LE SAUTE DE PORC (ultra simple)

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  • Опубликовано: 7 дек 2023
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Комментарии • 94

  • @ax0009
    @ax0009 7 месяцев назад +17

    Salut je voulais juste te dire n'écoute pas les commentaires si tu veux montrer le gavage des canard montre le si ça les dérange de voir ça ils ont cas pas regarder une vidéo sur le foie gras ils sont insupportable je trouve à vouloir soumettre le monde entier aux exigences de leurs petites émotions

  • @lacksev
    @lacksev 7 месяцев назад

    Du coup ça me donne envie d'essayer. Sa fait une belle assiette, un belle prestation.

  • @adrieng6181
    @adrieng6181 6 месяцев назад +1

    Les choses simples sont les meilleurs!
    Je suis dans les salaisons et fumages pour la Noël! Bon courage pour les canards! Allez bon appétit
    !!

  • @mathieufaurel5246
    @mathieufaurel5246 7 месяцев назад +1

    Bonjour , me tarde les canards (t’inquiète pas il y en a déjà sur le gavage sur RUclips) je ne pense pas que tu sois embêté …. Bon courage,merci encore pour tes vidéos toujours top 👍.

  • @guewen6054
    @guewen6054 7 месяцев назад +1

    Merci pour tes vidéos !! Pour l'instant je suis étudiant donc je peux pas faire grand chose à part tes recettes (que je vais bientôt tester). Hâte d'avoir mon p'tit chez moé avec ma p'tite cours pour pouvoir faire comme mes arrières grands parents ! Ça me rappelle des souvenirs d'enfance ta chaîne (j'ai 22ans j'parle comme si j'en avais 40 😂)

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 7 месяцев назад +5

    Et avec ça, du pain, du vin, du saucisson et pas de chichi ; une table de rêve.

  • @christophe8329
    @christophe8329 7 месяцев назад +2

    Merci pour toutes tes video continue y a pas besoin de gastronomique pour bien manger

  • @hisoka5735
    @hisoka5735 7 месяцев назад

    Le pot de crème fraîche complet... J'étais pas prêt !!!

  • @joelgabert6426
    @joelgabert6426 7 месяцев назад +4

    continue! j'aime bien ta façon de vivre!

  • @meddyazier8213
    @meddyazier8213 7 месяцев назад +1

    Salut Clément ! Dis voir ce genre de petite vidéo où tu fais une recette et où tu as quelques passages où tu dis que tu ne sais pas trop quoi raconter (comme lorsque tu coupes les carottes), est-ce que ça ne serait pas un bon format pour intégrer une petite FAQ ? Tu sélectionnes quelques questions au préalable et ça te donne de la matière pour meubler 😊

  • @matthieumoneger5393
    @matthieumoneger5393 7 месяцев назад

    Ça à l'air délicieux !
    Étant beaucoup plus au sud que toi le sauté chez moi ce n'est pas base blanche, c'est plutôt tomates olives champignons et herbes du maquis, ta recette se rapproche de la blanquette.
    Continue comme ça, j'en ai l'eau à la bouche

  • @jamais203ch8
    @jamais203ch8 7 месяцев назад

    Touts peut être obtenue sans une ferme ou un petit élevage et potagers c'est l'histoire agricole de la France qui est dans des plats comme ça !

  • @poluxchasse23
    @poluxchasse23 7 месяцев назад

    Simple et efficace 👍

  • @artounetwacapouteu
    @artounetwacapouteu 7 месяцев назад +2

    Bien joué pour le plan sur l’assiette 🤝

  • @theben5751
    @theben5751 7 месяцев назад

    A 12m45s, c'est comme ça que c'est le meilleur 😊!!!

