#38 YOK BÖYLE BİR LEZZET!! KAYSERİ'DEN MEŞHUR YAĞLAMA TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 8 окт 2021
- herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
İnstagram: harunaksuda...
haarunaksu...
Web sitemiz:harunaksudan.com/
hhaksu793@gmail.com
#Kayseri
#Yağlama
#Yöresellezzetler
Gerekli Malzemeler;
hamur için;
5 su bardağı un
çeyrek çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 çeyrek tatlı kaşığı kuru maya
iç harcı için;
2 su bardağı su
3 adet yeşilbiber
2 adet domates
500 gr dana kıyma
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı tuz
yarım tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı domates-biber karışık salça
2 diş sarımsak (yoğurt için)
RUclips 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027 
Хобби
insanlar biz kayseriliyiz böyle olur şöyle olur diyor fakat kayseriye gitsek her ustasından farklı yorum görürsün yada her evde. Bence ustanın yaptığı gayet güzel. Kayserinin bu yemeğini bile burada tanıtması Kayserili kardeşlerimiz için gayet onur ve gurur verici olmalı. Eline sağlık Ustam..
Teşekkür ederim sağ olun. Bende bu konuyu yıllardır anlatıyorum aynı mahallede bile komşular aynı tarifi farklı farklı yapıyorlar ama biz elimizden geldiğince tarifi iyi araştırıp orijinal haliyle paylaşmaya çalışıyoruz.
Hayatımda gördüğüm, en bilgili, en becerili şef. Televizyondaki artist şeflere benzemediğin ve bizden birisi olduğun için hürmetler ustam. Yakın zamanda web sitenden salça alacağım. Başarıların daim olsun.
Teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏👏👏
harun usta en iyi yanı mahalli tariflerimizi bölge vererek değiştirmeden ufak değişikleri dahi anlatarak bizlere öğretmen çok güzel böyle bir kanala ihtiyaç vardı
Her yöresel yemeğin altına "öyle yapılmaz böyle yapılır" yorumu geliyor. Aynı yemeği ayni evde yaşayan 2 kişi yapsa bile farklı yapar. İsteyen istediği gibi yapar. İstediğini koyar istemediğini koymaz. Biraz anlayış lütfen.
Bende bu konuya değinmek istedim ama her seferinde vazgeçtim. Aynı yemek aynı mahallede 10 farklı şekilde yapılıyor. Biz elimizden geldiğince orijinal tariflere ulaşmaya çalışıyoruz
Kesinlikle katılıyorum. 👍
Aynen öyle bende katılıyorum size.
Bilgiçlik taslamasslar olmaz, sen yap desen ben yapamam derler.
Harika oldu. Daha önce yapmıştım ama sizin tarifi de deniyeceğim.
Abi sende sevdigim şey doğallığın..Yaparken hatani eksiğini kendin söyleyip yorum yapiyorsun aldatmacaya girmiyorsun böyle devam et inşallah.Eline sağlık.
Eyvallah sağol kardeşim Allah razı olsun 🙂
Merhaba bende denedim çok güzel oldu sızın tarfleriniz çok güzel teşekkür
Yöresel bir yemek yapmak isteyince, doğrudan sizin kanalınıza yöneliyorum. Şimdiye kadar sizden öğrendiğim her yemek şahane oldu. Teşekkür ederim. Emeğinize sağlık.🙏
Rica ederim sağ olun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙂
İlk fırsatta yapayım ustam böyle sade güzel bir anlatım...Ellerine sağlık
Teşekkürler
Ellerinize sağlık şef sizin ilk izlediğim video oldu çok güzel içime sinen bir tarif olmuş.😊
Ellerinize sağlık şefim yine çokgüzel yaptınız detaylı anlatım vede düzenlisıralı aşamalar ile harikalar yaratıyosunuz 🙏👏
Teşekkür ederim sağ olun
Sen varya tam bir ustasın ve olduğun yere layık değilsin. Bugün bu tarifini yaptım efsane oldu. O ekmeği pamuk gibi ve 11 adet yufkayı 4 dakkada açtım gerçekten harika bir ustasın. Bi yemek lazım olunca ilk Harun Aksu yazıp öyle başlıyorum eğer ustam yapmışsa muhakkak izliyorum ❤
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Ustam sürekli sizi takip eden bir kayserili olarak yazayım biz genelde harca pek yeşil biber koymuyoruz ve biraz daha yağlı (adı üstünde yağlama:)) yapıyoruz....eti biraz daha sulu olursa malzeme daha az konur ,bol malzeme bazılarına ağır gelebilir.
