Potato babka

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 май 2024
  • The second most popular, after potato pancakes, is the Belarusian national dish.
    Ingredients:
    - potatoes 800 gr.;
    - lard 200 gr.;
    - onion 150 gr.;
    - flour 15 gr.;
    -salt.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 13

  • @user-uh7jc3ge8p
    @user-uh7jc3ge8p 29 дней назад +1

    Блюдо детства. Помню, как бабушка готовила его в большой сковороде, и мы всей семьёй ели бабку, запивая деревенским молоком. Лепота ❤ Муку раньше не добавляла, интересно, как влияет на вкус.

    • @Sergey-cookbook
      @Sergey-cookbook  29 дней назад +1

      Мне кажется, мука добавиляет немного сладости

  • @komandorn
    @komandorn 29 дней назад +1

    Бабка в сердечке! Автор шарит в кулинарии)

  • @unknown_user_2023
    @unknown_user_2023 29 дней назад +2

    Когда дегустировать будем? )

    • @Sergey-cookbook
      @Sergey-cookbook  29 дней назад

      Как только в гости придёте, тогда и будем.

  • @user-zf5we9eg2m
    @user-zf5we9eg2m 29 дней назад +1

    Супер!!

  • @SiarheiSychykau
    @SiarheiSychykau 29 дней назад +1

    Рецепт простой, вот только тереть на тёрке картошку не самое приятное занятие😢

    • @Sergey-cookbook
      @Sergey-cookbook  29 дней назад

      Не без сложностей, конечно, но бабка стоит всех усилий.

    • @Stas-ei6ix
      @Stas-ei6ix 26 дней назад +1

      Мы мололи на мясорубке, мелкую неочищенную. Времена были голодные, делали большую порцию.

    • @SiarheiSychykau
      @SiarheiSychykau 26 дней назад

      @@Stas-ei6ix я так на службе для роты драники делал. Ни кто не жаловался.

    • @Stas-ei6ix
      @Stas-ei6ix 26 дней назад

      @@SiarheiSychykau Ещё и хвалили за вкусняшку наверное.