EMPANADA de ENTRECOT con MASA CASERA - DIFERENTE y FÁCIL

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  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Esta EMPANADA es un auténtico ESPECTÁCULO... Esté rellena con dos ENTRECOT de VACA GALLEGA... masa casera, tomate casero... VAS A FLIPAR!
    La carne es de mis amigos de CARNICAS NAY (www.carnicasna...)
    Mi nueva FREIDORA sin aceite: amzn.to/3jsOHgB
    Mi nueva AMASADORA BARATA: amzn.to/3mlILaV
    Esperoq ue te haya gustado el video, y si ha sido así, no olvides darle un buen SUPERLIKE.
    Y si quiere más recetas como esta SUSCRÍBETE.
    Esto es todo por hoy....
    Nos vemos en la próxima receta:
    AAAAADIOS!

Комментарии • 183

  • @SezarBlueCocinando
    @SezarBlueCocinando  3 года назад +12

    Que lleva TU EMPANADA FAVORITA?

  • @qwertyu912
    @qwertyu912 3 года назад +22

    4:56 se ve como cae todo el chorrazo de aceite al plato mientraas dice que son sanaas jajajajajja grande sezar

  • @Titorg78
    @Titorg78 3 года назад +8

    Me gusta ahora mucho mas los vídeos de recetas porque sales probando lo que has cocinado, tiene mas gracia. Este canal se ve que crece, al final va a ser mas importante que el principal y todo. Like como siempre.

  • @lucasexequielgottegotte1334
    @lucasexequielgottegotte1334 3 года назад +2

    Grande Sezar saludos desde Argentina 🇦🇷 Siempre un gusto ver tus videos 😁 El audio y el vídeo estuvieron muy bien como siempre 😁👌

  • @robertoamela4367
    @robertoamela4367 3 года назад +1

    Buenas tardes Sezar te sigo desde Miami florida, disfruto mucho la Manera que tienes de hacer tus vídeos, he recorrido toda España de la mano tuya, mi familia y yo te admiramos mucho, no nos perdemos ni uno de tus trabajos, abrazo grande, CUIDESE, DIOS te bendiga.

  • @fulgenc.g3727
    @fulgenc.g3727 3 года назад +2

    Menuda pintaza que rico 😋 🤤

  • @franciscal.f6016
    @franciscal.f6016 3 года назад +4

    Eso tiene que estar riquísimo.Me trae recuerdos de las empanadas que hacía mi madre nunca he vuelto a probar empanadas como aquellas.

  • @nachogamboa8754
    @nachogamboa8754 2 года назад

    Vídeo súper top, edición brutal y receta espectacular. Enganchado a este canal. Sube más recetas porfavor

  • @mariacasans1659
    @mariacasans1659 3 года назад +1

    Hola maestro, vaya cosas chulas que te compras, en esos detalles se nota lo que te gusta la cocina. Sezar y la empanada de aspecto y el condumio un 11. Besos.

  • @luisalejandroh.287
    @luisalejandroh.287 3 года назад +2

    Que pintaza, se me hace la boca agua muy buen video.

  • @juliancastellanos8360
    @juliancastellanos8360 3 года назад +1

    Que buena receta amigo!! Dios te bendiga.

  • @Carlos-mf7mc
    @Carlos-mf7mc 3 года назад +1

    Buenísima pinta, eres un campeón!.

  • @SnakesNebrija89
    @SnakesNebrija89 3 года назад +3

    Madre mía Mortadelo, te estás superando con cada vídeo, pagaba por un trozo de empanada así, eres grande, te adoro Morta 😘🙌

  • @domingop.lopezracero6115
    @domingop.lopezracero6115 3 года назад +1

    Cada semana te superas!! Enhorabuena!!

  • @pasostann1581
    @pasostann1581 3 года назад +1

    Buena receta sezar,voy a intentar hacerla igual pero con solomillo y bogavante.🔝

  • @MultiDiegues
    @MultiDiegues 3 года назад +2

    Que buena pintaaaa

  • @rubenrequena2184
    @rubenrequena2184 3 года назад +1

    Recién molida...
    Sigue ahí crack!

  • @mariapaulastepanian9930
    @mariapaulastepanian9930 2 года назад +1

    Yo hago de todo en la freidora de aire… pollo frito, pollo rebozado frito, empanadas de maíz colombianas, chorizo frito… no acabaría nunca si sigo; pero si es importante… si quieres calentar pizza fría… esa maquinita es lo mejor!!!

