ขนมปุยฝ้ายตีด้วยเครื่องตีมือไฟฟ้า สูตรครูตุ้ม เมนูขนมหวานครัวบ้านหนู
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- ส่วนผสม ครึ่งสูตรของครูตุ้ม
แป้งเค้กตรามงกุฎม่วง 225 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 200 กรัม (หนูลดเหลือ 185 กรัมนะคะ)
น้ำเย็น 200 g
เอสพี 8 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นมะลิ 1/4 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
Ingredients
225 g Cake flour
1 tsp Baking powder
185 g Sugar
200 g Cool water
8 g SP
1 Egg
1/4 tsp Jasmine flavour
1 tsp Lime juice
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปทำขนมกันเลยจ้า😊
#ครัวบ้านหนู #ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่อพูดคุย
Fackbook Fanpage : / kruabaannoo
สามารถทำ 1 วสูตรได้มั้ยคะ
ถ้าเอาสูตรนี้ไปอบได้มั้ยคะ
สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ
มีไข่ไก่เบอร์ 2 ใช้ได้กี่ฟองค่ะ
ใช้ถ้วยฝอยแทนภ้วยซีลีโคลนได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
ถ้าไม่มีเอสพีทำได้ไหมคะ
สวัสดีคะเมนูนี่น่าทานมากๆคะ
ขอบคุณค่ะ😊💓💓
ใช้พิมพ์เบอร์อะไรคะ🥰
น่าทานมากค่า
ขอบคุณค่าาา ลองทำทานดูนะคะ😊💕💕
ใส่นมแทนน้ำเย็นได้ไหมคะ
สูตรแข็งเปล่าคะ
ทำขายเลยได้ไหม
ตามค่ะ
ทำตามสูตรทุกอย่าง ขนมออกมาตรงปกเลยค่ะ หน้าแตกฟูสวยมาก
พักเครื่องกี่นาทีคะ เพราะเครื่องรุ่นนี้เหมือนกัน กลัวน็อคมากๆเลยค่ะ
พักแปบๆค่ะ นับ 1-10 ก็พอค่ะ
ใช้ไข่เบอร์3กี่ฟองคร่ะ
น้ำตาล 185 กรัม หวานพอดีใช่มั้ยคะ เราทำตามสูตร 200 กรัม แล้วหวานเกิน
Hi I really appreciate you sharing this. It's awesome & I want to make some for my mom's birthday. But can you please tell what's 8g of SP in ingredients list? What does SP stand for? Thanking you in advance. God bless
good morning mami sp is a softener + developer there are liquid ones too sp, tbm, ovalet they have the same function n could it be neutral at a sp shop called sciencelifear
sori mom rwong ✍️✍️✍️imulsifier sp
แป้งใข้แป้งเค้กตราพัดโบกได้ไหมค่ะ
ในคลิปใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ
เบอร์ 2 ค่ะ
@@KruaBaanNoo ของหนูพอใส่แป้งไข่และน้ำเย็นลงไปคนไปมาเนื้อแป้งแข็งเหมือนน้ำจะน้อยไปหรือของเหลวน้อยแต่ใส่ตรงตามสูตรทุกอย่างค่ะ
นํ้าเปล่าที่ไม่เย็นได้มัย
ทำตามสูตรที่ให้ไว้ดีกว่าค่ะ
Nice he he good job
Thank you. I'll try to make this cake. Seem like easy enough for me to do. 😊❤️
You can definitely do it.😍
Cool water is ice water??
Cold water = Water soaked in the refrigerator
@@KruaBaanNoo thanks u lm from indonesia
ได้กี่ลูกคะ .สูตรนี้
ถ้าผสมนมสดต้องใส่อย่างละครึ่งหรือเปล่าคะ ถ้าหน้าขนมไม่แตกเป็นเพราะไฟที่นึ่งหรือว่าเป็นที่ตัวแป้งคะ
สูตรนมสดยังไม่เคยทำเลยค่ะ
ตีไม่ฟูเกิดจากอะไรน้อ
เอสพีหมดอายุหรือเปล่าค่ะ
สีน้ำตาลแดง 100 กรัมก็พอค่ะเพราะเคยใส่น้ำตาลตามสูตรปรากฎว่าหวานแสบไส้เลยค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรสำหรับเค้ก Alhamdulillah ฉันทำสำเร็จและสวยงามผลลัพธ์ก็สำเร็จสำหรับคุณผู้หญิงคนสวย
ทำคลิปดีมากๆ เลยค่ะ ละเอียด เข้าใจง่าย เดี๊ยวจะลองทำตามนะค้า ❤️
ขอบคุณค่ะ😍😍
หน้าไม่แตก
ทำด้วยแป้งตราว่าวได้มั๊ยคะน้องหนูแถวบ้านพี่มีแต่ตราว่าวค่ะ
ไม่แนะนำค่ะพี่ แป้งว่าวเนื้อหนักค่ะ ใช้มงกุฎหรือพัดโบกดีกว่าค่ะ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าไฟเร่งเป็นช่วงๆๆอุณหภูมิ100องศาน้ำเดือดหากลงลงที่80องศาน้ำไม่เดือดใช้อุณหภูมิ100องศานึ่งได้มั้ยคร่ะ
ลองสังเกตุดูค่ะ ว่าน้ำจะเดือดแต่เบาๆตรงกลางอ่ะค่ะ ลองปรับอุณหภูมิดูนะคะ
ครัวบ้านหนู ขอบคุณมากคร่ะ
ใช้ไข่เบอร์อะไรค่ะแล้วใช้ถ้วยเบอร์อะไรค่ะ
ไข่เบอร์อะไรก็ได้ค่ะ
ส่วนถ้วย 3219 ค่ะ