Новогодний Оливье по-другому! Рецепт салата и домашнего майонеза от Тани Литвиновой

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 окт 2024
  • Оливье - самое известное новогоднее блюдо! Быстро, полезно и вкусно!
    🔔 #ВкусныеРецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
    --------------------------------------------------------------
    Время приготовления: до 15 мин
    Порции: 6-8
    Сложность: легко
    Мои дорогие! Новогодний стол - это хороший магнит не только для людей, но и для множества блюд различных кухонь. И некоторые блюда стали уже обязательными, без которых новогодний стол вовсе уже не новогодний!
    Одно из таких блюд - оливье! Готовить я буду его сегодня по своему рецепту и, как всегда, поделюсь несколькими замечательными секретами приготовления!
    Включайте видео и обязательно досмотрите до конца! Эта новогодняя магия закружит вас уже сейчас!
    --------------------------------------------------------------
    📒Ингредиенты для оливье:
    Картофель - 200 г.
    Морковь - 200 г.
    Яйца - 4 шт.
    Огурцы соленые - 200 г.
    Мясо индейки - 200 г.
    Зеленый горошек - 200 г.
    Соевый соус - 50 мл.
    Майонез:
    Яйца - 1 шт.
    Горчица - 1 ч.л.
    Мед - 1 ч.л.
    Сок лимона - ¼ шт.
    Масло растительное рафинированное - 100 мл.
    Соль, перец черный - по вкусу
    Сметана 15% - 2 ст.л.(опционально)
    --------------------------------------------------------------
    Другие выпуски:
    🥒Огурцы: • Рецепт из 1912! 🥒Самые...
    🐟Техника су-вид: • 🐟 Лосось СУ-ВИД дома! ...
    📌Как выбрать блендер: • Как выбрать идеальный ...
    С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
    По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
    Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
    Приятного,
    ваша Таня!

Комментарии • 676

  • @Tatiana_Litvinova
    @Tatiana_Litvinova  3 года назад +52

    Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами оливье! Очень интересно узнать, что вы любите😉

    • @ТатаАуфман
      @ТатаАуфман 3 года назад +1

      Свежие огурцы в этом салате - это не Оливье уже, а салат Столичный

    • @НатальяЗубченко-п5о
      @НатальяЗубченко-п5о 3 года назад +11

      У меня тоже есть секретный ингредиент. И это - яблоко! Твердое кисло-сладкое яблоко делает салат пикантным. Попробуйте - не пожалеете. Во всяком случае я на это надеюсь. И еще. Последнее время я делаю 2 оливье - одно с минимум картошки (для зятя), другое - вообще без нее. Лично мне очень нравится без картошки. Еще мне очень нравится в оливье язык. Обязательно в этом году его добавлю.

    • @ЛеонидСвечкин
      @ЛеонидСвечкин 3 года назад +1

      @@ТатаАуфман Абсолютно солидарен!Только, вместо индейки (в оригинале)-курица,что, в принципе, то же самое.

    • @ЕленаНазарчук-в3ц
      @ЕленаНазарчук-в3ц 3 года назад +2

      Татьяна, обожаю Ваши рецепты за множество "изюминок", кулинарных тонкостей и оригинальность. Хочу поделиться своим "секретным ингредиентом")) Как-то пришлось спонтанно готовить салат Оливье и не оказалось соленых огурчиков. Но... были квашеные зелёные помидорки. Их то и нарезали, предварительно удалив семена и мягкую субстанцию. Получилось неожиданно вкусно!

    • @ЛеонидСвечкин
      @ЛеонидСвечкин 3 года назад +2

      @@ЕленаНазарчук-в3ц У меня такая же ситуация была с мясной сборной солянкой.Разварил до мягкости и никто не заметил (или сделали вид).😁😁😁

  • @ТатьянаАвдейчева
    @ТатьянаАвдейчева 3 года назад +82

    Я не столько смотрю эти рецепты,сколько любуюсь этой очаровательной девушкой, сколько позитива,энергии,просто детского задора, спасибо вам, Танечка,вы большая умница во всем!

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 года назад

      Благодарю за тёплые слова)

    • @neyuzhanka
      @neyuzhanka 2 года назад +1

      мы очаровались с Мастер шефа Танечкой. по кругу смотрим снова то шоу

  • @BepoHukaPoa
    @BepoHukaPoa 8 месяцев назад +1

    *Божого вам захисту та Благословення*. Дякую за відео та рецепт**.

