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作ったのを食べながら改めて材料見てたら…これ2人前だったのか!!😂毎回一人でたいらげてた!!
「奄美の味」と書いてくれていることと奄美に訪れてくれたことに大感謝!私は奄美の芦花部という集落の出身なのですが、実家の母ちゃんの油そうめんはニラと煮干しを入れてます。美味しいですョ。オリーブオイルでペペロン風味も美味しそう。試してみます!今後も奄美レシピよろしくお願いします!
奄美で流行った経緯に興味がわきました。うちの県香川の小豆島でもペペロンチーノ味の素麺は食べてる。素麺もオリーブオイル(普通のもガーリックや椎茸とか)もごま油も醤油や麺つゆも産地なので。素麺のアレンジでパスタやラーメンもパスタソースも作っててあるし。アレンジも美味しいですよね。県本土はうどんでカルボナーラとかもやってる。
普段ぜんぜんたべてくれない六歳の娘がおかわりしてくれました。めっちゃ嬉しいです。レシピありがとうございます。
素晴らしい!良かったですね😭😭✨✨
@@pelusya ゆ
コロナ禍になってから、道場やジムに行けず自粛生活。何かないかと考えていた時、コウケンテツさんのチャンネルを見つけました。自分のような料理初心者でも、出来そうな気にさせてくださって、簡単、おいしい、ワンクリック(お気に入り)ありがたく試させていただいています。料理の楽しさ、美味しいと言ってもらえる嬉しさをおしえていただき、本当に感謝しております。あと、作った後のコウケンテツさんの美味しそうに食べる姿と、山盛りごはん(笑大好きです。これからもお世話になります。応援してます。それと、できれば、年配の人が喜びそうな、お腹に優しいシリーズとかあると嬉しいです。次は、何を試そうかなぁ☺️
もやしとベーコン入れたけど食感も楽しめてかさ増しもできて味も最高。熱すぎず冷たくもない季節問わない感じも最高。これから我が家の不動のそうめんレシピになりますありがとうました
油ぞうめんとにんじんのかき揚げをいただきました!子供が3回おかわりしました!ほんと美味しいです!家族みんな大好きです。
素麺の季節が来ました😅いいですね😉私も素麺でパスタ代わりをやってました、がこのシンプルさ、いいね😅具材を沢山じゃなく、シンプルさ、目から鱗、でした🤗ありがとう御座いました🙇
コウさんの油ぞうめんにハマりすぎて、昨年から一人暮らしを始めてすでにめんつゆは4本目です。しかもめんつゆの用途はほぼこの油ぞうめんのみです!!本当に美味しい😋大好きです💞
実は、どんな味か想像できなかったんですけど作ってみて本当に良かったです。ニンニク2かけ使いました。それがそれが大当たり。なになにこの味、新感覚!なのにチャチャってあるもので作れちゃう。茹でてしまえばふにゃふにゃのそうめんに第一ラウンドでノックダウンされた気分。
数年前に初奄美旅しまして、色々グルメを楽しんだ結果、最終的に油ぞうめんにハマり帰る直前にリピートしました。研究した結果のお手軽レシピ、美味しそう!試してみます♪
いい意味でめんつゆ感が無くて、最高に美味しかったです。また作ります。
超簡単なのに美味すぎるでしょ...ニンニク効いてて満足度高い
早速今日の昼息子に作りました。夕方からジムに行くのでぴったりだと思いました。息子は食べ物はシンプルでないとあまり食べないのですが美味しい美味しいと食べてくれました!
貧乏大学生です。夏のそうめんが余り困っていたところにこれ見つけ、作りました。本当に美味しくて、1人で目キラキラさせながら食べました☺️🤍ごちそうさまでした!
在宅の昼休みにパッと作れるからマジ重宝
これめちゃくちゃ美味しかったです!!!!焼き飯と一緒に出したりしたい!!!!