  • @Nynelgt
    @Nynelgt 3 года назад +1

    Me conformo con el sofrito y más nada😁 que ricura!!!

  • @Yeiemthegorilla
    @Yeiemthegorilla 3 года назад +2

    Un auténtico Crack de la cocina

  • @alvarogarcia9072
    @alvarogarcia9072 3 года назад +1

    Que bueno tiene que estar ojala pruebe eso

  • @gusteat
    @gusteat 3 года назад +1

    saludos desde argentinaa. yo en la freidora de aire hago lo a llamamos albondigas y salen super doradas y bien

  • @alexsalas6471
    @alexsalas6471 3 года назад +1

    no conocia tu faceta de cocinero siempre t veo por ahi jalipando 🤣 m gusta tu canal yo m kiero comprar otro cacharro d esos para freir sin aceite prueba de hacer alitas he visto k salen muy buenas. una cosa k veo en muchos canales de cocina todos le kitan la grasa a la carne. pero si es lo mas buenooo!!!! un saludo y t animo a k hagas mas recetas

  • @ivansanchez2323.
    @ivansanchez2323. 3 года назад +2

    Como se nota el tiempo que hay detrás jajaja, muy guapo el video César, me encantan tus videos y este me mola de nota el trabajo que hay.

  • @swat9046
    @swat9046 3 года назад +1

    Que bien te queda la chaquetilla

  • @satsiglo
    @satsiglo 3 года назад +2

    Un pequeño plus. Hacer el sofrito el día antes y dejarlo en un colador para que drene toda la grasa. Usar esa grasa al día siguiente para la masa. Y poner el relleno bien frio.

  • @jordirex7711
    @jordirex7711 3 года назад +4

    He pedido 1 kg de entrecot en el mismo sitio, espero que no tarden y el resultado sea bueno jeje, buen video!

  • @TusRecetasdeCocina
    @TusRecetasdeCocina 3 года назад +1

    Intentaré hacerla, por que tiene un pinta estupenda. La carne se ve de primera categoría, muy bueno el resultado. Enhorabuena.

  • @riiu7
    @riiu7 3 года назад +2

    Que pintaza!! Y que sabor tiene que tener...preparanos un día de estos pulled pork!

  • @Akelarre71
    @Akelarre71 3 года назад +4

    7:00 "yo voy a mi aire", pero 7:25 ... Jajajajaja grande Sezar!

  • @brunosampehd1005
    @brunosampehd1005 3 года назад +1

    Te sigo desde que abriste tu primer canal y se nota que sigues mejorando te una manera de hacer los vídeos, sigue así crack, 👍.

  • @say3237
    @say3237 3 года назад +1

    Excelente vídeo, sigue así y verás que llegarás muy lejos

  • @creatuvida9402
    @creatuvida9402 3 года назад

    Qué pinta más buena! 😍 Empanada Gourmet 🤩✨💖

  • @sergioripamonti6992
    @sergioripamonti6992 3 года назад +1

    Se ve rico !!

  • @mae1954
    @mae1954 3 года назад +1

    Que pinta!

  • @ursulaeleizalde712
    @ursulaeleizalde712 3 года назад +1

    que rica se vio la empanada...jo, es que nada mas que con las verduritas que tenia... en el air fryer te recomiendo que hagas igual que las patatas , las Batatas o patata dulce, quedan deliciosas, y la yuca tambien. el pollo frito empanado queda de lujo y el cazón igual. si tienes plátano macho maduro, lo picas por la mitas y lo pones 15 mn a 350ºC y a la mitad del tiempo le das la vuelta...exquisito para acompañar el arroz a la cubana o un buen pisto. las albóndigas también quedan muy bien. saludos y sigue así, me encantan tus programas!

  • @jonisurvival5784
    @jonisurvival5784 3 года назад +1

    Como siempre Increíble
    Un saludo😜

  • @publicodomingo266
    @publicodomingo266 3 года назад +1

    Mi enpanada favorita lleva por dentro cebolla pimiento verde rojo amarillo tomate atún pimiento rojo en tiras y al horno a 200 durante 30 a 40 minutos esperas aque se enfríe y a comer se adicho si la quieres probar tendrás que venir a Granada y después ami pueblo A Maracena

  • @nikkitafenix7746
    @nikkitafenix7746 3 года назад +1

    Estoy salivando🤤🤤🤤🤤🤤

  • @saludperez556
    @saludperez556 3 года назад +1

    Yo hice también pero la clásica con pisto, bonito y huevo duro. Maravilla ❤️

  • @nikkitafenix7746
    @nikkitafenix7746 3 года назад +10

    Sezar diciendo: Yo voy a mi aire, al minuto siguiente: hay que ser precisos ni un gramo más ni uno menos🤣🤣🤣🤣 Eres el mejor!