  • @michelwolck4878
    @michelwolck4878 7 месяцев назад +4

    merci , a la place du roux singe ta viande ,ca va aussi bien

  • @ericeric3449
    @ericeric3449 7 месяцев назад +7

    Manque du vin blanc et des champignons 😇😇😇

  • @angeliquezoom2867
    @angeliquezoom2867 7 месяцев назад +1

    C'était tellement bon que je j'en veux encore ❤

  • @MrFBI-tt1el
    @MrFBI-tt1el 7 месяцев назад

    Les plats en sauce quel régal

  • @user-nk2qf1jq5b
    @user-nk2qf1jq5b 7 месяцев назад

    Dommage, quand je pense que je t'écoute sur RUclips iniquement pour te voir éplucher des légumes !! ;-) Bonne vidéo quand même et au risque de me répéter, c'est ce genre de trucs qui fait le charme de ces vidéo) Lâche pas les petites gaffes et le bon travail. Bonne journée de la part du Québécois :-)

  • @pierrevaloute
    @pierrevaloute 6 месяцев назад

    Super !

  • @gibus711
    @gibus711 7 месяцев назад

    super recette merci

  • @fergus7928
    @fergus7928 6 месяцев назад

    C'est génial ce que tu fais ! Et tu le fais bien ! Continue 😊

  • @mikaducentre
    @mikaducentre 7 месяцев назад

    Super video appétissante encore une fois.
    Et montres nous le gavage de tes canards stp. Les ecolos ou autres vegans n ont qu à regarder ailleurs

  • @Den-qt1ee
    @Den-qt1ee 5 месяцев назад

    Merci !

  • @jeanbaptiste7960
    @jeanbaptiste7960 6 месяцев назад

    Merci👌

  • @david2569150
    @david2569150 7 месяцев назад +1

    Simple et efficace
    Miam
    😋

  • @sebastien854
    @sebastien854 7 месяцев назад

    Salut je pose ça là mais si la caméra saute c'est potentiellement à cause du néon. Sinon génial comme toujours, je suis fan!

  • @tm-hx4rs
    @tm-hx4rs 7 месяцев назад

    Impossible de pas aimer ton contenu

  • @Alexb3112
    @Alexb3112 7 месяцев назад

    10:46 je ne sais pas si ça va manquer de sel, mais en tout cas, ça ne va pas manquer de crème je pense 🤣

  • @youpinan24
    @youpinan24 7 месяцев назад

    Manque du Vin blanc et champignons quand même 😋 et pour faire doré moi perso je rajoute un peut d'huile d'olive et une demi plaquette nde beurre lol qui permet de coloré la viande et des petites patates aussi quand j'en est 😊

  • @ardrienboutillet1975
    @ardrienboutillet1975 7 месяцев назад

    Pas de soucis avec la gavage des canards, au contraire, explique nous comment faire ça dans les règles de l'art

  • @dominiquepouloux3742
    @dominiquepouloux3742 7 месяцев назад

    👍👍

  • @__Michael.r__
    @__Michael.r__ 7 месяцев назад +2

    Fais gaffe, le roux ça tabasse. 😁

    • @Soldatduchrist44
      @Soldatduchrist44 7 месяцев назад +1

      Très belle ref ! 😂😂

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  7 месяцев назад

      J'ai pas la réf 😅

    • @__Michael.r__
      @__Michael.r__ 7 месяцев назад +1

      @@vivrealancienne293c’est l’image du roux que tu as mis, le député Adrien Quatennens (condamné pour violences conjugales)…et aussi la réf à Kaamelott (Léodagan) en parlant du vin : ruclips.net/video/MBbS6-K2us8/видео.htmlfeature=shared

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  7 месяцев назад

      @@__Michael.r__ ah d'accord je l'avait pas celle là haha

  • @nickyferguson9063
    @nickyferguson9063 7 месяцев назад

    tres bon idée Dommage de ne pas avoir flambé ou bu le Calvados ! La moutarde/le romarin et la sauge conviendraient également très bien à cette recette, et même le cidre ! Un peu la touche normande :) La viande a l'air d'être succulente !

