Dünyanın En Lezzetli Yemeği Olmaya Aday ☑️ Tüm Püf Noktaları İle Kayseri Yağlaması Nasıl Yapılır ❓
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- #Anayemek #Kayseriyağlaması #Yemektarifi
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize selamlar sevgiler değerli izleyicilerim bugün sizler için harika bir lezzet olan kayseri yağlaması tarifini hazırladım yaparken de yerken de çok keyif alacağınız bu lezzeti muhakkak denemelisiniz diyorum tarifimin tüm detaylarını sizlerle paylaştım yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Malzemeler
Lavaş için:
Yarım su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
1 paket instant maya ( 10 gr )
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Kıymalı sos için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
500 gr orta yağlı kıyma
2 adet soğan
3 adet sivri biber
4 adet domates
1 tatlı kaşığı dolusu acı biber salçası
1 tatlı kaşığı dolusu domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
2,5 çay kaşığı tuz
2 su bardağı su
Üzeri için:
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Maydanoz
.
.
.
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim fincan ölçüsü: 250 ml
Materiallar
Lavaş üçün:
Yarım stəkan isti süd
Yarım stəkan isti su
1 paket ani maya (10 q)
1 çay qaşığı şəkər
1 çay qaşığı duz
2 xörək qaşığı zeytun yağı
2 stəkan un (nəzarət olunan əlavə et)
Kıyılmış ət sousu üçün:
Yarım çay qaşığı yağ
500 q orta yağlı mal əti
2 soğan
3 yaşıl bibər
4 pomidor
1 çay qaşığı acı bibər pastası
1 çay qaşığı tomat pastası
1 çay qaşığı paprika
1 çay qaşığı qara bibər
2,5 çay qaşığı duz
2 stəkan su
Yuxarıdakılar üçün:
1 kasa qatıq
2 diş sarımsaq
Duz
Cəfəri
.
.
. ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
Materials
For the lavash:
Half a glass of warm milk
Half a glass of warm water
1 pack of instant yeast (10 g)
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon salt
2 tablespoons of olive oil
2 cups flour (add controlled)
For the minced meat sauce:
Half a teaspoon of oil
500 g medium fat ground beef
2 onions
3 green peppers
4 tomatoes
1 teaspoonful of hot pepper paste
1 teaspoonful of tomato paste
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
2.5 teaspoons of salt
2 glasses of water
For the above:
1 bowl of yogurt
2 cloves of garlic
Salt
Parsley
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo que uso: 250 ml
Materiais
Para o lavash:
Meio copo de leite morno
Meio copo de água morna
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de azeite
2 xícaras de farinha (adicionar controlada)
Para o molho de carne picada:
Meia colher de chá de azeite
500 g de carne moída de gordura média
2 cebolas
3 pimentas verdes
4 tomates
1 colher de chá de pasta de pimenta quente
1 colher de chá de pasta de tomate
1 colher de chá de colorau
1 colher de chá de pimenta preta
2,5 colheres de chá de sal
2 copos de água
Para o acima:
1 tigela de iogurte
2 dentes de alho
Sal
Salsinha
.
.
. RICETTA IN ITALIANO
La dimensione della tazza che uso: 250 ml
Materiali
Per la lavata:
Mezzo bicchiere di latte caldo
Mezzo bicchiere di acqua tiepida
1 confezione di lievito istantaneo (10 g)
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio d'oliva
2 tazze di farina (aggiungere controllata)
Per il ragù di carne macinata:
Mezzo cucchiaino di olio
500 g di carne macinata mediamente grassa
2 cipolle
3 peperoni verdi
4 pomodori
1 cucchiaino di pasta di peperoncino piccante
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di pepe nero
2,5 cucchiaini di sale
2 bicchieri d'acqua
Per quanto sopra:
1 vasetto di yogurt
2 spicchi d'aglio
Sale
Prezzemolo
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, который я использую: 250 мл.