すぐ、つくりたい。💝いつもビックリするのですが素麺が高級料理に、しかも、すぐ作れる。ニンニクのみじん切りとめんつゆを同量の水で割っていつも、魔法にかけられている出来映えです。💝
10歳の娘が料理に挑戦したいと言うので、こちらの油ぞうめん作ってもらいました!すっごく美味しくて…色々感激しました。今年の夏はこれ何回も作ってもらおう。
これは何度かリピートするうちに気づいたけど、麺つゆを使った漬物や和え物の残り汁も使えるというとんでもない汎用性の高い化け物レシピ
あー、食べる物がなーいって時に作ってみました無茶苦茶旨し😋
冷蔵庫が空っぽで、戸棚からそうめんだけ見つけて作ってみました〜 !ランチタイムが激うまの幸せな時間になりました♡
向こうだとアンバソーメンと呼ばれていて家庭料理でよく食べます。祖母が作ってくれるのが美味しかったです☺️うちのは玉ねぎとネギと人参を薄く切ったものが入ってました。こちらのアレンジも美味しそうですね、作ってみます
沖縄本島では油のことをアンダーと言うのでアンバと語源は一緒ですねソーミンチャンプルー
@@ぬっきー-x8g そうですね
動画を見て、すぐ作りました。凄く美味しくて当分の間そうめんはこのレシピになりそうです。ありがとうございます😂😊
今日晩疲れてあんまり作りたくなかったので、作ってみました。とってもかんたん❤韓国のりのわさび味とおネギをまぶして、ついでに生姜も。また、一味違ったおそうめんのアレンジ楽しみます。
油ぞうめん本当に美味しくてやみつきです!コウケンテツさんのレシピは、家にあるものでできる、プロセスがシンプル、でも目からウロコの技がある、そして何より味がいい!食べた翌日にはもう食べたくなってしまう油ぞうめん。トッピングは、みょうが、大葉、いりごまが特にお気に入りです。美味しいご飯は心身を幸せにします、いつも本当にありがとうございます!
油ぞうめん初めて知りました。夏休みのランチに、これけは活躍間違いなしです。もう楽しみ…😊ありがとうございました
こんばんは🌙😃こちらのレシピ5回作りました。明日は単身赴任中の主人が来るので、作ってあげます。私は豚肉🐷と大葉とワカメとネギとみょうがとゴマを入れました。本当に本当に美味しい😋🍴💕です。
夏休み子供たちに作ってあげたいです😊
奄美出身なので嬉しいです!!ありがとうございます!!鶏飯かと思ったら、油ぞうめんでした!鶏飯時間かかるので大変ですもんね…😅油ぞうめんも家庭によって味が違うので、面白いです。実家だと煮干し、いりことニラ入れてます。そうめんの代わりにうどんを使う事もあります。麺つゆは今まで無かったので、やってみたいと思います!いつか鶏飯待ってます!
大好きなレシピです。今日はニンニクがなくて生姜で作ったけど、美味しかったですよ!ご馳走様でした😆
ケンテツさんのお料理はさることながら、貴方様のお人柄が画面から滲み出ていて、ファンになりました。優しいご両親様だったんでしょうね😃私も丁寧に邪魔くさがらずに笑 お料理に向き合っていこうと、この歳になって頭をうちました。これからも配信楽しみにしてます✌️
私がこうけんてつさんのレシピでしか作らないせいか、夫自らけんてつさんのRUclipsを見て、この油そばが食べたいとリクエストがありました。明日作ります。
今、一人ランチで作りました!いつも欲張ってそうめん2束茹でて多かったな〜って後悔するので、ちゃんと1束に減らして作りましたが、美味し過ぎて2人前食べられたなって後悔してます🤣それくらい美味しい💗
アメリカに住んで30年。油そばなるもの初めて作り、食べました。ユニークで病みつきになる美味しさ。アメリカ人の主人も気に入ったようです。ありがとうございます
私はアメリカに住んで32年です。近いうちに作ってみます。美味しく出来るといいな。
油そうめん!うちも親が徳之島出身なので、夏はよく食べてます。我が家のは、薄切り豚バラ肉とニラが入ってて、ボリューム満点でした!