  • @Магдалена-р5х
    @Магдалена-р5х 3 года назад +12

    А я вот запросто представляю новый год без оливье!!!) Но Вы, Танечка, так вкусно рассказывали о своем салате, что невозможно было оторваться! И Вы меня почти убедили, возможно я верну этот салат в новогоднее меню, но в вашем варианте! Очень хочется попробовать оливье по вашему рецепту! Особенно заинтриговали горошек в соевом соусе и по-особому приготовленная индейка! Вообще Вы бесподобны со всеми своими секретиками!🤩 Я очень люблю готовить всевозможные салатики, как то видоизменять на свой( или родных) вкус рецепты, придумывать свои, и, особенно, как-то небычно их оформлять для подачи.😊

  • @КасВ
    @КасВ 2 года назад +1

    Танечка, Одесса любит тебя, умница, красавица, здоровья тебе

  • @makarii
    @makarii 3 года назад +45

    Невероятно красивый оливье получился! Татьяна, на ваш канал должны быть подписаны все-все! это же ресторанные блюда дома!!! Спасибо за ваш труд и просвещение!🤩💐

    • @stasyachnytskyi5324
      @stasyachnytskyi5324 3 года назад +4

      Вы что, с дуба рухнули, оливье это разве ресторанное блюдо?

    • @makarii
      @makarii 3 года назад +5

      @@stasyachnytskyi5324 вы видео смотрели? Про 🥕 аль денте домашний майонез и презентация в виде ели 🌲 это для вас обычно? Если да, очень рад за вас 😀 Лично для себя я открыл много новых секретов/фишек. С наступающим😁

    • @ellyne1005
      @ellyne1005 3 года назад +1

      @@stasyachnytskyi5324 да, да, в Европе его только в самых лучших ресторанах готовят, в обычных фастфудах и не найдёшь! Но в магазинах можно купить какую-то "кашицу" под толстым слоем майонеза...
      Только называют его русский салат, наверное, потому что мы вседа его дома сами и готовим...
      С наступающими!
      🌲🥳

  • @nagimakairhanovna836
    @nagimakairhanovna836 3 года назад +17

    Здравствуйте Татьяна глядя на вас уже новый год !!! Такая позитивная настроение поднимаешь .Красивая девочка .

  • @НаталияУтка
    @НаталияУтка 3 года назад +18

    Спасибо большое за атмосферу Нового года! Вокруг одни только страшилки.... и настроение было совершенно не новогоднее. А тут - его Величество оливье!!!! Да подача какая!!! Спасибо, Танечка!!!!!!😘😘😘💚💚

  • @ТатьянаБруштеля

    Танюш вы настолько приятный милейший человечек вам только красивой настоящей любви здоровья процветания ну очень всего добрячево красатуличка спасибо за красивую подачу на кухне и конечно вкусняшек храни вас господь спасибо

  • @ВаляКоролёва-ц3д
    @ВаляКоролёва-ц3д 3 года назад +10

    Очень оригинальная подача
    на праздничный стол
    салата "Оливье".
    Красиво, вкусно и полезно с домашним майонезом.
    Большое спасибо! 🌹

  • @СветланаОшуркова-ц1т
    @СветланаОшуркова-ц1т 3 года назад +48

    Присоединяюсь. Умница, Красавица.Узлучает доброту и положительную энергию

  • @viktoriyakonovalova5610
    @viktoriyakonovalova5610 2 года назад

    Татьна!!! Вы прелесть!!! Я тоже из Одессы и я вас обожаю и ваши рецепты тоже !!! И как вы это говорите и делаете !!!! Таки, Да !!!

  • @НаташаНаташа-х5ш
    @НаташаНаташа-х5ш 3 года назад

    Рецепт цікавий, спробуємо, господиня гарна, приємна і цікава людина, дякуємо і гарних новорічних свят.

  • @ЕленаБагурина-ш2г
    @ЕленаБагурина-ш2г 3 года назад +50

    Умница!Красавица!Талантище!Невероятная и удивительная девушка!БЛАГОДАРЮ!

    • @Вольдемарбоб
      @Вольдемарбоб 3 года назад +1

      Самая обычная девушка с внешним видом на любителя.

    • @ВераЕвдокимова-ь7и
      @ВераЕвдокимова-ь7и 3 года назад

      @@Вольдемарбоб А мы на конкурсе необычности?

    • @Вольдемарбоб
      @Вольдемарбоб 3 года назад +1

      @@ВераЕвдокимова-ь7и если человек лезет в экран, то он должен быть особенным, а значит интересным. Мне юношеские кривляния тетки вовсе не нравятся. Относительно её заявленного кулинарного профессионализма тоже сомнения - любительский уровень.