Материалы
Для лаваша:
Полстакана теплого молока
Полстакана теплой воды
1 упаковка быстрорастворимых дрожжей (10 г)
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки оливкового масла
2 стакана муки (контролируемое добавление)
Для соуса из фарша:
Пол чайной ложки масла
500 г говяжьего фарша средней жирности
2 луковицы
3 зеленых перца
4 помидора
1 чайная ложка пасты из острого перца
1 чайная ложка томатной пасты
1 чайная ложка болгарского перца
1 чайная ложка черного перца
2,5 чайных ложки соли
2 стакана воды
Для вышеуказанного:
1 миска йогурта
2 зубчика чеснока
Соль
Петрушка
.
.
.
وصفة عربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
مواد
لتحضير اللافاش:
نصف كوب حليب دافئ
نصف كوب ماء دافئ
1 عبوة خميرة فورية (10 جم)
1 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 كوب دقيق (يضاف للرقابة)
لصلصة اللحم المفروم:
نصف ملعقة صغيرة زيت
500 جرام لحم بقري مفروم متوسط الدسم
2 بصل
3 فلفل أخضر
4 طماطم
1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2.5 ملاعق صغيرة من الملح
كوبان من الماء
للأعلى:
1 وعاء من اللبن الزبادي
2 فص ثوم
ملح
بقدونس
Bir Kayserili olarak size katılıyorum bence de dünyanın en lezzetli yemeği Siz de çok güzel yaptınız ellerinize sağlık
Bir KAYSERİ'li olarak sizi tebrik ediyorum, harika oldu ellerinize sağlık🤤🤤🤤
⁰
9
Ellerin dert görmesin çok güzel oldu şimdi yapıyorum.
Çok teşekkür ederim afiyetler olsun ❤️
Denedim mükemmel bir lezzet ve ölçüleriniz tam oldu kızım da eşim de çok beğendi teşekkürler 🌼🌺👍
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Akşam sendeyim izmir den sevgiler elinze saglik 🌹🌹🌹🌹💕
Kayseri yağlaması çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız 💚
Süper oldu elinize sağlık mutlaka deneyeceğim
Elleriniz var olsun. Lezzetli olmush
Of of muhteşem ellerinize sağlık harika gözüküyor masallah
Ellerine emeğine sağlık harika görünüyor afiyet olsun 👍
MAŞALLAH 🌹🌹🌻🌻Elleriniz dert görmesin harika olmus 🌹🤗🤗
Eline saglık çok güzel oldu
Çok teşekkür ederim 🌿
Sizin tarifenize güvenerek ilk defa bu yemeği yaptım. Ve nefis oldu ❤️❤️ çok teşekkür ederim
Ellerine saglik cok güzel olmuş canım Benim 👍👍❤🌷
Kayserili komşum yapardı.Muhteşem bir lezzet.Ellerine sağlık Alevciğim.Yiyenlere afiyet olsun
Ellerine sağlık afiyet olsun
Hiiii müthiş
Hayırlı , bol beğenili bir hafta olsun İnşallah.