  • @sarayblazquez7331
    @sarayblazquez7331 3 года назад +1

    Pintaza 😋😋

  • @Fjb671
    @Fjb671 3 года назад +1

    Que rica la empenada Sezar

  • @whanglu9374
    @whanglu9374 3 года назад +1

    Las alitas de pollo o los contramuslos quedan muy ricos no hace falta ni que le eches aceite.

  • @pirikz
    @pirikz 3 года назад +1

    Estaría bien hacer unas croquetas por curiosidad 🤤🤤🤤

  • @nachogamboa8754
    @nachogamboa8754 2 года назад

    Menuda pinta…. Brutal

  • @mazingerz4184
    @mazingerz4184 3 года назад +1

    Como cocinas sezar🤤🤤🤤que pintaza! Sin palabras sigue subiendo videos de tus recetas🥩

  • @mariorodriguezlopez7254
    @mariorodriguezlopez7254 3 года назад +5

    Receta de croquetas caseras en la freidora de aire!!

  • @unduendedenegro9654
    @unduendedenegro9654 3 года назад +2

    Una vez más video genial, no hay duda que disfrutas y disfrutamos.
    Ahora voy con un par de consejitos si te valen de algo.
    Lugar la masa con el batido de huevo y en lugar de la Cruz en la capa superior pinchar con un tenedor en toda su base superior. delicatessen
    No dejes de hacer lo que haces que nos encanta.
    Por cierto, si en alguna ocasión decides pasar por Zamora estaría encantado de mostrarte todas nuestras delicatessen.

  • @juancorral4153
    @juancorral4153 3 года назад +2

    Igual habría que haber concentrado las verduras con el tomate, mucho caldo veo yo en la empanada. No obstante, felicidades porque el resultado lo merece.

  • @juliojgr19
    @juliojgr19 3 года назад +1

    Cada vez que veo a Sezar en este canal me acuerdo de uno de los monólogos de Leo Harlem, en el que dice que los camareros de los restaurantes modernos van "vestidos como los malos de Star Trek". Otro vídeo excelente.

  • @braianzch526
    @braianzch526 3 года назад +5

    Debes acer una sección dónde aceptes retos de cocina recetas que te comente un suscriptor

  • @klenchytox1216
    @klenchytox1216 3 года назад +1

    13 minutos de video para 24 horas de trabajo grande sezar

  • @pedrollorttorres3210
    @pedrollorttorres3210 3 года назад +3

    Como relaja la transición de Sezar con su enérgica voz en of a él hablando a cámara tranquilamente

  • @danielsoler5965
    @danielsoler5965 3 года назад +1

    Eres el mejor, todo explicado genial, saludos desde el lineal de Foie!! Un abrazo 😉

  • @ruconsciente
    @ruconsciente 3 года назад +1

    Me descojono siempre con tus videos eres un crak y menuda pintaza , por cierto la freidora sin aceite ,te frie costillas y alitas ? Un abrazo makina

  • @fresayframbuesa
    @fresayframbuesa 3 года назад +1

    Que pintaza! 👏🏻 esto no tiene nada que ver con la empanada pero he visto en instagram que tienes una nueva cafetera chulísima, podrías hacer una review y un video sobre como hacer cafe, hacer la leche con espuma, probar distintos tipos de cafe..creo q seria una buena idea. No como experto expertísimo sino como persona normal dando su opinión jajaja

  • @alfredopimienta293
    @alfredopimienta293 3 года назад +1

    Sezar yo creo que esa historia de que no comes patatas fritas ya esta de mas.... Siempre que te las ponen te las comes jajajaa.. Saludos master

  • @jonacilu231
    @jonacilu231 3 года назад +2

    Qué grande, has hecho patatas fritas como te pregunté por insta, qué detalle!!

  • @joguitart
    @joguitart 3 года назад +1

    Uf, yo ya he cenado pero al menos la mitad me la zumbaba, que buen vídeo!!!!