うーん😆食べたくてむずむずします!😆 淡白な素麺が、コウさんの神業に掛かって素敵になりますね…✨🎉見忘れてたなんて、残念っ😮使えてない素麺の救世主レシピです😭
昨年に引き続き、今年も作りました。新しい夏の風物詩になってます。
ササッと出来できて、とても美味しくて、家族にも好評でした。そうめんのこんな食べ方、初体験でした。桜えびを足してみましたよ。いつもありがとうございます。
料理名と材料見るだけでもう美味しいけど、ケンテツさんが作るとさらに美味しさ5倍増し。
固めですね😋水気をきってペペロン油ぞうめん🥢ネギたっぷり✨にんにくオリーブオイル✨お素麺買って作ります❤️
作りました!ものすごいおいしくて一瞬でなくなりました!
作りました!途中で夏野菜を入れたくなり、かなりアレンジしてしまいましたが、結果美味しくて洗い物も楽だったので、リピしてまた作ります。
これから始まる夏休みに何度お世話になることでしょう!
コウケンテツさんの、「OK!」が好きです。バンザーイ😊
すごく美味しかった!ありがとうございます!2束4倍濃縮25mlで少し濃かったけれど。鷹の爪一本入れて、本当にペペロンチーノのようにした。素麺は別で茹でず、炒めたフライパンに水を325mlぐらい入れてそのまま茹でた。麺がくっついてパラパラにはならなかったけれど楽だった。2024/7 ミツカン白だし50ml、水100mlで味は良かったけれど水多すぎと、そうめん入れた後いれたので焦った。油も大1で少なかった。鶏むね肉は冷やし中華の鶏肉添えみたいにしようとしたけれど、味が別なのでまあまあだった。一体感はない。
奄美出身ですよく食べていた油ぞうめんオリーブオイルで作るとおしゃれですねシンプルで美味しいが、一番の料理ですねありがとうございました
ありがとう😊今日のお昼ご飯に作ります。
ケンテツさんの、後世に胸を張って伝えられるような、そんな丁寧なお料理が好きです。
コウ先生は裏切らない❗どれもこれも、めっちゃ、美味しいです。我が家はほぼほぼ、コウ先生のレシピで生きております❗
我が家も同じくです!あまりにコウさんのレシピで出来上がってるもので、「今日少し作り方を変えたんだけど」と言うだけで、夫に「お、ケンテツ・コウやな?」と言われるようになりました(●´ω`●)
確かに油を使えば旨くなる。オリーブ油入りドレッシングをソ一メンにかけて食べていた
いつでもどこでも無料でクオリティの高い料理動画が見られる。いい時代になった。
メチャクチャ簡単で、メチャクチャ美味しそうですね😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃作ってみよ~
オリーブオイル、ニンニク🧄まさに、ペペロンぞうめん😘夏休みのランチにピッタリ🍽「.手抜きじゃない‼️」そーだ❣️そーだ❣️3150だ❣️
油そうめんおいしいですね。さっそく明日作って見ますね💖♥️
奄美出身です‼️確かに、場所や作る人によって色んな油ゾーメンがありますよね。この油ぞうめんは新しい‼️美味しそう☺️
良さげ。作りたい。今日早速ソーメンかってきました。明日めんつゆ作ってやってみよう
暑くて喉になにも通らないときにも美味しく食べれますね!😊ありがとうございます!
いつも美味しいレシピをありがとうございます。油ぞうめんは簡単なのにすごく食欲をそそられます。明日のお昼に冷麦で作ってみます!
ただただ美味しそうです。
最近投稿してくださった素麺シリーズがどれも絶品すぎます!
コウさんのお料理をいつも参考にさせてもらってます。このお料理も大変美味しくて子供たちにも好評でした。息子はおかわりしたくらいです。シンプルなのに美味しいですね。さすがコウさんと思い食べました。今日も朝からこのお料理を作って食べます🎵
たった今作りました!夫も子供も居ない1人ランチ、マックかケンタに走ろうかな…と迷ってた所にニンニクとお素麺があり、早速作りました。美味しい!今度は家族に作ります。
これ茄子入れても美味かった
この「油そば」手軽で美味しく最高です。ありがとうございました。
ケンテツさんは独特な料理が多く、しかも、作りやすいので参考になります。まだまだ、頑張って下さい。
見た直後、半田めんで作りました!美味しかったです!!
