[Breakfast a day] Taiwanese Egg Pancakes｜Two flavors Taiwanese Egg Pancakes＊Happy Amy
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- Опубликовано: 2 окт 2024
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上一條片LAST VIDEO ►黑松露滑蛋多士 Black Truffle Scrambled Egg toast：
• 【一日一早餐】黑松露滑蛋多士 Black T...
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詳細食譜 Recipe Here►
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Thanks for watching~ ^^
#台式蛋餅 #蛋餅食譜 #古早味 #TaiwaneseEggPancakes #一日一早餐 #早餐食譜 #簡易早餐 #食譜 #Recipe #HappyAmy
蛋餅蛋餅！😆😆😆
上一條片LAST VIDEO ►黑松露滑蛋多士 Black Truffle Scrambled Egg toast：
ruclips.net/video/ncIJDbMO3JQ/видео.html
請問不加栗粉可以嗎??
至愛 印度薄餅/台灣抓餅
建議火腿可以先煎過放旁邊，之後蛋餅皮做好再包進去，火腿的味道會很香啊！
點解整咗啲早餐都咁正架搞到好想整但係我有冇咁早起唔到身
无食啦！
整得好靚....除左落茄汁果下 😆😆
哈哈 我都覺
你既講解方法 我鍾意，夠後生，生動。對我黎講 印象都深刻d
哈哈 謝謝你
多謝分享 我跟了所有步驟，做出來好好吃😋
太好了😆
我雖然是大陸人，但童年是家門口有一個台灣餐廳，我經常去吃蛋餅當作早餐，真是滿滿的回憶啊，但這家餐廳不知道為何倒閉了。
我超喜歡吃的，之前去台灣高雄每天早餐都要吃蛋餅，有一天吃不到，很遺憾。現在看到這個影片，我要盡快學做，邊吃邊回味在台灣的那美好十天。謝謝啦！
簡單又好味，旁白又生鬼！好鐘意睇你整野食！
做了很多次了 真的超级好吃又简单！
好多個 (啦) 😂😂😂
慣左😆 改下
一边听你说话一边笑😂😂😂
😌跟住amy 整勁成功呀
同意芝士肉鬆味無得輸😂
最好吃的台式蛋餅就是加顆蛋然後沾醬油膏。超好吃
你的字體1寫到成個7字一樣，如果不是睇畫面你放山1隻蛋，我以為放7隻蛋，麵粉也一樣錯，希望改善一下
啊！我切葱的时候切到手了，血流了好多。 但是蛋饼很好吃！！
好正
D茄汁笑左🤣 無問題係入面無人會見到🤣🤣
鍾意睇你d片 食譜簡單 講解又清晰易明👍
如果用片裝mozzarella整肉鬆個款會唔會好食？定係直接唔用芝士比用Mozzarella 更好？
用mozzarella 都好食架！
Happy Amy 咁我可唔可以預先整咗個粉漿先聽朝早先至煎？
其實蛋餅都有很多變化，我最喜歡鮪魚蛋餅
重點是這種蛋餅才是古早味，是一片一片用粉漿煎出來的蛋餅，而且餅皮裡本身就有蛋。不是那種工廠大量製作、難吃得要死的蛋餅皮。
你D早餐真係好正呀👏👏👍👍👍👍正呀喂我試整咗豉油王炒麵😁😁😁
Haha, 倒數最後三日😆😆😆
@@HappyAmy 嘻'
超简单 超好吃， 0 失败 !!!
對呀😆😆😆
如果想煙韌一點，將粟粉改為粘米粉試試
1:35笑死我😂😂😂
第一次睇你啲片
把聲幾得意😂加油！
哈哈 多謝你🤣
听斗猴嗨森啊lol
添
麻煩你的材料字幕清楚一點好嗎。
我喜歡整到楊枝甘露 鳳爪排骨 糯米雞
好正
虽然一句都没听懂，但还是感觉很赞
感謝你❤️
@@HappyAmy 请问可以加字幕吗 😅 看起来很好吃但不会做唉
@@yyzhg6894 我试着加了一个 您可以看看
@@weiyangzhang5690 谢谢啦！
好險有材料介紹😅也是完全聽不懂
個粉漿可以前一晚整定放雪櫃 第二朝拎出黎煎 可以嗎？
一日一早餐 辛苦啦
係呀😂 食到喊，剪片剪到傻
台式煎蛋餅
早餐好煮意
請問放餡料嗰陣係咪已經熄火而個鑊仲係好熱？
👍🏻👍🏻好介紹 聽日即試肉鬆款 冇麵粉 用現成蔥油餅代替先😆
仲正！哈哈
Good
made these today - they were perfect! thanks for sharing your recipe :)
👍🏼 跟短片做左一次 好成功
如果没有corn starch可以吗？
呢款字體嘅數字好誤導性, 特别係1同7. 仲有,中文份量->水160g, 英文份量 water 150g. 🙄
Hello, 您好，感謝分享心得。真的有學到呢！不要介意，看到一點不明白，就跟您說聲。用水的中英文不相同。所選用的字體1跟7也太混淆。
再次實用又簡潔的video分享!Thank you!
