《酥脆核桃酥》Walnut Cookies 無胺粉(臭粉)配方!两個步驟,一次成功.
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- Опубликовано: 23 сен 2021
- 《酥脆核桃酥》Walnut Cookies 無胺粉(臭粉)配方!两個步驟,一次成功.
底筋面粉soft flour 220g
糖霜sugar 100g
鹽salt 2g
雞蛋 egg 1pcs
無鹽牛油butter 80g
粟米油corn oil 60g
蘇打粉baking soda 3g
泡打粉baking powder 2g
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Животные
德師父，謝謝你清晰的教導👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
好想食😋👏🏻
yummy!!
德師傅, 為什麼要用兩種油? 有什麼作用? 謝謝解答!
製造核桃酥有很多方法,传统只用猪油,为了健康改为牛油(菜油加不加都可以),也可以添加奶粉.杏仁粉
@@user-mh9sj7cw6k 謝謝指導!
师傅粟米是玉米油吗
是
德師父,可以教我們做皮蛋酥嗎?
好,我會安排時間的
今天才知道你的頻道.也太厲害了吧!我訂閱了.我要學著做.(我是搬回台灣那個)
@@user-mh9sj7cw6k 😁
@@Camillalin999 真的是你呀！你还好嗎？
@@user-mh9sj7cw6k 很好啊！我是你粉絲了，我假日來做做看，哈哈
@@Camillalin999 有问题儘管问！🤗
@@user-mh9sj7cw6k 好喔！😁
德師傅，糖霜轉用沙糖可以嗎?
可以