Alev , kızım ben bunu geçen hafta yaptım,
kızım istemişti ! Ellerine sağlık çok güzel oluyor. Size afiyet olsun !👌❤️👍
Bende bir kayserili olarak begenerek severek yapar yeriz sevindim memleketimin hamurisinin tarifini verdiniz tesekkürler alev hanim tarif icin
Ellerinize sağlık Alev hanım, mutlaka denemek istiyorum. Teşekkür ediyorum ❤❤❤
Alev hanım ellerine sağlık yaptığın bütün yemekler çok anlaşılır şekilde güzel oluyor sizi beyenerek seyrediyorum aynı zamanda yapıyorum çok sağolun 🙏
Bende yapıyorum leztetine diyecek yok herşeyi çok güzel anlatıyor
Ben 2 kere denedim şahane lezzet. Israrla deneyin derim afiyet olsun
153/23 ellerine sağlık canıım,çok nefis çok güzel olmuş,bayııldım,süpeerrr
Ellerine saglik afiyet olsun cok güzel olmus
Ellerinize emeğinize sağlık tarifleriniz çok güzel bugünkü Kayseri yağlaması da çok güzel görünüyor Afiyet olsun sizlere
Elinize saglik,muhtesem yemekler yapiyorsunuz,Turkiyeye geldigimde kapinizda oturucam,
yemek yemek icin,,,
Selam Aleykum Alev hanim ellerinize saglik cok guzel oldu masAllah bir Kayserili olarak sizi👏👏ve cok dogru soyleniniz dunyanin en guzel yemegi goruntu muhtesem lezzetindende hic suphem yok ALLAHA ÉMANET OLUN 👍
Anlatımınız ne kadar hoş hiç rahatsız etmiyor dinlerken. Sevgiler.
Çok teşekkür ediyorum melike hnm beğenmenize sevindim ❤️
Bir kayserili olarak çok güzel oldu bende daha dün yaptım aynı bizim gibi yaptınız ellerinize saglık
Kayseri yağlaması çok güzel elinize sağlık sayenizde bir şeyler öğreniyoruz
Bende bir kayserili olarak sizi severek takip ediyorum kayserililer kadarda güzel yaptınız elinize emeğinize sağlık 👏👏
Bende kayseriliyim .harikasin canim bayildim .en dikkatimi ceken kiymanin suyunu cektirip sogani koydun dedim ište oldu .😍👍
dünyanin en lezzetli yemegi diyebilirim, ve beim en sevdigim yemek
Kesinlikle 🌷
Harikasin alev hanim guzel anlatiyosunuz elinize saglik allahin selami uzerinize 0lsun
Ellerinize saglik. Kayseri yaglamasi. Bende kayseriliyim Cok güzel lezzetli olur
Alev hanım enfes bir Ana yemek yaptınız size artık söyleyecek bir şey bulamıyor um gorselide muhteşem çok teşekkür ederim emeğinize yüreğinize sağlık 👌💐
Selamınâleyküm hayırlı ramazanlar nasılsınız iyi misiniz ?? Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor, Allah razı olsun, Allah'a emanet olun, hürmetler ederim🥇❤️🌹☺️🥰👍🤲✋.
Vealeykümselam İstanbulu. Hayırlı Ramazanlar. 🍀
Yağlama nefis görünüyor bizde hep yapariz ellerinize sağlık çok güzel hazırladınız afiyet olsun 🤗🥰👍
Bundan mı yaparsınız?
Başkami-başkasi olsa öratin lütfen
Kusura bakmanız ben Uzbekistanden takib ediyorum, ✋
@@sevda2722 bizde bundan yaparız başka tarifler için sayfama bakabilirsiniz 🥰🤗
Hep yapmak istediğim. Sizin tarifinizi yapıcam.ellerinze emğnize sağlık muhteşem oldu yine💜
Videolarınızı daha izlemeden beğeniyorum çünkü ne zaman bir tarifinizi denesem hepsi çok güzel oluyor verdiğiniz tam ölçülerle🌺 elinize sağlık
Harika görünüyor, size afiyet olsun.👍
Alev hanim mükemmel bir detaydir, yine görsel sölen sunmus bizlere, sizden cok sey ögrendim Allah razi olsun 🌹 videolarim uzun diye tasalanmayin, sayet ben sizi izlemeye doyamiyorum 💐
MaşaAllah ne güzel olmuş
Ellerinize sağlık
Afiyet şifa olsun
Anlatım sunum 4,4,lük
En yüksek puan ne ise onu veriyorum,sizin anlatımlarınızdan çok kolay anlıyorum
Ve de hakkınızı yememek gerekir
Tariflerinizi yapıp denediğimde bire bir tutuyor,aynısı oluyor,Kolay gelsin,teşekkürler
Elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyo alev hanım başarılar
Denedim harika oldu elinize saglik
Ellerinize sağlık. Yarın bende yapmak istiyorum.