僕はオリーブオイルと麺つゆとすりおろしニンニクとトマトのザク切りをボールで和えてましたけど、今度は軽くフライパンで火を通してみます!
めんつゆは裏切らない✨めんつゆって万能ですよね☺️
もはや麺以外に使えるめんつゆ
飲んだ後、小腹が空いて作りました。すごく美味しかったです。サクッと食べてしまいました。もたれることも無く、ぐっすり眠れそうです。
私、そうめんって滅多に買わないのですが、このレシピ、とても試したくなりました。週末の買い物リストにそうめん、数年ぶりに加入です😁
これはまじで美味かったーー❤簡単だし、タレが麺に絶妙に絡んでもうたまらん✨✨
これは手軽で美味しそうですね、今度作ります。
お酒のあてにw、あさつきとしょうが大根おろしと赤唐辛子黒コショウでぴりりと。ぺろっといけました。簡単で暑い季節にぴったりですね。すてきレシピありがとうございます。いつも応援しています。。
この時期はそうめんの割合増えるんで、アレンジが増えると助かります!ありがとうございます!
試して作りました! めちゃめちゃ美味しかったです❤︎ありがとうございます☺️
初めて食べました!さっぱりのそうめんが こんなに変化するとは驚きです簡単だし美味しい また作ります!
最近 食欲無くてあっさりとそうめん食べてました。お昼に早速作ります。再生回数スゴいですね!
簡単なのにめちゃ美味かった😊
この前のトークショーでもオススメしていて、早速作りました✨ツルツル食べれちゃう😋
もう何度も何度も作っております😃ほんま美味しいですねケンテツさんありがとうございます😊😭
今だにこの季節になると美味しすぎて作っています!梅干しを入れたら飽きることなくさっぱり食べれて最高です!😊
アヒージョの残り油でやっても美味しそうですね海老やタコのだと出汁も出てます
オクラを刻んでかけた〜手軽で美味しい〜
油ぞうめん、好きでよく作ります! 野菜とじゃこなど入れていましたが、シンプルなこのレシピでも作ってみます!ありがとうございます! いつか鶏飯アレンジもお願いします!
作ってみました! めちゃくちゃおいしく、しかも簡単でした。 また作ります!ありがとうございました!
ごま油バージョンで作ってみました!とっても美味しかったです。息子もおいしい!と喜んでました!すぐ出来るし、美味しい!オリーブオイルの方も作ってみようと思います!
これ簡単なのにめちゃくちゃ美味しい!!! 最高👍
最近、食欲なくて困ってました。これで食欲出そうです🎵
このそうめんにもっと早く出会いたかった!!
ぞうめん⁇大好きなので〜作ってみますね❗️
何回か作りましたが、黒胡椒マシマシがすごく美味しかったです!
さっそくパート帰りの妻に御昼ごはんとして作りました、大変美味しいと喜んでくれました簡単すぎて拍子抜けする程でしたつぎは何を作ろうかな。ww
撮影してる人の分まで作ってあげるの好き
奄美にきてたんですね!!!個人的なことですが、祖母がよく作ってくれてたの思い出して嬉しかったです!
一瞬で食べ終わるほど美味しい!簡単だし、麺つゆも少なくすむから塩分過多にもならず。油が加わるので、栄養と満足度も!コスパも最高〜🍀料理はシンプルが一番!
油ぞうめん、美味しそう。いつもと違う味付けで頂くのもいいですね。そうめん て、口あたりが良いので、沢山食べちゃいそうです。😊
ガーリックやブラぺの刺激にめんつゆの深みが絡んで悪魔的おいしさ。。。
コウさんのレシピは料理初心者の私でも簡単に美味しく作れて、しかも夜勤明けの眠たい頭でも間違えることなくちゃんと美味しく作れるので本当に助かってます♪
冷房で冷えた胃腸に温かいぞうめんがしみました…美味しかった!!!