    • @BepoHukaPoa
      @BepoHukaPoa 8 месяцев назад +1

      Бот или просто??@@Вольдемарбоб

  • @Natalia-s5e8u
    @Natalia-s5e8u 3 года назад +19

    Как то я была в гостях и попробовала оливье с укропом,укропа было очень много,но это такое вкуснотище!Теперь мы делаем только с добавлением укропа,попробуйте-это что то!!!☃️🥰

    • @ellyne1005
      @ellyne1005 3 года назад +4

      О! Я попробую! Укропа у меня хватает! Спасибо!

    • @hannamontana3611
      @hannamontana3611 3 года назад +1

      зелёный лук и зелень очень хорошо оттеняют вкус овощей. Давно так делаю, но такой салат нужно быстро скушать.

    • @tetianatetiana6845
      @tetianatetiana6845 3 года назад +1

      Да!Очень вкусно с укропом!

  • @ТатьянаКорнилова-д2й
    @ТатьянаКорнилова-д2й 3 года назад +8

    Вы рассказываете интересно и передачи познавательные , за это вам большое спасибо и низкий поклон , и очень вкусные блюда

  • @НатальяБалюк-щ8э
    @НатальяБалюк-щ8э 3 года назад

    Мне все нравится,как Вы говорите,как Вы все делаете.Один позитив А тем кто висит,вам все что то не так.Не завидуйте.А создайте свой канал,и делайте что хотите.Татьяна,Вы супер!Красавица.

  • @alexanderchirko
    @alexanderchirko 2 года назад

    Привет из Каринтии ! Давно не покупаю майонез и готовлю сам его , как и хлеб пеку сам !

  • @ilyaswift
    @ilyaswift 2 года назад +4

    Благодарю Танюшка! Супер подача рецепта,необыкновенный позитив!!! Умница!!!

  • @ВалентинаЩербакова-ч6ж

    Таничка, вы такая позитивная. Вас хочется и хочется смотреть. Я очень люблю смотреть мастер шеф,как жалко что вас там нет. Я вас обожаю. Жалаю вам удачи и успехов. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @РамзияГильмутдинова-т1д

    Пииятно послушать ,умную, красивую женщину.А салат делаем по своему рецепту. УКРАСИЛИ очень оригинально,очень понрпвилось.

    • @assasinsassasin3105
      @assasinsassasin3105 3 года назад

      Нет...совсем не много текста,она красавица и на нее смотреть...просто праздник,все отлично и позитивненько!!!

  • @imfuria796
    @imfuria796 3 года назад +22

    Танечка, спасибо большое за видео! ☺️😘
    Вы правы! Конечно, новогодний стол не обходится без оливье! :)
    После просмотра видео даже появилось новогоднее настроение 😌🤗

  • @007dmtr
    @007dmtr 3 года назад

    Татьяна,стало приятно что вы смотрите и помните, фильмы нашего с вами детства...

  • @Strongsleep26
    @Strongsleep26 3 года назад +7

    Смотрю и заряжаюсь энергией, спасибо Татьяна за этот позитив, но и рецепт, конечно.

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 года назад +1

      Благодарю, смотрите и готовьте с удовольствием!

    • @lybovsyrzhok3534
      @lybovsyrzhok3534 2 года назад

      Мы в новогодний салат кладём говяжий язык...
      Украшаем криветкамти,...

  • @ludmilagerasymova7886
    @ludmilagerasymova7886 3 года назад +35

    Сразу захотелось приготовить этот салатик. Спасибо за подачу рецепта❤️👍

  • @ЛюдмилаЮраКоростышевские

    Горошек в соевом соусе!Интересно!Надо попробовать.
    В оливье кладу несколько видов мяса,так вкуснее.

    • @karochka100
      @karochka100 3 года назад +1

      Поделитесь какое мясо

    • @НаталиНаталия-п6б
      @НаталиНаталия-п6б 3 года назад

      @@karochka100 куриное мясо и говядина. или индюк и куриное, можно с ножек. оно со4нее

  • @_Irena_Orchid
    @_Irena_Orchid 3 года назад +5

    Татьяна, очень рада, что нашла Вас на ютюбе! Всегда с удовольствием наблюдала за Вами в кадре. Когда Вы на экране - это море позитива.
    Спасибо, что делитесь с нами интересными и доступными рецептами!
    Идея с горошком и Ваш рецепт майонеза обязательно испробую в новогоднем "оливье".
    Подписалась на Ваш канал, просмотрела много видео и буду с нетерпением ждать новых. Успехов Вам и творческого вдохновения!

