Янагиба - нож который поверг меня в восторг!
HTML-код
- Опубликовано: 15 мар 2019
- Понравился ролик? Подпишись на канал! ➡ goo.gl/gD3JJB
Этот нож настолько поверг меня в восторг своим резом, что я решил посвятить ему отдельное видео! И так, нож Янагиба из коллекции Kasumi TORA
ПРОМОКОД на скидку 10% на ножи Kasumi TORA - MBERLOGA
Янагиба 24 см KASUMI TORA ➡ clc.to/zjBm3Q
Янагиба 27 см KASUMI TORA ➡ clc.to/K7bocA
Все ножи KASUMI TORA ➡ clc.to/TVsGUA
___
►ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА: vp47747@gmail.com
► ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: goo.gl/gD3JJB
Подписывайтесь на наши соц сети:
► Группа в ВК mberloga
► Канал RUclips goo.gl/gD3JJB
► Instagram / vitas_mb 
Хобби
всеми ножами надо было резать одной техникой тогда видна разница а так хз.
Вот именно, янагибой он именно резал, да еще с протягом, а другими ножами скорее не резал а больше давил, как будто специально хотел добиться плохого результата.
Вы же янагибой куски в два раза толще отрезали, а кричите что офигенно. Янагиба как раз нож, который в сторону уводит при резе, изза особенности его односторонней заточки, а вовсе не обычные симметричные ножы которыми резали первыми
Янагиба разве с односторонней заточкой?😢
@@user-vm8xg8mx6u у янагибы одна сторона плоская( даже с небольшой впуклостью внутрь клинка), а другая сторона со скосом. Это называется односторонней заточкой.
@@jenyarya07 Да просто нет нигде Обзора Мне срочно нужен нож для разрезки роллов хотел заказать Это говно а он оказывается с одной стороны плоский у меня такая же параша валяется на кухне с деревянной ручкой хуйня конченая короче пришёл к выводу лучше дешёвой tramontinы не найти...
@@user-vm8xg8mx6u я купил в свое время такой нож специально для суши, янагибу, подлиннее, что бы резать с протягом. Мне не понравился.
Идеально снимает кожу с рыбы , русская фантастика 👍🤘🤘 в сторону уводит но идеальный ровный рез, без усов!!
Повергнуть можно в ужас, или в изумление... а в восторг- привести...
Вода рекламная...ничего точного и толкового
Все они режут хорошо,просто длинна реза разная,если она за один проход отрезает,а те за два или три,конечно будут задирать😁
сделал себе несколько ножей на кухню из полотна мехпилы.по крайней мере самура рядом не валялась
Ножи неплохие..но тут пример неудачный..т.к..чисто он техники разрезания зависит...если поступательные делать задир будет и на нем)
Hi. Эт пенка из под подоконника вылазит)!?
Ждём мужскую кухню!)
я у мамы рекламщик
первые два реза янагибой оставили задиры))) научись резать правильно и только тогда снимай видео)
На сайте ножей нет в наличии.Цену оператор назвал в 4500руб.
Я за приготовление ВОК! Виталя, жги!)
Карпа́ччо (итал. Carpaccio) - блюдо из тонко нарезанных кусочков (слайсов) сырой говяжьей вырезки, приправленной соусом на основе оливкового масла и лимонa. А то, что на столе, это вяленая куриная грудка. Мужик ты вообще в какой области эксперт? В кулинарии не гугу, в ножах тоже вроде не шибко силен, зато рассказываешь уверенно, молодец.
Та ху ли ему, он шашлык в казане готовит
Есть у меня сантоку аркос испанский,около 10 лет,режет всё что мне надо и идеально.
Есть такое, ну как нибудь попробуй всё таки Японию, обещаю ты кайфонешь)
)) Ну вот только не надо говорить «честно» если ты не честен.
Есть подобный нож. Суши и роллы им делаю. Для нарезки рыбы он хорош, для остального - не очень.
На кого это видео рассчитано? 😢
Сам нож особо большой роли не играет, главное как его заточить, а качество стали по большей меры играет большую роль на долготу удержания остроту жала.
Как говорят японцы: еда не только для желудка, но и для глаз 😎
Каждый нож для своего продукта..так что тут ничего удевительного нет..как например Дебой порезать помидор слайсами ..будет весело..а янагиба влет справится))
ЛАЙК !!!