こんな人気の方に奄美の郷土料理をご紹介いただけるとは✨うれしい限りです!うちのばあちゃんレシピは、茹でた後に火を使う前に塩で味付けとサラダ油でギトギトにしておくというものでした笑出汁などは使いません具材もニラ時々ツナです。シンプルな油ぞーめん、究極でベストでした!アレンジも是非試してみます!ありがとうございます✨
ひゃ〜生つば飲み込んだわ❤️今夜作るね、いつもありがとう😊
作ったのを食べながら改めて材料見てたら…これ2人前だったのか!!😂
毎回一人でたいらげてた!!
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奄美で流行った経緯に興味がわきました。うちの県香川の小豆島でもペペロンチーノ味の素麺は食べてる。素麺もオリーブオイル(普通のもガーリックや椎茸とか)もごま油も醤油や麺つゆも産地なので。素麺のアレンジでパスタやラーメンもパスタソースも作っててあるし。アレンジも美味しいですよね。県本土はうどんでカルボナーラとかもやってる。
普段ぜんぜんたべてくれない六歳の娘がおかわりしてくれました。めっちゃ嬉しいです。レシピありがとうございます。
素晴らしい!
良かったですね😭😭✨✨
@@pelusya ゆ
コロナ禍になってから、道場やジムに行けず自粛生活。
何かないかと考えていた時、コウケンテツさんのチャンネルを見つけました。
自分のような料理初心者でも、出来そうな気にさせてくださって、簡単、おいしい、ワンクリック(お気に入り)
ありがたく試させていただいています。
料理の楽しさ、美味しいと言ってもらえる嬉しさをおしえていただき、本当に感謝しております。
あと、作った後のコウケンテツさんの美味しそうに食べる姿と、山盛りごはん(笑
大好きです。
これからもお世話になります。応援してます。
それと、できれば、年配の人が喜びそうな、お腹に優しいシリーズとかあると嬉しいです。
次は、何を試そうかなぁ☺️
もやしとベーコン入れたけど食感も楽しめてかさ増しもできて味も最高。
熱すぎず冷たくもない季節問わない感じも最高。
これから我が家の不動のそうめんレシピになります
ありがとうました
油ぞうめんとにんじんのかき揚げをいただきました!子供が3回おかわりしました!
ほんと美味しいです!家族みんな大好きです。
素麺の季節が来ました😅
いいですね😉
私も素麺でパスタ代わりをやってました、がこのシンプルさ、いいね😅具材を沢山じゃなく、シンプルさ、目から鱗、でした🤗ありがとう御座いました🙇
コウさんの油ぞうめんにハマりすぎて、昨年から一人暮らしを始めてすでにめんつゆは4本目です。しかもめんつゆの用途はほぼこの油ぞうめんのみです!!本当に美味しい😋大好きです💞
実は、どんな味か想像できなかったんですけど
作ってみて本当に良かったです。
ニンニク2かけ使いました。
それがそれが大当たり。
なになにこの味、新感覚!なのにチャチャってあるもので作れちゃう。
茹でてしまえばふにゃふにゃのそうめんに第一ラウンドでノックダウンされた気分。
数年前に初奄美旅しまして、色々グルメを楽しんだ結果、最終的に油ぞうめんにハマり帰る直前にリピートしました。研究した結果のお手軽レシピ、美味しそう!試してみます♪
いい意味でめんつゆ感が無くて、最高に美味しかったです。また作ります。
超簡単なのに美味すぎるでしょ...
ニンニク効いてて満足度高い
早速今日の昼息子に作りました。夕方からジムに行くのでぴったりだと思いました。息子は食べ物はシンプルでないとあまり食べないのですが美味しい美味しいと食べてくれました!
貧乏大学生です。
夏のそうめんが余り困っていたところにこれ見つけ、作りました。本当に美味しくて、1人で目キラキラさせながら食べました☺️🤍
ごちそうさまでした!
在宅の昼休みにパッと作れるからマジ重宝
これめちゃくちゃ美味しかったです!!!!焼き飯と一緒に出したりしたい!!!!
すぐ、つくりたい。💝
いつもビックリするのですが
素麺が高級料理に、
しかも、すぐ作れる。
ニンニクのみじん切りと
めんつゆを同量の水で割って
いつも、魔法にかけられている出来映えです。💝
10歳の娘が料理に挑戦したいと言うので、こちらの油ぞうめん作ってもらいました!
