Bu Yemeğe Kimse Hayır Diyemez ☑️ Harika Lezzeti İle Kayseri Yağlaması 👌 Tam Ölçü Tam Kıvamında ❗
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- #yemek #anayemek #yemektarifi
Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim bugün sizler için benim çok sevdiğim ve sizlerin de seveceğini umduğum nefis bir kayseri yağlaması tarifi hazırladım bu lezzetli tarifi muhakkak denemenizi öneririm hem çok kolay hem çok lezzetli üstelik oldukça da bereketli bir yemek özellikle kalabalık misafirleriniz olduğunda bu tarifi deneyimleyebilirsiniz videomda tüm detayları sizlerle paylaştım yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Malzemeler
Kıymalı sos için:
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 kg orta yağlı kıyma
2 adet soğan
4 adet sivri biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
3 çay kaşığı tuz
3 adet büyük boy domates
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı acı biber salçası
Hamuru için:
1,5 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya ( 10 gr )
1 tatlı kaşığı şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
Hamuru açmak için:
Un
Yoğurtlu sos için:
1 büyük kase yoğurt
5 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için:
Maydanoz
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Materials
For the minced meat sauce:
Half a teaspoon of oil
1 kg medium-fat ground beef
2 onions
4 green peppers
1 teaspoon paprika
1 teaspoon of black pepper
3 teaspoons of salt
3 large tomatoes
1 cup of hot water
1 tablespoon of tomato paste
1 tablespoon of hot pepper paste
For the dough:
1.5 cups of warm milk
1 pack of instant yeast (10 g)
1 teaspoon of sugar
3 tablespoons of olive oil
1 teaspoon salt
3.5 cups flour (add controlled)
To open the dough:
Fame
For the yogurt sauce:
1 large bowl of yogurt
5 cloves of garlic
Salt
For the above:
Parsley
.
.
. RECETA ESPAÑOLA
El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Materiales
Para la salsa de carne picada:
Media cucharadita de aceite
1 kg de carne de res molida mediana en grasa
2 cebollas
4 pimientos verdes
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de pimienta negra
3 cucharaditas de sal
3 tomates grandes
1 taza de agua caliente
1 cucharada de pasta de tomate
1 cucharada de pasta de pimiento picante
Para la masa:
1.5 tazas de leche tibia
1 paquete de levadura instantánea (10 g)
1 cucharadita de azúcar
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
3.5 tazas de harina (añadir controlada)
Para abrir la masa:
Fama
Para la salsa de yogur:
1 tazón grande de yogur
5 dientes de ajo
Sal
Por lo anterior:
Perejil
.
.
. RECEITA PORTUGUESA
Tamanho do copo que uso: 250 ml
Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Materiais
Para o molho de carne moída:
Meia colher de chá de óleo
1kg de carne moída meio gorda
2 cebolas
4 pimentões verdes
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
3 colheres de chá de sal
3 tomates grandes
1 xícara de água quente
1 colher de massa de tomate
1 colher de sopa de pasta de pimenta
Para a massa:
1,5 xícaras de leite morno
1 pacote de fermento instantâneo (10 g)
1 colher de chá de açúcar
3 colheres de azeite
1 colher de chá de sal
3,5 xícaras de farinha (adicione controlada)
Para abrir a massa:
Fama
Para o molho de iogurte:
1 tigela grande de iogurte
5 dentes de alho
Sal
Para o acima:
Salsinha
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Материалы
Для мясного соуса:
Половина чайной ложки масла
1 кг говяжьего фарша средней жирности
2 луковицы
4 зеленых перца
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка черного перца
3 чайные ложки соли
3 больших помидора
1 стакан горячей воды
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка пасты из острого перца
Для теста:
1,5 стакана теплого молока
1 упаковка быстрорастворимых дрожжей (10 г)
1 чайная ложка сахара
3 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка соли
3,5 стакана муки (добавляйте контролируемо)
Чтобы открыть тесто:
Слава
Для йогуртового соуса:
1 большая миска йогурта
5 зубчиков чеснока
Соль
Для вышеперечисленного:
Петрушка
.