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 года назад +1

      Благодарю за тёплые слова, рада быть полезной для вас)

  • @ТаісаПіпгірна
    @ТаісаПіпгірна 3 года назад +2

    У меня, тоже, зимний и весенний, оливье, но в зимний, всегда, добавляю, зелёное, яблочко!И в шубу тоже! Спасибо Танечка! Ваш майонез, сейчас сделаю! Интересная, версия!❣️❣️❣️❣️

  • @Sofia-yl7ei
    @Sofia-yl7ei 3 года назад +3

    Танечка огромное спасибо !!!! С Новым Годом ,!!!! Счастья ,здоровья ,любви !!!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘

  • @bigma7299
    @bigma7299 3 года назад +5

    Спасибо за видео. Интересный рецепт. Свежие огурцы добавляю перед подачей. Заправляю три части майонеза и две части сметаны. Танюша похожа на диснеевскую принцессу.

  • @ЯнаТіткова-н2и
    @ЯнаТіткова-н2и Год назад

    Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

  • @ИннаСвириденко-х1т
    @ИннаСвириденко-х1т 3 года назад +3

    Оливье ассоциируется с подарком, который сказочно выглядит, стоя на столе,хочется открыть и посмотреть какие вкусняшки внутри(напоминает красочную цветную коробку).
    Потрясающая подача!!!
    Оливье готовлю также (с морковью и т.д. ), ещё добавляю разную зелень свежую по вкусу.🥬🥕🍋

  • @emotional8882
    @emotional8882 3 года назад +12

    Не знаю насколько секретный мой ингредиент, но это горчица. Смешивается с майонезом., так же, как и в окрошку. Получается вкусно и немного островато)
    Понравилась задумка с горошком в соевом соусе (т.к. я его люблю). Нужно будет попробовать.
    Танечка, спасибо за новый рецепт!)

  • @СветланаСафонова-п5л
    @СветланаСафонова-п5л 3 года назад +3

    ТАТЬЯНА ВЫ СУПЕР ВЫ ТАКАЯ ПОЗИТИВНАЯ СТИЛЬНАЯ

  • @КлавдияИванова-в6р

    Салат оливье делала несколько раз с красной рыбой ,очень понравился.Такой оливье тоже делаем и конечно не с колбасой а курица или индейка.Твой салат просто выглядит чудесно и очень интересно приготовлен горошек для салата,нужно будет попробовать.

  • @МилаМилая-й9ж
    @МилаМилая-й9ж 3 года назад +6

    Здравствуйте Татьяна!!Абсолютно согласна с вами по поводу свежих огурцов зимой,их добавлять только летом,когда они настоящие.

  • @ВалерийГавура
    @ВалерийГавура 3 года назад +13

    Давно не ел салат оливье. А после этого видео как то очень захотелось.

  • @ЕленаРуменских-в9ц
    @ЕленаРуменских-в9ц 3 года назад +4

    Вам очень идёт оранжевое платье,Вы интересно рассказываете и готовите

  • @ДарияКупченко-н7л
    @ДарияКупченко-н7л 3 года назад +14

    Я готовлю Оливье с вареным свиным языком. Тоже очень вкусно. Спасибо за Ваш рецепт, Татьяна, обязательно попробую. Думаю тоже очень вкусно🥰

  • @НинаРусакова-щ4ь
    @НинаРусакова-щ4ь 3 года назад +6

    Очень позитивная девушка!

  • @vitvad1
    @vitvad1 3 года назад +5

    Татьяна , елочка восхитительная , даже в голову не приходило !!!! 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

  • @СветланаСветуля-щ3э

    Готовлю Оливье на каждый праздник, очень любим тот салат. Всегда только квашенные огурцы, со свежими это уже что-то другое. Отварную курицу, или свинину, индейку. Колбаса табу. Морковь натираю на мелкую терку, сырую. И да, много яиц. Ваши рецепты замечательные, спасибо❤️

  • @Alina-y7w
    @Alina-y7w 3 года назад +26

    Также кладу мясо индейки или филе куриное, а майонез смешиваю со сметаной, картофель кладу немного.

  • @lisakosta8853
    @lisakosta8853 3 года назад +11

    Великолепная подача Оливье!Новогодняя!Спасибо!И история интересная!