すっごく美味しくて…色々感激しました。
今年の夏はこれ何回も作ってもらおう。
これは何度かリピートするうちに気づいたけど、麺つゆを使った漬物や和え物の残り汁も使えるというとんでもない汎用性の高い化け物レシピ
あー、食べる物がなーい
って時に作ってみました
無茶苦茶旨し😋
冷蔵庫が空っぽで、戸棚からそうめんだけ見つけて作ってみました〜 !ランチタイムが激うまの幸せな時間になりました♡
向こうだとアンバソーメンと呼ばれていて家庭料理でよく食べます。祖母が作ってくれるのが美味しかったです☺️うちのは玉ねぎとネギと人参を薄く切ったものが入ってました。こちらのアレンジも美味しそうですね、作ってみます
沖縄本島では油のことをアンダーと言うのでアンバと語源は一緒ですね
ソーミンチャンプルー
@@ぬっきー-x8g そうですね
動画を見て、すぐ作りました。
凄く美味しくて当分の間そうめんはこのレシピになりそうです。
ありがとうございます😂😊
今日晩疲れてあんまり作りたくなかったので、作ってみました。
とってもかんたん❤
韓国のりのわさび味とおネギをまぶして、ついでに生姜も。
また、一味違ったおそうめんのアレンジ楽しみます。
油ぞうめん本当に美味しくてやみつきです!
コウケンテツさんのレシピは、
家にあるものでできる、
プロセスがシンプル、
でも目からウロコの技がある、
そして何より味がいい!
食べた翌日にはもう食べたくなってしまう油ぞうめん。
トッピングは、みょうが、大葉、いりごまが特にお気に入りです。
美味しいご飯は心身を幸せにします、いつも本当にありがとうございます!
油ぞうめん初めて知りました。夏休みのランチに、これけは活躍間違いなしです。
もう楽しみ…😊
ありがとうございました
こんばんは🌙😃
こちらのレシピ5回作りました。明日は単身赴任中の主人が
来るので、作ってあげます。
私は豚肉🐷と大葉とワカメとネギとみょうがとゴマを入れました。本当に本当に美味しい😋🍴💕です。
夏休み子供たちに作ってあげたいです😊
奄美出身なので嬉しいです!!ありがとうございます!!
鶏飯かと思ったら、油ぞうめんでした!
鶏飯時間かかるので大変ですもんね…😅
油ぞうめんも家庭によって味が違うので、面白いです。
実家だと煮干し、いりことニラ入れてます。
そうめんの代わりにうどんを使う事もあります。
麺つゆは今まで無かったので、やってみたいと思います!
いつか鶏飯待ってます!
大好きなレシピです。
今日はニンニクがなくて生姜で作ったけど、美味しかったですよ!
ご馳走様でした😆
ケンテツさんのお料理はさることながら、貴方様のお人柄が画面から滲み出ていて、ファンになりました。優しいご両親様だったんでしょうね😃私も丁寧に邪魔くさがらずに笑 お料理に向き合っていこうと、この歳になって頭をうちました。これからも配信楽しみにしてます✌️
私がこうけんてつさんのレシピでしか作らないせいか、夫自らけんてつさんのRUclipsを見て、この油そばが食べたいとリクエストがありました。
明日作ります。
今、一人ランチで作りました!
いつも欲張ってそうめん2束茹でて多かったな〜って後悔するので、ちゃんと1束に減らして作りましたが、美味し過ぎて2人前食べられたなって後悔してます🤣それくらい美味しい💗
アメリカに住んで30年。油そばなるもの初めて作り、食べました。ユニークで病みつきになる美味しさ。アメリカ人の主人も気に入ったようです。ありがとうございます
私はアメリカに住んで32年です。近いうちに作ってみます。美味しく出来るといいな。
油そうめん!
うちも親が徳之島出身なので、夏はよく食べてます。我が家のは、薄切り豚バラ肉とニラが入ってて、ボリューム満点でした!