.
. وصفة عربية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي أستخدمه: 125 مل
المواد
لصلصة اللحم المفروم:
نصف ملعقة صغيرة زيت
1 كجم لحم بقري مفروم متوسط الدسم
2 بصل
4 فلفل أخضر
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
3 ملاعق صغيرة ملح
3 حبات طماطم كبيرة
1 كوب ماء ساخن
1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حار
لتحضير العجينة:
1.5 كوب حليب دافئ
1 عبوة خميرة فورية (10 جم)
1 ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
3.5 أكواب طحين (إضافة مضبوطة)
لفتح العجين:
شهرة
لتحضير صلصة الزبادي:
1 وعاء كبير من الزبادي
5 فصوص ثوم
ملح
للأعلى:
بَقدونس
.
.
.
![BabyChiefDoit - Too Slow (feat. STAR BANDZ) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/zayaxws7RPg/mqdefault.jpg)
Ben Kayseriliyim size naçizane önerim iç harcını tereyağı ile yapın çok daha lezzetli oluyor. Ayrıca maydonozu iç harcına koyarsanız daha güzel oluyor.Emeğinize sağlık selamlar
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Çok güzel tarif/ Kayserili olan yorumcunun ilaveleriyle (maydanoz ki bende hem fikirim) şahane tarif.. Ellerinize sağlık🍀
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor afiyetle yiyin inşallah
Sen yetenekli bir dahisin ♥️👏🏻👏🏻👏🏻
Çok teşekkür ediyorum 🌺
Harıka ellerinize sağlık. Süper olmuş💕
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ay nefis görünüyor nasıl canım çekti üşenmeyip hemen hamuru yoğurup yapicam galiba 😃👍😊
Çok teşekkür ediyorum Fadime hanımcım afiyetler olsun 🙋♀️🥰❤️
Tarif için teşekkur ederim denedim efsane oldu
Elinize sağlık çok güzel görünüyor, denemek lazım.
Çok teşekkür ediyorum denemenizi tavsiye ederim 🙋♀️
Maşallah eline emegine sağlık 🥰💐💐
Teşekkür ederim Didem hnm 🌺
Ellerinize sağlık çok güzel yapıyorsunuz teşekkürler hemen yapıcam😊
Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim 🌺
Annem çok güzel yapar,ama ben beceremedigim için uzun zamandır yemiyordum.Bu tarifle bir heves geldi bana 🙂En kısa zamanda deneyeceğim Ellerinize ve emeğinize sağlık
Çok teşekkür ediyorum Güneş hnm denemenizi tavsiye ederim 🥰🌺❤️
Ellerinize sağlık çok güzel maşallah subhanallah 👍💐
Çok teşekkür ediyorum Fatma hnm ❤️
Yaa çocuğum sen harikasın ellerin dert görmesin inşallah harika çok güzel oldu
Çok teşekkür ediyorum 🥰🌺❤️
😋😋😋😋 ellerine emeğine sağlık 👌👌👌 ya ne yapsanız sızın kadar tatlı ve güzel oluyor 🌹🌹🌹🌹yine müthiş olmuş 😋😋😋
Güzel kalbinizden öpüyorum cennet hanımcım çok teşekkür ediyorum iyi ki varsınız ve hep olun inşallah 🥰🙋♀️🌺❤️❤️
Ellerinize ,emeğinize sağlık muhteşem olmuş
Çok teşekkür ediyorum Aynur hnm ❤️
Yeni bir video yüklediğine dair bir bildirim aldığımda mutlu oluyorum 🥰😘😍. Videoyu yüklediğiniz için çok teşekkür ederim. Videoların beni çok pozitif enerjiyle dolduruyor 🍓♥️🥰😍💖🍓♥️
Çok teşekkür ediyorum arkadaşım 🥰🙋♀️❤️❤️
Ellerinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz en kısa zamanda yapmayı deniyeceğim
Çok teşekkür ediyorum Aynur hanımcım denemenizi tavsiye ederim 🌺
Ellerinize sağlık cok güzel oldu bende deniyecem yiyenlere hel hoş olsun
Çok teşekkür ediyorum nursel hanımcım ❤️🙋♀️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ediyorum 🌺
Çok severim ellerine sağlık canım
Teşekkür ediyorum canım ❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor yıllar önce misafirlerime yapmıştım çok beğenmişlerdi gerçekten çok güzel bir yemek 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Çok teşekkür ediyorum nurdan hanımcım tam bir ziyafet yemeği 🥰🙋♀️❤️
Hayırlı günler Alev kızım 🤗❤️👍
Ellerine sağlık , bunu ben de yapıyorum,
çok da lezzetli oluyor. Yiyenlere afiyet olsun !