  • @tatyanasidorova7485
    @tatyanasidorova7485 3 года назад +1

    Очень люблю добавлять в оливье зелёное яблоко. Вкусно 👍

  • @allapiskun5375
    @allapiskun5375 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт и такую интересную подачу. Я уже давно кладу в оливье много яиц и размороженный горошек,а ещё отварной язык.. Очень интересный у Вас рецепт подготовки морковки и мяса. Еще раз большое спасибо.👍🍷🎄

  • @владчерниченкотоп
    @владчерниченкотоп 3 года назад +2

    Благодарю за новый взгляд на оливье!!!🙏🙏🙏😘😘😘

  • @ЕленаБаженова-ж4е
    @ЕленаБаженова-ж4е 3 года назад +5

    Тань, вот честно, от еды я не фанатею. Но как легко и весело вы готовите! Я тут взяла за моду тёмным пасмурным питерским уртом пить с вами кофе. Бодрячком на весь день! День добрый, Татьяна!

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 года назад

      Спасибо за теплые слова😊😊😊

    • @ЛеонидСвечкин
      @ЛеонидСвечкин 3 года назад

      Елена! В и-нете есть такой контент "Испанский под кофеёк".Попробуйте,может тоже зайдёт.😉😁😁

    • @ЕленаБаженова-ж4е
      @ЕленаБаженова-ж4е 3 года назад

      @@ЛеонидСвечкин Леонид, благодарю. Но тут сдвигаются приоритеты. По утру мне бы проснуться и выпить кофе.))))))

    • @ЛеонидСвечкин
      @ЛеонидСвечкин 3 года назад

      @@ЕленаБаженова-ж4е Понял:я Вас поставил перед тяжёлым выбором😁Прошу прощения!Желаю благополучных пробуждений,а так же, самых ароматных и бодрящих напитков!

  • @ЕвгенияЯковлевна
    @ЕвгенияЯковлевна 3 года назад +9

    Добрый вечер! Вместо картофеля кладу корень сельдерея су- вид и кислое зелёное яблоко. Танюша, рада была видеть Вас: вы всегда обаятельны и привлекательны. Успеха!

  • @таттянаегорова
    @таттянаегорова 2 года назад +1

    Спасибо за салат.
    я добавляю и в салат и в майонез яблоко

  • @ИринаЯценко-у6щ
    @ИринаЯценко-у6щ Год назад +1

    Превосходный салат, хочется попробовать.

  • @ЕленаПинченко-г2м
    @ЕленаПинченко-г2м 3 года назад +3

    Всегда прислушиваюсь к Вашим рекомендациям и рецепты классные у Вас. Благодарю!

  • @НадеждаПолякова-л6я
    @НадеждаПолякова-л6я 3 года назад +3

    Танечка спасибо за всякие тонкости в приготовлении этого традиционного салата все учту Спасибо!!!

  • @ЛюбаКрасильникова-е5м

    Танюша, Вы талант, я писала уже Вам, оливье делаю с морковью и кислое яблоко ,и самое главное, чтобы было мелко нарезаем и овощи только запекаю.

  • @ЯнаЧел-в8с
    @ЯнаЧел-в8с 3 года назад

    Приготовила по Вашему рецепту, очень понравился салат, единственное заменила картофель на батат, супер! Салат по-новому! Рекомендую!

  • @НатальяИсайченкова-н8н

    Танюша вы мне очень нравитесь по другим передачам ,ещё я в оливье добавляю зелёный лучок получается очень вкусно ,попробуйте !

  • @АнастасияОразмурадова

    Ваши рецепты просто шедевры! Благодарим!!! Я сделала майонез без сметанки и мёда на момент приготовления не было ингредиентов , но все равно майонез получился очень вкусным !!!

  • @ЛюдмилаАндрущенко-л7к

    Таня,покажите свой новогодний стол в посленовогоднем выпуске.Будем очень рады и благодарны.

  • @ГалинаСтафеева-м7п
    @ГалинаСтафеева-м7п 2 года назад

    Танечка вы супер 🎉ооочень нравятся ваши видео. Спасибо, позитивно и зажигательно

  • @ИринаБелоколос-з9к
    @ИринаБелоколос-з9к 3 года назад +5

    Очень оригинальный вариант в классический (по нашему) состав Оливье добавить баночку мяса криля. У меня однажды это получилось случайно ( попросила сына размять и добавить криля в салат из морепродуктов). И салат ушёл на ура

  • @mariechkamasha2684
    @mariechkamasha2684 3 года назад +1

    Приготовим на Пасху, но без елки ....)))
    Танюша, ты Гений! :-)