а в чем разница между дебой и сантоку?визуально чёт тяжело отличить.....характеристики разные?
Вроде на дебе односторонняя заточка.
Деба это нож для разделки рыбы
Сантоку это японский шеф нож
Деба намного тяжелее и толще
понял, спасибо
Какой ужас Виталя, как же есть мясо с такими некрасивыми задирами.
И вообще зачем его резать, можно же просто откусывать от куска
Вадим Таипов От зубов ещё большие задиры. Перфекционизм в задницу.
Кстати Виталий ты будеш на "Клинике" 28 марта?
Протянул сантокой "по японской технологии", ничуть не хуже, зависит от остроты и техники. Янагиба мне не нужна, тем более для нарезания таких кусков.
А где сашими?
Толстый обух - тонкого реза не будет . Пока заточка в ноль - будет конечно .) Но это только до "второй" готовки . Потом - править ! А как ты правильно поправишь такой нож , с разными углами ? Из высоко-технологично-острого он превратиться в обычный универсал китайского ширпотреба .(( Крч , охуенный нож ! До первой правки , через пол часа !
Там цены не сложишь на эти ножи .... Купи бразильский Трамонтино и дёшево и практично без каких либо рисовок перед окружающими
немножечко кухонная история, немножечко издалека.
Можно любым хорошим ножем, если хорошо заточен.
Братан Виталий!!! Ссылка не появилась в углу))) Проверь. Может всё таки длиной клинка режет "Янагибу"??? Очень похоже...
Янагиба - нарезной нож, нужен для профессиональной нарезки в больших объемах. Нарезку делают не так, посмотри работу япов.
Я думаю здесь не последнюю роль играет, длина клинка! Ну и заточка конечно.
В названии пропущена буква "С" в слове "сумасшедший".
ВЕТЛИЙ ЕТО. БЫЛОО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И ПоследнЙ.
Если я левша, то с линзой мне нож не подойдет?!
Сам и ответил, на свой вопрос.
!? Почему нет!? Единственная проблема это сложнее найти такие ножи под левую руку... Или на заказ делать.
Блин, ну вы даёте! У меня как раз заказ на такой нож! Покажу клиенту ваш видос.
...чувак, я обычной Трамонтиной сантоку запросто нарежу тебе супертонкие слайсы с той грудки без всяких там "хвостиков" ))) Сами ножи на видео неплохие. Но такое впечатление что они просто тупые. И режешь ты им как то странно. Сама манера реза. Вообще любым из этих ножей можно отрезать тонко и без "хвостиков". Янагиба дома просто не нужна как по мне...
Янагиба идеально снимает кожу с рыбы, просто фантастика👍🤘🤘 и режет идеально ровно без "усов" хоть рыбу , хоть колбасу...
Накири!!!!! Правильно будет , не Найкири))
Я полностью согласен что понять нож можно только на ощущение, и камера не всё способно передать
Пф, хрень какая-то, предыдущими ножами резал как попало, а янагибой начал стараться.
Дизлайк сходу.
руки с жопы
Виталий респект. Получается нож тип якута? Это так? У вас нет таких ассоциаций?
Неизменная футболка в цвет интерьера уже подсознательно радует😁👍
Нож должен попробовать кровь хозяина ))
Так порубать куриную грудку и рыбу соленую любым ножом можно, если не очень тупой. В общем, тема не раскрыта.
У ножа янагиба другой рез , например колбасу да, режет без "хвостиков" , при филеровании рыбы замечательно отделяет кожу от мяса и т.д ☝️😉
После такой рекламы Касуми сделает ему харакири
Попробовал порезать ножом за 800 руб с рисками от прилипания (форм фактор Сантоку) - результат супер! Японские ножи красивые, качественные, пантовые, но ёпрст - цена. Ну нет у этих ножей преимуществ в работе на такую цену
Виталий пастрому карпаччо назвал)))
у нас это карпачо называется из мясо птицы!
Кстати, а второе название - янаги)))
Эх, товарисч! Мясо с заусенчиком, без заусенчика, усваивается одинаково хорошо, если его съесть. Или рыба, или прочие продукты. На выходе ни один кусочек не застревает.! :-)
РЕЗАТЬ НЕ УМЕЕШЬ НЕ СНИМАЙ ТАКИЕ ОБЗОРЫ 😂
Вот чем эти японцы и не нравятся, злые ножи...
у них у всех сведение разное и угол заточки ! что тут удивительного ?