Nasıl yenilecegini de söyleseyidiniz. Bol maydanoz ve tek tek katlanarak.
Teşekkürler
Evet çok hafif bir yemek zaten. Yağı da daha fazla koymak lazım dediğiniz gibi. Ama Aman malzemeyi fazla koymayalım ağır gelmesin:))))
İsteğe bağlı aslında biz koyarız çokta güzel oluyor
Ben de kayseriliyim yeşil biber de koyuyoruz gayet ve yağı bu kıvamda çok çok da yeterli bence. Siz neresindensiniz acaba
Çok nefis görünüyor eline sağlık 👍🏻👍🏻
Teşekkür ederim
Harun ustanın kanalını daha yeni keşfettim. Şu RUclips'da yerli veya yabancı hakkettiği ilgiyi görmeyen kim bilir daha kaç tane böyle kaliteli kanal vardır. Keşke daha erken görebilsek.
Hoşgeldiniz 🙏
Yine her zamanki gibi muhteşem
Teşekkürler
Harika eline saglık bende kayseri geliniyim gercekten cok güzel
Eline sağlık çok güzel görünüyor.
Teşekkür ederim
Güzel memleketimin güzel yemekleri 😍
Muhteşem görünüyor ellerinize emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim
Ustacım ellerine sağlık çok güzel lezzetli saglıklı tarif mutlaka denicem
Teşekkür ederim 🙂
Ellerine saglik Harun ustam. Herzamanki gibi harika olmus..
Teşekkür ederim 🙂
Güzel görünüyor malzemelerde uyumlu yapabilirim bunu. Yoğurt çok yakismistir yemeği hafifletir. Müthişsiniz, teşekkürler emeğinize sağlık 👍
Rica ederim sağ olun
Fevkalade güzel oldu, ellerine sağlık Harun usta. 👍
Teşekkür ederim 🙏
Abone sayısının 6-7 bin olduğu zamanları da biliyorum. Bu kanalın büyüyeceği o zamandan belliydi. Tebrikler Harun Usta !
Teşekkür ederim 🙂👏👏
Afiyet olsun ustam ellerine sağlık mutlaka deniycem
Teşekkür ederim 🙂
Ustam ellerine sağlık harika oluyor
Teşekkürler
Evet bekledigimiz tarif cok guzel oldu kayseriden selamlar size 👍🏻👍🏻👍🏻🙋🏻♀️
Selamlar merhaba teşekkür ederim
selam kolay gelsin iyi çalışmalar dilerim size harun usta ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun yarasın
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Mukemmel oldu,ellerinize sağlık
Teşekkürler
Ayyy çok güzel oldu ustam ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sağ olun
Eline sağlık Harun şef çok nefis oldu tariflerini çok beğeniyorum yapmaya çalışıyorum takipteyim video larını 🤗
Teşekkür ederim
Eline sağlık usta, ömrüne bereket!
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş tebrikler ederim inşallah bende mutlaka deneyeceğim sevgiler saygılar
Teşekkürler
Mastercefte izleyip evdekilerin ısrarıyla bir kere yaptım.Ailecek bu lezzeti çok sevdik.Evdekilerden gelen yogun talep üzerine bugün tekrardan damaklarımızı bu lezzetle yeniden buluşturacağım.Kayseri yağlaması çok leziz.
Ustam sonunda yaptın demek ellerine sağlık bu tarifi uzun zaman önce sizden rica etmiştim kısmet bugüneymis çok sevindim😊
Teşekkür ederim evet sonunda yaptık çokta güzel oldu 🙂
Cok severek yaptigim bi lezzet💖
Ellerine sağlık Harun ustam. Afiyet şifa olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ustam bütün tariflere baktım güvenemedim gene en güzeli senin tarifi ellerin dert görmesin şimdi oğlum istedi yapacağım
Teşekkür ederim sağ olun var olun
Ustam harika gözüküyor ellerine sağlık.