  • @ЛюдмилаКузнєцова-у8и
    @ЛюдмилаКузнєцова-у8и 3 года назад +15

    Спасибо большое за Ваш рецепт! Возьму на заметку. Оранжевое Вам к лицу, как, солнышко! Привет изо ЛЬВОВА! 🇺🇦🎄❤️🎁🌟

    • @gatodiablo5681
      @gatodiablo5681 3 года назад +2

      Мандариновая Танечка)))

  • @Наталья-ь3г6п
    @Наталья-ь3г6п 2 года назад

    Здравствуйте Татьяна спасибо за рецепт приготолю по вашему рецепту я обожаю олевье

  • @МаріяКіру
    @МаріяКіру 3 года назад +1

    В этом году приготовлю именно такой, с таким горошком и прочим! Смотрю Вас с интересом, и самое главное доверяю Вашему опыту и знаниям! Спасибо!

    • @Tatiana_Litvinova
      @Tatiana_Litvinova  3 года назад

      спасибо за доверие!😊

    • @oliinykfamily5640
      @oliinykfamily5640 3 года назад

      Танечка, вы умница, красавица, великолепный кулинар, большой привет вам из Одессы!

  • @ИринаКазанбаева-и4р

    Спасибо за ваш рецепт! У меня горошек обычный, не знала, что можно в соевом соусе. У нас все любят с качественной докторской колбасой и еще добавляю немного оливок зеленых, мелко порезанных, очень интересный вкус становится

  • @lanaspeer4436
    @lanaspeer4436 3 года назад

    Вы - большая умница !!!!!

  • @МаринаАртуровна-о2п
    @МаринаАртуровна-о2п 3 года назад +2

    Танечка,здравствуйте!Спасибо за ваши секретики,обязательно попробую замариновать горошек и так сварить морковь.Тоже всегда добавляла в оливье индейку или курицу.Но однажды попробовала и добавила говяжье сердце.Теперь делаю только так,оливье получается очень пикантным!!!🥰🥰

  • @Лори-н3щ
    @Лори-н3щ 3 года назад +5

    Большое спасибо за рецепт.Я добавляю немного зеленого лука и совсем не много зелени укропа.

  • @ПолинаПопивнич
    @ПолинаПопивнич 3 года назад +2

    Приятно татьяна было вас услышать и увидеть после Мастер шефа. Оливье с колбасой не готовлю. Не люблю колбасы. Не существует сьедобной колбасы за любую цену. Горошек тоже ложу замороженый. Спасибо за рецепт. За красивую подачу салата. С наступающим Новым годом!

  • @СвітланаЛюбка-щ7в
    @СвітланаЛюбка-щ7в 3 года назад

    Дякую. Стільки позитиву, що і самій потанцювати захотілося. Я дужеееее люблю цей салат.

  • @ИннаЛевицкая-и2ш
    @ИннаЛевицкая-и2ш 3 года назад +1

    Дорогая Таня! Привет из Ростовской области! Классная подача!!! Использовать замороженный горошек-интересная идея. Я вместо картошки кладу отварной пастернак. Никто и никогда не смог меня разоблачить! Картошка с мясом для меня не сочетаемо (по Аюрведе, белок и крахмал - плохо) и поэтому я придумала заменить на мой любимый пастернак!!! Ещё лук добавляю, могу бланшировать, могу нет. По настроению. Зелёный лук крошу, а ваша подача с луком покорила меня). Возьму на вооружение. Всех благ🌞

  • @НатальяПетровна-м8ь
    @НатальяПетровна-м8ь 3 года назад +3

    Как всегда красиво, полезно, интересно , оздоровительно , ново и Новогоднее💞 Оливье. !Татьяна👍

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Год назад

    Спасибо большое за новинки в салате и за вкусность салата!
    С Наступающим Новым годом! Желаю вам.удачи,здоровья,счастья,мира и добра!

  • @РусланРзаев-в3ж
    @РусланРзаев-в3ж 3 года назад

    Так и веет от вас позитивом,спасибо очень приятно смотреть

  • @СветаЧернявская-т8г
    @СветаЧернявская-т8г 3 года назад +3

    Наткнулась на вас расматривая ленту подписалась очень давно вас не видела рада снова послушать и посмотреть потомуч то вы классная и от вас всегда исходит позитив Всех благ вам тепла и добра!!!!!

