【豚肉料理】簡単！開いて巻いて焼くだけ！豚肩ロースのポルケッタ

[@こまごま-i6u]

これは是非作りたいですね❗️
野菜も彩りよくてとても美味しそうです‼️

[@acci1720]

コメントありがとうございます！
野菜のバルサミコソースがほんのり甘酸っぱくすごくあいますね。是非お試し下さい♪

[@YumikoAoyagi]

凄く良いレシピをご紹介頂きありがとうございました‼️
セージがなかなか手に入らないと言っていた友達も別の香草で作ったそうです❣️凄く美味しかったとの事です

[@acci1720]

このレシピは是非パーティメニューに追加してください♪冷めても美味しく頂けますね！！今度はお店に是非♪

[@ココ-t6v]

今夜、作りました！お肉の下準備や糸の巻き方もとっても細やかに教えていただき、上手にできました！セージがなかったので、バジルとイタリアンパセリとニンニクで作りました！予想以上に美味しかったです！ありがとうございました！

[@acci1720]

コメントありがとうございます。早速作られたのですね！ありがとうございます。何グラムの塊にされましたか？オーブンの焼き加減もうまくいったのですね！
素晴らしいです♥

[@ココ-t6v]

400グラムで作りました。筋切りの時に少々破けましたが、糸で縛って問題なしでした。電気オーブン 160度で４５分ぐらい焼きました。とってもジューシーでした。美味しい塩でグッと味も引き立ちました。

[@acci1720]

早速ご回答ありがとうございます。400gで作られたのですね。お塩の味も大切なポイントですね！！電気オーブンで上手に焼けたらみなさんにとても良いサンプルになります。ありがとうございます♪