Десерт в стакане трайфл TWIX

[@moor_daria_]

ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ - ТРАЙФЛ «TWIX»
Сохрани рецепт и не забудь на меня подписаться @moor_daria_ 😽
Печенье (Юбилейное) 400 г
Крем чиз:
Сливки 33% 200 мл
Творожный сыр 200 г
Сахар 50 г
Карамель:
Сахар 150 г
Масло сливочное 50 г
Сливки 20% 200 мл
Твикс
Печенье измельчить в крошку.
Сливки (холодные) взбить до крепких пиков, добавить творожный сыр и сахар, хорошо перемешать до однородности.
Карамелизуем сахар на большой огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара, делаем маленький огонь, добавляем масло, размешиваем до однородности, убираем с огня, сразу же вливаем сливки, хорошо перемешиваем, даём остыть.
Собираем десерт. У меня получилось 9 стаканчиков, после двух первых я стала делать карамель в один слой, иначе не хватило бы ☺️
Получилось довольно сладко, можно попробовать добавить поменьше сахара в крем-чиз.
При желании можно украсить взбитыми сливками и кусочками твикса. Десерт можно кушать сразу, либо убрать в холодильник. Мур 😻

[@lisa888-m]

какой сыр используете?

[@__Fshishh00.]

В конце муррр отбило всё желание

[@АндрейШашмурин-ю6м]

Карамель вкусно выглядит

[@moor_daria_]

Она афигенная 🤤

[@PandaHou]

Very tasty ❤

[@moor_daria_]

Thank you 🥰

[@katerinalitvinova]

Сливки 33%, иначе крем не будет взбиваться до стоячих пиков

[@lisa888-m]

какой фирмы взять сыр? все которые покупала солёные

[@КвикСтепович]

я бы просто карамель ел чисто

[@moor_daria_]

Солидарна 🤩

[@СветланаИгольникова-х4с]

Сливки из баллона 😢брр