Новогодний Оливье по-другому! Рецепт салата и домашнего майонеза от Тани Литвиновой
HTML-код
- Опубликовано: 11 дек 2020
- Оливье - самое известное новогоднее блюдо! Быстро, полезно и вкусно!
🔔 #ВкусныеРецепты на моем канале, подписывайся: / @tatiana_litvinova
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 15 мин
Порции: 6-8
Сложность: легко
Мои дорогие! Новогодний стол - это хороший магнит не только для людей, но и для множества блюд различных кухонь. И некоторые блюда стали уже обязательными, без которых новогодний стол вовсе уже не новогодний!
Одно из таких блюд - оливье! Готовить я буду его сегодня по своему рецепту и, как всегда, поделюсь несколькими замечательными секретами приготовления!
Включайте видео и обязательно досмотрите до конца! Эта новогодняя магия закружит вас уже сейчас!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для оливье:
Картофель - 200 г.
Морковь - 200 г.
Яйца - 4 шт.
Огурцы соленые - 200 г.
Мясо индейки - 200 г.
Зеленый горошек - 200 г.
Соевый соус - 50 мл.
Майонез:
Яйца - 1 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Мед - 1 ч.л.
Сок лимона - ¼ шт.
Масло растительное рафинированное - 100 мл.
Соль, перец черный - по вкусу
Сметана 15% - 2 ст.л.(опционально)
--------------------------------------------------------------
Другие выпуски:
🥒Огурцы: • Рецепт из 1912! 🥒Самые...
🐟Техника су-вид: • 🐟 Лосось СУ-ВИД дома! ...
📌Как выбрать блендер: • Как выбрать идеальный ...
С промокодом vkusno скидка 10% в интернет-магазине shop.magio.ua/
По вопросам сотрудничества и рекламы: Litvinovachef@gmail.com
Готовьте, выкладывайте ваши кулинарные шедевры и отмечайте меня в Instagram - / tanita_litvinova
Приятного,
ваша Таня!
Делитесь в комментариях своими любимыми рецептами оливье! Очень интересно узнать, что вы любите😉
Свежие огурцы в этом салате - это не Оливье уже, а салат Столичный
У меня тоже есть секретный ингредиент. И это - яблоко! Твердое кисло-сладкое яблоко делает салат пикантным. Попробуйте - не пожалеете. Во всяком случае я на это надеюсь. И еще. Последнее время я делаю 2 оливье - одно с минимум картошки (для зятя), другое - вообще без нее. Лично мне очень нравится без картошки. Еще мне очень нравится в оливье язык. Обязательно в этом году его добавлю.
@@user-ku4ec3gr4c Абсолютно солидарен!Только, вместо индейки (в оригинале)-курица,что, в принципе, то же самое.
Татьяна, обожаю Ваши рецепты за множество "изюминок", кулинарных тонкостей и оригинальность. Хочу поделиться своим "секретным ингредиентом")) Как-то пришлось спонтанно готовить салат Оливье и не оказалось соленых огурчиков. Но... были квашеные зелёные помидорки. Их то и нарезали, предварительно удалив семена и мягкую субстанцию. Получилось неожиданно вкусно!
@@user-ju6so6ez5m У меня такая же ситуация была с мясной сборной солянкой.Разварил до мягкости и никто не заметил (или сделали вид).😁😁😁
Я не столько смотрю эти рецепты,сколько любуюсь этой очаровательной девушкой, сколько позитива,энергии,просто детского задора, спасибо вам, Танечка,вы большая умница во всем!
Благодарю за тёплые слова)
мы очаровались с Мастер шефа Танечкой. по кругу смотрим снова то шоу
Невероятно красивый оливье получился! Татьяна, на ваш канал должны быть подписаны все-все! это же ресторанные блюда дома!!! Спасибо за ваш труд и просвещение!🤩💐
Вы что, с дуба рухнули, оливье это разве ресторанное блюдо?
@@stasyachnytskyi5324 вы видео смотрели? Про 🥕 аль денте домашний майонез и презентация в виде ели 🌲 это для вас обычно? Если да, очень рад за вас 😀 Лично для себя я открыл много новых секретов/фишек. С наступающим😁
@@stasyachnytskyi5324 да, да, в Европе его только в самых лучших ресторанах готовят, в обычных фастфудах и не найдёшь! Но в магазинах можно купить какую-то "кашицу" под толстым слоем майонеза...
Только называют его русский салат, наверное, потому что мы вседа его дома сами и готовим...
С наступающими!