  • @dlvctpcyf
    @dlvctpcyf 3 года назад +1

    JAJAJAJ buena la de la harina de fuerza

  • @albertcosta5252
    @albertcosta5252 3 года назад +1

    Incleibleeee

  • @olvidovelazquezmartin1461
    @olvidovelazquezmartin1461 3 года назад +2

    De pulpo pero esa tiene estar para chuparse los dedos,buen video.

  • @tantalas
    @tantalas 3 года назад +1

    La receta tiene muy buena pinta la verdad, una empanada gallega con buena pinta. Aqui en Mallorca las empanadas no tienen nada que ver. Una curiosidad sin maldad, con tanto pelo en los brazos..... no se te caen en la comida???

  • @edgardominguez272
    @edgardominguez272 3 года назад +1

    Nuevo sub eres un crack tío

  • @321Movie123
    @321Movie123 3 года назад +1

    Magnifica elaboracion, se me hace lo boca agua. Has probado la empanada de berberechos?

  • @adriblanco5545
    @adriblanco5545 3 года назад +1

    Hola sezar
    Tiene muy muy buena pinta, eres muy grande un día la haré en mi casa en tu honor. Me encantan tu videos ánimo y sigue grandullon. Un gran saludo y cuídate 😉😉

  • @barryrd100
    @barryrd100 3 года назад +1

    Hay que ser precisos pero para poner la levadura va su rollo que crack 😂😂😂😂😂

  • @abelcampos4400
    @abelcampos4400 3 года назад +1

    Excelente video awesome 😎 : Nosotros acostumbramos freír en la air fryer costillas de cerdo 🐷 cortadas pequeñas 👍🏽

  • @LucasFer33
    @LucasFer33 3 года назад +1

    Aquí en Uruguay se le llama tarta!!! La empanada es más pequeña

  • @Overbook
    @Overbook 3 года назад +1

    Pedazo receta, cada semana te superas Sezar, sigue así ✊

  • @cesarrafaelpreteltchica2056
    @cesarrafaelpreteltchica2056 3 года назад

    Torresnos en la freidora de aire seria una pasada saludos desde colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴

  • @gabriel_024_
    @gabriel_024_ 3 года назад +4

    Tortilla de patatas con patatas fritas en el cacharrito ese

  • @franlopez6014
    @franlopez6014 3 года назад +1

    Me acabo de enterar de este canal tanto tiempo sin saber esto...

  • @nikkitafenix7746
    @nikkitafenix7746 3 года назад +1

    Prueba en la freidora unas croquetitas, Sezar

  • @matiasensenat3688
    @matiasensenat3688 3 года назад +1

    Sezar muy buen video y pintaza 🤤!! Una pregunta estoy buscando amasadora ...que opinión te tiene esa que has comprado? No tiene mala pinta me darías tu opinión en ese rango de precios ?

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 года назад +1

      Me está dando muy buen resultado. Es la taurus más barata de Amazon

  • @joanalza
    @joanalza 3 года назад +2

    Sezar, haz croquetas y mejillones tigre en esa nueva maquina!!

  • @carlosdaniel7065
    @carlosdaniel7065 3 года назад +1

    Buena empanada, ya solo te queda practicar ese repulgue ese lis cantos. Podías probar en lugar de añadir aceite a la masa, añadir esa grasa de las chuletas 👏👏👏❤️❤️

  • @telmobatista2108
    @telmobatista2108 3 года назад +1

    Unos filetes empanados en la freidora de aire por fa que me estoy pensando en comprar una de esas y para saber como quedaría

  • @ivanaelizabethmaneiro1670
    @ivanaelizabethmaneiro1670 3 года назад +1

    Sezar!!!idoloooo!quiero saber como hacen ustedes las croquetas de jamon!me puedes decis?

  • @alexber2627
    @alexber2627 3 года назад +2

    Haz video de tu cocina zona de grabación, edición y tu casa en general

  • @bastet2339
    @bastet2339 3 года назад +1

    Das hambre Sezar.

  • @alejandrocarrasco4903
    @alejandrocarrasco4903 3 года назад +3

    Un consejo para todas tus carnes, en mi opinión creo que si salas el corte (sobretodo si es grueso) un tiempo antes del cocinado le sacaras mucho más partido.
    Podrías hacer un video probando esta técnica vs la tradicional de salar en parrilla.
    PD: El método se llama dry brine y lo puedes engontrar en uno de los mejores canales de cocina de yt llamado guga foods

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 года назад

      Curioso, nunca hablo oido algo así

    • @daniperez9554
      @daniperez9554 3 года назад +1

      @@SezarBlueCocinando Estoy de acuerdo, se utiliza para dar más intensidad de sabor a la carne, estaría bien que hicieras el experimento.