  • @Yoldark34
    @Yoldark34 7 месяцев назад

    merci pour ta vidéo, je pense que c'est la fréquence de la lumière qui interfère avec la caméra :P

  • @sylvainbouard7240
    @sylvainbouard7240 6 месяцев назад

    Super vidéo comme d’habitude mais le vin dans un verre de cantine 😮😮sacrilège 😢
    😜

  • @dominiquefalzon2244
    @dominiquefalzon2244 7 месяцев назад

    avec des pruneaux c'est pas mal non plus . mettre a la fin.😊

  • @johndoe688
    @johndoe688 7 месяцев назад

    ca a l'air bon, mais ce serait pas plutôt un ragoût qu'un sauté?

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 7 месяцев назад

    T'aurais pas changé l'ampoule de la cuisine depuis la dernière vidéo ? C'est peut être pour ça que ça saute. Ou alors une option de la camera du genre rafraîchissement/fréquence

  • @Nono-vr8fv
    @Nono-vr8fv 7 месяцев назад

    J'adore votre couteau à désosser ... 😂

  • @s.kertanguy8433
    @s.kertanguy8433 7 месяцев назад

    Et du sel , du poivre et la feuille de laurier ??

  • @luclenevanic6544
    @luclenevanic6544 7 месяцев назад

    Mon sauté n´est pas identique mais comme toi fait au pif en plus je met des patates bisous

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 7 месяцев назад

    Essaie de mettre le stabilisateur sur ta caméra quand tu fais les plans avant dégustation

  • @TheHeritage17
    @TheHeritage17 7 месяцев назад

    A quand l'ouverture du resto !!!! 🤩🤩

  • @marshallarrow7466
    @marshallarrow7466 7 месяцев назад

    bonsoir je suis dans lai premier abonnés je essayer de forger a l'ancienne . Je apprendre de moi même mais youtube aide aussi continue comme ça . bonne soirée

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  7 месяцев назад

      Merci d'être la depuis le début 😉 mais je me souviens de toi sur Facebook t'inquiète

    • @marshallarrow7466
      @marshallarrow7466 7 месяцев назад

      @@vivrealancienne293 Des j'ai terminer les deux petit couteaux je t'envoi les photos

    • @letroplheureletroplheure7066
      @letroplheureletroplheure7066 7 месяцев назад

      Bonjour marshallarrow, vous forgé à l ancien e et fabriquez des couteaux ? J ai une grande admiration pour cet art. Vous avez une page Facebook ou vous suivre ? Merci

    • @marshallarrow7466
      @marshallarrow7466 7 месяцев назад

      @@letroplheureletroplheure7066 sur mon facebook je ne publier rien et c'est mais 3 eme couteaux j'ai pas asser de bouteilles .
      C'est pour ça que je ne publie rien sur facebook . bonne soirée

  • @Childeric_1er
    @Childeric_1er 7 месяцев назад

    Salut.
    L’éclairage de ton arrière cuisine est équipée de néon ?
    Les caméras n’aiment pas

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  7 месяцев назад

      Oui c'est un néon c'est bien la première fois que ça me le fait

  • @arnovoidek9291
    @arnovoidek9291 6 месяцев назад

    Référence 5eme élément? Chauffe chauffe

  • @jeremypecheur2776
    @jeremypecheur2776 7 месяцев назад +1

    La dernière fois j ai fait une blanquette de blanc de poulet c était a se taper le cul par terre

  • @vincentthibautvt
    @vincentthibautvt Месяц назад

    rajoute 1 feuille de laurier

  • @erwanguilbert2513
    @erwanguilbert2513 6 месяцев назад

    Salut je te conseille de faire griller ta farine pour faire ton roux …

    • @erwanguilbert2513
      @erwanguilbert2513 6 месяцев назад

      Et je vous conseille à tous de ne surtout pas faire bouillir votre crème !!!!
      Surtout….