🌲🥳
А я вот запросто представляю новый год без оливье!!!) Но Вы, Танечка, так вкусно рассказывали о своем салате, что невозможно было оторваться! И Вы меня почти убедили, возможно я верну этот салат в новогоднее меню, но в вашем варианте! Очень хочется попробовать оливье по вашему рецепту! Особенно заинтриговали горошек в соевом соусе и по-особому приготовленная индейка! Вообще Вы бесподобны со всеми своими секретиками!🤩 Я очень люблю готовить всевозможные салатики, как то видоизменять на свой( или родных) вкус рецепты, придумывать свои, и, особенно, как-то небычно их оформлять для подачи.😊
Присоединяюсь. Умница, Красавица.Узлучает доброту и положительную энергию
Здравствуйте Татьяна глядя на вас уже новый год !!! Такая позитивная настроение поднимаешь .Красивая девочка .
Очень оригинальная подача
на праздничный стол
салата "Оливье".
Красиво, вкусно и полезно с домашним майонезом.
Большое спасибо! 🌹
Танечка, Одесса любит тебя, умница, красавица, здоровья тебе
Сразу захотелось приготовить этот салатик. Спасибо за подачу рецепта❤️👍
Спасибо большое за атмосферу Нового года! Вокруг одни только страшилки.... и настроение было совершенно не новогоднее. А тут - его Величество оливье!!!! Да подача какая!!! Спасибо, Танечка!!!!!!😘😘😘💚💚
Болванка неприятно слушать
Танечка, спасибо большое за видео! ☺️😘
Вы правы! Конечно, новогодний стол не обходится без оливье! :)
После просмотра видео даже появилось новогоднее настроение 😌🤗
Умница!Красавица!Талантище!Невероятная и удивительная девушка!БЛАГОДАРЮ!
Самая обычная девушка с внешним видом на любителя.
@@user-dq3cz2qm1v А мы на конкурсе необычности?
@@user-ue4ne3ot9h если человек лезет в экран, то он должен быть особенным, а значит интересным. Мне юношеские кривляния тетки вовсе не нравятся. Относительно её заявленного кулинарного профессионализма тоже сомнения - любительский уровень.
Бот или просто??@@user-dq3cz2qm1v
Благодарю Танюшка! Супер подача рецепта,необыкновенный позитив!!! Умница!!!
*Божого вам захисту та Благословення*. Дякую за відео та рецепт**.
без елки?ну нет!елка,оливье,мандарины!вот это классика!
Да, мандарины 🍊 пахнут Рождеством )
...конфеты "мишка на севере"и "Советское шампанское"....
Также кладу мясо индейки или филе куриное, а майонез смешиваю со сметаной, картофель кладу немного.
Вы рассказываете интересно и передачи познавательные , за это вам большое спасибо и низкий поклон , и очень вкусные блюда
Танечка огромное спасибо !!!! С Новым Годом ,!!!! Счастья ,здоровья ,любви !!!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Великолепная подача Оливье!Новогодняя!Спасибо!И история интересная!
Очень очень много лишних слов, повторов .Интерес слушать пропал..
Давно не ел салат оливье. А после этого видео как то очень захотелось.
Смотрю и заряжаюсь энергией, спасибо Татьяна за этот позитив, но и рецепт, конечно.
Благодарю, смотрите и готовьте с удовольствием!
Мы в новогодний салат кладём говяжий язык...
Украшаем криветкамти,...
Горошек в соевом соусе!Интересно!Надо попробовать.
В оливье кладу несколько видов мяса,так вкуснее.
Поделитесь какое мясо
@@karochka100 куриное мясо и говядина. или индюк и куриное, можно с ножек. оно со4нее
Татьяна, благодарю! Очень вкусно, полезно и оригинально!
Очень позитивная девушка!
Татьяна, очень рада, что нашла Вас на ютюбе! Всегда с удовольствием наблюдала за Вами в кадре. Когда Вы на экране - это море позитива.
Спасибо, что делитесь с нами интересными и доступными рецептами!
Идея с горошком и Ваш рецепт майонеза обязательно испробую в новогоднем "оливье".
Подписалась на Ваш канал, просмотрела много видео и буду с нетерпением ждать новых. Успехов Вам и творческого вдохновения!
Благодарю за тёплые слова, рада быть полезной для вас)
Танечка, спасибо большое за позитивное настроения,спасибо за рецепт!
Я готовлю Оливье с вареным свиным языком. Тоже очень вкусно. Спасибо за Ваш рецепт, Татьяна, обязательно попробую. Думаю тоже очень вкусно🥰
Всегда прислушиваюсь к Вашим рекомендациям и рецепты классные у Вас. Благодарю!
Танечка спасибо за всякие тонкости в приготовлении этого традиционного салата все учту Спасибо!!!
Неожиданно! Интересный секретик с соевым соусом))) Обязательно попробую! Спасибо!!!!
Танечка, спасибо большое ! В этом году у меня оливье будет от Тани Литвиновой!