うーん😆食べたくてむずむずします!😆 淡白な素麺が、コウさんの神業に掛かって素敵になりますね…✨🎉見忘れてたなんて、残念っ😮使えてない素麺の救世主レシピです😭
昨年に引き続き、今年も作りました。
新しい夏の風物詩になってます。
ササッと出来できて、とても美味しくて、家族にも好評でした。そうめんのこんな食べ方、初体験でした。桜えびを足してみましたよ。いつもありがとうございます。
料理名と材料見るだけでもう美味しいけど、ケンテツさんが作るとさらに美味しさ5倍増し。
固めですね😋水気をきって
ペペロン油ぞうめん🥢
ネギたっぷり✨
にんにくオリーブオイル✨
お素麺買って作ります❤️
作りました!ものすごいおいしくて一瞬でなくなりました!
作りました!途中で夏野菜を入れたくなり、かなりアレンジしてしまいましたが、結果美味しくて洗い物も楽だったので、リピしてまた作ります。
これから始まる夏休みに何度お世話になることでしょう!
コウケンテツさんの、
「OK!」
が好きです。バンザーイ😊
すごく美味しかった!ありがとうございます!2束4倍濃縮25mlで少し濃かったけれど。
鷹の爪一本入れて、本当にペペロンチーノのようにした。
素麺は別で茹でず、炒めたフライパンに水を325mlぐらい入れてそのまま茹でた。麺がくっついてパラパラにはならなかったけれど楽だった。
2024/7 ミツカン白だし50ml、水100mlで味は良かったけれど水多すぎと、そうめん入れた後いれたので焦った。油も大1で少なかった。鶏むね肉は冷やし中華の鶏肉添えみたいにしようとしたけれど、味が別なのでまあまあだった。一体感はない。
奄美出身です
よく食べていた油ぞうめん
オリーブオイルで作るとおしゃれですね
シンプルで美味しい
が、一番の料理ですね
ありがとうございました
ありがとう😊今日のお昼ご飯に作ります。
ケンテツさんの、後世に胸を張って伝えられるような、そんな丁寧なお料理が好きです。
コウ先生は裏切らない❗
どれもこれも、めっちゃ、美味しいです。我が家はほぼほぼ、コウ先生のレシピで生きております❗
我が家も同じくです!
あまりにコウさんのレシピで出来上がってるもので、
「今日少し作り方を変えたんだけど」
と言うだけで、夫に
「お、ケンテツ・コウやな?」
と言われるようになりました(●´ω`●)
確かに油を使えば旨くなる。オリーブ油入りドレッシングをソ一メンにかけて食べていた
いつでもどこでも無料でクオリティの高い料理動画が見られる。
いい時代になった。
メチャクチャ簡単で、メチャクチャ美味しそうですね😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
作ってみよ~
オリーブオイル、ニンニク🧄
まさに、ペペロンぞうめん😘
夏休みのランチにピッタリ🍽
「.手抜きじゃない‼️」
そーだ❣️そーだ❣️3150だ❣️
油そうめんおいしいですね。さっそく明日作って見ますね💖♥️
奄美出身です‼️
確かに、場所や作る人によって色んな油ゾーメンがありますよね。
この油ぞうめんは新しい‼️
美味しそう☺️
良さげ。作りたい。今日早速ソーメンかってきました。明日めんつゆ作ってやってみよう
暑くて喉になにも通らないときにも美味しく食べれますね!😊ありがとうございます!
いつも美味しいレシピをありがとうございます。油ぞうめんは簡単なのにすごく食欲をそそられます。
明日のお昼に冷麦で作ってみます!
ただただ美味しそうです。
最近投稿してくださった素麺シリーズがどれも絶品すぎます!
コウさんのお料理をいつも参考にさせてもらってます。このお料理も大変美味しくて子供たちにも好評でした。息子はおかわりしたくらいです。シンプルなのに美味しいですね。さすがコウさんと思い食べました。今日も朝からこのお料理を作って食べます🎵
たった今作りました!夫も子供も居ない1人ランチ、マックかケンタに走ろうかな…と迷ってた所にニンニクとお素麺があり、早速作りました。美味しい!今度は家族に作ります。
これ茄子入れても美味かった
この「油そば」手軽で美味しく最高です。ありがとうございました。
ケンテツさんは独特な料理が多く、しかも、作りやすいので参考になります。まだまだ、頑張って下さい。
見た直後、半田めんで作りました!美味しかったです!!