Ursula Ng 1和7真的好容易混淆，我刚开始看到的时候以为是7个鸡蛋
字幕是個好東西
Thanks for sharing 👍🏼
0:29 我是第一次知道中国和外国的水 需要的量都是不一样的 XD
Jacky Yan 哈哈哈哈 可能外国人中意结身啲既粉浆哈哈哈哈哈哈
This looks delicious. And it looks like a recipe that would be easy to vary. Maybe grated cheese instead of sliced cheese. Something different than the ketchup. I think it would be a fun mission to try different variations with the ingredients. Thank you for posting and for taking the time to include English subs. 😁
我係台灣人，傳統古早味台式原味蛋餅，沒放這麼多配料。現在商業需求做的跟上面影片差不多。
原來是這樣！因為很少機會很到很傳統的～^_^
@@HappyAmy 傳統就是沒火腿起司肉鬆。
如果剩係煎一塊,咁啲剩番既麵糊可吾可以放入雪櫃,第二日再煎過架>
因為呢個無落發粉，所以都可以留多一日嘅～一日好喇！^_^
Cool
古早味台式蛋餅都係我早餐之一😂起司是必需的😋😋😋然後我會自製埋醬油膏，生抽加糖加生粉水😂
醬油膏！
@@HappyAmy 對呀～蛋餅配醬油膏是必需的哦😂
我做成功了但是是三倍的大，可能是因为鸡蛋比较大
超級想食😍😍😍😍
2:16
小朋友才會做選擇🤣
溝埋佢咪得囉
就會變咗芝士火腿肉鬆蛋餅🤤
只要火腿便可以
火腿轉煙鴨胸肉，或者煙肉都唔錯
肉松會感覺好味係因為仲有邪惡蛋黃醬
D肉鬆有D似💩
可以用低筋面粉？
台式的麵糊大部分都沒有加蛋(以我住台灣中部地區來說，別區不一定)… 蛋另外可以打散加一點鹽巴會比較好吃 ；麵皮想吃有點煎脆脆 可以再煎久一點 會更香
好呀～^_^
個粉漿可以整到幾多塊？
4
You should change the font. Can hardly read the measurement of the ingredients.
你教得清楚簡單易明，整左好好食，肉鬆芝士味真係無得輸~😋
好正啊🤩😍👍
我第一次整，唔算好成功。打蛋落個餅又不太成功。發覺芝士比較膩，不如就不加餡料，就咁煎，味道已經好好! 謝謝Amy 好介紹!
請問用低筋麵粉得唔得？同埋肉鬆係邊度買到
请问面糊前一晚做好放雪柜可以吗？
可以～
多谢回答
想問一下 這個份量的粉漿可以做多少份蛋餅？🙏🏻
My favourite Taiwanese dish.. Well one of too many 🤣😁
😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜
Hi
I just made this. However, my pancake skin is not crispy or toasty. Any idea why?
Thanks!
芝士火腿餅味道應該似芝腿治，我都係中鍾意食肉鬆多啲。
如果用cake flour可以吗？
Can
睇落好味道。試整。
面粉搅拌的recipe pls 🙏🏻
一开始没有发现是广东话，听到一半才发现。 🤣 看来我粤语越来越好了
我可以前一晚把麵糊做好，放在雪櫃明早再用嗎？
我的蛋皮有点厚，怎么办？
I like your narrative!!
食得真開心😃👏👍😋
蛋餅我只加醬油還有胡椒這樣才好吃啊～～
好簡單，但看起來好高級啊
Fg
個醬油係靈魂，唔知香港有無得賣
👍👍
面粉漿不用加鹽啦！
芝士，肉鬆，火腿已經好夠味！
看了这么多你的蛋饼食谱最好了😍😍😍
I love it and all time favorite food
Thank you Amy！ 有一個新嘗試啦！ 見到都覺得好好味呀 ，我等陣間就去試啦！👍🏾👍🏾👍🏾
你講嘢好好笑好可愛啊😂😂❤️
请问面糊放在冰箱保存，能保存几天?
1-2日
試過，會黏曬底，一鏟就會爛曬...點解ge ?
原来如此，和煎饼果子的差别只是里面的馅料。口味反而更接近crepes
謝謝您的分享。
早餐店台灣人很喜歡蛋餅，因為簡單又好吃，餅皮是好不好吃的關鍵。
店家吃到的餅皮有薄透又QQ的口感。
我相信這是店家的秘密武器。
不知道有沒有好心人知道怎麼調配店家不敗麵糊的呢？
Fuyu Shih 可以加一點點的澱粉
麵皮就會QQ又有透明點咯
好難聽到你講咩嘢，可以講慢d就好啦。
想問千層蛋糕可唔可以雪過夜先食咖🤭？自己整的
可以呀～
正啊
请问蛋饼的桨能够冷藏保存多久？
可以冷藏一日
因為字體的關係我以為是7隻蛋😂
Tried and it’s good!
請問用何 Pan 不雌底炒蛋？
请问可以用全麦粉代替面粉吗？水的份量需要更改吗？谢谢
如果條片慢返小小，講述都慢小小就好啦
用低筋麵粉可以嗎？
可以
Happy Amy 唔該你💕
Can u pls give me the recipes in English m ... tq
谢谢Happy Amy 的这个视频🙏🏻。今天做给家人吃，他们都好喜欢哦🥰
Amy覺得您好開心講解點做蛋糕：真的好鍾意睇您🥰🥰🥰