  • @mathieuend
    @mathieuend 7 месяцев назад

    1er 🥇🥇

  • @nicolasjaulin5596
    @nicolasjaulin5596 7 месяцев назад

    Au top mon cochon

  • @MrGASGLOUCH
    @MrGASGLOUCH 7 месяцев назад +1

    Comme on dit c'est 'estra'! Par contre molo sur les pubs vindioux t'as salé dur 😂

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  7 месяцев назад +2

      Y'en à autant que ça 😅

    • @MrGASGLOUCH
      @MrGASGLOUCH 7 месяцев назад +1

      ​@@vivrealancienne293bien assez. + ce serait indécent 😂

    • @MrGASGLOUCH
      @MrGASGLOUCH 7 месяцев назад +1

      Après faut bien financer la barbaque 😉

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  7 месяцев назад +2

      Et encore quand l'urrsaf est passé y'en encore moin 😅

  • @Soldatduchrist44
    @Soldatduchrist44 7 месяцев назад +1

    Excellente vidéo, comme à l'habituer !
    Merci pour la petite dédicacée et tu sais maintenant que je vais en attendre beaucoup di repas de dimanche ! 😂

  • @KameSense
    @KameSense 7 месяцев назад

    encore une fois, quand on veut vraiment faire du bon, il faut peser les épices...

  • @totobill22
    @totobill22 7 месяцев назад

    J'y rajouterais juste quelques champignons à la fin ....🤣🤣

    • @angeliquezoom2867
      @angeliquezoom2867 7 месяцев назад

      Impossible je suis sa conjointe et je suis allergique 😂

    • @theben5751
      @theben5751 7 месяцев назад +1

      @@angeliquezoom2867 Arrrfff, pas de bole 🙁.

    • @theben5751
      @theben5751 7 месяцев назад

      @@angeliquezoom2867 C'est trop bon les champipotes 🙂.

    • @angeliquezoom2867
      @angeliquezoom2867 7 месяцев назад

      @@theben5751 effectivement pas de bol 🤣🤣🤣

  • @alligator427
    @alligator427 7 месяцев назад +1

    Salut juste un petit mot pour ta cuisine en général ne jamais oublier de mettre des épices sel, poivre noir, Paprika, gingembre sa relève ton plat et donne le goût au plat voilà sinon tes au top continue 👍

  • @dickey5bbbb
    @dickey5bbbb 7 месяцев назад

    Hésite pas à parler de la cagnotte à la fin

  • @jean-marcprimault9707
    @jean-marcprimault9707 7 месяцев назад

    Les carottes sont cuites !

  • @clementj4941
    @clementj4941 7 месяцев назад +1

    Hello,
    Pour ton problème de gavage de canard, met la partie de la vidéo trop touchy pour RUclips en privé et le lien dans la description comme ça pas de problème avec les gens un peu fragile de l’estomac (comme la vidéo de dépeçage de ragondin de marius chasse)

    • @Soldatduchrist44
      @Soldatduchrist44 7 месяцев назад

      Ou alors faire des time code, comme ça les gens vont direct à la partie qui les intéressent 😊

  • @guybontemps7658
    @guybontemps7658 7 месяцев назад

    c'est pas le bon couteau pour couper les carottes, a bien de le reconnaitre. vous pouvez aussi déglacer avec du vin blanc, moins dangereux que le calva

  • @valentincaillault5794
    @valentincaillault5794 7 месяцев назад

    Pourquoi ne pas avoir appelé la chaîne, je cuisine a l'ancienne

    • @vivrealancienne293
      @vivrealancienne293  7 месяцев назад +1

      Car je n'ai pas l'intention de faire que de la cuisine, l'objectif de cette chaîne c'est la ferme a l'ancienne 😉 ça prendra le temps qu'il faudra

  • @letroplheureletroplheure7066
    @letroplheureletroplheure7066 7 месяцев назад

    Salut. Je commente jamais mais tes montages sont top 👍👌
    Juste si je peux me permettre, la crème fraîche entière oui, mais au LAIT CRU 😊

  • @florentmarin7085
    @florentmarin7085 6 месяцев назад

    A 13:36: Quand ont voit la table et la décoration de la pièce,, ont sait pour qui tu vote

  • @jocelynelavielle8663
    @jocelynelavielle8663 7 месяцев назад

    Merci !