Teşekkür ederim 🙏
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetler olsun usta
Teşekkür ederim
Abimm ellerine saglik nefis oldu yine masaALLAH
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Yaa ben yine söylemeden edemiycem işte gerçek MASTIRŞEF . Süpperr süperrr.❤👍👍👌👌👌👏👏👏
Teşekkürler 🙏🙂
Masterşefler kurban olsun hatun ustama.harun usta yemek yapıyor masterdekilerin yaptığının çoğunu it yemez.
ellerine saglik harun sefim on numara lezzet zaten lezzetli olan bir sey senin tatli dilin ve samimiyetinle iyice lezzetleniyo 👏👏
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerine sağlık Harun şefım, harika olmuş 10 numara 5 yıldız aynı tarifi yapacağım domatesleri soyup yapsam sanki daha güzel olacak
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Ellerinize ve emeğinize sağlık.Harun bey harika bir lezzettir.❤👏👍👏👏
Teşekkür ederim sağ olun
Eşim hatırlı misafirlerine yağlama yapar ama benim gözümde yapımı basit sıradan bir yemektir. Harun şefim çok güzel yaptı. Yeme şekliyse bizimkinden tamamen farklı. Biz her bir katmanı ayrı ayrı yeriz. Ellerinize sağlık.
Cook güzel oldu ellerinize sağlık ⭐🐞⭐🐞⭐🐞⭐🐞⭐
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık ustam.. Allah yolunu her zaman açık eylesin Masallah abi
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık. Akşama ne pisireceğim demeyeceğim. Afiyet olsun.
Teşekkür ederim sağ olun
Ellerine saglik ustam
Ellerinize sağlık çok güzel
Teşekkürler
Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık ustam.🌟
Yiyenlere afiyet şifa olsun 😋
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Size ve tariflerinize okadar güveniyorum ki Allah razı olsun sizden Dün akşam iftar yemeği ne denedim harika oldu Teşekkürler HARUN AKSU 🎉🎉
Rica ederim afiyet olsun
Harun Ustam eline sağlık
Teşekkürler
Elinize emeğinize yüreğinize sağlık 🍀
Teşekkür ederim 🙏
Maşallah şefim her yöreden her lezzet mevcut
Allah razı olsun
Ustam yine emek yine lezzet ,ellerinize saglik
Teşekkürler 🙂
Ustam çok güzel bir tarif eline sağlık hakikaten eğitici bir anlatmam var tam bir üstatsin Bilecik'ten selamlar
Selamlar merhaba teşekkür ederim Allah razı olsun
Ha Nevşehir ha Gayseri.Ikisi de memleketim. Eline sağlık sayın Şefim.
🇹🇷🇹🇷🇹🇷🐺🇦🇿🇦🇿🇦🇿👍
Teşekkür ederim 🙂👏🙏
Like wow that looks delicious and very yummy thanks for sharing my dear friend have a wonderful day and stay connected and stay safe 👍👍👈👈👌👌🌷🌷🌷🌷
Çok sevdiğimiz bir yemek, ellerine sağlık abim 👍
Teşekkürler 🙂
Elinize sağlık ustam 👏👏👏👏
Teşekkürler 🙂
Eline sağlık Harun usta özledik yemeklerini👍
Teşekkür ederim sağol 😀
Ustam kayserili gibi yaptın ama kayserililer gibi yemedin: üstteki şebitten başlayarak, çatal yardımıyla kıvırarak ya da elle tek tek yenir 🙂 Elinize sağlık, afiyet olsun
Teşekkür ederim usulünce yemedim bildiğim gibi yemek istedim🙂
Çok severim mükemmel görünüyor:)
Teşekkürler
Ustam uzun zamandır izleyemiyordum videonu Kayseri yaglamaniz süper olmuş. Kayseri'de daha yağlı harç yapıyorlar, sağlık ve lezzet açısından çok güzel görünüyor.
Teşekkür ederim sağ olun
Adı yağlı bir yemek ama tam benim damak zevkime uygun az yağlı mükemmel bir yemek oldu. Eline koluna anlatımına sağlık diyorum. Ellerin dert görmesin. Çok çook güzel oldu.
Yine yanında yatılası bir lezzet şöleni.....
Çok teşekkür ederim sağ olun.
Maşallah sen bu işi yapıyorsun ustam 🤗
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Xoş gördük Harun usta çox gözəl 👍👍
Teşekkürler 🙂
Elinize sağlık Şefim...👌
Enfes bir görüntü...😋 Eminim bir o kadar da lezzetlidir.. 👌
Selam ve sağlıcakla... 👋😊
Selamlar merhaba teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏🙂
@@Harunaksu Siz de iyi ki varsınız. 👋😊
Ustam elinize emeginize saglik
Teşekkürler
Eline saglik ustam harika gorunuyo👏👏👍
Teşekkür ederim 🙂
Harun usta ! Türkiye'nin şefleri içinde, seni tek geçerim. İyiki varsın. Allah sana, sevdiklerinle birlikte, sağlık esenlik ve uzun ömürler versin.