Bende Kayserili olarak tebrik ediyorum güzel olmuş
Teşekkür ederim size kayserimizin mesur Kayseri yaglamasini yaptığınız için inanın gurur duydum yiyenlere afiyet olsun
Bi Kayserili olarak çok yaparız kardeşim maşallah çokda güzel yaptın ellerime sağlık canım benim afiyet şifa olsun
Çoooook güzel görünüyor seyrederken ağzım sulandı afiyet şifa olur inşallah ellerine emeğine sağlık canım inşallah ilk fırsatta deniyecem maşallah sevgiyle selamla Allah'a emanet ol canım benim
Harıka ellerınize saglık .en sevdıgim .tesekkurler paylasımınıza
Ellerin dert görmesin harika
Çok güzel.bi kere yaptım herkes çok sevdi,tekrar yapamayı düşünüyorum .👏👏
Ellerinize sağlık Alev hanım muhteşem 💯 çok teşekkür ederiz sizede gözel tarifleriniz için 🤗
Ellerine sağlık çok güzel olmuş güzüküyur inşallah bende yaparım
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLDU AFİYET OLSUN 😋😋💐💐💐💐❤❤❤
Çooook lezzetli görünüyor Alev hanımcım ellerine sağlık 🤤🤤🤤😋😋😋😋
biz teşekür ederiy bu cüre yemeyler şirniyatlar öyreniy sizin sayenizde Allah razı olsun Amin sizde Allaha emanet olun
Hamuru ince yapmak lazım güzel oldu teşekkürler tarif için
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😘🌹🌺❤️😘
Emegine saglik
ALEV HANIM ELLERİNİZE SAĞLIK ÇOK LEZZETLİ BİR YAĞLAMA YEDİK.
Muhteşemsiniz Alev hanım cok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık sayenizde değişik yemekler öğrendim sağolun hep varolun. 😊👏🌷
Görüntü muhteşem eline emeğine yüreğine sağlık canım 👍👍👍
Ellerine sağlık alev canım ellerine sağlık çok güzel gözükyo ellerine sağlık
Merhaba alev hanım. Az önce netten bu tarifi aramıştım.simdi de sizden bildirim geldi.cok sevindim. Kıymalı harca 2 bardak su demissiniz.ama 1 bardak koydunuz sanırım. Zira 2 bardak su cok fazla gibi düşündüm de yanlış yapimiyim diye sormak istedim. Ellerinize sağlık her yaptığınız harika oluyor 👍♥️
Oh nasılda güzel görünüyor ellerine sağlık güzel kızım ailen çok şanslı sana sahipler çünkü
Abla ellerine saglik alev abla her tarifin suuuper
bende bir Kayserili olarak çok severiz sizde çok güzel yaptınız elinize sağlık afiyet le yiyin hayırlı akşamlar alev hanımcım 👌🌻
Doğum günü pastası yerine bunu yapmak lazım elinize sağlık
Haftaya perşembe kızımın doğum günü ve pasta yerine yağlama planlıyoruz valla😊
2 dir yapmaya niyetlendigim tarif ama yakınımdaki markete ne zaman gitsem kıyma bulamıyorum 🙈en kısa zaman da denicem inşallah ellerinize sağlık 👌
Tarifinizi yaptım,çok iyi oldu. Tavsiye ederim,tarife tamamen uyulursa sorun olmaz. Teşekkürler Alev hanım Ağustos 19-2023
Afiyet bal şeker olsun Fatma hanımcım beğenmenize çok sevindim ☺️💜💜
Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor 👌
Ellerine sağlık Tek kelimeyle Muhteşem görünüyor sende çok Değerlisin 👏👏👏👏👍💐💐💐😘😘😘😘