Веталий Спасибо большое за это было штото Великий покозали по разному Последний нож нож был лучше 2 нож был между срединой
Нож длиннее и поэтому прорезает до конца, ну мне так видится.
🤦ну и реж другими ножами так же ..не пробовал..???😂
Ну резать нужно не как пилой а одним движением , что бы был один раз от начала до конца
Виталь, приезжай за хорошей красной рыбой в Мурманск! Будем очень рады!
Ох...пацаны...!!! Не к пивасику это блюдо!)) (Ну вы поняли))))
Так себе реклама
Бомбит люто, нет там реза, не нужна эта сталь на кухне, домочадцы убьют на раз его. Не правяться они, нож 15,камни 20 и кайфа ноль. Деба рулит, по сустава кого хочешь разберёт! Но всё равно, это понт, не удобно, точить нужно, на мусате не поправишь. Снимаю с магнитика, любуюсь и вешаю на место 🤣 Очень гостям нравиться, сколько стоит, а какая сталь, короче поржать ножи. Есть и моритака, аогами супер, на стеночке висит, кородирует от взгляда 🤣
Геннадий вы если в ножах нуль на палочке, не говорите об этом в слух, пусть это секретом будет. Эти ножи мусатом не поправляют, они либо на коже подводятся либо на мелкозернистых камнях.
@@user-od6fm8of2c "Но всё равно, это понт, не удобно, точить нужно, на мусате не поправишь." Елена, внимательней читайте, прежде чем обнулять. Я ведь не Путин 😀
@@BatareikinVasya Понты -это BMW X6 M и подобное, а хорошие ножи на кухне, которые кроме вас ни кто не видит, это нормально и их не мусатят. Линейку Tora к хорошим не причисляю. Красиво парировали, удачи.
А где Самура
Кушать захотелось
И да, Виталий ты японский шеф повор
Сам ты повОр
Мужскую кухню давай
а как же самура? как же самый острый нож в мире?
Самура - довольно говенные ножи. Сталь либо слишком перекалена, либо изначальное качество китайской высокоуглеродистой (что тоже обычно, как правило) оставляет желать лучшего.
Особенно бездарные маленькие ножи серии Harakiri так как они просто со временем ломаются прямо под основанием рукояти.
Крупный 20см Харакири у меня ещё пока жив, но в следующий раз я бы отдал предпочтение какому-то европейскому бренду из европейской стали X50CrV15, а не китайскому псевдо-японцу из хрупкой китайской стальки.
А с каких пор китайский ширпотреб, мимикрирующий под японские ножи, стал самым острым в мире?
Самура рисует кричащие названия (самурай, харакири и прочее) на китайском ширпотребе, который можно купить на али в 2 раза дешевле один в один только без этих кричащих надписей. Качество металла этих ножей что Самура, что алиэкспресс очень низкое и лезвие ломается от малейшей боковой нагрузки. Дешевая порошковая сталь без нормальной термички. Но лох не мамонт, не вымрет. Привлекательный внешний вид и кричащие названия вот залог успеха.😂😂😂
Неумелая реклама, хоть и хороших ножей. Не умеешь показать красиво, зачем берешься!? Сошими выкладывают на рис" - что?? И все ролики в таком духе...
Самая конченная линейка от Касуми. Тора мусор
Да не хера они не режут! Виталий, десять лет у меня эта серия, одно разочарование. Сов у меня нет, купил от Сафарова ножи и забыл касуми, на стеночки для понта висят! Не нужны они на русской кухне, максимум накири, очень удобно с доски нарезку снимать. Начинал с японских ножей, повёлся на бла-бла-бла, европейцы на кухне рулят. Сашими это круто, кушай каждый день 🤣🤣🤣
плюсую, накири бомба!
Ну да, Европейские-китайцы вообще ни о чем, после покупки надо в ремонт нести 100%, даже говорить не о чем! Те кторые в Европе изготавливают, стоят ёпнутых денег, на эти деньги можно купить оч. приличных японцев и не один.
А чему тут удивляться если это по сути нож слайсер.
Балобол
Дилетант какой-то. Иди харакири себе сделай. косума - хреновые ножи. Клинки толстые, тонкие слайсы не выйдут. Одно мучение.
удали видео . не позорься
Выкинь нахрен эту магнитную подвеску.
Какой то дурак, купил ножи которые ему не нужны и радуется