и больше НИГДЕ и НИКОГДА кроме Армении этот торт хозяйки не готовили
Микадо, это что-то связано с Японией, игра помоему
@@РикГуровда потому что Армянский.!!!!!!; придумали армяне.
@@amamd652, ага... и назвали "Микадо", а не "самИйкУрасивИйУкуснИйарАмянскийторт"🤣🤣🤣!!!
Эх, Оленька... А мы с детьми смотрим Вас перед сном... Прекрасные мысли, спокойный голос, восхитительные результаты... Ну что ещё нужно для спокойного сна!
❤ ❤ ❤
Оленька, благодарю за рецепт, вкусный тортик ❤на 4 - й день идеальный
Спасибо Оленька.
Спасибо вам как всегда всё отлично,я готовлю по вашим рецептам Маше большой привет❤❤
Воть! Я нашла ещё один новогодний рецепт тортика! Ура! Спасибо Оленьке!❤
Умничка вы наша!
Теперь у меня три рецепта тортиков к Новому году: "Наполеон" с кремом "Пломбир", тортик "Чернослив в шоколаде", и, теперь, "Микадо".
В ближайшее время испеку для пробы. И к Новому году определюсь, что буду печь.
Спасибо, Оля!🌺🌺🌺
Согласна с вами) Я еще пекла на новый год по Олиному рецепту торт Рафаэлло, праздничный и очень вкусный.
@@Светлана-ч9э9х спасибо вам за подсказку! Но вы понимаете, я не люблю кокос. И ещё карамель. Это всё не моё) я бы ещё знаете, что попробовала? Медовик "Спартак". Он у Оли тоже есть. Причём, "Спартак" вообще моя давняя мечта.
В общем, поживём-увидим!)🌼🌼🌼
Торт - дорогое удовольствие,да и время сейчас,мягко говоря,не самое лучшее,поэтому пеку только по праздникам,а у Вас есть возможность устраивать "репетиции", завидую Вам белой завистью
@@Солнце-х6щ не понимаю людей, которые стремятся всех опускать до своего уровня! Ну прошли бы мимо, так нет! Позавидовали! Да, представляете, я сегодня испекла этот торт. Вот просто так, взяла и испекла! Несмотря на тяжёлое время и дорогое удовольствие. Кстати, не такое уж и дорогое. Все продукты доступны. И я ем тортик. И мне вкусно. Чего и вам желаю!
Торт "Апфельмусс" не готовили?
Тоже очень вкусный и нежный.
Спасибо❤, ой как захотелось такой тортик, будем печь👍🤩🌞❤️❤️❤️
Нереальный!!! Браво, Оля!!!❤
Никогда не пробовала,даже впервые слышу.Обязательно испеку,получится вкусный наверняка
❤❤❤ сохраняю,спасибо
Как всегда идеально,спасибо дорогая.
Спасибо большое, Ольга!😊🙃🤗💖💯👍🕊
Микадо армянский торт, очень вкусный.Он тает во рту.
Спасибо за рецепт 👍
Спасибо Олечка за рецепт.
Спасибо за рецепт!Крем получается с шоколадным вкусом👍🔥
Олечка,спасибо за рецепт❤Я разогревала духовку до 180.Коржи пекуться очень быстро!7-9 мин.Надо следить,чтобы не сгорели!
Два дня назад приготовила,но что так себе торт,вау сказать не могу,медовый мягче, интересней и вкуснее.Для разнообразия испеките конечно же,новый рецепт в моем доме,крем вкусный,спасибо
Какой классный тортик,давно хочу такой испечь
Мой любимы торт😊❤
Спасибо Оля за прекрасный рецепт вкусного тортика..
Умничка❤
Обалденный тортик
Приготовила! Спасибо за прекрасный рецепт! Торт зашёл на ура!
Благодарю за рецепты! Очень удачные!❤
Спасибо огромное, Оля!❤❤❤
❤❤❤ очень вкусный , благодарю за рецепт.
Спасибо большое за рецепт, торт получился очень вкусный. Рецепт очень простой и доступный🎉. Сначала кажется, что крема совсем мало, но в итоге этого количества вполне достаточно.😊
Какая красота благодарю за рецепт !!!
У этой девушки есть на её странице ещё торт безе. Я готовлю его очень часто и он ооочень вкусный. Попробуйте, не пожалеете.
Шикарный торт!!! Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤❤
Спасибо ты наше чудо
А почему дочке не дала попробовать? Молодец! Спасибо!!! Умница!!!
Дякую за рецепт, обов'язково спечу
Олюшка,сразу "лайк". Большая благодарность за рецепт. Непременно сделаю.❤
Ваш лайк не защитается, нужен лайк в средине или в конце видио,так что от вашего лайка в начале ролика для Оли пользы нет
Вау!❤❤❤😊😊😊
Спасибо Оля, атлични торт,☕☕
У моих родителей был рецепт этого торта под названием «Греческий»Это очень вкусно.Спасибо ,вам ,Ольга ❤🎉🎉🎉
Только вот у греков нет такого торта вообще. Живу в Греции 21-год, греки обожают чтоб все их сладости таяли во рту, чаще это или просиропленые сладости или же торты с тоннами крема и шоколада, бисквит тонюсенький а крема с сиропом не померно много.
Армянский торт "Микадо " идеально😊
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ШИКАРНЫЙ ТОРТ!
Супер 👏 супер 👏 спасибо ☺️
Олюшка, спасибо за классный рецепт.
Наш самый любимый торт в семье, обалденный,кто любит хрустящий,тающий во рту,смело пеките
Остается хрустящим даже после того как пропитается кремом ?
@@elenri1245, да это так, чтобы ляпнуть и включить режим "хозяйка".
@@elenri1245 Крем масляный, наверное, не пропитывает, торт сама пока не готовила, но крем такой делать приходилось.
@@elenri1245Я сама не пекла такой тортик, но, думаю, что такие песочные коржи на одну треть, ну или максимум наполовину пропитаются этим кремом. Оля в видео и говорит, что торт становится пропитанным где-то на третий-четвёртый день. Если не хотите сухие коржи, то на просторах инета и даже у Оли есть блинные торты. Вот они будут точно не хрустящие.😉🤩 Удачной выпечки!🌹❤️
Оленька, все просто, доходчиво, это супер!🌿🌸🌸🌸🌿
Супер❤❤❤
Благодарю 😊❤
Мне все понравилось и ваше объяснение и рецепт.
Торт конечно дорогой,однако можно попытаться сделать
Спасибо Вам! Давно искала рецепт этого торта.👍💕
Замечательный тортик 🍰 Большое спасибо.
Ой, как вкусно!
Оля, большое спасибо!
Приготовила тортик.. зачетный! Рекомендую!) 🍒
Спасибо🙏💕 за рецепт!!!
Спасибо большое.❤
Like 521
So yummy and tasty recipe 😋😋😋
Спасибо. Какая прелесть
Olya, spasibo 🥰🤗
Олечка,умница.
Красота!😍❤️👍🏻
Рогачевская , сварить можно . в кастрюлю с холодной водой положить банку сгущёнки и варить после закипания воды часа 2 . остудить , вареная сгущёнка готова.
Мне уже седьмой десяток, и такое название торта я слышала с детства, мама рассказывала, что знакомая у неё пекла. И я все эти годы думала, что название- японское! 😂
Так и есть, Микадо с японского "величесвенные врата".
Дякую!🌺