Татьяна , елочка восхитительная , даже в голову не приходило !!!! 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
Как то я была в гостях и попробовала оливье с укропом,укропа было очень много,но это такое вкуснотище!Теперь мы делаем только с добавлением укропа,попробуйте-это что то!!!☃️🥰
О! Я попробую! Укропа у меня хватает! Спасибо!
зелёный лук и зелень очень хорошо оттеняют вкус овощей. Давно так делаю, но такой салат нужно быстро скушать.
Да!Очень вкусно с укропом!
Дякую за лайхфак із зеленим горошком💚💚💚 обов'язково попробую 👍👍👍
Сделала по вашему рецепту, получилось божественно вкусно! Огромное спасибо 👍😊
Спасибо за видео, Танечка😘 Честно говоря, не сильно люблю Оливье, готовлю редко🤷♀️ Но Ваш рецепт, мне очень нравится👍 Обязательно приготовлю и попробую🤗😉
Как всегда красиво, полезно, интересно , оздоровительно , ново и Новогоднее💞 Оливье. !Татьяна👍
Ура!!!!!
Спасибо большое!
Идею с горошком обязательно попробую! Подача👍
Так любим ольвьешечку, попробуем по вашему рецепту;)
А я! А я,добавляю зеленое яблоко,можно семеренко,ух,как здорово и вкусненько!
А я тоже,яблоко добавляю.
Кошмар!
@@lusilenlju9887 иногда надо просто определять значение слова...а не лишь бы,что то написать....
Муж мне бы на голову высыпыл салат с яблоком , ненавидит фрукты в салате , а тем более оливье так испортить
@@user-xn7tw1cu5e ну,если достойна такого мужа,он,правильно сделает...
Спасибо, большое!😘😘😘
Таничка, вы такая позитивная. Вас хочется и хочется смотреть. Я очень люблю смотреть мастер шеф,как жалко что вас там нет. Я вас обожаю. Жалаю вам удачи и успехов. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️
умница!
Спасибо.Обезательно попробуем.
Таня,покажите свой новогодний стол в посленовогоднем выпуске.Будем очень рады и благодарны.
Как всегда на высоте👍👍👍Спасибо за Ваш труд и вкуснющие рецепты😍😍😍
Благодарю за новый взгляд на оливье!!!🙏🙏🙏😘😘😘
Рецепт цікавий, спробуємо, господиня гарна, приємна і цікава людина, дякуємо і гарних новорічних свят.
Майонез получился очень вкусный.Спасибо!
Спасибо большое. ❤❤❤
Таничка, вы молодец! Приятно вас смотреть и слушать! С наступающим!
Здравствуйте Татьяна!!Абсолютно согласна с вами по поводу свежих огурцов зимой,их добавлять только летом,когда они настоящие.
Как всегда, роскошно, вкусно, шикарно!
Делаю с говяжьем мясом. Спасибо за ваш рецепт.
Татьяна здравствуйте Спасибо большое за салатик! Счастья здоровья и Любви вам в Новом году!
Как вкусно,даже смотреть!Спасибо!
Здравствуйте, приглашаю вас посетить и поддержать начинающий кулинарный канал, с уважением Наталья
очень вкусный салат с языком и и не надо заправлять сразу все майонезом
А ещё к языку попробуйте добавить филе курицы, делаю так много лет, кто угощался всегда забавали вопросы...
@@user-il6bk9rb8u Если ещё и огурец свежий-салат "Столичный".
@@user-ej7th5du5lКак раз огурец🍃свежий тоже присутствует в моём салате (совсем немного).
@@user-il6bk9rb8u Добавьте свежего огурца и переименовывайте!Надеюсь,что другое имя не скажется на вкусе и Вашем отношении к салату.😁😁😁
Надежда, спасибо, попробую с языком еще
У меня, тоже, зимний и весенний, оливье, но в зимний, всегда, добавляю, зелёное, яблочко!И в шубу тоже! Спасибо Танечка! Ваш майонез, сейчас сделаю! Интересная, версия!❣️❣️❣️❣️
Танюша спасибо за Ваш оливье!!!❤❤❤
Классно спасибо вам за все что можно !!!!♥️♥️♥️♥️😻😻😍😍😻😻😽😽😘😘😘❤️❤️🧡💚🧡💚💚♥️🖤💜💜😾🧡🧡💘💓💕
Спасибо. Видео полезное и интересное. С горошком попробую эксперимент.👍👍👍
Как все таки вас приятно видеть и слушать. А рецепты у вас все замечательные, аж хочется сразу бежать в кухню и начинать готовить!
Благодарю❤️🙏.