Hayırlı akşamlar Fatme ablacım çok teşekkür ederim sizlerin de ellerine emeğine sağlık ❤️❤️
Eline sağlık sayın ablam
Çok teşekkür ediyorum ❤️
ellerinize saglik cooook nefis gözüküyor 🧡❤️
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ellerinize sağlık 👍👏
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
Harika. Cok beğendim
ellerinize sağlık.❤😂🎉
Maşallah valla çok güzel gözüküyor denedikten sonra yorumumu guncellecegim
Çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim
Çok teşekkür ediyorum denemenizi tavsiye ederim ❤️
Süper inanın elinizde lezzet akıyor
Allah razı olsun Ayfer hnm çok teşekkür ederim 🥰❤️
Harika görünüyor 👌 😊👍🧿💐🙏🙏
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Yemeğin tadına bakan biri olarak mutlaka denenmesi gerekiyor👌 tadı damağımda kaldı ellerine sağlık Alevim 😘🥰❤️
Afiyetler olsun canım benim beğenmene çok sevindim 🥰🙋♀️❤️
Yaptım şahane oldu :) (içine birkaç diş sarımsak da rendeledim ben)
Selamlar alev hanımcım ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun yine muhteşem bir tarif teşekkürler tekrar görüşmek dileğiyle hoşcakalın 👌💞🤗
Merhabalar Nurten hanımcım çok teşekkür ediyorum güzel gönlünüze sağlık 🥰🙋♀️❤️
Emeğinize elinize sağlık enfes gözüküyor
Çok teşekkür ederim ❤️
Harika ellerine sağlık iştahla yenir teşekkürler canimmm
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ellerine sağlık Alev hanım afiyet olsun 👍
Çok teşekkür ediyorum ❤️
🌷
Ayy Alev hanım inanın bugün ne pişirecem diye düşünüyorum Allah razı olsun çocuklar çook mutlu olacaklar ..bugünkü menümüz kayseri yağlamasi❤😘
Bu da as
Amin Rabbim cümlemizden razı olsun inşallah çok teşekkür ederim Fatma hanımcım afiyetler olsun 🥰🙋♀️❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna biz teşekkür ederiz gerçekten anlatım yapım çook güzel Alev hanım
Canim cooook güzel yapıyorsun ellerine sağlık emeğine sağlık çok yeteneklisin başarılarının devamını dilerim
Çok teşekkür ediyorum Zeliha hanımcım Güzel gönlünüze sağlık 🌺
Nefis görünüyor elinize sağlık
Çok teşekkür ediyorum 🌺🙋♀️
Abla lezzetli harika görunuyo maşaALLAH Abla cansin🌹🌹🌹
Çok teşekkür ediyorum balım ❤️
Harikasınız ellerinize sağlık hemen hemen şimdi hamur mayalamaya gidiyorum ellerinize sağlık muhteşem görüyor heyttt valla akşama ziyafet var çok tşkler 🙏🌹❤❤❤
Harika görünüyor eline emeğine sağlık 🥰👍🧿
Çok teşekkür ediyorum ❤️
Ellerine sağlık kardeşim Allah kolaylık versin 👍
Çok teşekkür ediyorum 🙋♀️🌺
Ellerinize sağlık.gercekten bu yemeğe kimse hayır diyemez.catalla öyle güzel kıvırdinizki bana vereceksiniz zannettim.cok severim.😘😘💕
Görür görmez anladım bende Kayseri yağlaması çok seviyorum ellerine emeğine sağlık kardeşim 🤲
Tek kelimeyle süperrrr
Çok teşekkür ediyorum 🌺