Ellerine sağlık çok güzel olmuş yiyecek olanlara. afiyet olsun👏👏👏
cok guzel bende deniyecem elerine saglik
Çok teşekkür ediyorum denemenizi tavsiye ederim 🌷
Ellerinize sağlık harika bir anlatım sekli
Ellerinize emeğinize sağlık çok olmuş 👍 Bizde çok seviyoruz bende yapıyorum
Çok güzel gözüküyor ellerineze sağlık yiyenlere afiyet olsun
Alev hanım diksiyon ,ev hanımlığı çok güzel. Ellerine saglik canım. 😍
Senin puf noktalarina hayranim ellerine saglik pirenseseseses cim
Alev hanım tarifleriniz çok güzel oluyor Allah razı olsun
Sagol yapiyorum şimdi.tesekurler
Afiyetler olsun ❤️
Çok güzel görünüyo ellerimize sağlık
Alev hanım muazzam tarifler izliyoruz elinize emeğinize sağlık ALLAH yardımcınız olsun saygılar sevgiler izlemeye devam ALLAHA emanet olun ⭐⭐⭐
Elinize sağlık çok güzel görünüyor.👍
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Çox gözəl görünür. Əllərinizə sağlıq🌷🌷🌷
Çok teşekkür ediyorum 🌷
Ellerine sağlık çok güzel oldu çok güzel ses tonuyla anlatıyorsun ❤️❤️❤️
Merhabalar çok sevdiğim bir mamaa🥰🥰
Ellerine sağlık canım yiyenlere Afiyet olsun
Lavaşları böyle yapıp buzlukta saklaya bilirmiyiz sonra çıkarıp yapmak için
Tabi saklayabilirsiniz aynısını bende yapıyorum Kayseri'den sevgiler
Ellerine saglık afiyet şeker olsun
Ellerine emeğine sağlık harika oldu sizi tebrik ediyorum
Ellerinize sağlık muhteşem oldu.. masterchefte yapılmıştı yağ içinde yüzeni beğenmişlerdi insan nasıl yer onu demiştim.. sizin yaptığınız gibi olmalı bir yemek.. neyse yapabilirmiyim bilemem ama denerim en azından bunu
Ellerinize sağlık alev hanım gene mukemmel görünüyor
Emeğinize elinize sağlık harika görünüyor
Çok çok güzel görünüyor ellerinize sağlık doyurucu bir hamur menü afiyet olsun sanki ana yemek gerçek ten 🔥👍🍪🍴
Eşim Kayserili olduğu için çok sık yaptığım yemeklerden bir tanesidir. Özelliği bol soslu kıymalı iç ile lavaşların yağlanmasıdır. Sizin Kayseri yağlaması da aslına uygun güzel oldu. Ellerinize sağlık
He he ,yiyin yağlı yağlı ondan sonra yandım Allah deyip doktora koşun ,beni kurtar doktoooooorrr diyerek,
@@bayramtunc558 teşekkür ediyorum bizi düşündüğünüz için .
@@zeymurancafeyemektarifleri bizim pastanemiz vardı,babam kol böreği ustasıydı ,ama kullanılan yağlar çok zararlı ,asta diye bir marka ,donmuş vaziyette gelirdi,ben hiç yemezdim,ve halaa yemem margarin tereyağ ,donmuş yağların hiçbirini yemem sadece zeytinyağı arada bir ayçiçeği yağı mısır yağı,illaki doktorun söylemesi gerekmezki , damarları tıkayan kalbin düşmanı o yağlar,bilin bakalım babam neden öldü
@@bayramtunc558 bu yemegi zeytinyağı ya da ayçiçek yağı ile yapıyoruz. İsteyen tereyağlı da yapabilir. Anlıyorum sizi, başınız sagolsun.
Süper bir lezzet olduğu belli.Ellerine sağlık.👍🧿