  • @НатальяВиснер-т5ь
    @НатальяВиснер-т5ь 3 года назад +8

    Я добавляю кислосладкое яблоко,очень вкусно

    • @МаринаАртуровна-о2п
      @МаринаАртуровна-о2п 3 года назад

      Я тоже иногда добавляю яблоко,но тогда,только свежий,а не соленый огурец.

  • @ГалинаВиговская-м1й
    @ГалинаВиговская-м1й 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт, горошек зелёный попробую сделать как у вас и обязательно добавляю свежий нарезанный укроп, это очень освежает салат и добавляет витаминов))

  • @ЛилияЛистопадова
    @ЛилияЛистопадова 2 года назад

    Здравствуйте, второй день подряд смотрю ваши выпуски. Всё очень интересно и красиво.
    Хочу поделиться моим вариантом оливье. Добавляю меньше картофеля и яиц, чуть больше оранжевой сладкой моркови. Люблю, чтоб капелюшку овощи были недоваренные. Говядина хорошо проверенная без жира и жилок. Огурчики хрустящие кисло- сладкие и сладкий горошек. Всё нарезаю одинакового размера кубиками чуть больше горошка. Просто смешиваю, при подаче добавляю не много в одинаковой пропорции майонез и жирную сметану, соль со специями и чёрный перчик. Не помешает чуть свежего укропа.

  • @ТатьянаНедашковская-в1н

    С горошком идея- супер! Очень редко готовлю майонезные салаты/- майонез+сметану в равных пропорциях использую давно, индейку( филе или куриное- натираю специями - разогреваю газовую духовку на максимум - кладу филе в фольге ровно на12 минут и выключаю духовку ( не открываю ее до утра) потом достаю мясо в фольге ( очень нежное и сочное) и я обязательно добавляю 1 зелёное яблочко( симеринку) - очень вкусно!с горошком - супер идея - сделаю обязательно! 🙏!!!

  • @3004malu
    @3004malu 3 года назад +4

    Танечка, спасибо большое за позитивное настроения,спасибо за рецепт!

  • @alyasoldatenko5855
    @alyasoldatenko5855 3 года назад

    Оригинальный рецепт !Буду пробовать.Танечка,вы очаровательны! Помню Вас по кулинарному шоу.И вообще,умница и красавица!

  • @ВалентинаБ-щ7м
    @ВалентинаБ-щ7м 3 года назад +4

    Танечка, спасибо большое ! В этом году у меня оливье будет от Тани Литвиновой!

  • @nataliya8795
    @nataliya8795 3 года назад +5

    Было открытие заливать зелёный горошек соевым соусом. Я тоже использую замороженный горошек, он гораздо вкуснее и выглядит ярко и красиво в салате. Я все таки добавляю немного свежего огурца и ещё режу зелёный лук. Получается очень вкусно. Танюша спасибо за рецепт, за Ваш позитив, и красоту. Люблю Вас💝😘

    • @НоннаМихайлик
      @НоннаМихайлик 3 года назад

      Natalia...подскажите пожалуйста,как вы готовите замороженный горошек для Оливье?

    • @nataliya8795
      @nataliya8795 3 года назад +1

      Кипятите мин 5 в подсоленной воде. Зависит от производителя, пробуйте как только горошинки нужной вам мягкости процеживайте. Главное не переварить что-бы горошек был яркого зелёного цвета.

    • @НоннаМихайлик
      @НоннаМихайлик 3 года назад

      @@nataliya8795 спасибо большое

    • @nataliya8795
      @nataliya8795 3 года назад +2

      Таня на видео сказала что просто заливает кипятком.

  • @aleksandra-kylikova
    @aleksandra-kylikova 3 года назад +4

    Спасибо за видео, Танечка😘 Честно говоря, не сильно люблю Оливье, готовлю редко🤷‍♀️ Но Ваш рецепт, мне очень нравится👍 Обязательно приготовлю и попробую🤗😉

  • @ВиолеттаЖданова-ц3з
    @ВиолеттаЖданова-ц3з 3 года назад +1

    Танюша какая Вы красавица.Смотрю на вас и восхищаюсь Вами
    .Спасибо за прекрасный салат .С наступающим новым годом.

  • @НинаМирошниченко-э6б

    Танюша, Вы просто супер!!! Море позитива! Попробую в этом году сделать по- вашему рецепту!Харьков вас витае!

  • @vh6921
    @vh6921 3 года назад +2

    Татьяна, Вы потрясающе красивый человек и внешне, и внутренне! Спасибо Вам за хорошее настроение! А в нашем варианте уже много лет готовим оливье с яблоками (это придаёт салату свежесть), тоже с замороженным горошком, часто готовим салат без мяса/птицы, а иногда и без яиц (в ход идёт приготовленный тофу), и даже без заправки было дело :) - вариации на тему бесконечны)) обязательно попробуем на этот раз горошек с соевым соусом! С наступающими Вас и Ваших близких, и всех благ!