Ellerine sağlık Alev hanımciğım çok iştah açıcı bir lezzet kızım çok istiyor bende yapıcam yorumlara yazarım iyi geceler
Farkı fark ettiren yemek programı tamda burası İste budur harikasın 👍👍👌👌👏👏✔✔🏅🏅😊❤
Allah razı olsun Meryem hnm güzel kalbinizden öpüyorum ❤️❤️
Bir Kayserili olarak Harika bayramdan sonra bende deneyeceğim inşALLAH sıcaklarda da çekilirmi bilmem ama eline sağlık alev hanım💕😘
yemek videoları için, kanalıma abone olup, destek olursanız sevinirim 🙏🤗
Diğer tarifler için⤵️
ruclips.net/channel/UC9abv3TCapVC71ZQbHGIStg
Çok teşekkür ediyorum Ahu hnm denemenizi tavsiye ederim 🥰❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna 🥰
Sevgili ahu biz sıcak mıcak dinlemeyelim Kayserili olarak her daim yağlama ile mutlu olalım Kayseri’nin neresindensiniz benim ailem yeni mahalle de kalıyor ☺️
@@nesrinoltmutfakta haklısınız ildem de
Alev hanım sizin bu tariflere bundan sonra akşamları bakmayacağım çünkü herşey çok lezetli görünüyor acıkıyorum ellerinize sağlık🤗
Ellerinize sağlık harika olduu👌👌👌👌🥰
Alev hanım ben kıymanın suyu çekildiğinde sıvı yağ eklerim enfes görünüyor
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 💐❤️
Ay Alev'cim bayıldım olsa da yesem😋👍
Canım ablam keşke ikram edebilsem 🙋♀️🥰❤️❤️
Maşallah çok beceriklisiniz Alev hanım
Bu kadın efsane.
Offf, oruçluyken daha bi güzel gözüküyor 👍
Harikasın bitanem ellerine sağlık ❤
Teşekkür ediyorum bitanem ❤️
Harika elinize sağlık
Allah var etsin Amin
ALLAH RAZI OLSUN ❤️
Oooo selamlar ablam
Aleykümselam 🥰🙋♀️
Emeğine eline sağlık
Çok teşekkür ederim 🌷
Sevgili Alev sizi bir Kayserili olarak kutluyorum bu güzel çalışma için orjinal Kayseri yağlamasından farklı yaptınız iç harcını çokta güzel oldu ellerinize sağlık 💙
Bende Ağustos ta inşallah annemlerin yanına gidecem normalde görüntülü çekim yapmıyorum ama hatıra çekimi olması adına onlarla orjinal Kayseri yağlaması çekimi yapacam allah izin verirse yorumunuzu beklicem sevgili Alev Hanımcım ☺️
Işte budur 👍
Harikasin masallah
Maşallah benim kardeşime sen nerelisin ben Kayserili olarak çok güzel yaparım çok beğenirler ellerine emeğine sağlık canım afiyet şifa olsun çok güzel yaptın
Çok teşekkür ediyorum Sare hnm ben aslen Sivas'lıyım 🥰🙋♀️❤️
Çok güzel olmuş Ellerinize sağlık bunu patatesli yapsak olurmu acaba çok teşekkür ederim güzel tarifleriniz için super siniz ❤❤😘😘
Patatesli hiç denemedim fakat neden olmasın 🥰❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna çok teşekkür ederim canım benim iyiki varsın 😘😘
Ellerinize sağlık yanlız baharat koyduğumuz kaplar çok hoşuma gidiyor nerden aldınız vede rengarenk sıpatulalarınız çok güzel
Daha güzelleri sizin olsun inşallah sevim hanımcım spatuları ikeadan ve tediden aldım baharatlıkları da madame Coco ikea ve porlanddan alıyorum ❤️
👍 Delicious 😍 🤗 💕
Tereyağ ve biraz da kuyrukyagi koydum bakalım iftarda tadına bakacağız