    • @guillermoi.m8085
      @guillermoi.m8085 3 года назад +1

      Es por puro proceso osmótico. Entiendo que deshidratará un pelín más la carne para dejar más sabor dentro.

    • @daniperez9554
      @daniperez9554 3 года назад

      @@guillermoi.m8085 Químicamente hablando si hahahaha, también porque la carne está sazonada en todas partes por igual no solo en su superficie

  • @carlosmateos6567
    @carlosmateos6567 3 года назад +1

    Vaya pinta. Aunque a priori gastar carne de tan buena calidad en una empanada es raro. Por cierto a la salsa de tomate natural no le echas azúcar para corregir la acidez? Un saludo

  • @gracianogarciatorano7508
    @gracianogarciatorano7508 3 года назад +2

    Tú,con lo de las patatas es coña ,no ?

  • @rasputin_1935
    @rasputin_1935 3 года назад +3

    Espera espera, Sezar Blue comiendo patatas fritas😱😱😱😂

  • @MrPerez333
    @MrPerez333 3 года назад +2

    amigo, esa chaquetilla de cocinero donde la has comprado? buen video!

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 года назад +1

      Me la regalaron 😀

    • @MrPerez333
      @MrPerez333 3 года назад +1

      @@SezarBlueCocinando pero se puede comprar en algún sitio?

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 года назад +1

      La empresa se llama chef works creo que ahí la venden. Habla con ellos por insta y diles que quieres una como la mía. Un abrazo !

  • @joselitopower
    @joselitopower 3 года назад +1

    te dejo superlike por esa pimienta negra re100 molida papá

  • @albertonaci9425
    @albertonaci9425 3 года назад +1

    Muy buena receta ya veremos los electrodomésticos, yo suelo colar un poco las verduras para que no me chorreee pero no lo tiro ehhh

  • @grancanarioestaka592
    @grancanarioestaka592 3 года назад +1

    Al vicio

  • @alexber2627
    @alexber2627 3 года назад +1

    Sezar puedes hacer una receta de costillas de brontosaurio?

  • @kalmindcoolweapon6218
    @kalmindcoolweapon6218 3 года назад +1

    Que buena pinta que lastima no poder atravesar la pantalla para degustar un trozo de esa carne mmmm 🤤🤤🤤

  • @jaimepizarro1330
    @jaimepizarro1330 3 года назад +1

    Madre mia que vicio tienes con los entrecot y los chuletones compartimos aficion jajajjs cuando quieras te invito a mi casa a comernos unos cuantos.Un saludo maquina

  • @caos2tcs
    @caos2tcs 3 года назад +1

    me apeteceria ver que tal te salen unas croquetas en la freidora, estoy valorando comprarla

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 года назад +1

      ya las he hecho: MAL. Salen fatal.

    • @caos2tcs
      @caos2tcs 3 года назад

      @@SezarBlueCocinando vaya por dios, podrías hacer un video de las recetas que merecen la pena y las que no, un saludo crack!

  • @ADRIANZIN1
    @ADRIANZIN1 3 года назад +1

    😋😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @asgarasgar5182
    @asgarasgar5182 3 года назад +2

    Así es imposible ser vegetariano. ¡¡¡ Que pintaza !!! . ¿Quien dijo q el perro es el mejor amigo del hombre? Pon una vaca en casa. Yo porque no tengo sitio. Mi empanada favorita es , de carne con unos pocos pimientos rojos, pero mucha carne

  • @gabriel_024_
    @gabriel_024_ 3 года назад +2

    Cesar cuánto tiempo te llevó aproximadamente la receta?

    • @SezarBlueCocinando
      @SezarBlueCocinando  3 года назад +1

      grabarla todo el día, pero si me pongo sin cámaras en dos horas listo.

    • @gabriel_024_
      @gabriel_024_ 3 года назад

      @@SezarBlueCocinando 👍

  • @nikolatxo
    @nikolatxo 3 года назад

    la mejor es con queso azul con anchoas del CantabrÏco y tomate

  • @jonvivancoangulo5356
    @jonvivancoangulo5356 3 года назад +1

    Unas croquetas en la freidora de aire

  • @raulperales3036
    @raulperales3036 3 года назад +1

    Joder Serzar eres un p... fenómeno!!!