Allah razı olsun
Bu ne abi harika bir manzara açlıktan şimdi, ellerine sağlık 👏🏻😍
Sağol kardeşim 🙂
Ellerinize sağlık ustam selamlar sevgiler..
Teşekkür ederim selamlar saygılar 🙂
Offff çok lezzetli görünüyor. Ağzımın suyu aktı resmen. Ellerine sağlık ustam.
Teşekkür ederim 🙂👏👏
Tebrik ederim başarılarının devamını dilerim
Teşekkür ederim
Elinize sağlık ustam.yiyenlete afiyet olsun.👏👏👏
Teşekkür ederim sağ olun
"Rüyalarıma girdi." Ne güzel bir söz. Afiyet şeker olsun. Beğendim!😷🙋♂️
Teşekkürler
En sevdigim 🥰🥇🙋♂️
Harun ustam yine harikalar yarattınız. Daha önceden galiba yapmıştın biliyorum ama tadını bilmiyorum. Kolay görünüyor. Belki denerim. Ayrıca yufkaları yakmadan pişirsen daha iyi olur. Çünkü hamurun yanığı kanserojen . 1 dk bir tarafını, 1 dakika bir tarafını pişirsen yeterli. Devamlı çevirmek laazim . Bunu kimse bilmez, bilinsin istedim.
Başarıların devamını temenni ederim. Selamlar.
Selamlar merhaba teşekkür ederim. Evet yanık yiyip içmemek gerekiyor
Ellerinize saglık ustam Kayseri yaglaması harika görünüyor afiyetler olsun 🌹
Teşekkür ederim sağ olun
تسلم ايدك وألف هنا وشفا وصحة وعافية ربنا يوفقك ويسعدك
dünyanin en lezzetli yemegi, yedigim zaman kendimden geciyorum, kontrolsuz tikabasa yiyorum, lezzeti okadr iyi ki adeta bana terapi etkesi veriyor.
Ellerinize saglık harun bey. Lezettli oldu . Birgün deniycem inşallah . Bizler lahmacunu daha çok yaptığımız icin bir türlü denk gelmedi . Almanyadan gaziantepime selamlar
Teşekkür ederim sağ olun. Çok güzel bir lezzet tavsiye ederim. Selamlar saygılar
Harıka bır olay,kayınbabam Kayserılı orda yemıstım ama,senınkının goruntusu harıka ustam ellerıne saglık
Eyvallah sağol abi
Eline emeğine sağlık kolay gelsin komşum
Teşekkür ederim
Ustam valla harikasınız elinize emeğinize sağlık 😋👍🏻💙
Teşekkür ederim sağ olun
Harun abi ilk videondan bugüne geldiğin zamana dek değişen tek şey video kaliten. Kalite artıyor fakat kişiliğin düsturun öyle güzel aynı kaldı ki şu youtube çöplüğünde izlenilesi çok az kanaldan birisin. Allah daim etsin.
Sağol varol kardeşim Allah razı olsun. Böyle düşünmen çok sevindirdi.
@@Harunaksu yru
Rü
Yr
Dr
lazanyanin lavasli tarifi,kayseri yada baska yer.ustamiz cok basarili ve begeni almali..basarilar sefim..
Eline sağlık kardeşim..Allaha emanetsin....
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Kayseri de okurken yemiştim ilk defa,gerçekten denenip tadılması gereken bir lezzet😍 sizin de ellerinize sağlık
Teşekkür ederim
Bu tarifin tek sıkıntısı gerçekten tadına doyum olmaması deneyen görecektir. Eline sağlık usta.
Teşekkür ederim çok doğru 👏👏👏
Ustam yağlama harika olmuş. Sadece biz Kayseriler çoğunlukla hamuruna sadece un ,tuz ,su ,maya kullanıyoruz birde kıymalı harcı daha az koyuyoruz.Kayseri halkı iktisatlıdır 😉.Elinize , dilinize sağlık👏🏻👏🏻
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
Ellerine sağlık harun ustam 👏
Teşekkür ederim
Adamın dibisin tam oldu ellerine sağlık
Baklava açmayı öğrenmek istiyorum ne tavsiye edersiniz beşer onar açıyorlar onu öğrenip belge almak istiyorum
Ustam size bir soru sormak istiyorum size nasıl ulasabilirim
Muhteşem mutafazi şefim bugün iftara yaptım sizin tarifinizle enfes oldu ellerinize emeğinize sağlık iyi insanlara hep ihtiyacımız var ❤
Afiyet olsun
Memleketime selamlar! bizim çocuklar da bayılır eline sağlık ustam
Teşekkür ederim