Maşallh
Öncelikle teşekkür ederim anlaşılacak şekilde anlatmanız için teşekkürler bu kayseri yağlamasını sabah hazırlasak akşam yense olurmu yani hazır bitmiş olarak alev hanım 🧿
Yapıldığı anda yenilmesi gerekiyor sevil hanımcım soğuduğu zaman yağ donuyor 🙋♀️🌺
@@alevturkenalevlemutfakaskna çok teşekkür ederim yaptım hemen yedik harika olmuş ilginize tarifleriniz için teşekkür ederim kurban baramınız mübarek olsun 🤲❤️
Ellerine sağlık 😜❤👸
Teşekkür ediyorum 🌺
Maşallah ellerine sağlık alevcim merak ettim nerelisiniz rica etsem yazabilirmisiniz bu bir kabiliyet maşallah tebrikler💯💯💯💯💯💥💥💥
Merhabalar Gülser hanımcım ben aslen Sivas'lıyım 🥰 çok teşekkür ederim güzel gönlünüze yüreğinize sağlık ❤️❤️
Elinıze saglık herzaman harıkasınız.. Bu yemek kac kısılık acaba.. Sonrakı videolarınızda yemeklerım kac kısılık oldugunu da açıklamalarda belırtsenız ne guzel olur ❤
6 kişi rahat doyar bu tarifle Aynur hanımcım ☺️🙋♀️❤️
@@alevturkenalevlemutfakaskna çokk teşekkürler akşama yemekte kulaklarınızı cınlatırız😍
Mutfağın kraliçesi Kayserili misiniz bilmem ama muhteşem yaptınız.Ellerinize sağlık .Yapan ve yiyenlere afiyet şifa olsun.Sağolun varolun.
Güzel kalbinizden öpüyorum Feriha hanımcım aslen Sivas'lıyım çok teşekkür ediyorum 🥰❤️🙋♀️
@@alevturkenalevlemutfakaskna bende Sivas lıyım 🌼👏👏👏🌼
Ay şimdi gördüm maşallah bu genç yaşta neler yapıyorsun.valla utanıyorum kendimden.ama kızım seninle gurur duyuyorum.aferim ve maşallah
Çok teşekkür ediyorum Meral ablacığım Allah razı olsun😊❤❤
Dondurucuda mayasız lavaşım var alev hanım olurmu aca cevap verirseniz sevinirim emeğinize sağlık çok güzel yaptınız 👏👏👏
Biraz sert olabilir Nebahat hanımcım
Hiçte sert olmuyor bence mayalı hamurdan daha güzel oluyor hatta hamurlaşmıyor
عاشت الايادي
Haydi lavasini bugun yapalim yarin pazar yaglama yiyelim....kayserili olunca bu tarifler bizi hep gaza getirir 🙋🤣 kalabalik misafire yaglama cikarmi alevcigim ben buna rezil yemek derim catalla yenmez elle tadi cikar bunun canim en iyisi ailecek yemek 😅
Hamuru sadece beze yaptıktan sonra mı dinlendiriyoruz?
Aynen öyle 🌺
Süt yerine su olur mu ☺️ acil cvp lütfen
Love it! You deserve more subscribers… I am one for sure!! ❤️
Bugün yapicam bakalım nasıl olacak tadı
harcı daha sulu olsa daha iyi oluyor
O zaman çok hamurumsu oluyor ama
Ne yaptıysam yufkam piştikten sonra kuruyor bezin arasında koysam poşet içinde koysam yinede kuruyor 🤷
245 lk👍👍👍😋
Ellerinize sağlık 👏 ben de yemek tarifleri paylaşıyorum ilgisi olanları beklerim 🤗
Çok teşekkür ediyorum ❤️
❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
❤️❤️❤️
💜💜
Ellerine sağlık vallahi ağzımız sulandı 😂
❤️
❤️
👌
👍👌 👏💖
❤️❤️
😋😋👍👌
🥰🧿🧿🧿💞🌹🌹🌹🌹
❤️❤️
💕
Bir Kayseri'li olarak düzeltiyorum.Lavaş değil şebit diyoruz.
💯💕💕💯👍👍
🌹🌹🌹❤️❤️❤️