КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ФАРШЕМ - Улётный Рецепт! ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ!!!

#КабачковыеОладьи #КабачкиС_фаршем #ВторыеБлюда
Кабачковые оладьи с фаршем - один из самых удачных рецептов из кабачков. Получаются очень нежные и вкусные, отлично сочетаются со сметаной или томатным соусом.
Ингредиенты:
кабачки - 400 гр.;
фарш куриный - 400 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
чеснок - 3 зуб.;
мука - 2 ст.л.;
укроп - 1 пучок;
масло растительное - 2 ст.л.;
соль - по вкусу;
черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
Кабачок трем на крупной терке. Посыпаем солью и даем постоять 10 минут, чтобы пустил сок. Затем сливаем образовавшуюся жидкость. Если вы используете зрелые кабачки, то предварительно нужно очистить их от шкурки и убрать семена. Молодые овощи чистить не нужно. Укроп мелко рубим ножом. Чеснок пропускаем через пресс или трем на мелкой терке. К кабачкам добавляем фарш, яйца, чеснок и зелень. Фарш лучше использовать куриный, филейный или индюшиный, тогда оладушки получаются очень нежные. Все компоненты хорошо перемешиваем. Добавляем муку, перец и соль по вкусу, не забываем, что кабачки мы уже солили. Еще раз тщательно перемешиваем. Количество муки определяем визуально, в зависимости от того, насколько сочные у вас кабачки, получившаяся масса должна быть как тесто для оладий. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем кабачковые оладьи столовой ложкой. Готовить следует на среднем огне, чтобы хорошо прожарились. Обжариваем оладушки с обеих сторон до появления золотистой корочки.. Оладьи из кабачков с фаршем очень сочные и вкусные готовы. Подавать можно со сметаной или со своим любимым соусом. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

[@Kostya_Moskalenko]

Все гениальное просто!!
Класс!!! 👍👍👍

[@Metais1982]

Спасибо за рецепт. С фаршем мы дома называем их котлетами :) , а без фарша оладьи. Попробую добавить укроп.

[@НатальяВасиленко-р3з]

На здоровье 😉

[@ІринаОлефіренко-ц7я]

Дякую, дуже смачні, як гарячі так і холодні 😋

[@ЛилияМальцева-ъ6я]

Наташенька, спасибо за рецепт. Очень рада тебя видеть.

[@НатальяВасиленко-р3з]

На здоровье, моя дорогая! каждый раз, когда проезжаю мимо Металлиста, вспоминаю тебя 😍🥰🤩

[@urgency7]

Можно ли где-то просмотреть рецепты с Вашего старого сайта?

[@НатальяВасиленко-р3з]

К сожалению нет. Сама мучаюсь. За сайт нужно было заплатить, а в это время у нас была полномасштабная война и мы сидели в подвале. Сайт заблокирован навсегда, к сожалению

[@welcome_Moscow_walks]

Вкусненько выглядит 😊

[@ОльгаДавыдова-щ8д]

Спасибо, Наташа !

[@НатальяВасиленко-р3з]

На здоровье 😉

[@ОльгаИгоревна-е3в]

Большое спасибо. Люблю ваши рецепты!

[@НатальяВасиленко-р3з]

Большое спасибо💝

[@НадеждаКаширина-о3с]

Очень вкусно. Благодарю.

[@НатальяВасиленко-р3з]

На здоровье 😉

[@ladoga65-u1p]

Спасибо за рецепт!

[@НатальяВасиленко-р3з]

На здоровье!