  • @ВикторияОсипенко-э9з
    @ВикторияОсипенко-э9з 3 года назад +9

    Татьяна,спасибо за Вашу версию оливье!Для меня это самый,,новогодний " салат.Очень интересны ваши секретки и оригинальное украшение.

  • @ЕленаМ-ц9й
    @ЕленаМ-ц9й 3 года назад

    Татьяна, спасибо за ваши рецепты. Я придерживаюсь ПП., Поэтому картошки минимум и.. добавляю мелко нарезанную пекинскую капусту. Мне нравится.

  • @ИраИвченко
    @ИраИвченко 3 года назад +3

    Очень интересный рецепт! Приготовьте еще салат " КУРИЦА В СНЕГУ" Тоже очень вкусный!

  • @svetlanamar7345
    @svetlanamar7345 3 года назад +2

    Оформление салата классное, возьму на заметку.

  • @gatodiablo5681
    @gatodiablo5681 3 года назад +5

    А мне нравится и свежий и солёный огурец добавлять вместе) И зеленый лук внутрь обязательно! Тоже яиц много кладу, но никогда сметану, не нравится вкус. А горчица в майонезе приветствуется))

    • @tatianak4139
      @tatianak4139 3 года назад

      Отлично. Но при чем здесь салат "Оливье"!? Ведь у вас получается просто вкусный салат с авокадо.

    • @gatodiablo5681
      @gatodiablo5681 3 года назад

      @@tatianak4139 какое авокадо?😄 в обычный оливье кладу просто 2 вида огурцов)))

    • @tatianak4139
      @tatianak4139 3 года назад

      Сори. Это моя техническая ошибка. Текст я набирала для Valeksa Lux
      , которая пишет, что готовит Ольвье с авокадо.

  • @НиколайМошковский
    @НиколайМошковский 3 года назад +2

    Здравствуйте Татьяна спасибо вам огромное за ваш рицепт пусть Бог поможет вам пусть будет всё хорошо и с наступающими праздниками рождеством христовым и из новим годом и праздничного настроения пока мой лайк 99, 9👍👍👍🇷🇸🇷🇸🇷🇸🎄🎄🎄🌨️🌨️🌨️🚰🇺🇸🇺🇸🇺🇸👆✋🔔🔔🔔🏆🏆🏆🎖️🎖️🎖️🇺🇦🇺🇦🇺🇦✨✨✨🌨️🎀🇻🇪🇻🇪я щтитаю всё правильно пока

  • @ЕкатеринаПодлеснюк
    @ЕкатеринаПодлеснюк 3 года назад +5

    Неожиданно! Интересный секретик с соевым соусом))) Обязательно попробую! Спасибо!!!!

  • @ВетаАнисимова
    @ВетаАнисимова 3 года назад +7

    В оливье,в моей семье ,добавляем зелёное яблоко,спасибо за рецепт горошка,любопытно.

    • @nataliya9849
      @nataliya9849 3 года назад +2

      Ая, добавляю, немного, щепотку, молотой, гвоздики....

  • @Галина-т6м
    @Галина-т6м 3 года назад

    Приготовила оливье по-вашему рецепту просто супер,муж оценил.

  • @Halychanka777
    @Halychanka777 3 года назад

    Дякую,Тетяно,за позитив!♥️Я теж додаю до салату індиче або куряче м'ясо.Майонез готую свій також.До салату взимку,люблю додати зелену цибульку.Зичу процвітання вашому каналу і багато вдячних підписників!

  • @olenalavrynenko9806
    @olenalavrynenko9806 3 года назад

    Спасибо, приготовила. Действительно ВКУСНО. и совсем другой вкус у салата. кажется теперь и буду изменять торчин европейский ))))))))

  • @ЕленаПрекрасная-щ4щ

    Как это - Новый Год без ёлки и шампанского??)).... А оливье - вообще традиция!!)).... Спасибо за рецепт).....

  • @НеляЧервякова
    @НеляЧервякова 3 года назад +2

    Я не очень крутая хозяйка и свой салат готовлю стандартным образом, а вот кумушка моя , она же многодетная мама, к основному рецепту добавляет свежий огурец, кукурузу, и какую-то копченность. Готовит она всегда очень вкусно и много.
    💝💝💝