Рада, что вам нравится, готовьте с удовольствием и делитесь со мной своими успехами)
Вам очень идёт оранжевое платье,Вы интересно рассказываете и готовите
Дякую. Стільки позитиву, що і самій потанцювати захотілося. Я дужеееее люблю цей салат.
С наступающим новым годом, счастья.Благодарю за ваши шикарные рецепты.
Благодарю!!!❤️❤️❤️
Танечка ,спасибо за хороший рецепт ,на Новый Год вместо мяса яложу кубики красной рыбы ,хочется пожелать Вам в Новом Году Счасть я, здоровья и процветания, привет любимой Одессе
Не знаю насколько секретный мой ингредиент, но это горчица. Смешивается с майонезом., так же, как и в окрошку. Получается вкусно и немного островато)
Понравилась задумка с горошком в соевом соусе (т.к. я его люблю). Нужно будет попробовать.
Танечка, спасибо за новый рецепт!)
ТАТЬЯНА ВЫ СУПЕР ВЫ ТАКАЯ ПОЗИТИВНАЯ СТИЛЬНАЯ
Танечка вы конечно умница я так оливье не готовила но обезательно попробую
Спасибо 🙂 Вы СУПЕР 🙂💖😘
Очень оригинальный вариант в классический (по нашему) состав Оливье добавить баночку мяса криля. У меня однажды это получилось случайно ( попросила сына размять и добавить криля в салат из морепродуктов). И салат ушёл на ура
Класс👍
Танюша какая Вы красавица.Смотрю на вас и восхищаюсь Вами
.Спасибо за прекрасный салат .С наступающим новым годом.
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
Танюша спасибо вам за идею!!! Супер салатик получится!!!
Обязательно повторю! Здорово!
Пииятно послушать ,умную, красивую женщину.А салат делаем по своему рецепту. УКРАСИЛИ очень оригинально,очень понрпвилось.
Нет...совсем не много текста,она красавица и на нее смотреть...просто праздник,все отлично и позитивненько!!!
Оформление салата классное, возьму на заметку.
Рада быть полезной)
Браво...
Оливье ассоциируется с подарком, который сказочно выглядит, стоя на столе,хочется открыть и посмотреть какие вкусняшки внутри(напоминает красочную цветную коробку).
Потрясающая подача!!!
Оливье готовлю также (с морковью и т.д. ), ещё добавляю разную зелень свежую по вкусу.🥬🥕🍋
Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!
Танюша! Вы потрясающая!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за новинки в салате и за вкусность салата!
С Наступающим Новым годом! Желаю вам.удачи,здоровья,счастья,мира и добра!
Татьяна,спасибо за Вашу версию оливье!Для меня это самый,,новогодний " салат.Очень интересны ваши секретки и оригинальное украшение.
Привет из Каринтии ! Давно не покупаю майонез и готовлю сам его , как и хлеб пеку сам !
Танюша вы мне очень нравитесь по другим передачам ,ещё я в оливье добавляю зелёный лучок получается очень вкусно ,попробуйте !
Спасибо за видео. Интересный рецепт. Свежие огурцы добавляю перед подачей. Заправляю три части майонеза и две части сметаны. Танюша похожа на диснеевскую принцессу.
Таня. спасибо за интересную подачу новогоднего салата
Ваши рецепты просто шедевры! Благодарим!!! Я сделала майонез без сметанки и мёда на момент приготовления не было ингредиентов , но все равно майонез получился очень вкусным !!!
Салат 🥗 супер 🙌
Умница!!!!!!!
Обязательно добавляю зелёный лук
The best thanks!!
Превосходный салат, хочется попробовать.
The best,thanks !!
Мне салат понравился, украшение просто супер!!!
Так и веет от вас позитивом,спасибо очень приятно смотреть
Тань, вот честно, от еды я не фанатею. Но как легко и весело вы готовите! Я тут взяла за моду тёмным пасмурным питерским уртом пить с вами кофе. Бодрячком на весь день! День добрый, Татьяна!
Спасибо за теплые слова😊😊😊
Елена! В и-нете есть такой контент "Испанский под кофеёк".Попробуйте,может тоже зайдёт.😉😁😁
@@user-ej7th5du5l Леонид, благодарю. Но тут сдвигаются приоритеты. По утру мне бы проснуться и выпить кофе.))))))
@@user-pr9le3zj9h Понял:я Вас поставил перед тяжёлым выбором😁Прошу прощения!Желаю благополучных пробуждений,а так же, самых ароматных и бодрящих напитков!
Татьяна,стало приятно что вы смотрите и помните, фильмы нашего с вами детства...
Танечка , лично Вы какие пакеты используете ? Мне из ИКЕИ не очень нравятся?
Очень люблю добавлять в оливье зелёное яблоко. Вкусно 👍
Вкусняшка😋❤️❤️❤️