僕はオリーブオイルと麺つゆとすりおろしニンニクとトマトのザク切りをボールで和えてましたけど、今度は軽くフライパンで火を通してみます!
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もはや麺以外に使えるめんつゆ
飲んだ後、小腹が空いて作りました。
すごく美味しかったです。
サクッと食べてしまいました。
もたれることも無く、ぐっすり眠れそうです。
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週末の買い物リストにそうめん、数年ぶりに加入です😁
これはまじで美味かったーー❤
簡単だし、タレが麺に絶妙に絡んでもうたまらん✨✨
これは手軽で美味しそうですね、今度作ります。
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ぺろっといけました。簡単で暑い季節にぴったりですね。
すてきレシピありがとうございます。いつも応援しています。。
この時期はそうめんの割合増えるんで、アレンジが増えると助かります!
ありがとうございます!
試して作りました! めちゃめちゃ美味しかったです❤︎ありがとうございます☺️
初めて食べました!
さっぱりのそうめんが こんなに変化するとは驚きです
簡単だし美味しい また作ります!
最近 食欲無くて
あっさりとそうめん食べてました。
お昼に早速作ります。
再生回数スゴいですね!
簡単なのにめちゃ美味かった😊
この前のトークショーでもオススメしていて、早速作りました✨ツルツル食べれちゃう😋
もう何度も何度も
作っております😃
ほんま美味しいですね
ケンテツさん
ありがとうございます😊😭
今だにこの季節になると美味しすぎて作っています!梅干しを入れたら飽きることなくさっぱり食べれて最高です!😊
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海老やタコのだと出汁も出てます
オクラを刻んでかけた〜
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油ぞうめん、好きでよく作ります!
野菜とじゃこなど入れていましたが、シンプルなこのレシピでも作ってみます!ありがとうございます!
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作ってみました!
めちゃくちゃおいしく、しかも簡単でした。 また作ります!
ありがとうございました!
ごま油バージョンで作ってみました!とっても美味しかったです。息子もおいしい!と喜んでました!すぐ出来るし、美味しい!オリーブオイルの方も作ってみようと思います!
これ簡単なのにめちゃくちゃ美味しい!!! 最高👍
最近、食欲なくて困ってました。これで食欲出そうです🎵
このそうめんにもっと早く出会いたかった!!
ぞうめん⁇大好きなので〜作ってみますね❗️
何回か作りましたが、黒胡椒マシマシがすごく美味しかったです!
さっそくパート帰りの妻に御昼ごはんとして作りました、大変美味しいと喜んでくれました簡単すぎて拍子抜けする程でした
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撮影してる人の分まで作ってあげるの好き
奄美にきてたんですね!!!
個人的なことですが、祖母がよく作ってくれてたの思い出して嬉しかったです!
一瞬で食べ終わるほど美味しい!簡単だし、麺つゆも少なくすむから塩分過多にもならず。油が加わるので、栄養と満足度も!コスパも最高〜🍀料理はシンプルが一番!
油ぞうめん、美味しそう。いつもと違う味付けで頂くのもいいですね。そうめん て、口あたりが良いので、沢山食べちゃいそうです。😊
ガーリックやブラぺの刺激にめんつゆの深みが絡んで悪魔的おいしさ。。。
コウさんのレシピは料理初心者の私でも簡単に美味しく作れて、しかも夜勤明けの眠たい頭でも間違えることなくちゃんと美味しく作れるので本当に助かってます♪
冷房で冷えた胃腸に温かいぞうめんがしみました…
美味しかった!!!
こんな人気の方に奄美の郷土料理をご紹介いただけるとは✨うれしい限りです!
うちのばあちゃんレシピは、茹でた後に火を使う前に塩で味付けとサラダ油でギトギトにしておくというものでした笑
出汁などは使いません具材もニラ時々ツナです。シンプルな油ぞーめん、究極でベストでした!
アレンジも是非試してみます!ありがとうございます✨
ひゃ〜生つば飲み込んだわ❤️今夜作るね、いつもありがとう😊