Том Ям или Том Кха. (тайский суп на кокосовом молоке с креветками)
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Здравствуйте, с вами Ольга - Эксперт по турам.
Путешествия - это не только пляжи и отели, но еще и еда! Краткий обзор приготовления тайского супа Том Ям (точнее Том Кха) на кокосовом молоке с креветками. Быстро, вкусно, остро.
-Куриный бульон
-Королевские крекетки
-Лемонграсс
-Помидоры черри
-Имбирь (им заменили корень галангала)
-Листья лайма
-Грибы вешенки
-Кинза
-Лайм
-Перец Чили
-Кокосовое молоко
Жидкость для Том Яма в банке (есть в продаже и в небольших пакетиках, как специя)
Закидываем имбирь в куриный бульон, далее лемонграсс, затем грибы и перец чили. Бульон не кипит! Варим на медленном огне и не долго. Выдавливаем лайм и и добавляем кокосовое молоко. Помидоры черри и в самом конце - очищенные королевские креветки. 3 минуты. Это вкусно!
По вопросам и турам пишите мне: olga_tourexpert@mail.ru (онлайн-турагентство)
Instagram: / olga.kuzminchuk
Vkontakte: public1...
Facebook: www.facebook.c... - Развлечения
Том Ям и Том Кха это два РАЗНЫХ супа... Учите матчасть